Bosch Packaging Technology - TRIZ-online
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Abb. 65: Separation in der Zeit: „Ultraschall entfernt Plaque“<br />
Dieses Konzept kann nun auf den Fall „Schneiden klebriger Zuckermassen“ übertragen<br />
werden, indem die Anwendung von Ultraschall an der Klinge erfolgt.<br />
2. Separation durch Bedingungswechsel<br />
Grundgedanke hierbei ist die Trennung sich widersprechender Anforderungen durch<br />
Modifikation der Bedingungen. Es ist zu überlegen, wie hierbei lediglich gewünschte<br />
Vorgänge ablaufen können.<br />
Die Idee ist, die Glaseigenschaften des Zuckerstranges zu nutzen, die bei einem sehr schnellen<br />
Auftreffen der Klinge auftreten. Mit hoher Geschwindigkeit trifft das Messer von oben und<br />
ein Gegenmesser von untern auf den Zuckerstrang und verursacht einen Kerb-schlag. Durch<br />
den Aufprall eines Hochgeschwindigkeitsmessers erfolgt ein durchgängiger Riss und<br />
zusätzlich wird die Trägheit des Bruchstückes genutzt.<br />
Abb. 66: Separation durch Bedingungswechsel: Messer/ Gegenmesser<br />
Entscheidend für den Schnitt ist hierbei nicht das Messerblatt, sondern die Schneide.<br />
3. Separation im Raum<br />
Grundgedanke dieses Separationsprinzips ist die räumliche Trennung der sich widersprechenden<br />
Anforderungen. Es muss versucht werden, das System in Subsystem oder Teile