Download Präsentation Homocystein - Medivere
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<strong>Homocystein</strong><br />
• Aus: Ernährungsmedizin in der Praxis, 9/08-Band 3<br />
• Das <strong>Homocystein</strong> ist eine natürlich vorkommende<br />
schwefelhaltige Aminosäure, die nicht in der Nahrung<br />
enthalten ist. Es entsteht als Zwischenprodukt des<br />
Zellstoffwechsels beim Abbau von Methionin zu<br />
Cystein. Wenn der Methioninsoffwechsel aufgrund<br />
eines Vitamin- oder Enzymmangels gestört ist, so<br />
reichert sich das <strong>Homocystein</strong> verstärk im Blutplasma<br />
an und es entsteht eine Hyperhomocysteinämie. Diese<br />
macht sich auch durch eine erhöhte Ausscheidung des<br />
<strong>Homocystein</strong>s im Urin bemerkbar.
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