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Verzeichnis der Ringversuche und Laborvergleichsuntersuchungen

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Raps GeMMA Raps-DNA <strong>der</strong> gentechnisch verän<strong>der</strong>ten Linie Raps Molekularbiologische Analytik<br />

RT73/GT73<br />

Rote Bete Pulver BVL Aluminium, Arsen, Blei, Cadmium, Chrom, Kupfer, ICP-MS, AFS<br />

Quecksilber, Nickel, Antimon, Selen, Thallium, Zink<br />

Reis-DNA GeMMA gv-Reis LL62 (qual.) Molekularbiologische Analytik<br />

Reis BVL Arsen ICP-MS<br />

Säuglingsnahrung auf FAPAS<br />

ß-Lactoglobulin<br />

ELISA<br />

Sojabasis<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

Säuglingsnahrung auf FAPAS<br />

Casein<br />

ELISA<br />

Sojabasis<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

Säuglingsnahrung auf FAPAS<br />

Casein<br />

ELISA<br />

Sojabasis (Version 2) The Food and Environment Research Agency<br />

Salat<br />

CHEK Food and Consumer Product Safety Sorbin- <strong>und</strong> Benzoesäure<br />

HPLC-DAD<br />

Authority (VWA Nie<strong>der</strong>lande)<br />

Sauerkraut LVU Lippold, Herbolzheim pH-Wert, Gesamtsäure, D-Milchsäure, L-Milchsäure, Potentiometrie, Enzymatik, HPLC-DAD<br />

flüchtige Säure ber. als Essigsäure, Kochsalz, L-<br />

Ascorbinsäure<br />

Schokolade FAPAS<br />

Haselnuss<br />

ELISA<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

Softdrink<br />

LGC – QBS Microbiology Proficiency Testing<br />

Scheme<br />

Aerobe mesophile Keime, Hefen, Schimmelpilze,<br />

Milchsäurebakterien, E.coli (qual.)<br />

Qualitative <strong>und</strong> quantitative<br />

mikrobiologische Analytik<br />

Sojamatrices ERFA GVO Schweiz<br />

Vorhandensein <strong>der</strong> DNA <strong>und</strong> Quantifizierung <strong>der</strong> Molekularbiologische Analytik<br />

(Extraktionsschrot,<br />

Sojawürfel, Mehl,<br />

Gebäck. Milch, DNA)<br />

Anteile von gentechnisch verän<strong>der</strong>ten Linien: RR-Soja,<br />

A2704-12, A5547-127, MON89788)<br />

Speiseöl (2010) LVU Lippold, Herbolzheim Fettsäureverteilung, Säurezahl, Peroxidzahl,<br />

GC-FID, Titrimetrie, HPLC-FLD<br />

Gesamttocopherole, Tocopherolverteilung<br />

Speiseöl (2011) LVU Lippold, Herbolzheim Fettsäureverteilung, Säurezahl, Peroxidzahl,<br />

GC-FID, Titrimetrie, HPLC-FLD<br />

Gesamttocopherole, Tocopherolverteilung<br />

Süßholzpulver DLA Dienstleistung Lebensmittelanalytik GbR Ochratoxin A IAS-HPLC-FLD<br />

Suppe<br />

Food and Consumer Product Safety Authority Glutaminsäure<br />

Enzymatik<br />

(VWA Nie<strong>der</strong>lande)<br />

Teigware (Spätzle) LVU Lippold, Herbolzheim Wasser, Fett, Rohprotein, Asche, Kochsalz, Enzymatik,<br />

Cholesterin, Eigehalt<br />

Tomatenketchup LVU Lippold, Herbolzheim pH-Wert, Gesamtsäure, Citronensäure, Kochsalz,<br />

lösliche Trockenmasse, Fruktose, Benzoe- <strong>und</strong><br />

Sorbinsäure<br />

Trinkwasser NLGA – Außenstelle Aurich Coliforme, E.coli, Enterokokken, Koloniezahl,<br />

Pseudomonas aeruginosa<br />

Trinkwasser NLGA – Außenstelle Aurich Coliforme, E.coli, Enterokokken, Koloniezahl<br />

22°C/36°C<br />

Vitaminlösung FAPAS<br />

Vitamin B1, B2, B6<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

Wein<br />

FAPAS<br />

Ochratoxin A<br />

The Food and Environment Research Agency<br />

Gravimetrie, Weibull-Stoldt, Kjeldahl,<br />

Potentiometrie, Enzymatik, GC,<br />

Berechnung<br />

Potentiometrie, Enzymatik,<br />

Refraktometrie, HPLC-DAD<br />

Quantitative mikrobiologische Analytik<br />

Quantitative mikrobiologische Analytik<br />

HPLC-FLD, HPLC-DAD<br />

IAS-HPLC-FLD<br />

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