Historische Orte des Genusses - Weimar

Sonntag,
13. September
2009
Historische Orte
des Genusses
Tag des offenen Denkmals
in Weimar

Grußwort
Liebe Bürgerinnen und Bürger,
liebe Denkmalfreunde und Besucher,
Niemand will es bestreiten: Weimar ist ein Ort historischer
Genüsse. Nicht allein die schöne Weimarer Kulturlandschaft
mit ihren groß zügigen Parks, nicht nur
die Schlösser und Gärten, sondern auch Museen, Bibliotheken
und Theater versprechen Genüsse aller Art.
Grund genug also, dem durch die Deutsche Stiftung
Denkmalschutz vorgeschlagenen Motto zum diesjährigen
„Tag des offenen Denkmals“ zu folgen: Weimars
„historische Orte des Genusses“ sollen geöffnet,
erklärt und besichtigt werden.
Von der überreichen Fülle an denkmalpflegerisch interessanten
Hoch­ und Gartenbauten haben wir eine
Auswahl zusammengestellt, die Ihre unterschiedlichen
Sinne anregen soll: Fürstliche Genüsse erwarten
Sie in den Schlössern, bürgerlich geht es an städtischen
Beispielen zu, ländlich­beschaulich in den
Weimarer Vororten. Bildungs­ und Kunstgenüsse
begegnen Ihnen in Kulturbauten, zum Hören laden
Glocken und Orgeln ein. Im Freien lässt es sich in Gärten,
Parks und Gärtnereien bei Verkostung mit Gemüsen
und Kräutern verweilen.
Nicht um Ernst und Arbeit, sondern um Entdeckung,
Freude und Genuss dreht sich also dieser Tag des
offenen Denkmals in Weimar. Kann ich Ihnen etwas
anderes wünschen als genussvolle Stunden in Weimar?
Viel Spaß also…
Stefan Wolf
Oberbürgermeister

Eröffnung
Eröffnung des Tages des offenen Denkmals
Grußwort von Oberbürgermeister Stefan Wolf
10.00 Uhr
Treffpunkt: Markt 1, Festsaal
„Vom Genuss der Denkmal­Forschung“
Bemerkungen zur Denkmalerfassung in Weimar
Dr. Rainer Müller
10.30 Uhr
Treffpunkt: Markt 1, Festsaal

10.30, 11.30,
12.30 und
13.30 Uhr
Fürstliche Genüsse
„Sturm auf die Bastille“
Die ältesten Teile des Residenzschlosses
Besichtigung mit beschränkter Teilnehmerzahl
(max. 15 Personen)
Treffpunkt: Stadtschloss, Bastille
10.00, 11.00,
12.00 Uhr
„Kunstgenuss“
Das Bernhard­Zimmer im Residenzschloss
Führung mit beschränkter Teilnehmerzahl
(max. 20 Personen)
Klassik Stiftung Weimar, Dr. Gert­Dieter Ulferts
Treffpunkt: Stadtschloss, Eingang am Portal des Südflügels
Informationsstand des Ortskuratoriums
Deutsche Stiftung Denkmalschutz
10.30 ­ 16.00 Uhr
Standort: Stadtschloss, Durchgang
„Das Schöne und das Nützliche“
Schlossgärtnerei Belvedere
Führungen, Kostproben, Ratschläge
Klassik Stiftung Weimar, Grüne Wahlverwandtschaften
e. V., Rapontica e. V.
11.00 ­ 15.00 Uhr
Treffpunkt: Belvedere, Schlossgärtnerei
„Hier fühlt man sich groß und frei, wie die große
Natur, die man vor Augen hat …“
Schloss Ettersburg – Jagdschloss und sommerlicher
Musenhof
Führungen mit beschränkter Teilnehmerzahl
(max. 25 Personen)
Bildungswerk Bau Hessen­Thüringen e. V.,
14.00, 14.30, Bettina Haase, Dr. Patrick Jakob, Dr. Lutz Krause
15.00 Uhr
Treffpunkt: Schloss Ettersburg
Bürgerliche Genüsse
Das „erste Haus am Platz“
Das Weimarer Rathaus
14.00 und Kerstin Vogel
16.00 Uhr
Treffpunkt: Markt 1
„Ein Platz für Herrn Wieland“
Zur Baugeschichte des Wieland­Platzes
Klaus­Peter Wittwar
10.00 Uhr
Treffpunkt: Ackerwand 25/27,
Brunnen am Haus der Frau von Stein
10.30 und
15.30 Uhr
„Wenn alle Brünnlein fließen“
Ein Rundgang zu den Weimarer Brunnen
Hans­Joachim Leithner
Treffpunkt: Markt, Neptunbrunnen

Grüne Genüsse
„Genießen auf Wiesen“
Geschichte(n) des Weimarhallenparks
11.00 und Thomas Bleicher
15.00 Uhr
Treffpunkt: Weimarhallenpark, Gärtnerhaus
„Nimmer fehle mir die Minze“
Gespräche und Führung im Goethe­Garten
Klassik Stiftung Weimar, Katrin Luge
11.00 Uhr
Treffpunkt: Goethehaus, Eingang Ackerwand
„Ein einst vergessenes Denkmal“
Besichtung des Hainturmes
Hainturmverein e. V.
14.00 ­ 16.00 Uhr
Treffpunkt: Hainturm
Palais Schardt
Besichtigung des Duftgartens
10.00 ­ 11.30 Uhr
Treffpunkt: Scherfgasse 3
Ländliche Genüsse
„Zu den vierzehn Heiligen“
Die Süßenborner Dorfkirche mit Glockenturm und
Glocken
11.00 und Bettina Reinefeld­Wiegel, Dirk Christiani
15.00 Uhr
Treffpunkt: Dorfkirche Süßenborn
Der „süße Born“
Der Dorfbrunnen Süßenborn stellt sich vor
Benito Sellin
12.00 ­ 14.00 Uhr
Treffpunkt: Brunnen
Bildungs-Genüsse
„Ein klassisches Theater“
Bau­ und Sanierungsgeschichten zum Deutschen
Nationaltheater
Thomas Rämmler
14.00 Uhr
Treffpunkt: DNT, Theaterplatz 2, Haupteingang
„Der Kunst eine Galerie“
Die Preller­Galerie im Neuen Museum
Klassik Stiftung Weimar, Dr. Ulrike Bestgen
11.00 Uhr
Treffpunkt: Neues Museum, Preller­Galerie

geöffnet:
10.00 ­ 18.00 Uhr;
Führung:
14.00 Uhr
„Honig schmeckt genau dann süß, wenn man ihn
isst“
Besichtigung des Deutschen Bienenmuseums
Weimar
Annette von Wolffersdorff, Klaudia Remus
Treffpunkt: Oberweimar, Ilmstraße 3
„Zum Sehen geboren, zum Schauen bestellt,
zum Turme geschworen, gefällt mir die Welt.“
Besichtigung des ehemaligen Wasserturms
geöffnet: Silvio Jeremias Freesemann, Heiko Hannig
10.00 ­ 18.00 Uhr
Treffpunkt: Bahnstraße 1
23.09.2009,
17.00 Uhr
„Das Schöne muss befördert werden!“
40 Jahre Gartendenkmalpflege im Park an der Ilm
Jürgen Jäger, Gartendirektor a. D. Klassik­Stiftung
Weimar
Treffpunkt: Karl­Liebknecht­Straße 5 – 9, Stadtmuseum
24.09.2009,
19.00 Uhr
„Die Geburt einer Utopie – das Staatliche Bauhaus
in Weimar“
Prof. Dr. Dr. Hermann Wirth
Treffpunkt: Steubenstraße 1, Stadtbücherei
Hör-Genüsse
„Süßer die Glocken nie klingen“
Das Glockenspiel des Weimarer Rathauses
Günther von Dreyfuss, Dieter Kammler
mit Verkauf des Jahrgangsweins „Tag des offenen
Denkmals 2009“ zugunsten des Historischen
Friedhofs
10.30 ­ 17.30 Uhr
Treffpunkt: Markt 1, Dachgeschoss
geöffnet:
10.30 ­ 12.30 Uhr
„Haus der Kinder, Haus der Klänge“
Von der Bürgerschule zur Musikschule „Ottmar
Gerster“
Musikalische Darbietungen der Schüler der
Musikschule
Thomas Wiel
Vorstellung der Saalrekonstruktion
11.30 Uhr:
Treffpunkt: Karl­Liebknecht­Straße 1, Saal
18.00 Uhr
Orgelspiel mit Werken von Bach, Buxtehude,
Hindemith und Mozart
Michael Austin (Aalborg)
Herderkirche, Eintritt: 8 Euro
Johann Sebastian Bach, Partita II und Partita II
Florian Sonnleitner, Konzertmeister Sinfonieorchester
Bayerischer Rundfunk
12.09.2009,
19.00 Uhr Goethe­National­Museum, Festsaal

Brunnen Sie plätschern, dass es eine wahre Freude ist. Gemeint
sind die Weimarer Brunnen, die auf eine lange
Geschichte zurückschauen können. Während die mittelalterlichen
Brunnenanlagen als verloren gelten
müssen, hat sich mit dem Neptunbrunnen auf dem
Markt eine renaissancezeitliche Anlage bewahrt, seit
1774 mit Neptun­Skulptur.
Die große Zeit der Brunnen beginnt jedoch erst mit
der Weimarer Klassik. Schmuck­ und Zierbrunnen werden
allerorten aufgestellt und tragen so zur Aufwertung
von Straßen und Plätzen bei. Für niemanden
sichtbar werden die Weimarer Brunnen unterirdisch
mit Quellwasser gespeist, das in Quellstuben außerhalb
der Altstadt gesammelt wird.
Rathaus Nach einem Brand wurde das „erste Haus am Platz“
1838 – 1841 nach Entwurf des großherzoglichen Baurats
Heinrich Heß im „altdeutschen Styl“ neu errichtet.
Mit seiner wuchtigen baulichen Erscheinung, dem
unverputzten Bruchsteinmauerwerk und dem neogotischen
Zierat bleibt das Weimarer Rathaus bis heute
ein Programmbau, der dem Weimarer Klassizismus die
kalte Schulter zeigt.
Ähnlich programmatisch ist das Glockenspiel des Weimarer
Rathauses gedacht. Das außergewöhnliche
Instrument besteht aus in Meissen hergestellten Porzellanglocken,
die 1987 im Glockenturm des Rathauses
eingebracht wurden. Das Glockenspiel wurde
jedoch schon 1929 von Emil Börner geschaffen und
1967 auf 35 Glocken erweitert.

Deutsches
Nationaltheater
Durch Privatmittel des Großherzogs Wilhelm Ernst finanziert,
unterstützt durch Beiträge des Staates Sachsen­
Weimar­Eisenach sowie der Stadt Weimar, errichtete
man nach Plänen des erfahrenen Münchener Theaterarchitekten
Max Littmann 1906 einen reprä sentativen
Neubau: das heutige Deutsche Nationaltheater am
Theaterplatz. Der neoklassizistische Bau war nicht nur
Schauplatz von Dramen und Musikaufführungen, sondern
hat auch politische Geschichte geschrieben. Bau­
und Umbaugeschichten des bedeutenden Baudenkmals
werden Sie genussvoll in seine wechselhafte
Geschichte einführen. Ob es dabei wohl auch einen
Blick hinter die Kulissen geben wird? Man darf gespannt
sein…
Wielandplatz Der bayerische König spendete die machtvolle Skulptur,
die Studenten zum Karneval gerne einmal mit
Hütchen und Blümchen zierten. Nicht nur die Wieland­
Figur auf dem gleichnamigen Platz hat eine bewegte
Geschichte hinter sich, sondern auch die gesamte
Platzanlage. Ausgehend von einem Straßenbündel
wurde der Platz seit dem 18. Jahrhundert zunehmend
baulich gefasst, um 1860 zu einem Schmuckplatz
umgedeutet zu werden. Brunnen, Treppen, Bank,
Skulptur, Bäume und Pflanzbeete bildeten das Rückgrat
der heute nur zu Teilen erhaltenen Platzanlage,
die zur Führung in ihrer historischen Entwicklung skizziert
wird.

Kunstturm Machtvoll wie eine alte Burg thront der ehemalige
Wasserturm über der nördlichen Innenstadt. 1912 –
1916 wurde die Anlage als Wasserreservoir zur Betankung
von Lokomotiven erbaut. Als die Züge nicht
mehr auf die Bereitstellung von Frischwasser angewiesen
waren, wurde das aus Turm und zweigeschossigem
Haus gebildete Ensemble als Sozialgebäude
der Reichsbahn genutzt. Nachdem die Werkküche mit
Speiseraum aufgegeben wurde, verfiel die Bausubstanz
seit den 1980er Jahren. Erst der Besitzübergang
an den heutigen Eigentümer ermöglichte Erhalt und
Sanierung des Komplexes. Seit August 2006 steht der
sanierte „KunstTurm“ der Öffentlichkeit als Galerie für
Kunst, Kultur & events zur Verfügung.
Kirche
Süßenborn
Von der romanischen Saalkirche mit eingezogenem,
querrechteckigen Chorturm und halbrunder Apsis aus
der zweiten Hälfte des 12. Jahrhunderts blieb allein
der steinerne Unterbau des Turmes erhalten. Nachrichten
zum Kirchenbau liegen erst ab 1694 vor. In diesem
Jahre wird um Hilfe bei der Reparatur des Gotteshauses
gebeten. 1715 erhielt der Turm einen barocken
Aufsatz. Der Saal wurde 1820/21 nach Entwurf von
Clemens Wenzeslaus Coudray gänzlich neu aufgerichtet.
Die seit Jahren mit tatkräftiger Unterstützung der
Gemeinde vorgenommenen Sanierungen finden mit
dem Neuguss und der Weihe der Glocken einen vorläufigen
Abschluss.

Musikschule
Ottmar Gerster
Zum 50­jährigen Regierungsjubiläum des Großherzogs
Carl Alexander wird 1825 die erste städtische
Volksschule erbaut. An städtebaulich prominenter
Stelle entsteht nach Entwurf des Oberbaudirektors
Coudray eine stattliche Dreiflügelanlage in zweckentsprechenden
Formen des Klassizismus. „Das Gebäude
wirkt selbst schon als Kultur, wenn man es von außen
ansieht und hineintritt“ lässt uns Goethe nach Fertigstellung
des Schulensembles wissen. Der heute als
Musikschule genutzte Bau lädt zum Eintreten und
zum Hören ein. Schüler werden mit Darbietungen
ihrer musikalischen Künste Hörgenüsse ermöglichen.
Residenzschloss /
Bernhard­Zimmer
Ein überraschender Kunstgenuss erwartet die Besucher
im 2. Obergeschoss des Stadtschlosses. Hier ließ
sich Herzog Carl August einen Raum einrichten, der
auf den ersten Blick an Ritterromantik denken lässt.
Die neogotischen Formen des gänzlich ausgetäfelten
Bernhard­Zimmers mit dem runden Grundriss eines
Turmzimmers rufen Erinnerungen an das deutsche
Mittelalter wach. Diese besondere Architektur, die
nicht so recht zur klassizistischen Ausgestaltung des
Schlosses zu passen scheint, versteht nur, wer sich mit
dem Leben und Nachruhm des Herzogs Bernhard von
Sachsen­Weimar (1604 –1639) beschäftigt, des berühmten
Feldherren des Dreißigjährigen Krieges. Die historisch­politische
Bedeutung des um 1803 als Teil des
Privatappartements Carl Augusts eingerichteten
Memorialraums wird den Besuchern im Rahmen von
Führungen erklärt.

Belvederer Park /
Schlossgärtnerei
Gärten und Parks sind seit jeher Orte des Genusses, an
denen sich Schönes und Nützliches verbinden. Im Belvederer
Park standen schon immer Obstbäume auf
den Wiesen, wurde Fruchttreiberei in den Glashäusern
betrieben, gab es einen großen Küchgarten. Auch die
Orangerie diente nicht nur repräsentativen Zwecken.
Die Zitrusfrüchte wurden gerne in der herzoglichen
Küche verarbeitet. Die Parkteiche dienten der Fischzucht,
von den Wiesen wurde Heu gewonnen und im
Eishaus das Eis zum Kühlen der Speisen eingelagert.
An all diese Aspekte wollen die Klassikstiftung Weimar,
der Verein Grüne Wahlverwandtschaften und der Verein
Rapontica gemeinsam erinnern. Die Gärtner und
Vereinsmitglieder stehen für Führungen, Vorträge und
Beratungen in der Belvederer Gärtnerei bereit. Zum
Probieren und Genießen laden Leckereien aus Obst,
Gemüse und Kräutern ein.
Schloss
Ettersburg
Als herausragende denkmalpflegerische Leistung
wurden Umbau und Sanierung des Schlosses Ettersburg
im Juni 2009 mit dem Thüringischen Denkmalschutzpreis
ausgezeichnet. Die barocke Schlossanlage
wurde in mehren Bauabschnitten im 18. Jahrhundert
errichtet und mit einem eindrucksvollen Landschaftspark
umgeben. Eine großzügige baumbestandene
Allee verband die städtische Residenz mit dem Sommerschloss.
Die Bauten stellten die Kulisse für den
sommerlichen Musenhof Anna Amalias, die hier ihrer
Vorliebe für das Theaterspiel frönte. Der historische
Ort des Genusses zeigt sich heute beispielhaft saniert.
Eine neue Nutzung garantiert zudem die langfristige
Erhaltung dieses Teils des zum Welterbe ernannten
Klassischen Weimars.

Goethes
Hausgarten /
Frauenplan
Goethes Garten am Frauenplan gehört zu den be­
kann testen Hausgärten Deutschlands.
Der Garten hat sich über die Jahrhunderte kaum verändert.
Auf den Rabatten entlang der Wege wachsen
Blumen und Stauden, die bereits zu Lebzeiten des
Dichters beliebte Gartenpflanzen waren. In dem kleinen
Kräutergarten an der Südostseite des Hauses
werden Arznei­ und Gewürzpflanzen angebaut, die
schon um 1800 in Küche und Hausapotheke genutzt
wurden.
In diesem Jahr ist das Beet mit einem großen Sortiment
von Minzen bepflanzt, die sich durch ihre Duft­
und Geschmacksnoten unterscheiden. Die Verwendung
von Minzen ist außerordentlich vielseitig.
Speziell die Pfefferminze gilt seit der Antike als wirksame
Heilpflanze.
Deutsches
Bienenmuseum /
Oberweimar
Von süßen Genüssen berichtet kein Bauwerk überzeugender
als das Deutsche Bienenmuseum, das seit
1957 Räumlichkeiten im Bauernhaus an der Ilm unterhält.
Das nahe der Brücke errichtete Gebäude wurde
laut Bauinschrift 1677 errichtet. Um 1800 wird man
das Gehöft umfassend um­ und neugebaut haben.
Seit dem 19. Jahrhundert ist es zudem als Ausspanne
„Goldener Schwan“ genutzt worden. Das zweigeschossige,
nicht unterkellerte giebelständige Haupthaus
mit ziegelgedecktem Krüppelwalmdach ist hinsichtlich
Bautyp und Bauweise für die ländliche
Architektur im Weimarer Umland typisch. Es gilt also
nicht nur den süßen Honig zu entdecken…

Hainturm Als einer von sieben Türmen wurde der Hainturm im
Belvederer Forst zwischen 1828 und 1830 errichtet.
Auf Veranlassung der Großherzogin Maria Pawlowna
war der mächtige Turm erbaut worden, um nach den
napoleonischen Kriegen in Not geratenen Bürgern
wieder Arbeit zu verschaffen. Der auf dem damals
noch unbewaldeten Hainberg gelegene Bau wurde
als Wartturm bezeichnet. Bis zu seinem Verfall Ende
des 19. Jahrhunderts war er beliebtes Ausflugsziel und
Ort für Kinderfeste.
Nach 1908 wurde der Turm saniert und mit einer Gaststätte
verbunden. Erneut dem Verfall preisgegeben,
wird der Hainturm im Auftrag der wieder gegründeten
Hainturmgesellschaft saniert. Von den hoffnungsvollen
Ergebnissen kann man sich vor Ort überzeugen.
Neues Museum /
Preller­Galerie
Als einer der ersten reinen Museumsbauten Deutschlands
beeindruckt das stattliche Bauwerk am Rathenauplatz.
Der zwischen 1863 und 1868 nach Entwurf
des tschechischen Baumeisters Josef Zítek erbaute
Kulturbau in Formen der Neorenaissance blickt auf
eine wechselhafte Geschichte zurück.
Der anspruchsvolle Zentralbau mit Kuppel verkam
nach dem Zweiten Weltkrieg zur Abrissreife. Nach
1990 konnte der Museumsbau gerettet und wieder
seiner ursprünglichen Nutzung zugeführt werden.
Neben dem Treppenhaus erstaunt den heutigen Besucher
vor allem die Preller­Galerie. Der stattliche Freskenzyklus
– während der Notzeit des Museums im
Schloss sicher geborgen – stellt die Odyssee dar.

Weimarhallenpark
Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts wurde das westlich
von Weimar gelegene Auengebiet des Asbachs als
Gartenland und für Obstbaumwiesen genutzt. 1917
legte der Stadtarchitekt Max Vogeler einen Entwurf
vor, der erstmals über partielle Gestaltungen hinausging
und westlich der Schwanseewiesen eine Anlage
vorsah, die Freiflächen, Sportplätze sowie eine Turn­
und eine Schwimmhalle gestalterisch zusammenfasste.
Dieser Entwurf wurde von Stadtbaurat August
Lehrmann 1921 vollständig überarbeitet und erweitert.
Als Ausdruck einer sozialen und reformorientierten
Grünpolitik der 1920er Jahre ist er trotz späterer
Veränderungen ein bedeutendes Gesamtkunstwerk
aus gartenkünstlerischen und archi tektonischen Elementen.
Herausgeber: Stadt Weimar
Stadtentwicklungsamt
Abteilung Denkmalschutz
Gesamt­
herstellung: Buch­ und Kunstdruckerei Keßler GmbH, Weimar
Auflage: 1.500
Titelfoto: Weimarhallenpark mit Weimarhalle (1980er Jahre)

Wir danken allen an der Vorbereitung und Durchführung
des Tag des offenen Denkmals beteiligten Denkmaleigentümern,
Kultureinrichtungen, Planungsbüros
und Behörden für ihre engagierte Unterstützung.
Weimar, im August 2009