Mittelstand – Mut zur Selbstständigkeit - Edeka

Mittelstand – Mut zur Selbstständigkeit
Mai 2013

EDEKA – Mittelstand in Reinkultur
Der Mittelstand bildet das Herz der Wirtschaft in Deutschland.
Mehr als 3,7 Millionen mittelständische Unternehmen
erwirtschaften knapp 37 % 1 aller steuerpflichtigen
Umsätze. In diesen kleinen und mittleren Betrieben sind
rund 60 % aller in Deutschland sozialversicherungspflichtig
tätigen Personen beschäftigt.
Der genossenschaftlich organisierte EDEKA-Verbund mit
seinen über 4.000 selbstständigen Kaufleuten ist Mittelstand
in Reinkultur. Die unternehmerische Leidenschaft
der – wirtschaftlich eigenständig agierenden – Kaufleute
ist Garant für die Dynamik und Entwicklung des EDEKA-
Verbunds. Durch vielfältige Beziehungen zu regionalen
Partnern und Produzenten übernehmen die EDEKA-Unternehmer
– gesellschaftlich fest verwurzelt – soziale und
wirtschaftliche Verantwortung in tausenden von Städten
und Gemeinden.
KMU-Anteile 2009 in Deutschland 2
Unternehmen 99,7 %
Umsatz 39,1 %
Sozialversicherungspflichtig
Beschäftigte 60,8 %
Anteil KMU nach KMU-Definition des Ifm Bonn
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Der Weg zum selbstständigen
Kaufmann – Eigenverantwortung
als Leitbild des EDEKA-Verbunds
Insgesamt arbeiten rund 318.000 Menschen im EDEKA-
Verbund. Die EDEKA-Verbundunternehmen bieten 18.200
Auszubildenden in 37 Ausbildungsberufen eine breit gefächerte
Grundlage für einen erfolgreichen Berufsweg.
Der EDEKA-Verbund fördert und begleitet Jahr für Jahr
zahlreiche Neu-Kaufleute bei ihrem Vorhaben, wirtschaftliche
und damit auch gesellschaftliche Verantwortung zu
übernehmen. Im Jahr 2012 wurden 83 vormals zentral geführte
„Regie“-Standorte in die Hände von Nachwuchs-
Kaufleuten gegeben. Der EDEKA-Verbund ist damit im privatwirtschaftlichen
Bereich einer der wichtigsten Förderer
des Mittelstands in Deutschland.
Zur umfangreichen Gründungsunterstützung für die künftigen
Kaufleute gehören die Bereitstellung attraktiver Finanzierungsmöglichkeiten
durch die EDEKABANK sowie Zuschüsse
der EDEKA-Regionen und der EDEKA-Zentrale.
Auf diese Weise wird gewährleistet, dass der Weg in die
Selbstständigkeit auf mehrere Schultern verteilt wird.
Quellen: 1) www.bmwi.de/BMWi/Navigation/Mittelstand/mittelstandspolitik.de
2) Statistisches Bundesamt: Unternehmensregister (Auswertungsstichtag: 30.04.2011;
Berechnungen des IfM Bonn)

Zudem führt der EDEKA-Verbund umfangreiche Standortanalysen
durch, um die Kaufleute bei der Wahl eines geeigneten
Marktes zu unterstützen. In den Fällen, bei denen
die wirtschaftliche Tragfähigkeit eines Standortes nicht
von Anfang an sichergestellt ist, übernehmen oftmals zunächst
EDEKA-eigene Filialunternehmen den Geschäftsbetrieb
und damit das Anlaufrisiko.
EDEKA-Kaufleute entscheiden selbst über Warenangebot,
Preisstellung, Marktausstattung und Personalfragen. Diese
Individualität ist es, die sie so erfolgreich macht. Zugleich
bietet der EDEKA-Verbund auch über die Gründungsphase
hinaus Unterstützung an – sei es bei der
Personalsuche und -einarbeitung, bei der Aus- und Weiterbildung
oder beim Erfahrungsaustausch mit anderen
Nachwuchskaufleuten.
Der mehr als 100 Jahre alte genossenschaftliche Leitgedanke
drückt sich zudem darin aus, dass die EDEKA-
Kaufleute durch ihre Mitwirkung in den Gremien des
EDEKA-Verbunds dessen strategische Ausrichtung und
Positionierung im Markt aktiv mitgestalten. Auch darin
liegt ein wesentlicher Bestandteil der unternehmerischen
Verantwortung der EDEKA-Kaufleute.
Entlastungsvorschläge für den
mittelständisch geprägten Lebensmittelhandel
Mittelständische Unternehmer und Händler sind auf wettbewerbsfördernde
politische Rahmenbedingungen und
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möglichst wenig bürokratische Hürden und Rechtsvorschriften
angewiesen. Oftmals ließe sich mit vergleichsweise
geringem Aufwand eine erhebliche Minderbelastung
erzielen, ohne dass dem Staat auf lange Sicht Einnahmen
verloren gingen oder ihm andere Nachteile entstünden.
Die Existenzgründung
Der Standort: Um die optimale Lage für einen Supermarkt
zu ermitteln, sind Kaufleute auf aussagekräftige soziologische
Daten angewiesen. Jedoch sind zahlreiche Kom-
munen und Gemeinden bei der Herausgabe relevanter
(dabei unsensibler) Daten – wie etwa Einwohnerzahlen eines
bestimmten Einzugsgebietes – sehr zurückhaltend. Der
EDEKA-Verbund plädiert für die Schaffung klarer und einheitlicher
Regelungen, die es Unternehmen und Kaufleuten
– unter voller Berücksichtigung des Datenschutzes –
ermöglichen, leichter als bisher Kennzahlen eines Stadt-
oder Ortsteils zu erhalten.
Die Verkaufsfläche: EDEKA-Kaufleute betreiben Lebensmittel-Vollsortimenter
mit bis zu 40.000 Artikeln, um den
Verbrauchern eine Qualifizierte Nahversorgung mit ausgeprägtem
Frische- und Serviceangebot an einem Standort,
d.h. ohne weitere zeit- und umweltbelastende Einkaufsfahrten,
bieten zu können. Dafür braucht ein Lebensmittelmarkt
eine Verkaufsfläche von mindestens 1.500 m². § 11
Abs. 3 der Baunutzungsverordnung (BauNVO) privilegiert
jedoch im Genehmigungsverfahren kleine Verkaufsflächen
von unter 800 m², auf die sich meist Discounter mit ihrem
begrenzten Sortiment ausgerichtet haben. Aktuelle Studien
zeigen zudem, dass unterschiedlich große Verkaufs-
bzw. Geschossflächen von Geschäften des Lebensmitteleinzelhandels
keinen signifikanten Einfluss auf die
jeweilige Verkehrserzeugung oder das Einzugsgebiet haben
3 . § 11 Abs. 3 BauNVO sollte dahingehend novelliert
Quelle: 3) Qualifizierte Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel“ , erstellt
durch die Hafencity Universität Hamburg und der International Real Estate
Business School der Universität Regensburg

werden, dass in allen Gemeinden die von den Bürgern erwartete
und vom EDEKA-Verbund angestrebte Qualifizierte
Nahversorgung ohne langwierige investitionshemmende
Genehmigungsverfahren aufgebaut werden kann.
Die Baugenehmigung: Zwischen dem Antrag für einen
neuen Lebensmittelmarkt und dem Erhalt der schriftlichen
Baugenehmigung vergehen häufig drei bis sechs Monate,
oftmals auch mehr als ein Jahr. Um diesen Prozess zu beschleunigen,
sollte das gesamte Genehmigungsverfahren
bis zur Entscheidung über ein Bauvorhaben bei einer Behörde
gebündelt werden.
Die Finanzierung: Im Rahmen der Neuregelung der Verbraucherkreditrichtlinie
sind die Informations- und Aufklärungspflichten
deutlich ausgeweitet worden, was zu umständlichen
Verfahren sowie einer unterschiedlichen
Behandlung des Kreditnehmers durch die jeweiligen Kreditgeber
(KfW, Landes- und Hausbanken u.a.) führt. Durch
eine einheitliche rechtliche Stellung des Existenzgründers
einerseits sowie eine Harmonisierung der Abwicklungsmodalitäten
bei der KfW und den Landesförderinstituten andererseits
ließen sich die für die Gesamtfinanzierung benötigten
Einzel- und Teildarlehen mit erheblich reduziertem
bürokratischen Aufwand realisieren.
Der Geschäftsbetrieb
Die Mehrwertsteuer: Die Abgrenzung zwischen dem ermäßigten
Mehrwertsteuersatz und dem vollen Satz ist für
einen Lebensmittelkaufmann, der am Backshop oder an
der Fischtheke einen Verzehr vor Ort anbietet, vollkommen
intransparent. Deshalb sollten zukünftig alle Lebensmittel –
unabhängig vom Produkt oder dem Ort des Verzehrs –
einheitlich mit 7 % besteuert werden.
Die Auskunftspflichten: Anzustreben ist, die von den
Statistikämtern abzufragenden Daten auf das notwendige
Minimum zu begrenzen. Vor einer staatlichen Abfrage zu
Statistikzwecken sollte geprüft werden, ob die Daten nicht
bereits bei anderen staatlichen Stellen (Finanzämtern,
Krankenkassen) vorliegen. Zudem wäre es entlastend,
wenn lediglich eine Behörde, z. B. Destatis, die Erhebungen
aller Ämter bündelt und nur noch eine Anfrage an jedes
Unternehmen verschickt.
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Die Energiekosten: Die mehr als 4.000 mittelständischen
EDEKA-Kaufleute sehen sich seit Jahren massiv steigenden
Energiekosten ausgesetzt. Zentraler Kostentreiber ist
das Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG). Nachdem die
EEG-Umlage zuletzt um 40 % auf nunmehr 5,277 ct/kWh
gestiegen ist, sieht sich ein selbstständiger Einzelhändler
(1.400 qm Verkaufsfläche, 500.000 kWh p.a.) in 2013 mit
einer Belastung von 26.350 Euro konfrontiert – nur für die
EEG-Umlage!
Der gesamte EDEKA-Verbund wird infolge der erhöhten
EEG-Umlage in 2013 eine Mehrbelastung von rund 80 Millionen
Euro schultern müssen und insgesamt mit rund 250
Millionen Euro EEG Umlage belastet. Das EEG muss wieder
als Anschubfinanzierung der erneuerbaren Energien,
nicht aber als quasi planwirtschaftliches Steuerungsinstrument
am Energiemarkt dienen. Förderzusagen von 20
Jahren sind kontraproduktiv und führen zu massiven
volkswirtschaftlichen Fehlallokationen.
Der Jahresabschluss
Die Komplexität: Entscheidend für eine faire Besteuerung
des Mittelstandes ist ein einfaches Steuerrecht mit möglichst
wenigen Ausnahmetatbeständen. Selbst Steuerberater
sind oftmals nicht mehr in der Lage, die steuerrechtlichen
Möglichkeiten im Sinne ihrer Mandanten zu
überblicken. Das gültige Steuerrecht sollte deshalb drastisch
vereinfacht und damit für Mittelständler, Steuerberater
und alle Bürger rechtssicherer, verlässlicher und transparenter
gestaltet werden.

Die Gewerbesteuer: Mieten und Pachten werden zur Ermittlung
der Gewerbesteuer teilweise dem Betriebsergebnis
hinzugerechnet. Selbst Unternehmen, die Verluste machen,
müssen mit einer Gewerbesteuerbelastung rechnen
(= Substanzbesteuerung). Im Lebensmitteleinzelhandel
sind zudem Zwischenmietverhältnisse zwischen Groß-
und Einzelhandel, bzw. innerhalb der Einzelhandelsstufe
(Vorkassenzone), notwendig. Diese führen jedoch zu einer
empfindlichen gewerbesteuerlichen Mehrbelastung (sog.
„Kaskadeneffekt“). Auch aus Gründen des Bürokratieabbaus
sollte daher die gewerbesteuerliche Miet- und
Pachthinzurechnung abgeschafft, zumindest jedoch die
Saldierung von Mietaufwand und Mieterträgen bei Zwischenvermietern
ermöglicht werden.
Die Unternehmensnachfolge
Die Erbschaftssteuer: Das geltende Erbschaftssteuerrecht
ist gerade für mittelständische familiengeführte Unternehmen
nicht praxistauglich. Der Erbe eines EDEKA-
Marktes wird möglicherweise dazu gezwungen, einen
alten, unrentabel gewordenen Standort weiter zu betreiben,
nur um die Erbschaftssteuer zu vermeiden. Der EDEKA-
Verbund spricht sich für eine Überprüfung der Haltefrist
sowie für eine Herabsenkung der während dieser Frist zu
zahlenden durchschnitt lichen Lohnsumme im Rahmen der
Erbschaftssteuer aus.
Ideeller Beitrag der Politik
Mittelständische Unternehmer benötigen nicht nur wettbewerbsfördernde
Rahmenbedingungen, sondern auch die
Anerkennung und ideelle Unterstützung des eigenverantwortlichen
Kaufmanns durch die Politik. EDEKA begrüßt
daher politische Initiativen, wie beispielsweise die Initiative
„Auf den Mittelstand setzen“ des Bundeswirtschaftsministeriums,
die sich einer Verbesserung der Rahmenbedingungen
für Neugründungen widmen und insbesondere
junge Menschen dazu ermutigen, den Schritt in die
Selbstständigkeit zu wagen.
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG · Unternehmenskommunikation/Public Affairs
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www.edeka-verbund.de
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Der EDEKA-Verbund wird sich auch in Zukunft für die Belange
der selbstständigen Kaufleute einsetzen. Dabei engagiert
der EDEKA-Verbund sich insbesondere dafür, dass
bürokratische Hürden und Vorschriften abgebaut sowie
die Wertschätzung und Unterstützung durch Politik und
Öffentlichkeit für das unternehmerische Handeln des Mittelstands
weiter steigen werden.
Der EDEKA-Verbund im Profil
Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich
geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen
Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit
verleihen mehr als 4.000 selbstständige Kaufleute
EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene
die Rolle des Nahversorgers, der für
Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt
werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben,
die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte
liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen
an ihrer Seite stehen.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der
Hamburger EDEKA Zentrale. Sie steuert das nationale
Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne
„Wir ♥ Lebensmittel“. Von hier erfolgen die Impulse
zur Realisierung verbundübergreifender Ziele wie beispielsweise
dem Schaffen durchgängiger IT-Strukturen
oder zur Entwicklung zeitgemäßer Personalentwicklungs-
und Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel.
Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount
setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im
Discountgeschäft und rundet so das breite Leistungsspektrum
des Unternehmensverbunds ab.
EDEKA erzielte 2012 mit seinen 11.700 Märkten und
rund 318.000 Mitarbeitern einen Umsatz von
44,8 Mrd. Euro. Mit rund 18.200 Auszubildenden ist
EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
www.edeka-verbund.de
Fotos: Kämper, Milbret, Fotolia, EDEKA