Häufig gestellte Fragen - Favv

PB 07 – FAQ (G-003–)- REV 9 – 2007 - 13/32
• Art des Produktes und gegebenenfalls das
Aufbewahrungsverfahren
• Vermerk, dass das Produkt für Hunde und Katzen bestimmt ist
• Name des Rohstoffes für Tierfuttermittel (Name des Produktes)
• Das Nettogewicht,
• Verbrauchsdatum
• Name des Verantwortlichen oder des Betriebes sowie die Adresse
des Anbieters
Die Produkte dürfen darüber hinaus nicht verdorben sein und müssen
immer in versiegelten Verpackungen verpackt werden, versehen mit
einem Etikett, welches die Produkte gegen Kontaminationen schützen.
6.
• Frage
Falls ein Metzger auf Anfrage eines Verbrauchers für diesen Fleisch
zerlegt und vakuumverpackt und/oder tiefkühlt und dieser das Produkt
später abholt; muss dieses Fleisch den Anforderungen in Sachen
Etikettierung von vorverpackten Lebensmitteln entsprechen?
• Antwort
In einem solchen Fall ist eine vollständige Etikettierung nicht
erforderlich. Solche Produkte müssen identifizierbar sein (z.B. getrennte
Päckchen pro Kunde) und ,,rückverfolgbar’’ sein. Das Datum der
Verpackung oder Tiefkühlverpackung muss zumindest angegeben
werden.
7.
• Frage
Dürfen Nebenprodukte tierischen Ursprungs im ,,Haushaltsmüll’’
entsorgt werden?
• Antwort
Ausschließlich, wenn folgende Bedingungen eingehalten werden:
1- es handelt sich um Materialien der Kategorie 3: Lebensmittel,
die aus Handelsgründen entsorgt werden
2- diese Lebensmittel müssen verpackt sein(
Ursprungsverpackung des Lebensmittels, wenn es zum
Verkauf bestimmt wurde),
3- die im ,,Haushaltsmüll’’ entsorgte Menge darf keine 20 kg pro
Woche überschreiten
Siehe auch ,,Erläuterungsnotiz für die Möglichkeiten alte Lebensmittel
einzusammeln, zu transportieren und zu entsorgen in Einklang mit den
Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 und (EG) Nr.
142/2011 (www.afsca.be > Berufssektoren> Tierproduktion >
Tierprodukte > nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische
Nebenprodukte > Notiz).