Die Stufe 131

Mit Ohren, Augen, Nase und Zunge in die Wiese
Spielerisch wandern mit der jungen Generation
Wer mit Kindern oder Jugendlichen unterwegs sein will,
muss sich nach ihnen richten, nach ihren Möglichkeiten
und ihren Interessen. Methoden und Beispiele dafür liefert
jetzt ein Wanderführer aus dem Schwarzwaldverein.
„Spielerisch wandern mit der jungen Familie“ ist das
Kapitel überschrieben, das präzise Anregungen liefert,
die junge Generation an die Natur heranzuführen. Wahrnehmen
mit den Augen, aber auch mit den Händen oder
sogar mit der Zunge liefert erste Erlebnisse mit den Keimzellen
der Natur. Dazu dient etwa die Blinde Karawane,
das nächtliche Lauschen oder das Gestalten der Waldgeister.
Das handliche Büchlein beschreibt nicht nur 35 Touren
zwischen Schönbuch und Nagoldtal für Wanderer und
Radfahrer mit Karte und historischen Erläuterungen; neben
den praktischen Hinweisen für die junge Familie
nennt es 250 Rast- und Spielplätze, die Hofläden des
Heckengäus und wanderfreundliche Gaststätten.
Alle beschriebenen (und kontrollierten!) Wegstrecken
im Raum Böblingen, Leonberg, Herrenberg und Calw beginnen
und enden an Bus- und Bahnstationen. Auf diese
Weise haben die Autoren Wilhelm Dieterich und Heiner
Weidner den Stuttgarter Verkehrsverbund VVS und das
PLENUM Heckengäu (für
die Nutzung heimischer
Produkte) mit ins Boot holen
können. Schon nach Tagen
hat sich der Heckengäu-Führer
zum Renner
entwickelt. Die erste Auflage
des vierfarbigen Büchleins
im Taschenformat, die
drei Jahre reichen sollte,
war schon nach drei Wochen
im Buchhandel vergriffen.
Inzwischen entsteht
bereits der vierte Nachdruck.
Kreuz und quer durchs Heckengäu
120 Seiten, Ringheftung
AV-Mitgliedspreis 6,00 Euro (nur über AV-Laden)
Verkaufspreis: 8,00 Euro, ISBN 10:3 – 7750-0705-9
Lagerküche - Kochen für Gruppen ab 10 Personen
R iesige Töpfe,
extrem lange Vorbereitungszeiten
-
im Lager ist alles
anders als daheim.
Wer behält da noch
den Überblick?
Mit vielen Tipps
und Tricks zur Vorbereitung,
Einkauf
und Zubereitung ist
Lagerküche - Kochen für Gruppen ab 10 Personen
von Willy Baireuther
96 Seiten mit zahlreichen Farbfotos
Preis: 17,50 Euro
ISBN: 3-00-017093-6
hierzu der Bildband von Willy Baireuther „Lagerküche -
Kochen für Gruppen ab 10 Personen“ erschienen.
Verschiedene Hauptpunkte wie: „Die Rezepte müssen
unter Lager-Bedingungen auch tatsächlich machbar sein“
und „Das Essen muss abwechslungsreich, gesund und so
weit wie möglich frisch sein“ werden berücksichtigt. Hier
bietet das Lagerküchen-Büffet, das in diesem Buch vorgestellt
wird, vom Frühstück über das Mittagessen bis
zum Abendessen alle Möglichkeiten.
Jedes Rezept hat sein eigenes, direkt zugeordnetes
Bild. Besonderer Service bei jedem Rezept: Ein Piktogramm
zeigt auf einen Blick, wie aufwändig das jeweilige
Gericht ist und welche Kosten entstehen.
Bestelladresse unter:
www.verlag-lagerkueche.de (versandkostenfrei)
Lagerküche-Shop, Murrhardter Straße 30, 73642 Welzheim,
Fax: 07182 804393
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