honig - El Puente

elpuente

honig - El Puente

GEWÜRZMISCHUNGEN

Kochen wie in Papua Neu-Guinea

Dieses Set bietet Ihnen eine kleine Auswahl an landestypischen Rezepten. Es ist

uns gelungen eine hervorragende Komposition aus Vorspeisen, Hauptgerichten,

Desserts und anderen Leckereien für Sie zusammen zu stellen. Viel Spaß

beim Ausprobieren!

BIO

pg2-10-500

„Kochen wie in Papua-Neuguinea“

Dieses Set beinhaltet:

1 handgefertigten Korb,

1 Rezeptheft mit landestypischen Gerichten,

1 Gewürzmühle,

10 Gewürze (Chilischoten, Curryblätter, Gelbwurzel, Ingwer,

Kardamom, Koriander, Muskat, Pfeffer, Zimt, Zimtstange),

kbA

Box

empf. VK 14,90 €

VPE 1

MwSt. 7%

Kräuter & Gewürze

sl3-15-901

Curry-Box

in Palmblattbox

3 x 50 g & 1 x 5 g

1 St.

Box

III

empf. VK 5,50 €

VPE 5

MwSt. 7%

Gewürz-Geschenkebox mit vier Gewürzen

Eine tolle Geschenkidee für Liebhaber der indischen Küche!

sl3-15-110

Inhalt: Pfefferkörner, Kardamom, Zimtstangen, Nelken

Geschenkbox

mit vier Gewürzen

kbA

50 g

1 St.

Box

BIO

empf. VK 4,90 €

VPE 5

MwSt. 7%

BIO

*

Curry-Box

Die Currymischung ist ideal für Ihre Reis-, Lamm- oder Hühnchengerichte.

Probieren Sie die unterschiedlichen Schärfegrade

einfach aus!

Inhalt:

1x Currymischung, mild, 50 g

1x Currymischung, mittelscharf, 50 g

1x Currymischung, scharf, 50 g

1x Curryblätter, 5 g

* Ab Herbst 2009

in Bio-Qualität

Zutaten: Koriander, Gelbwurzel, Fenchel, Ingwer, Pfeffer, Dill,

Kardamom, Nelken, Zimt, Kreuzkümmel, Muskat

BIO

sl3-15-102

Glühweingewürz

kbA

4 Baumwoll-Säckchen

à 2,5 g

10 g

Btl.

empf. VK 1,50 €

je 100 g 15,00 €

VPE 5

MwSt. 7%

ne4-15-100

„Himalaya“

Gewürzmischung

30 g

Btl.

empf. VK 1,50 €

je 100 g 5,00 €

VPE 5

MwSt. 7%

pl2-10-100

Za´atar

arabische Gewürzmischung

25 g

Btl.

empf. VK 1,50 €

je 100 g 6,00 €

VPE 5

MwSt. 7%

Glühweingewürz

Als Zugabe zu Punsch oder Glühwein, für ein

einzigartiges, würziges Aroma.

Zutaten:

Kardamom, Nelken, Zimt, Muskat

Himalaya

Gewürzmischung

Die leckere scharfe Mischung aus Nepal gibt den

typischen Geschmack der indischen Küche wieder.

Sie lässt sich sehr gut für alle Reisgerichte, Huhn,

Lamm oder Gemüse verwenden.

Zutaten:

Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Gelbwurzel, Kardamom,

Zimt, Ingwer, Nelken, Safran, Knoblauch,

Muskat

Za´atar

Die in Westasien verwendete Gewürzmischung Za´atar

kombiniert das nussige Aroma von Sesam mit Sumach

und manchmal auch mit getrocknetem Thymian oder

Majoran. In dieser Variante aus Palästina wird Ysop

beigegeben.

Diese fein herbe Mischung eignet sich hervorragend

für alle typischen arabischen Gerichte wie Falafel,

Hummus oder auch für Couscous.

Zutaten:

Ysop, Sesam, Salz, Sumach-Samen

Alle Gewürze und Mischungen: gf, ef, hf, mf, nf, v

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