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Informationen für unsere Kunden - Emsland Group

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2.13 weitere <strong>Informationen</strong><br />

2.13.1 Tierische Bestandteile (bezüglich BSE und<br />

Vegetarier)<br />

Alle <strong>unsere</strong> Produkte sind aus rein pflanzlichen Rohstoffen hergestellt und enthalten<br />

keine tierischen Bestandteile.<br />

<strong>Kunden</strong>anforderungen an <strong>unsere</strong> Produkte bestehen auch hinsichtlich<br />

Ernährungsvorschriften bzw. Nahrungsmitteltabus <strong>für</strong> bestimmte soziale Gruppen<br />

oder Kulturräume, die religiös begründet sind. Der überwiegende Teil dieser<br />

Nahrungsmitteltabus beziehen sich auf Fleisch und tierische Produkte sowie auf das<br />

Genussmittel Alkohol.<br />

Es besteht somit eine grundsätzliche Eignung der Nahrungsprodukte <strong>für</strong> Vegetarier,<br />

Koscher und Halal.<br />

2.13.2 Ionische Bestrahlung der Produkte<br />

Bei der Herstellung der Nahrungsmittelprodukte wird generell auf eine ionisierende<br />

Bestrahlung verzichtet.<br />

2.13.3 Lebensmittelrechtliche Konformitätserklärung <strong>für</strong><br />

Lebensmittelverpackungen<br />

Unsere Lieferanten von Lebensmittelverpackungen bestätigen, dass die gelieferten<br />

Lebensmittelverpackungen <strong>für</strong> die Produkte Stärke, Stärkederivate, Kartoffelflocken<br />

und Kartoffelgranulat geeignet sind.<br />

Die Lebensmittelverpackungen entsprechen den Anforderungen folgender<br />

Rechtsvorschriften:<br />

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004<br />

Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) vom 01.09.2005<br />

Bedarfsgegenständeverordnung vom 23.12.1997<br />

Verordnung (EG) Nr. 10/2011<br />

<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> Seite 11 von 16

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