Text Das Bild Des Bauern In Der Geschichte

Das Bild des Bauern in der Geschichte Referat von Simon Rosenfeld
Das Bild des Bauern in der Geschichte
Hier soll gezeigt werden, wie sich das Bild von den in der Landwirtschaft arbeitenden Menschen
zwischen 1000 und 1900 verändert hat. Grundlegend ist hier festzustellen, dass die Quellen nahezu
ausschließlich von Adel, Klerus und Bürgertum stammen. Die liegt darin begründet, dass das Medium
der Bauern das Lied und die Erzählung war und nicht das geschriebene Wort.
Inhalt:
1. Ritt durch die Geschichte
2. Der Bauer Kleinjogg
3. Fazit-Wahrnehmung der Landwirtschaft heute
1. Ritt durch die Geschichte
Wortentstehung: begür, burschap, paurim im 11.Jahrhundert.
Vorher war es nicht nötig, den landwirtschaftlich arbeitenden Menschen von den Anderen
abzugrenzen.
1.1 Hochmittelalter:
Feudalismus bedeutet, dass viele Menschen arbeiten und wenige davon profitieren (Feudaladel). Es
gibt eine Zersplitterung der Grossen Ländern und somit Kleinstaaterei. 1085 kommt es zum
Gottesfrieden, um anhaltende Stammeskriege und Plünderungen zu verhindern. Die Krieger werden
zu Rittern. Der Krieg zum Gelderwerb muss auf die Ungläubigen verlagert werden (Kreuzzüge).Die
Militärische Macht wird genutzt, um das Ausbeutungssystem der Bauern zu festigen. Nach dem Motto:
Zahle Steuern/Fron oder wir schlagen dich tot. Dies wird bezeichnet als „Schutz und Trutz“. Die
Dreiständetheotie erklärt die Gesellschaft so:
Geistige - für das Heil beten
Krieger - alles Schützen
Bauern - arbeiten und ernähren
Ein Ideologischer Überbau wird hier aus der Bibel herangezogen: Cham (Noahs Sohn) ist Bauer, er
wird durch seinen Vater verflucht. Also ist das Bauerngeschlecht auf ewig Untertan von Sem (Klerus)
und Japhet (Adel). Die Interessen des 1.und 2. Standes sind einfach:
Mehr Bauern= mehr Geld= mehr Steuern und Gerichtskosten
So kommt es zu einem Ausbau der Flächen bis ca. 1300 Durch Rodung und Bergbau entstand eine
neue, weniger ausgebeutete Landarbeiterschicht. Die Fronhofverfassung wird aufgelöst, frei
wirtschaftendes, zinsabhäniges Bauerntum entsteht. Neue Charakteristika des Bauer sind nun:
Waffenfähigkeit und Landbebauung. In der Literatur überwiegen Darstellungen als Unterworfener und
Spottfigur. In dem Werk „Unibos und Ruolieb“ sind Ritter und Bauer noch gleich, der Bauer hat sogar
eine eigene Gerichtsbarkeit. Bis um 1300 fand der 3. Stand kaum Erwähnung. Ab dann mehren sich
die Quellen wegen des relativen wirtschaftlichen Aufstiegs. Aber weder Verfasser NOCH Leser sind
Bauern. Das Publikum will seinen Stand waren und ist daher gegen die Bauern. Durch Aufstieg
entsteht ab 1300 die Schule des „Neidhart vom Reuenthal“. Hier ist der Bauer eine selbständige und
selbstsichere Figur. Er ist dumm, ein Tölpel, prunksüchtig, listig, roh, ein Raufbold und frech. Der Adel
fühlt sich vom Aufstieg der Bauern bedroht und es kommt zu ersten Waffenverboten für Bauern durch
den Adel. Der Adel sieht, teilweise neidisch, auf das genügsame Leben des Bauern. Als weitere
Gattung kann die Bauernverehrung angesehen werden die gleichzeitig aber vereinzelt auftritt. Sie
entspricht dem franziskanischen Armutsideal. Der Bauer soll fleißig, fromm, Ernährer und Erzeuger
sein. Er soll untern sein und dort bleiben.
1.2 Ausgehendes Mittelalter
Ab 1300 kommt es zur Kommutation (Steuern in Geldform, Geld statt Naturalpacht.) und damit der
Verarmung der Bauern. Es entstehen Handwerk und Gewebe sowie das Stadtbürgertum .Zwischen
1309-1317 kommt es zu Hungersnöten. Ab 1350 gibt es eine Krise des Feudalismus. Mehr und neue
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Eigenwirtschaften entstehen („Meiereihöfe“ „Salland“) entstehen, das heißt die Bauern kommen
wieder in unfreie Zwangsarbeit. Es kommt zur Enteignung von Allmende und „Waldraub“. (siehe
Trossbach-Vortrag) Es gibt einen Anfailzwang, d.h.: Die Produkte müssen zuerst dem Grundherren
angeboten werden. Dies kommt einem Preisdiktat gleich. Folgen dieser Entwicklung sind: Schulden,
Armut, Ertragsrückgang Siedlungsrückgang (Wüstungen)... auch verursacht durch Pest und Typhus.
Es gibt wieder mehr Wald und Viehhaltung. Weiter erhöhen die Abwanderungen in die Stadt den
Erzeugungsdruck für die Verbleibenden. Diese Ausbeutung und Willkür führten schließlich zum
Bauerkrieg.
1.3 1300-1500:
In diesem Zeitraum findet man in der Literatur den Bauern als Narr und Tor. Der reiche, geizige,
schlemmende protzige, sexgeile Raufbold wird zur stehenden literarischen Gattung.
Was allerdings zu dieser Zeit nicht zutraf denn es herrschte große Armut. Besonders stark war diese
Bild im bürgerlichen Fasnachtsspiel, denn diese mussten sich am stärksten abgrenzen. Hans Sachs
ist deren Hauptvertreter. Der Bauer als Held tritt jetzt nicht mehr auf.
Zum Beispiel lässt Heinrich Wittenweiler, zwar gelegentlich Verständnis für das Elend durchblicken,
mehr aber nicht. Die Namen der Bauern in seinen Stücken sind bezeichnend: Lastersack, Triefnas,
Saichinkruog, Nasentuter, Zettmist, Hans Mist, Molkenfras, Suwrüssel.
Die Agrarier sind hier Sünder ohne Einsicht und Tugendlos. Die Tochter des Teufels (Falschheit) wird
mit dem Bauernaufstand vermählt. Bauer ist „so schmutzig und hässlich wie der Jude“. Man kann von
Propaganda gegen die aufbegehrenden Bauern sprechen.
Der schlaue Bauer ist eine weitere Gattung aber eher selten. Eigenschaften sind hier: List, Klugheit,
gesunder Menschenverstand. Bekannt ist hier Till Eulenspiegel (1515 -aufgeschriebene Erzählungen
und Lieder)
1. 4 Kritik an den Zuständen auf dem Land:
Darstellung von Armut, Elend, Plünderungen sowie Kritik an Adel und Klerus sind seit 1000 in England
nachweisbar. Auch der ideologische, theologische Überbau wird hier angegriffen.
Beispiel:„Der Stricker“ -Märe von den Grauhühnern. Österreichische Bauern verjagen ihren Herrn und
brennen seine Burg nieder. Ab 1500 gibt es auch von humanistischer Seite Kritik, Bauern sollen hierin
aber die „göttliche Ordnung“ nicht stören. Die Theologische Dogmen (Cham) werden gebrochen.
Durch Christus sind alle Frei; Nur Gott steht über uns. Überwiegend findet man diese Ansichten in
Liedern und Gedichten.
1.5 Reformation und Bauerkrieg
-„Freiheit des Christenmenschen“
- ab 1450 Unruhen
-Bundschuhverschwörungen
-1524-1526 Bauerkrieg –zwölf Artikel_ (1626 letzter Baueraufstand in Österreich)
Bauern berufen sich in ihren Rechtfertigungen auf das göttliche Recht. Es gilt zwei Strömungen zu
unterscheiden: 1. Wiederherstellung der alten Ordnung in Katholischen Gebieten 2. grundsätzlicher
Umsturz in Protestantischen. Der Krieg wird durch die Blutige Niederschlagung des Aufstandes und
Vergeltung gegen die Bauern beendet. Man schätzt ca. 130 000 Tote. Es gibt viele Flugschriften
(Buchdruck) und in denen meist Bauern Protagonisten sind. Diese Propaganda wird durch Buchführer
und Wanderprediger unters Volk gebracht. Beispiel: "Der Karsthans" von 1521: Die Bauern sind nun
Adressaten und Leser, aber nicht Autoren. Es finden sich meist Vorleser, wenn auch nicht immer
Freiwillige. Es gibt in dieser Auseinandersetzung Beschwichtigter und Radikale.
1. Martin Luther und Phillip Melanchthon
-Katholische Kirche muss zwar weg, aber die allgemeine Ordnung ist Gottgegeben.
„Wieder die räuberischen und mörderischen Rotten von Bauern“, „einfältiger, leichtfertiger Pöbel“
2:Thomas Müntzer:
Mit Geist und Faust, Schrift und Schwert will er Adel und Klerus beseitigen.
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Eine katholische Volkspropaganda findet sich kaum. Die schriftlichen Zeugnisse vom Bauernkrieg sind
überwiegend von Siegern, nie von Bauern. Keiner ergreift Partei für die Bauern, hat Verständnis für
Ihre Situation, fordert milde bei der Rache. Bauern sind in der Darstellung beschränkte, mordlüsterne
Geschöpfe.
1.6 Aufklärung und Physiokratismus
Ab 1750 Aufklärung. Physiokratismus besagt, dass eine echte Gütervermehrung nur in der
Landwirtschaft entsteht. Es kommt mehr Heraus als hineingesteckt wird. Alle anderen Sektoren
vernichten Wert beim Erzeugen ihrer Güter. Die Landwirtschaft soll intensiviert werden denn der
Gewinn kommt dem Landesherrn zu. Die Bauer sollen aber nicht verelenden, da man ihn als
Steuerzahler braucht. Abwanderung vom Lande soll in den Manufakturen aufgefangen werden bzw.
diese ermöglichen. Es gibt vermehrte Publizistik zur Verbesserung der Arbeitsmethoden der Bauern.
Bauern allerdings erreichten diese Schriften selten. Der Bauer wird idealisiert (Kleinjogg). Er soll
erzogen werden will aber nicht lernen. Der Bauer als Revoluzzer ist nur in Volksliedern zu finden.
2.Kleinjogg:
Der Schweizer Idealbauer Kleinjogg ist eine Erfindung des Schweizer Stadtarztes Hirzer.
Diese Idee ist ein Geisteskind der Aufklärung die Vernunft und Fortschrittsglaube predigte. Ein
Grundgedanke war hier: Wenn der Mensch richtig erzogen ist handelt er gut und vernünftig. In der
Aufklärung werden vom Bürgertum getragene Reformen zum Leitbild.
Die Reformer kommen aus der Stadt nicht vom Land weiter ist anzumerken, dass bei diesen
Bemühungen Frauen außen vor bleiben. Die Reformen gehen nur vom Bürgertum bzw. städtische
Honoratiorenschicht aus. Sie sind eigennützig, werden aber nicht so bezeichnet. In unsrem Fall
projizieren die Reformer ihre Vorstellung einer Landwirtschaft in Kleinjogg.
Die Probleme bei der Betrachtung sind die gleichen: Quellen sind nicht vom Bauern und es gab eine
Zensur die kritische Meinungen unterband. 1761 veröffentlicht der Züricher Stadtarzt Johann Caspar
Hirzel sein Buch „Die Wirtschaft eines philosophischen Bauers.
Dieser „Der Socrates vom Lande“ Bekommt berühmten Besuch und Lob von: Goethe; Mirabeau;
Rousseau; Johann Caspar Lavater. Sie bezeichnen ihn als: „Herrlichstes Geschöpf, gesunder
aufgeklärter Landbau, weise, klug, vernünftig“ d.h. es gefällt den Lesern. Zur Person: Jakob Gujer
genannt Kleinjogg,1716-1785 aus Wertmaswil im Kirchspiel Uster. Er bewirtschaftet mit seinem
Bruder den durch Erbteilung verschuldeten elterlichen Hof mit 4 Erwachsenen und 11 Kindern.
Anders als die übrigen Bauern fühlt er sich durch die miserablen Umstände angespornt. Kleinjoggs
Wirtschaftsweise wird wie folgt beschrieben:
2.1 Intensiv-rationelle Landwirtschaft:
Hier seien einige Charakteristiken genannt: langfristige Ertragsteigerung, zweckrational, Verbesserung
der Bodenfruchtbarkeit, intensive Düngung, Stallfütterung um Mist (Dünger) zu haben. Kleinjogg
sammelt alles erdenkliche organische Material von Außerhalb des Hofes zur „Mistvermehrung“. Er hat
eine Methoden zur schnelleren Kompostierung, kauf Mist zu, bewässert, entwässert, betreibt
Kleegraswirtschaft, hat einen angemessener Viehbestand, eine starkes Kosten/Nutzen-Denken,
sammelt Wasser vor Ort, legt eine Güllegrube an , fährt intensive Fruchtfolgen, baut als erster
Kartoffeln an, versorgt seine Familie mit Gemüse und Kartoffeln statt Brot (damals billiger) und den
Gewinn reinvestiert er sofort. Weiter ersetzt er Allmendewiese durch Stallfütterung. Er ist gegen die
Allmende, also für Privatisierung und individuelle Nutzung. Somit verstößt er gegen dörfliches Recht
und Tradition und bekommt Ärger u.a. vor Gericht. Er legt versuche an. Gegen die Dorftradition hat er
keine Scheu vor Schulden, also eine kapitalistisch Einstellung. Zu diesen genannten Punkten ist zu
sagen, dass man nicht weis wie er zu diesen Ideen kam. Es wird vermutet, dass Kleinjogg viel von
außerhalb herangetragen bekam, er die Absichten seines Gönners durchschaute und brav, zu seinem
Vorteil, mitspielte.
2.2 Ansichten über Moral und Sitte:
Soziale Missstände auf dem Land sieht er überwiegend in der Faulheit begründet und spiegelt so den
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frühkapitalistischer Geist. „Ein Fleißiger Bauer hat immer gute Erträge“. Gemäß den Amerikanische
Traum: „Ich hab’s gemacht, alle können es machen.“ Er artikuliert ein Leistungsdenken das auch mit
katholischen Einstellungen aufräumt: „Nicht beten, arbeiten.“
Kleinjogg ist Protestant mit Prägung von Zwingli, ein radikaler schweizer Pietist. Zwingli lies u.a. noch
um 1500 noch Hexen verbrennen. Kurz zur Erläuterung dieser Glaubensrichtung:
- Keiner soll bestraft werden wenn er am Feiertag arbeitet.
-Ausruhen und Spaß ist Sünde.
-eigentlich sollte man an Feiertagen nach der Kirche gleich wieder an die Arbeit.
- die Anzahl der Feiertage soll gesenkt werden
- Müßiggang ist ein Laster
Arbeit ist der Zweck des Lebens.
Diese Vorstellungen lassen sich auch im Utilitarismus wieder finden: Hier sollte es Brandzeichen für
Behinderte und Landstreicher geben. Dieses wurde später von den Nationalsozialisten umgesetzt
indem man (weniger bekannt als der „Judenstern“) in den Konzentrationslagern Asozialen,
Arbeitsscheuen und Landstreichen kennzeichnete.
2.3 Erziehung :
Kleinjoggs Kinder gehen nicht in die Schule sondern Arbeiten, und dies so früh wie möglich.
Unterbricht bekommen sie von ihm an Sonntagen. „..Pflug und Mist sind Bücher genug“...“ „..viele
Bücher sollte man besser verbrennen als lesen“. Noch nicht arbeitende Kinder essen vom Boden.
Mensch ist man erst durch Arbeit. Bescheidenheit und Genügsamkeit wird gepredigt. Seine Kinder
sollen nur begehren im nachzueifern. Sie bekommen nie Geschenke, denn das würde daran
gewöhnen, dass man auch ohne Arbeit was bekommt. Er gibt, gegen die Tradition, auch keine
Almosen.
2.4 Innere Askese:
Es werden keine Feste und Feiern gehalten. Er ist einziger Weinschenk im Dorf: Anfangs bekommt
jeder seiner Gäste nur ein Glas, dann gar keinen Wein mehr. Es ist kein Segen auf einen Gewinn der
anderen Schadet. Hier wäre interessant zu fragen ob man dann folgerichtig auch gegen
Waffenproduktuion, Krieg und Sklavenhandel sein müsse. Vereinfacht kann man diese Punkte als
typisch für Pietisten so zusammenfassen: Kein Sex, kein Alkohol, kein Spaß (keinen Karneval), kein
Sozialismus-arbeiten! Kleinjogg ordnet sich also im „Gott gegeben“ Gesellschaftssystem ein. So sollte,
nach Meinung des Bürgertums, das Ideal des neuen Bauern sein.
Ob seine Fans diese Ideale auch so hochhielten mag bezweifelt werden, man kann bei seinen
Verehrern sogar nachweisen, dass sie gerne über den Durst tranken und auch wechselnden sowie
käuflichen Sexpartnern nicht abgeneigt waren.
2.5 Die Situation auf dem Land zu Kleinjoggs Zeit:
Es handelt sich um eine Ständegesellschaft, 80% der Menschen arbeiten in der Landwirtschaft. Die
Landwirtschaft trägt die Hauptsteuerlast. Erst haben Bauern die Abgabe von Naturalien als Steuer,
dann kaufen Bürger Land, verpachten dieses und der Bauer muss Geld und Naturalien zahlen. Der
Hof Kleinoggs ist mit Schulden belastet. 1769 bekommt er ein Lehengut der Stadt. (8 Jahre nach dem
erscheinen Hirzels Buch) Es herrscht Arbeitsteilung im Dorf. Alle Arbeiten sind terminlich und in der
Vorgehensweise Geregeltes gibt Allmendewirtschaft. Kleinjogg gehört zu der ländlichen,
landbesitzenden Oberschicht. Er genießt weiter hohes Ansehen, was Hirzels unter den Tisch fallen
lässt. Unterschicht sind zu dieser Zeit Nebenerwerbsbauern die spinnen und weben (Protoindustrie).
Dörfer sind zu diesem Zeitpunkt schon nicht mehr rein bäuerlich.
„Im düsteren Auge keine Träne wir sitzen am Webstuhl und fletschen die Zähne..
Deutschland wir weben dein Leichentuch, wir weben hinein den dreifachen Fluch:
1.Ein Fluch dem Gott.. 2.Ein Fluch dem König.. 3.Ein Fluch dem falschen Vaterlande...“
(Heinrich Heine-Lied der Weber)
Durch die Verlagsindustrie gab es vermehrte sich Realteilung, denn Land ist nicht mehr der alleinige
Erwerbsfaktor. Die Protoindustrie führte zur Aufgabe der traditionellen Wirtschaftsweise. Bsp.:
Kleinjogg zäunt sein Land so ein, dass die Kühe seiner Nachbarn eine Wasserstelle nicht mehr
erreichen können. Kleinjogg gewinnt zumeist vor Gericht -Oberschicht will einen Wandel. Ein Heer von
Arbeitslosen ist immer Gold für die Wirtschaft. Durch seine Arbeit kann Kleinjogg Land kaufen. Es
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beginnt das Wachsen oder Weichen. Vorher war der Acker Selbstversorgung, die Kuh nur auf
Allmende möglich. Die Grossfamilie wird nun durch aber Heimarbeit aufgelöst. Dagegen wert sich
Kleinjogg durch seine innere Askese. Weiter wird es für Ihn hierdurch schwerer Hilfsarbeiter (z.B.
Schnitter) zu bekommen. Zu dieser Zeit entstehen Vereine, Gesellschaftsveranstaltungen nehmen zu.
Kleinjogg macht eine Singstunde (samstagabends ohne Alkohol und Geselligkeit, nur Psalme und
Fromme Lieder. Er entfernt sich vom traditionellen bäuerlichen Brauchtum und Denken. Ein
traditionelles, mystisches Denken auf dem Dorf regelt alles Klar. Dies verwirft der Musterbauer und
sieht darin Aberglaube. Alles soll rational sein. Er wendet sich gegen Bräuche und Traditionen.
Trinken, tanzen, Schenken, Gegenschenken, Fasnacht sind ihm verhasst. Im Gegensatz zu ihm sieht
die Dorfbevölkerung ihren Daseinszweck nicht nur in der Arbeit. „Müßiggang ist aller Laster Anfang“
Er verlässt sich nicht auf Gebet, sondern Leistung. Gebet kann aber auch Ruhe, Nachdenken,
Respekt der Natur gegenüber und Innehalten sein. In vielen Ackerbau oder Nomadenkulturen (z.B.
Mayas) ist dieses fest verankert. Ein altes mystisches soll durch ein neues mechanistisches Weltbild
ersetzt werden.
Kleinjogg steht zwischen traditionellen Bauern und neunen ländlichen Industriearbeitern. Er sagt über
seine Nachbarn sie seinen: saumselig ungeschickt, ohne Großmut, Uneigennützigkeit und besondere
Vernunft. Daher sollen sie durch eiserne Hand zur Vernunft gebracht werden. Durch
Zwangsordnungen, Kontrollen und Sanktionen von oben. Die Dorfbewohner werfen Ihm vor:
Umweltzerstörung, Grausamkeit, Geiz, Sonntagsarbeit, Gottlosigkeit. Er sein ein „Schmeichler bei
obrigkeitlichen Personen“. Seine Methoden entsprechen den Möglichkeiten und Bedürfnissen von
Grosbauern. Weiter sieht man in den Quellen, dass Kleinjogg viel „Öffentlichkeitsarbeit“ machen
muss, bei der ER natürlich nicht arbeitet. Auch kann er seinen noblen Gästen keinen Gerstenbrei
vorsetzten....
Er entspricht zusammenfassend dem Idealbild des frühkapitalistischen Unternehmers, aber ohne
Willen aufzusteigen. Er ist mit seiner Position in der Gesellschaft zufrieden, da diese gottgegeben ist.
Weiter hat er ein mechanistisch geprägtes Naturverhältnis: „die Erde lässt sich zwingen“.
Was Kleinjogg wirklich dachte, erfand und war, lässt sich nur vermuten, da er Projektionsfläche eines
Gedanken aus der Oberschicht war.
3. Fazit-Wahrnehmung der Landwirtschaft heute:
Eine Erklärung für die gespaltene Meinung über die Landwirtschaft:
„Geschichte eines Menschen und seiner Vorfahren beeinflusst die Sicht auf die Landwirtschaft...“ “in
jedem Menschen leben mindestens drei Generationen.“
Auflösung der bäuerlichen Wirtschaftsweise scheint ein allgemeiner Wille in der Gesellschaft zu sein.
Traditionelle Landwirtschaft ja--- moderne Landwirtschaft mit neuester Technik...Einsatz von
Produkten der Chemischen Industrie --nein. Mit dem verklärten Idealbild will man eher, mit der Realität
weniger zu tun haben. Eventuell große Maschinen bestaunen, wenn diese aber den ganzen Tag über
Lärm erzeugen verliert man schnell die Lust. Aber eigentlich will keiner, dass täglich die Kühe durchs
Dorf getrieben werden, vor jedem Haus einen Misthaufen ist und der Hahn um 5 zu krähen beginnt.
Weiter wollen die wenigsten heute das ganze Jahr am Ort bleiben, nicht in den Urlaub fahren, jeden
morgen die Kühe melken, körperlich arbeiten, sich dreckig werden und stinken. Aber unsere
Kulturlandschaft entstand dadurch, dass die Mehrheit der Bevölkerung eben dies 365 Tage im Jahr
das tat.
Für Landwirtschaftliche Selbstverständnisse ist heut kein Raum mehr. Ein Grund für die dennoch
positive Grundhaltung: Landwirtschaft ist über die Generationen in uns verhaftet. Eventuell noch aus
Erzählungen der Groseltern. Man hat noch den Stand in der Vorstellung, als die meisten Leute sie
verlassen haben. Wäre das Bild in uns nicht so tief verankert, würde es die Werbewirtschaft mit ihren
fähigen Psychologen und Verhaltensforschen nicht so fleißig bedienen. Auch Ökobauern haben laute
Maschinen und keinen geruchsneutralen Mist.
Es gibt wenige Tendenzen, die eine Kehrtwende erblicken lassen. Landwirtschaft ist immer noch auch
Intensivierungskurs.
Aber jeder kann gestalterisch tätig werden!
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