TOP Essen und Trinken - top-magazin-stuttgart.de
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DA CAPO – DER ITALIENER IM PARK<br />
Teckstraße 60<br />
70190 Stuttgart-Ost (Kulturpark Berg)<br />
Telefon 0711 2624848<br />
mail@dacapo-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.dacapo-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Das da capo – mehr als ein Ort <strong>de</strong>r Begegnungen im<br />
italienischen Flair <strong>und</strong> das seit über 20 Jahren. Je<strong>de</strong>r<br />
Stuttgarter kennt es <strong>und</strong> verbin<strong>de</strong>t damit eine ganz<br />
persönliche Erinnerung, wie z. B. das Erlebnis bei<br />
einem Besuch während <strong>de</strong>r traditionellen Hummertage.<br />
Die ständig wechseln<strong>de</strong>n Köstlichkeiten aus <strong>de</strong>r<br />
Küche begeistern die Gäste <strong>und</strong> überraschen immer<br />
wie<strong>de</strong>r aufs Neue. Hier wird aus hochwertigen Zutaten<br />
eine Gaumenfreu<strong>de</strong>. Einfach wie<strong>de</strong>r mal hingehen<br />
<strong>und</strong> genießen – carpe diem.<br />
Öffnungszeiten: Mo–Fr 12–14:30 Uhr <strong>und</strong> ab 18 Uhr<br />
Sa ab 18 Uhr<br />
RISTORANTE VILLA RUSTICA<br />
Gablenberger Hauptstraße 20<br />
70186 Stuttgart-Gablenberg<br />
Telefon 0711 467276<br />
mail@villa-rustica-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.villa-rustica-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Italienisches Urlaubsambiente gepaart mit feinsten<br />
Spezialitäten aus Bella Italia: Roberto Ma<strong>de</strong>ddu <strong>und</strong><br />
seine Frau Caterina verwöhnen ihre Gäste nach allen<br />
Regeln <strong>de</strong>r Kunst. An schlicht weiß einge<strong>de</strong>ckten Tischen<br />
genießt man edle Fleisch- <strong>und</strong> Fischgerichte<br />
ebenso wie hausgemachte Pasta <strong>und</strong> verführerische<br />
Dolce. Dazu kommen wöchentlich wechseln<strong>de</strong> Empfehlungen<br />
je nach Saison. Großer Beliebtheit erfreut sich<br />
außer<strong>de</strong>m <strong>de</strong>r Mittagstisch <strong>und</strong> die Weinauswahl. Die<br />
gemütliche, geschützte Terrasse kann auch bei niedrigen<br />
Temperaturen genutzt wer<strong>de</strong>n.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 12–14:30 <strong>und</strong> 18–23 Uhr. Sa ab<br />
18 Uhr, Di Ruhetag.<br />
MOZART3<br />
Restaurant & Bar<br />
Mozartstraße 3, 70180 Stuttgart<br />
Telefon 0711 50 42 74 94, www.mozart3.<strong>de</strong><br />
Ob für ein Frühstück o<strong>de</strong>r Mittagessen, zur Kaffeezeit,<br />
für ein kleines Vesper, zum Aben<strong>de</strong>ssen o<strong>de</strong>r für<br />
einen Barbesuch: Im mozart3 sollen sich die Gäste<br />
zu je<strong>de</strong>r Tages- <strong>und</strong> Nachtzeit wie zu Hause fühlen.<br />
Entsprechend groß ist das Angebot an Speisen<br />
<strong>und</strong> Getränken. Küchenchef Andreas Fischer legt<br />
<strong>de</strong>n Schwerpunkt dabei auf die französische Küche,<br />
daneben fin<strong>de</strong>n sich auf <strong>de</strong>r Karte aber auch regionale<br />
Leckereien. Im gemütlichen Ambiente <strong>de</strong>s Jugendstilhauses<br />
ist Platz für 60 Personen, dazu kommt eine<br />
Terrasse mit 15 Plätzen. Regelmäßig stehen auch Veranstaltungen<br />
auf <strong>de</strong>m Programm.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 10–24 Uhr, Fr 10–1 Uhr, Sa<br />
18-1 Uhr. So geschlossen.<br />
KIKUYA<br />
Calwer Straße 31, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 504 474 24, Fax 50447426<br />
info@kikuya-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong>, www.kikuya-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Im schick gestylten Kikuya verwöhnen Inhaberin Yuki<br />
Zhang <strong>und</strong> Küchenchef Robin Ong mit leckeren japanischen<br />
Spezialitäten aus frischesten Produkten. Ein Gedicht<br />
sind die von Hand gerollten Sushi-Kreationen, die<br />
sich in Qualität <strong>und</strong> Kreativität <strong>de</strong>utlich vom Mainstream<br />
abheben – darunter Beson<strong>de</strong>rheiten wie mit Aal (Unagi),<br />
Makrele (Saba), Feuerlachs (Aburi Lachs) o<strong>de</strong>r Ikura<br />
(Lachskaviar). Großer Beliebtheit erfreuen sich auch<br />
Suppen <strong>und</strong> Salate, Tempura-Gerichte, Gegrilltes, japanische<br />
Nu<strong>de</strong>ln, Feuer<strong>top</strong>f-Spezialitäten sowie das hausgemachte<br />
Sesam- o<strong>de</strong>r Grünteeeis. Als Mittagstisch<br />
locken Business-Menüs, die man auf Tatami-Matten<br />
an langen flachen Tischen o<strong>de</strong>r im Freien genießt. Tipp:<br />
Für das Aben<strong>de</strong>ssen sollte man unbedingt reservieren.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 11:30–23 Uhr, Fr <strong>und</strong> Sa 11:30–<br />
23:30 Uhr, So <strong>und</strong> Feiertage 12:30–21:30 Uhr.<br />
KICHO<br />
YAKINIKU<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
Japanisches Restaurant<br />
Jakobstraße 19, 70182 Stuttgart<br />
Telefon 0711 247687<br />
Im „Kicho“ erlebt man japanische Atmosphäre <strong>und</strong><br />
Kultur pur. Serviert wird im Kimono. Wer möchte,<br />
kann auf Tatami im Japan-Zimmer speisen, an <strong>de</strong>r<br />
Sushi-Bar rohen Fisch probieren o<strong>de</strong>r am Tisch im<br />
Restaurant Tempura, Sukijaki <strong>und</strong> Shabu-Shabu kennenlernen.<br />
Selbstverständlich gibt’s im „Kicho“ ausschließlich<br />
original japanische Küche. Neben einem<br />
Mittagsmenü gibt es für die eiligen K<strong>und</strong>en auch Sushi<br />
zum Mitnehmen.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 12–14 <strong>und</strong> 18–23 Uhr, So<br />
18–23 Uhr.<br />
Weißenburgstraße 4a, 70180 Stuttgart<br />
Telefon 0711 66489266, Fax 62007365<br />
service@japanese-bbq.<strong>de</strong>, www.japanese-bbq.<strong>de</strong><br />
Deutschlands bislang einziges Yakiniku-Restaurant, in<br />
<strong>de</strong>m feinste Barbecue-Kultur gepflegt wird. Yakiniku<br />
be<strong>de</strong>utet gegrilltes Fleisch, das in m<strong>und</strong>gerechten Happen<br />
direkt vom Grill herunter genommen, kurz gedippt<br />
<strong>und</strong> frisch verzehrt wird – laut Kennern <strong>de</strong>r beste Weg,<br />
Fleisch zu genießen. Die Gäste erhalten dabei einerseits<br />
zubereitete Speisen aus <strong>de</strong>r traditionell japanischen Küche<br />
wie etwa Gyoza <strong>und</strong> Tempura, an<strong>de</strong>rerseits saftiges<br />
Fleisch, frische Meeresfrüchte <strong>und</strong> knackiges Gemüse,<br />
die soweit vorbereitet sind, dass man sie nach eigenem<br />
Geschmack selbst grillen kann. Neben sieben Menüs<br />
stehen auch Beson<strong>de</strong>rheiten wie Wagyu (Kobe-Rind) zur<br />
Auswahl. Öffnungszeiten: Mi bis So 17–23 Uhr.<br />
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