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Verzeichnis der Ringversuche und Laborvergleichsuntersuchungen

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7. LAVES – IFF Cuxhaven<br />

Matrix Veranstalter Parameter Methodik<br />

Fisch, getrocknet EC JRC IRMM Methyl-Quecksilber, Gesamt-Quecksilber GC-AFD<br />

Fischereierzeugnis LVU Lippold, Herbolzheim Fett, Wasser, Salz; Arsen Gravimetrie, Volumetrie, ICP-MS<br />

Fischereierzeugnis FAPAS<br />

TVB-N<br />

Volumetrisch (Kjeldahl)<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

Fischfilet Max-Rubner-Institut Parasiten Digestion<br />

Fleischlyophilisat FAPAS Nitrat, Nitrit Ionenchromatographie<br />

Hafermehl LGC Standards Pseudomonas spp.; E. coli; Hefen <strong>und</strong> Schimmelpilze; Quantitative mikrobiologische Methoden<br />

Milchsäurebakterien<br />

Krebsfleisch FAPAS<br />

Arsen, Cadmium, Kupfer, Quecksilber<br />

ICP-MS, Kaltdampf-AAS<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

Leber<br />

B<strong>und</strong>esamt für Verbraucherschutz <strong>und</strong> Cadmium, Blei, Quecksilber<br />

GF-ZAAS, CV-AAS<br />

Lebensmittelsicherheit (BVL)<br />

Lenticules Health Protection Agency E.coli (MPN), Salmonella spp. Qualitative <strong>und</strong> quantitative<br />

mikrobiologische Methoden<br />

Meerwasser Senckenberginstitut Dinophysis spp. Mikroskopie<br />

Miesmuscheln IFREMER (CRL, Nantes) Marteilia refringens, Bonamia ostrea Histopathologie/ Mikroskopie<br />

Modell-Wasser B<strong>und</strong>esamt für Strahlenschutz Gamma-Radionuklide, Strontium-90 Gammaspektrometrie, beta-low-level-<br />

Messung<br />

Olivenöl European Union Reference Laboratory (EURL) Polyaromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) GC-MS/MS<br />

Fisch in Öl<br />

FAPAS<br />

Pestizide<br />

GC-MS/MS<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

PBS B<strong>und</strong>esamt für Risikobewertung (BfR) Rotavirus Real-Time RT-PCR<br />

Lenticules B<strong>und</strong>esamt für Risikobewertung (BfR) Salmonella spp. Real-Time PCR<br />

Reales Wasser B<strong>und</strong>esamt für Strahlenschutz Gamma-Radionuklide, Strontium-90 Gammaspektrometrie, beta-low-level-<br />

Messung<br />

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