Birnen - Glutenfrei kochen backen
Birnen - Glutenfrei kochen backen
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Lochtorte mit <strong>Birnen</strong> 2 Ei M....................................................189<br />
Lockere <strong>Birnen</strong> Biskuittorte mit Sahnehaube 4 Eiweiß M .......191<br />
Torte Birne Helene M ...............................................................192<br />
Was woanders nicht passt........................................................... 192<br />
<strong>Birnen</strong> Quarkgebäck 2 Ei M ....................................................193<br />
<strong>Birnen</strong> Reispudding M ..............................................................194<br />
<strong>Birnen</strong>spieß mit Gorgonzola M .................................................195<br />
Eierlikör Joghurtsahne M .........................................................195<br />
Mandel-<strong>Birnen</strong>-Flan 4 Ei M .....................................................196<br />
Zimt <strong>Birnen</strong> Essig.......................................................................197<br />
Hinweis M ................................................................................197<br />
Hinweis für Word.......................................................................197<br />
Blechkuchen<br />
Apfel - <strong>Birnen</strong> Kuchen Florentiner Art 1 Ei M<br />
Zutaten<br />
500 g Mehl<br />
1 Pck. Hefe (Trockenhefe)<br />
250 ml Milch, warm<br />
1 Zitrone(n), nur die abgeriebene Schale<br />
50 g Zucker<br />
1 Prise Salz<br />
1 Ei(er)<br />
700 g Äpfel<br />
700 g Birne(n)<br />
1 Zitrone(n), nur der Saft<br />
100 g Butter<br />
100 g Honig<br />
2 El Milch<br />
100 g Mandeln (Blättchen)<br />
Zimt<br />
Zubereitung<br />
Für den Boden<br />
Mehl, Hefe, warme Milch, Zitronenschale, Zucker, Salz, weiche Butter und<br />
Ei zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Mit einem Tuch bedeckt ca. 20<br />
Minuten gehen lassen.<br />
Für den Belag
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