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SWB Magazin 04 2010 - SCHULTHEISS Wohnbau AG

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Lebensmittel bevorraten bei Gefriertemperatur<br />

Mit einem Kühlgerät mit Gefrierfunktion kann man neben<br />

Tiefkühlkost auch größere Mengen frischer Ware einkaufen,<br />

vorbereiten, einfrieren und portionsgerecht auftauen. Das ist<br />

wirtschaftlich und gibt Ihnen zusätzliche Flexibilität beim täglichen<br />

Speiseplan, ohne dass Sie auf selbstgemachte Mahlzeiten<br />

verzichten müssen. Wenn Sie größere Mengen an Vorräten<br />

auf einmal einfrieren möchten, ist eine Schnell-Gefrier-Funktion<br />

(Frostmatic) von Vorteil, sie schützt die bereits gefrorenen Vorräte<br />

und hält die Mindesttemperatur aufrecht.<br />

Um das Abtauen müssen Sie sich bei modernen Kühl- und<br />

Gefriergeräten gar nicht kümmern. Es gibt eine Abtau-<br />

Automatik, die dafür sorgt, dass sich das Gerät bei Bedarf<br />

selbst abtaut. Die geringe Menge an Tauwasser wird gesammelt<br />

und verdunstet an der Rückseite. Kühlgefrierkombinationen<br />

gibt es sowohl als frei stehende Geräte in Edelstahloptik<br />

oder integriert mit einer Dekorplatte der Küchenfront.<br />

Beim Design folgt der nachstehende Kühlgefrierschrank dem<br />

amerikanischen Vorbild: Das frei stehende Gerät hat einen<br />

Gesamtinhalt von 600 Litern, davon 200 Liter ****-Gefrierraum,<br />

und verbraucht dank modernster Technik weitaus weniger<br />

Energie als seine klassischen Vorbilder. Auf der linken Seite des<br />

Geräts erkennt man den Eiswürfelbereiter: Einfach das Gefäß<br />

unterstellen und per Knopfdruck Eiswürfel wählen, Crushed Ice<br />

oder eisgekühltes Trinkwasser.<br />

Kochgeschirr ist in Vollauszügen mit Stopp-Matte und Einteilungen optimal<br />

untergebracht.<br />

Zubehör aufbewahren<br />

Hier lagern Gebrauchsgegenstände, die täglich benutzt werden,<br />

z. B. Geschirr, Besteck und Gläser.<br />

Dieser Funktionsbereich nimmt regelmäßig das größte<br />

Volumen ein: ca. ein Drittel aller zu verstauenden Dinge sind<br />

normalerweise hier untergebracht. Teller, Schüsseln und Platten<br />

sollten wegen ihres Gewichts auf bequemer Greifhöhe gelagert<br />

sein, zum Beispiel in einem Auszug. Damit Geschirrteile<br />

unversehrt bleiben und gut greifbar sind, können spezielle<br />

Halterungen und Beläge in den Auszügen gewählt werden.<br />

Die Spülmaschine sollte in<br />

der Nähe eingeplant werden,<br />

um das Einräumen des frisch<br />

gespülten Geschirrs zu<br />

erleichtern.<br />

In der Sockelschublade<br />

unter dem Herd wird der<br />

Raum für Backzubehör<br />

genutzt.<br />

Quelle: Bild und Text PLANA<br />

TIPP<br />

Wenn Sie Wert auf Ergonomie legen, sollten Sie die<br />

Unterschränke mit Auszügen ausstatten.<br />

Sie ermöglichen mühelosen Zugriff bis in die letzte Reihe.<br />

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