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Sorghum Anbauplaner - KWS Saat AG

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Biologie der Pflanze<br />

<strong>Sorghum</strong> gehört, wie die anderen Gräser, zur Familie der<br />

Poaceae (Süßgräser) und ähnelt in seiner Erscheinung<br />

dem Mais. <strong>Sorghum</strong> bildet jedoch keinen Kolben, sondern<br />

eine Rispe.<br />

➜ Futtertypen zur Nutzung als Silage zur Viehfütterung;<br />

von diesen Typen existieren auch „Brown Midrib“-Typen<br />

(an der braunen Mittelrippe des Blattes zu erkennen),<br />

deren Ligningehalt zugunsten einer höheren Verdaulichkeit<br />

reduziert ist.<br />

➜ Körnersorghum, kurze und sehr standfeste Typen mit<br />

kompakter Rispe zur Körnernutzung.<br />

<strong>Sorghum</strong> sudanense:<br />

<strong>Sorghum</strong> sudanense ist eine stärker bestockende Art mit<br />

Futtertypen für Silagenutzung.<br />

Geschlossene Rispe Halboffene Rispe Offene Rispe<br />

Quelle: <strong>KWS</strong>, 2010<br />

<strong>Sorghum</strong>arten sind sehr vielfältig. Im Folgenden werden drei<br />

Typen, die für die landwirtschaftliche Praxis von Relevanz sind,<br />

näher beschrieben. Sie unterscheiden sich besonders in ihrer<br />

Bestockungsneigung und auch in der Wuchshöhe.<br />

• <strong>Sorghum</strong> bicolor<br />

• <strong>Sorghum</strong> bicolor x sudanense<br />

• <strong>Sorghum</strong> sudanense<br />

<strong>Sorghum</strong> bicolor:<br />

<strong>Sorghum</strong> bicolor ist eine schwach bestockende Art mit unterschiedlichen<br />

Typen für verschiedene Nutzungsrichtungen:<br />

➜ Zuckertypen, die einen hohen Zuckergehalt im Stängel<br />

aufweisen.<br />

20 | <strong>Sorghum</strong>: Botanik und Herkunft<br />

Die Kreuzung von <strong>Sorghum</strong> bicolor und <strong>Sorghum</strong> sudanense<br />

ist mittel bis stärker bestockend mit unterschiedlichen Typen<br />

zur Silagenutzung.<br />

<strong>Sorghum</strong> bicolor x sudanense<br />

<strong>Sorghum</strong> bicolor<br />

Quelle: <strong>KWS</strong>, 2010<br />

Neben den hier beschriebenen Arten spielen als landwirtschaftliche<br />

Nutzpfl anze vier weitere Arten eine größere Rolle: Guinea,<br />

Caudatum, Kafi r und Durra. Die Hauptunterschiede liegen in<br />

der Rispenart, Körnerform und Farbe, in der Adaptation und<br />

dem Wuchshabitus.<br />

<strong>Sorghum</strong>: Botanik und Herkunft | 21

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