Backwaren Gebäck - GV-Partner Foodservice Austria
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Mecklenburger Backstuben<br />
TK Brot, geschnitten<br />
Auftauen bei Zimmertemperatur<br />
ca. 5 Stunden<br />
Mecklenburger Backstuben<br />
TK Buttermilchbrot<br />
750 g<br />
Mild säuerlicher Geschmack durch Zugabe<br />
von Natursauerteig, leichtes Buttermilcharoma.<br />
1 Brotscheibe ca. 28 g,<br />
ca. 27 Scheiben je Brot<br />
16 St Kt<br />
!1173-bdca!<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte: 930 kJ<br />
219 kcal<br />
Eiweiß: 6,5 g<br />
Kohlenhydrate: 45,9 g<br />
Fett:<br />
1,1 g<br />
Mecklenburger Backstuben<br />
TK Mischbrot<br />
750 g<br />
Roggenmischbrot mit 38 % Roggenanteil,<br />
mit Natursauerteig, leicht bemehlt<br />
und mild säuerlich im Geschmack.<br />
1 Brotscheibe ca. 28 g,<br />
ca. 27 Scheiben je Brot<br />
16 St Kt<br />
!1091-hfij!<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte: 886 kJ<br />
209 kcal<br />
Eiweiß: 7,2 g<br />
Kohlenhydrate: 42,5 g<br />
Fett:<br />
1,1 g<br />
Mecklenburger Backstuben<br />
TK Schwarzbrot<br />
1000 g<br />
Ummantelt mit Roggenschrot, ballaststoffreich.<br />
1 Brotscheibe ca. 38 g,<br />
ca. 27 Scheiben je Brot<br />
16 St Kt<br />
!1091-hgac!<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte: 862 kJ<br />
203 kcal<br />
Eiweiß: 6,6 g<br />
Kohlenhydrate: 41,7 g<br />
Fett:<br />
1,1 g<br />
Mecklenburger Backstuben<br />
TK Weizenbrot<br />
500 g<br />
Goldgelbe Kruste, mild aromatischer<br />
Geschmack.<br />
1 Brotscheibe ca. 25 g,<br />
ca. 20 Scheiben je Brot<br />
16 St Kt<br />
!1114-gaej!<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte: 1037 kJ<br />
245 kcal<br />
Eiweiß: 7,4 g<br />
Kohlenhydrate: 48,4 g<br />
Fett:<br />
2,4 g<br />
Mecklenburger Backstuben<br />
TK Sonnenblumen -<br />
kernbrot<br />
1000 g<br />
Kräftiger, leicht nussiger Geschmack,<br />
vollaromatisch durch Verwendung von<br />
Natursauerteig.<br />
1 Brotscheibe ca. 37 g,<br />
ca. 27 Scheiben je Brot<br />
16 St Kt<br />
!1189-geje!<br />
Nährwerte per 100 g<br />
Brennwerte: 1118 kJ<br />
241 kcal<br />
Eiweiß: 7,3 g<br />
Kohlenhydrate: 40,6 g<br />
Fett:<br />
5,5 g<br />
14 <strong>Backwaren</strong> • <strong>Gebäck</strong> 2010<br />
Brot fertig gebacken, geschnitten
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