HOTEL TV PROGRAMM November 2013: Traumberuf im Hotel - TV-Sendungen heben Image - Berufsporträts zur Mitarbeiterwerbung

HOTELER TV & RADIO präsentiert: TV-Programm für Hotellerie & Gastronomie – November 2013
Hotelmarkt
Frankfurt am Main
China mit Kurs auf
Mainhattan – Deloitte
berichtet neue Rekordübernachtungszahlen
Die aktuellen STR-Global-Kennzahlen zeigen, dass
sich der steigende Wettbewerbsdruck bei den Hotels
bemerkbar macht. Dieser wird durch die ständig neu
entstehenden Kapazitäten verstärkt – besonders das
mittlere Segment hat zu kämpfen. So sank die durchschnittliche
Nettozimmerrate um 6,5 Prozent und der
RevPAR um 5,1 Prozent. Frankfurt erzielt über alle
Sternekategorien nach München die zweithöchsten
Zimmerpreise verglichen mit anderen deutschen
Großstädten. Mainhattan zieht auch weiterhin Hoteliers
und Investoren an und kann in den nächsten drei
Jahren gleich drei Premieren mit Moxy, Soluxe und
Toyoko Inn feiern.
Starwood Hotels & Resorts
hat weiter die Nase vorn
In der Frankfurter Hotelkettenlandschaft tummeln sich
an der Spitze Starwood Hotels & Resorts, gefolgt von
Steigenberger und Accor. Im Mittelfeld teilen sich Hilton,
Leonardo Hotels und IHG einen Marktanteil von 16
Prozent. Marriott, NH, Rezidor und Fleming’s liegen mit
jeweils 4 Prozent gleichauf.
Die Nachfrage am Frankfurter Hotelmarkt erwies sich in den letzten Jahren
als außerordentlich positiv. Sowohl die Ankunfts- als auch die Übernachtungszahlen
erreichten mit 4,3 beziehungsweise 7,1 Millionen in 2012 ein
bislang unerreichtes Hoch. Insbesondere China mit einer Steigerungsrate von
zuletzt über 20 Prozent nimmt verstärkt Kurs auf die Mainmetropole. Die Tourismusbranche
konnte diesen Trend im ersten Halbjahr 2013 insgesamt aufrechterhalten.
Von Januar bis Juni 2013 stiegen die Ankünfte im Vergleich zum Vorjahr
um 3,0 Prozent, die Übernachtungen sogar um 3,4 Prozent.
Hotelgesellschaft / Anteil
markengebundener Zimmer
Starwood Hotels & Resorts 12 %
Steigenberger 11 %
Accor 10 %
Hilton 6 %
Leonardo Hotels 5 %
IHG 5 %
Marriott 4 %
NH 4 %
Rezidor 4 %
Fleming‘s Hotels 4 %
Quellen: Hotelverzeichnis der Stadt Frankfurt (Zahlen
inkl. Hotel/Hotel garni ohne Pensionen, Gästehäuser
und Gasthöfe), Deloitte-Recherche
„Dazu haben nicht unwesentlich die
Chinesen beigetragen. Sie nehmen eine
immer tragendere Rolle im Hotelmarkt
Frankfurt ein; und dies sowohl auf der
Angebots- als auch auf der Nach frageseite“,
so Kay Strobl, Manager Hospitality
bei Deloitte. „Einschließlich Hongkong
trug das bevölkerungsreichste
Land der Erde 180.399 Übernachtungen
bei und stellt damit den drittwichtigsten
Auslandsquellmarkt dar.“
Frankfurt baut seine Positionierung als
Businessmetropole und Reiseziel für
Geschäftsreisende aus. Parallel will die
Stadt aber auch den Freizeittourismus
weiter vermarkten und diese Potenziale
besser ausschöpfen. Die Wochenendbelegungen
entwickeln sich seit Jahresanfang
positiv, was als Erfolg für diese
Strategie gewertet werden kann.
China – wichtiger Quellmarkt
für Frankfurt
China hat mit einer Steigerungsrate von zuletzt über
20 Prozent verstärkt Kurs auf die Mainmetropole genommen.
Einschließlich Hongkong trug das bevölkerungsreichste
Land der Erde 180.399 Übernachtungen
bei und befördert sich damit global auf den dritten
Platz. „Die Chinesen haben sich neu positioniert und erobern den Frankfurter
Hotelmarkt. Sie bedienen sowohl die allgemeine asiatische als auch die speziell
chinesische Nachfrage“, erklärt Kay Strobl.
Im Mai hat das erste von der chinesischen Greenland Group gebaute Hotel in Europa,
„The Qube“, eröffnet. Ein weiteres chinesisches Projekt ist die Baustelle an
der Galopprennbahn Niederrad. Als Zielgruppe für das dort entstehende 5-Sterne-Hotel
setzt die Huarong Group mit der Marke Soluxe unter anderem auf Business-Gäste
aus Fernost. Zwar nicht direkt in Frankfurt, jedoch am Stadtrand ist im
Kaiserviertel Offenbach ein 4-Sterne-Superior-Haus mit rund 240 Betten geplant.
Der chinesische Hotel- und Touristikkonzern New Century Tourism Group zielt damit
ebenfalls auf chinesische Geschäftsleute. Auch wenn Frankfurt 2012 von München
überholt worden ist, so ist seine Bedeutung für Touristen und die Geschäftsleute
aus dem Reich der Mitte nicht in Abrede zu stellen. Die Zukunftsträchtigkeit
dieses Marktes wird durch die hervorragende Anbindung des Drehkreuzes Frankfurter
Flughafen an die ganze Welt unterstrichen – hier starten viele chinesische
Touristen ihre Deutschland- und Europareisen.
„Deutschland, das Land der Tugenden, steht für Autos, Markenqualität, Kultur und
Tradition“, fasst Kay Strobl die Faszination Deutschlands für die Chinesen zusammen.
„Dank unserer ausgezeichneten wirtschaftlichen und politischen Beziehungen
zu China, unserer hervorragenden Infrastruktur und vergleichsweise günstigen
Shoppingmöglichkeiten profitieren wir von einem sehr guten Image. Eine
Reise nach Deutschland ist ein Statussymbol.“.|
Den kompletten Report finden Sie hier zum Download:
https://www.deloitte.com/view/de_DE/de/branchen/
35522a1a01e6e310VgnVCM3000003456f70aRCRD.htm
8 | November 2013 Ausgewählte TV-Sendungen über die wunderbare Welt der Hotellerie und Gastronomie - präsentiert von HOTELIER TV