GESCHÄFTSBERICHT für das GESCHÄFTSJAHR 2008 des ...
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Die Streuung der Zuckergehalte ist relativ gering und vollkommen unabhängig von<br />
der Sorte. Hohe Differenzen sind häufig ein Zeichen <strong>für</strong> ungleichmäßige Bestände<br />
und ungünstige Wachstumsbedingungen.<br />
Die schädlichen Inhaltsstoffe (Kalium, Natrium, Amino-N) und damit der SMV bzw.<br />
die Qualitätszahl streuen relativ stark. Eine Differenz von 15 Punkten bei der<br />
Qualitätszahl sind keine Seltenheit.<br />
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