Mitteilungen Ostern 2003 - Rudolf Steiner Schule Aargau

14 Aus dem Forellenbüchlein
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Im Quellbach angelangt höhlt Mutter
Lachs eine flache Grube im Kies
des Bachgrundes aus und legt ihre
Eier, den «Rogen» hinein. Vater Lachs
gibt seine «Milch» darüber – und dann
wird der Laich leicht abgedeckt mit
Kies. Nun können sich die Lachseltern
wieder zurückbegeben, stromabwärts
zum Meer. Viele sterben allerdings
wegen der ausgestandenen Strapazen.
Währenddessen tut sich etwas in den
fast erbsengrossen Eiern – über 10 000
Stück hat das Weibchen gelegt. Im eiskalten
Wasser von ca. 5 – 8 Grad wachsen
die kleinen Fischlein im Ei heran,
bis sie nach etwa 10 bis 20 Wochen
schlüpfen, meist im April oder Mai. Sie
ernähren sich von kleinen Wassertierchen,
und im Lauf von zwei Jahren
wandern sie die Bäche und Flüsse hinab,
wobei sie zu etwa spannenlangen
«Blanklachsen» heranwachsen und
sich dann in den Ozean begeben. Dort
mästen sie sich, bis sie nach weiteren
drei, vier Jahren selber grosse, laichreife
Lachse geworden sind und sich ihrerseits
auf die weite abenteuerliche
Reise stromaufwärts zu ihrem Geburtsort
begeben.
Noch im 19. Jahrhundert war die
Lachs- und Salmfischerei am Rhein ein
wichtiges Gewerbe. Im 20. Jahrhundert
starben dann die Rheinsalme aus.
Und heute? Neue Hoffnung keimt auf.
Man setzt Junglachse aus Irland im
Hochrheingebiet aus und hofft, dass
sie unbeschadet den Weg ins Meer finden
– und dann wieder zurück. Vielleicht
wird das 21. Jahrhundert das
Jahrhundert des neuen Rheinsalms?
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Karpfen, Weissfische,
Goldfische und Schleien
Dort, wo die Bäche und Flüsse die
Gebirgs- und Hügelländer langsam verlassen,
werden aus den frisch sprudelnden
Gewässern langsamer dahinfliessende,
breite Wasserläufe. In der
Übergangszone hört die Forellen- und
Äschen-Region auf und es beginnt die
Barben- und Brachsen-Region: Die forellenartigen
Fische werden abgelöst
von der Karpfenverwandtschaft. Haben
die Fliessgewässer dann die Tiefebene
erreicht, dann schleichen sie
träge durch die Landschaft. In weiten
Flussmäandern ziehen sie dahin, begleitet
von «Altwässern», den ehemaligen
Flussschleifen, die nun zu Teichen
und Tümpeln wurden, schlammig und
sumpfig, mit einem Gewirr von Wasserpflanzen
und Schilfröhricht. In dieser
Zone könnten keine Bachforellen
leben. Ganz andere Fische sind hier
neben Fröschen zu hause, eben die
Karpfenfamilie. Brachsen oder Bleie,
Karauschen und Karpfen ( 3 ), sowie
das unübersehbare Heer sonstiger, silberschuppiger
«Weissfische»: Die Rotaugen
oder Plötzen,Rotfedern ( 4 ),Güster
und Ukeleis, Rapfen, Döbel, Giebel,
Lauben, Moderlieschen, Schleien und
wie sie sonst alle heissen.
So wie die Gewässer träge dahinschleichen
oder gar stille stehen, sind
auch diese Fische eine ziemlich träge
Gesellschaft mit ihren hohen Rücken,
kleinen Köpfen und den breiten, vorstülpbaren
weichen «Flotzmäulern».
Zähne haben sie keine,dafür «Schlundzähne»
– ein kräftiges Gebiss hinten an
den Kiemenbögen, gegenüber den zarten
Kiemenblättchen. Nur in der
Laichzeit, ihren Hochzeitstagen, werden
sie recht munter. Gäbe es nicht
die Hechte – entfernte Verwandte der
Lachse – so würden die Karpfenfische
allzu träge ihr Leben verbringen, wie
die Leute im Schlaraffenland. Der
Hecht im Karpfenteich sorgt dafür,
dass die Karpfen kein «Moos ansetzen»
und dass sie sich nicht übervermehren.
Denn ein einziges Karpfenweibchen
produziert oft über eine Million
Eier. Würden diese alle zu mittelgrossen
Karpfen von vier Kilo Gewicht
heranwachsen, so könnte man mit dieser
Nachkommenschaft etwa zehn Gü-
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