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Vorlesung Sportbiologie - Sportsclinic Austria

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Blut<br />

• Zusammensetzung<br />

– Plasma (55%)<br />

• Wasser 90%<br />

• Proteine 8%<br />

» Regelung des Wasserhaushaltes<br />

» Vehikelfunktion für Hormone und Enzyme<br />

» Eiweißspender<br />

» Gerinnung (Fibrinogen)<br />

» Abwehrfunktion (Immunglobuline)<br />

• Mineralstoffe, Nährstoffe....<br />

– Feste Bestandteile (45%)<br />

-24-

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