Weihnachten 2008 - Passauer Neue Presse

PNP-Magazin für Luxus, Glamour und Lifestyle 

Ausgabe 4 

22. Nov. 2008 

Weihnachten 2008 

� Die schönsten 

Geschenkideen 

� Leckere 

Plätzchenrezepte 

� Festliches und 

edles Dekorieren 

� Spitzenmenü 

für die Festtage 

Gewinnen Sie mit deluxe 

ein Ski-Luxus-Wochenende in Flachau

Inhalt 

8 22 30 34 

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 

Promis und Weihnachten 

Die Weihnachtswünsche der Promis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 

Wellness und Gesundheit 

So gesund ist Schwitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 

Power Plate: In zehn Minuten zum Erfolg . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 

Schönheit aus der Natur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 

Verlosung: Premium Gesichtspflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 

Geschenkideen 

Weihnachten: Die schönsten Geschenkideen . . . . . . . . . . . . 10 

Schmuck 

Männer zeigen Flagge für Platinschmuck . . . . . . . . . . . . . . . 14 

Nur das Beste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 

Essen und Trinken 

Rezepte: 

Barbarieentenbrust, Rotwein-Buttersauce, 

Hollerblaukraut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 

Süß-sauer marinierte Lachsforelle, 

Rohrnudeln mit Pralinensauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 

Kaffee: Genuß pur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 

Rezept: Aus 1 mach 3 

Leckeres Sandgebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 

2 

Leben und Wohnen 

Fliesentrends 2009: Collage mit viel Feinsinn . . . . . . . . . . . . . 20 

Weihnachtsdeko: Es darf üppig geschmückt werden . . . . . . 22 

Wintergärten: Wohnträume aus Glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 

Da schlägt das Technik-Herz höher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 

Auto und Sport 

Volvo: Leckerer Schwedenhappen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 

BMW: Münchner Maßanzug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 

Range Rover: Black and White . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 

Wohlig warm im Winter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 

Reise und Wintersport 

Ski fahren wie ein Profi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 

Ski und Spaß in Flachau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 

Verlosung: Zwei Tage Flachau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 

Streif-Zug durch Kitz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 

Impressum 

Herausgeber: 

Neue-Presse-Verlags-GmbH 

Medienstraße 5, 94036 Passau 

Tel. 0851/802 - 237 

Fax 0851/802 - 772 

E-Mail: dwp.sekretariat@vgp.de 

Internet: www.pnp.de 

Anzeigen: 

Reiner Fürst, 

Donau-Wald-Presse-GmbH 

Redaktion: 

Sandra Semmelmayr 

Erscheinungstermin: 

22. November 2008 

Fotos: 

Sandra Semmelmayr, 

Robert Geisler, 

Tobias Köhler, 

Max Dirndorfer 

Auch diese Ausgabe wieder online 

Für alle, die deluxe online lesen wollen, gibt es die komplette Ausgabe 

inclusive aller Bilder und Texte unter: 

www.pnp-deluxe.de 

Titelfoto: 

Platin-Gilde Deutschland – 

Platinringe »Fiorello«, Pt 950. 

Die einzelnen Ringelemente sind 

beweglich. V.l.n.r.: besetzt mit 

Brillanten, mit einem pinkfarbenen 

Saphir (0,50 ct.) oder mit einem 

naturfarbenen Diamanten im 

Princessschliff (1,0 ct.) und 

Brillanten (zus. 0,45 ct.). Schwab, 

Winterbach. 

Top: Marlene Birger 

Satz und Gestaltung: 

Donau-Wald-Presse GmbH 

Druck: 

Passauer Neue Presse Druck 

GmbH, Passau 

Auflage: 

79.500 Exemplare

jetzt steht sie vor der Tür, die wohl 

schönste Zeit des Jahres. In wenigen 

Tagen wird es auf den Christkindlmärkten 

nach Lebkuchen, Punsch, Zimtplätzchen 

und gebrannten Mandeln 

riechen, Weihnachtslieder werden erklingen 

und mit ein bisschen Glück 

dürfen wir uns auch über die ersten 

Schneeflocken freuen. Was gibt es da 

Schöneres, als Geschenke für seine 

Lieben zusammenzutragen, um ihnen 

an Weihnachten eine ganz besondere 

Freude zu machen. Und genau dabei 

will Ihnen die neue Ausgabe von deluxe 

helfen. Wir präsentieren Ihnen 

schicke, luxuriöse und glamouröse 

Weihnachtsideen, die Ihren Lieben 

garantiert gefallen werden. Egal, ob es 

sich um wertvolle Preziosen wie Uhren 

und Schmuck, fellbesetzte Taschen, 

Handschuhe, edle Bettwäsche, sexy 

Unterwäsche oder um ausgefallene 

Ideen wie Designerhüte handelt: deluxe 

verrät Ihnen, wo Sie die tollsten Geschenkideen 

bekommen. 

Und was wäre eine Weihnachtsausgabe 

eines Glamourmagazins, wenn wir 

unsere Leserinnen und Leser nicht 

wieder mit kulinarischen Leckerbissen 

fürs schönste Fest des Jahres verwöhnen 

würden? Wollen Sie einmal eine 

neue Plätzchensorte ausprobieren 

oder ein exquisites 3-Gänge-Weihnachtsmenü: 

Dann lesen Sie nach, was 

ein ausgezeichneter Gastronom aus 

der Region für Sie ausgewählt hat. 

Damit das Haus an den Festtagen und 

bereits in der Zeit davor in festlichem 

Glanz erstrahlen kann, präsentiert die 

neue Ausgabe von deluxe auch heuer 

wieder die schönsten Dekoideen. Und 

neben vielen anderen Anregungen zu 

den Themen Wellness, Wohnen, 

Schmuck und Autos – vielleicht ist ja 

auch das eine oder andere Weihnachtspräsent 

dabei – hat die neue 

deluxe auch ein Weihnachtsgeschenk 

für ihre Leser: Mit etwas Glück können 

Sie einen Luxus-Skiurlaub in Österreich 

gewinnen. Machen Sie mit, vielleicht 

liegt ja dann an Weihnachten 

ein Geschenk mehr unter dem Baum – 

wer weiß? 

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen 

eine wunderschöne Weihnachtszeit! 

Editorial 

Liebe Leserinnen 

und Leser von »deluxe« 

Ihre 


Wohnraumuhren in sehr großer Auswahl - von klassisch bis modern 

Wand- und Tischuhren 

mit Quarz-, Funk- und 

mechanischen Werken. 

Wählen Sie aus mehr als 

100 lagernden Modellen 

Meisterbetrieb für 

Uhren-Schmuck-Optik 

u. a. Designer- und Bilderuhren 

94152 Neuhaus/Inn 

Passauer Str. 19 Tel. 08503/252 

www.barth-uhren-optik.de 

Kundenparkplätze vor dem Geschäft 

3 

Hauseigene Werkstatt für Uhren-Schmuck-Optik

PromisundWeihnachten 

Liebes Christkind: 

Ich wünsche mir zu Weihnachten … 

Ruth Maria 

Kubitschek 

(Schauspielerin): »Ich bekomme 

leider Weihnachten immer nichts. 

Was ich mir mal von ganzem 

Herzen wünschen würde, wäre 

ein richtig luxuriöser Ring. 

Das müsste dann aber schon 

mindestens ein Dreikaräter sein. 

Drunter geht’s nicht.« 

Django Asül 

(Kabarettist): »An Weihnachten 

wünsche ich mir gar nichts. Denn 

ich schenke und werde beschenkt, 

wann es gerade passt und nicht, 

weil zufällig Weihnachten ist. 

Wenn überhaupt, dann würde ich 

mich über ein selbstgebackenes 

Brot freuen.« 

Nina Ruge 

(Moderatorin): Ich wünsche mir zu 

Weihnachten einen Drucker, auch 

wenn das für eine Frau ein etwas 

ungewöhnlicher Wunsch ist. 

Aber ich habe derzeit einen, bei 

dem funktioniert gar nichts und das 

stört mich schon sehr. Das schönste 

Weihnachtsgeschenk, das ich 

jemals bekommen habe, waren 

Ohrringe von H. Stern von meinem 

Mann. Das war eine Riesenüberraschung, 

besonders weil ich bei 

diesem Schmuck immer 

schwach 

werde. 

Christine Kaufmann 

(Schauspielerin): »Ich wünsche mir 

Weihnachten sehnlichst wieder 

einen Hund und ich glaube, ich 

werde mir diesen Wunsch sogar 

selber erfüllen. Mein Mann und 

ich hatten lange einen Terrier aus 

der Gegend von Deggendorf und 

als er mit zehn Jahren gestorben 

ist, hat es mir fast das Herz gebrochen. 

Diese Hunde sind unheimlich 

pfiffig und man kann mit ihnen 

auch gut verreisen, weil sie so 

klein sind.« 

4 www.pnp-deluxe.de

Friedrich von Thun 

(Schauspieler): »An Weihnachten 

steht für mich das christliche und 

friedliche Miteinander im Kreise 

der Familie im Vordergrund. Ich 

wünsche mir von ganzem Herzen, 

dass viele Familien das neue Buch 

von meiner Frau »Der liebe Gott 

sieht aus wie ein Elefant, oder?« 

unter dem Weihnachtsbaum liegen 

haben. Denn es ist ein Buch für die 

ganze Familie zum Besinnen, zum 

Nachdenken und zum Schmunzeln.« 

Ann-Katrin 

Bauknecht 

Eigentlich bin ich wunschlos glücklich, 

weil ich alles besitze, was 

man zum Glücklichsein braucht: 

eine tolle Familie, Gesundheit, 

Wohlergehen und Freude an 

meinen Ehrenämtern. Freuen 

würde ich mich an Weihnachten 

über einen Lammfellmantel in 

einem schönen Naturton und die 

passenden sportlichen Stiefel. 

Das stelle ich mir schön vor. 

Ansonsten freue ich mich auf 

sehr viel Lektüre und klassische 

Musik im DVD- 

Format für den gemütlichenWinterabend 

am Kamin. 

PromisundWeihnachten 

Elisabeth 

Erbprinzessin 

zu Löwenstein 

»Ich wünsche mir für Weihnachten 

Frieden auf der Welt, die christliche 

Menschheit möge in sich gehen 

und sich auf die Weihnachtszeit 

und ihre Wurzeln besinnen. 

Für meine Familie wünsche ich mir, 

dass meine Kinder ihren schulischen 

Weg gut meistern mögen, 

und ein intaktes Familienleben. 

Sehr gefreut habe ich mich über 

einen Geldbetrag, den ich letztes 

Weihnachten von meinem Mann 

bekommen habe, um ihn den Ärzten 

für die Dritte Welt zukommen 

zu lassen. Dieses Geld wurde in 

Dhaka in eine Schule in den Slums 

investiert.« 

Charles M. Huber 

(Schauspieler): »Am meisten 

wünschte ich mir, dass ich mehr 

Zeit hätte für mich. Aber einen 

wirklich materiellen Wunsch habe 

ich eigentlich nicht. Ich besitze 

alles, was man sich gemeinhin 

als Mann wünschen kann. Wenn, 

dann würde ich mich über eine 

lange Schiffsreise mit meiner 

Familie freuen. Auf einem richtig 

großen Schiff.« 

5 

Text/Fotos Sandra Semmelmayr

WellnessundGesundheit 

Saunen 

Sauna: 

So gesund ist Schwitzen 

Gerade jetzt im Herbst gilt es, das 

Immunsystem auf Trab zu bringen. 

Neben einer ausgewogenen Ernährung 

mit heimischen Obst- und Gemüsesorten 

sowie einer ausreichenden 

Flüssigkeitszufuhr wappnen auch regelmäßige 

Saunagänge das Abwehrsystem 

vor den widrigen Bedingungen 

der nass-kalten Jahreszeit. 

Fast jeder Mensch kann sich den 

Schwitzgang zumuten. Lediglich Diabetiker 

und Bluthochdruckpatienten 

müssen hier und da aufpassen. Nach 

größeren Operationen wie beispielsweise 

Eingriffen am Herzen sollte der 

Saunabesuch allerdings mit dem Arzt 

abgesprochen werden. Ansonsten 

besteht keine Gefahr, vorausgesetzt, 

es wird korrekt sauniert. Vor dem 

ersten Saunagang gilt es, sich gründlich 

zu reinigen. So wird vermieden, 

dass unangenehme Gerüche im 

Schwitzraum entstehen, und hygienischer 

ist es auch. Aus dem gleichen 

Grund wird die Sauna grundsätzlich 

nackt betreten. Das einzige Mitbringsel 

ist ein großes Badetuch, das 

untergelegt wird, damit kein Schweiß 

auf das unbehandelte Holz tropft. 

Während des Saunagangs sollte man 

erst liegend und dann sitzend die Zeit 

verbringen. Auf diese Weise ist das 

Hitzeempfinden am Kopf nicht ganz 

so stark. In der Sauna befinden sich 

meist zwei bis drei Ebenen. Je höher, 

desto heißer ist es. 

Die bevorzugte Sauna-Variante ist 

die „klassische Sauna“, die der finnischen 

Sauna sehr ähnlich ist. Dabei 

sorgen meist heiße Steine, manchmal 

auch ein Kamin, für die Hitze von 80 

bis 95 Grad Celsius. Hin und wieder 

wird die Luftfeuchtigkeit für kurze Zeit 

von zehn bis 15 auf 20 Prozent angehoben, 

indem Wasser, teilweise mit 

Aromen wie Eukalyptus versetzt, auf 

die heißen Steine gegossen wird. Damit 

steigt auch das Wärmeempfinden. 

Die hohen Temperaturen fördern 

die Bildung von Abwehrstoffen. Mittlerweile 

gibt es auch „mildere“ Formen 

der klassischen Sauna, die sich 

durch eine geringere Temperatur von 

50 bis 70 Grad Celsius und höhere 

Luftfeuchtigkeit von 40 Prozent auszeichnen. 

Nach dem ersten schweißtreibenden 

zehn- bis 15-minütigen Aufenthalt 

in der Sauna folgt eine Abkühlungsphase 

an der frischen Luft. Hier 

bleibt man so lange, bis es einen fröstelt. 

Zurück in den Räumlichkeiten, 

sollte eine kalte Dusche genommen 

werden. Hartgesottene Zeitgenossen 

duschen sich kurz ab, um den 

Schweiß zu entfernen, und steigen 

dann für eine Weile in ein Kaltwasserbecken. 

Doch das ist nicht jedermanns 

Sache. 

Diese Wärme-Kälte-Wechsel zwischen 

heißer Sauna und kaltem 

Tauchbecken stärken das Immunsystem, 

regen den Kreislauf an, trainieren 

die Blutgefäße und pflegen zudem 

die Haut. Doch gerade im extremen 

Temperaturwechsel kann für 

einige Menschen auch eine Gefahr 

liegen, beispielsweise für Diabetiker 

oder Menschen mit Bluthochdruck. 

Hier sollte vor dem Saunen am 

besten ein Arzt gefragt werden. 

Infrarotkabinen: Infrarotkabinen, Infrarotsauna 

oder auch Infrarotwärmekabinen 

genannt, nehmen einen 

immer größer werdenden Stellenwert 

im Bereich Sauna ein, da sie durch 

niedrigere Erwärmung für den Körper 

weniger belastend wirken und den 

Kreislauf schonen. 

Abschalten, loslassen, auftanken – 

warum nicht direkt zu Hause und 

wann immer Sie wollen? Mit einer Infrarotwärmekabine 

bzw. Infrarotsauna. 

Während Sie sitzen und einfach 

entspannen, absolviert Ihr Körper ein 

effektives Fitnessprogramm. Nach 

der Sitzung in der Infrarotkabine fühlen 

Sie sich erholt und voller Energie 

6 www.pnp-deluxe.de

für neue Herausforderungen. Tiefenwärme 

bei relativ niedrigen Temperaturen 

von nur etwa 38 bis 55° C in der 

Infrarotkabine sorgen nicht nur bei 

hitzeempfindlichen Menschen für 

Entspannung und lassen sie kräftig 

schwitzen, ohne den Körper großer 

Belastung (Hitze/Dampf) auszusetzen. 

Das Geheimnis dieser Wärmekabine 

ist wohltuende Strahlungswärme, 

die nicht erst über den aufwendigen 

Umweg erhitzter Raumluft zum 

Körper gelangt, sondern gleich direkt 

von der Strahlerquelle auf die Haut 

geht und den Körper u. a. zu deutlich 

höherer Schweißproduktion antreibt. 

Wenn die ersten Schneeflocken ans 

Fenster klopfen und köstlicher Kekserlduft 

aus den heimischen Backstuben 

zieht, dann ist die beste Zeit für ein 

kuscheliges Wohlfühlwochenende 

im Gesundheitsland Oberösterreich. 

Hier sorgen großzügige Thermenwelten, 

gemütliche Gesundheitsoasen 

und romantische Wellnesshotels für 

einen rundum Wohlfühlgenuss im 

Advent. 

Viele Schadstoffe werden hier gleich 

mit ausgeschwemmt, Haut und 

Mensch leben wieder auf. Je besser 

das Infrarotspektrum und die Strahleranordnung, 

umso intensiver und 

wirkungsvoller der Schwitzeffekt. 

Dampfbad: Selbst die alten Römer 

wussten bereits seine wohltuende 

Wirkung richtig zu schätzen. Das 

Dampfbad oder auch Römerbad (Caldarium) 

hat sich inzwischen bundesweit 

sehr etabliert. Bei einer angenehmen 

Temperatur zwischen 35° C 

und 55° C durchschnittlich erreicht 

eine Dampfkabine aus Keramik, 

Kunststoff, Holz oder Marmor zu- 

Besonders romantisch begrüßt das 

Vital Resort Villa Seilern in Bad Ischl 

seine Gäste im Advent. Denn der 

Hotelneubau umschließt die historische 

Villa aus dem Jahr 1881und das 

verleiht dem Haus eine einzigartige 

Atmosphäre. 

Zwei Übernachtungen mit Glühweinempfang, 

Frühstücksbuffet, Mittagssnack 

sowie einmal 5-Gänge- 

Adventmenü mit Weinbegleitung, ein- 

gleich nahezu 100 % Luftfeuchtigkeit. 

Dampfbäder wirken entspannend und 

körperregenerierend auf den Stoffwechsel. 

Die Kombination mit gesundheitsfördernden 

Extrakten per 

Dampfstöße – zum Beispiel Eukalyptus 

bei Erkältungen – bestärkt die regelmäßige 

Anwendung von etwa 

zwei bis drei Mal wöchentlich je 15 

Minuten. 

Dampfbadkabinen, zumeist aus 

dampfundurchlässigem Aluminium 

(geruchsneutral, unbrennbar), für den 

häuslichen Bereich sind ähnlich 

platzsparend wie Infrarotlichtkabinen 

oder können sogar als Einzeldampf- 

Kuscheliger Advent Gesundheitsland 

im 

Oberösterreich 

mal 4-Gang Abendmenü gibt es pro 

Person im DZ um € 190,-. Und warm 

einpacken heißt es bei einer geführten 

Fackelwanderung sowie beim inkludierten 

Ausflug zum stimmungsvollen 

Wolfgangseeadvent mit Schiffrundfahrt. 

Aufgewärmt und relaxt darf 

anschließend in der hoteleigenen 

Spa- und Gesundheitsoase werden. 

www.villaseilern.at 

Vorweihnachtsfreude genießen heißt 

es im komplett umgebauten EurothermenResort 

Bad Hall. Und wenn am 

8. Dezember die neue Therme Mediterrana 

ihre Pforten öffnet, verwöhnen 

lichtdurchflutete Ruheräume und großzügige 

Wasserflächen. Herrlich geschwitzt 

werden darf in der Saunawelt 

Relaxium mit überdachtem Sauna- 

Wintergarten, neue Energie gibt es im 

sprudelnden – mit wertvoller Jodsole 

angereicherten – Thermalwasser. 

Drei Übernachtungen im Gesundheitsund 

Relaxhotel Miraverde**** mit Verwöhn-Halbpension, 

Adventgruß am 

Zimmer, eine Bürstenmassage (15 

min), ein ausgleichendes Harmoniebad 

(20 min) sowie ein Ausflug zum Steinbacher 

Adventkalender oder zum traditionellen 

Christkindlmarkt nach Garsten/Steyr 

und Glühwein- oder 

Punschstand gibt es ab € 334,-. 

www.eurothermen.at 


Fotos: EurothermeResort Bad Schallerbach, Therme Geinberg 

bad in Größe einer Duschkabine bzw. 

als Kombination Dusche/Dampfbad 

eingebaut werden. 

Sanarium: Ein Aufenthalt in einem 

Sanarium dauert ca. 20 Minuten und 

wirkt sich bei regelmäßiger Anwendung, 

z. B. bei Bluthochdruck, regulierend 

bzw. senkend aus. Immer 

mehr öffentliche Thermen und 

Schwimmbadanlagen bieten regelmäßig 

diese Art der Sauna an. Dabei 

finden im Sanarium neben Lichttherapie 

und Aufgüssen unterschiedlichste 

Anwendungen statt: Kräuterbad, 

Tropenbad, Soft-Dampfbad, Warmluftbad 

etc. 

Quellfrischen Wohlfühlgenuss im 

Advent verspricht das Vier-Sterne Hotel 

& Spa Lebensquell Bad Zell im 

sanfthügeligen Mühlviertel. Neben heilendem 

Radonwasser lockt im Lebensquell 

die modernste Ganzkörperkältetherapie 

Österreichs. Hier wird bei 110 

Grad dem Rheuma zu Leibe gerückt. 

Aufgewärmt und relaxt darf dann in der 

Wasser-, Sauna- und Schönheitswelt 

werden. 

Im Dezember (8. bis 23.12.) gibt es zwei 

Übernachtungen inklusive Halbpension 

mit 5-Gang Genussdinner sowie 

einem Relaxbad um € 209,- pro Person. 

Zum besinnlichen Weihnachtsfest 

inmitten winterlicher Landschaft lädt 

das „Weihnachts-Package“ mit drei 

Übernachtungen um € 329,- pro Person 

im Doppelzimmer. Und eine klassische 

Gesichtsbehandlung gibt’s vom 

Christkind dazu. 

www.lebensquell-badzell.at 

www.gesundheitsurlaub.at 

Der Klick ins Gesundheitsland Oberösterreich 

mit umfangreichen Informationen 

zum Thema Gesundheit und den 

elf Top-Gesundheits- und Wohlfühlhotels. 

Neben umfassenden Angeboten 

und einem Gesundheitslexikon gibt es 

hier das 52 Seiten starke Magazin Bleib 

G’sund kostenlos anzufordern. 

Weitere Infos bei OÖ Tourismus-Info: 

Freistädter Str. 119, A-4041 Linz, Tel.: +43/(0)732/221022, Fax: +43/(0)732/7277-701; E-Mail: info@oberoesterreich.at, Internet: http://www.gesundheitsurlaub.at 

7


Power-Plate: 

In zehn Minuten zum Erfolg Fotos: 

Wollen Sie Ihr Gewicht reduzieren 

und Ihren Körper in kurzer Zeit in Form 

bringen? Oder haben Sie Nacken- sowie 

Rückenschmerzen und suchen 

nach einer einfachen Methode der 

Schmerzlinderung? Dann sollten Sie 

es mal mit Power-Plate versuchen. 

Viele Hollywood-Stars wie zum Beispiel 

Madonna schwören auf dieses 

Training und haben ihren gestählten, 

durchtrainierten Körper Power-Plate 

zu verdanken. Eine große deutsche 

Boulevard-Zeitung ging sogar so weit 

zu behaupten, dass Madonna ihren 

knackigen Po nur dieser Methode zu 

verdanken habe. Doch was verbirgt 

sich genau hinter Power-Plate, dass 

dieses Training solche Erfolge aufweisen 

kann? 

deluxe fragte nach: »Power-Plate ist 

eine dreidimensional vibrierende 

Platte. Das Grundprinzip des Vibrationstrainings 

verdankt man der russischen 

Raumfahrt. Es wurde zur Muskelerhaltung 

und Erhöhung der Knochendichte 

mit Erfolg bei 

Kosmonauten eingesetzt. Durch die 

Platte werden Schwingungen erzeugt, 

die auf den Körper bzw. die Muskulatur 

übertragen werden und eine 

reflexartige Muskelanspannung bewirken. 

So kommt es zu einer optimalen 

Durchblutung. Sehnen werden ge- 

dehnt und sogar tiefer liegende 

Muskeln wie Beckenboden-, Wirbelsäulen- 

und Gesichtsmuskulatur gestärkt«, 

erklärt die Passauer Leiterin 

eines Beautyinstituts das Prinzip. Sie 

verfügt über drei Geräte und ist immer 

wieder begeistert, wie enthusiastisch 

ihre Kundinnen auf Power-Plate reagieren. 

Denn zu den körperlichen Vorteilen 

kommt noch ein entscheidender: 

In nur zehn Minuten erreicht man 

den gleichen Trainingseffekt wie in einem 

langen anstrengenden Training. 

Angeblich nutzen, wie die Zeitschrift 

GQ berichtet, neben zahlreichen 

Schauspielstars auch die Fußballer 

des DFB sowie der deutsche Skiverband 

die vielfältigen Effekte, zum Beispiel 

die Steigerung der Muskelkraft, 

einen Aufbau der Tiefenmuskulatur 

(Rücken), schnelle Gewichtsabnahme, 

Stressabbau, Steigerung der Durchblutung, 

Lösen von Verspannungen 

und eine Konditionserhöhung. 

Gerade das Thema Gewichtsabnahme 

dürfte viele Frauen interessieren: Der 

durch das Power-Plate-Training erhöhte 

Stoffwechsel führt zu einem 

verbesserten Fettverbrennungsprozess 

und zu einem erhöhten Grundumsatz. 

Die Folge ist eine Reduzierung 

der Fettgewebeschichten. 

Die Intensität der Power-Plate, die 

heute auch bereits in vielen Fitness- 

Centern zur Verfügung stehen, lässt 

sich einfach steuern: Auf Knopfdruck 

starten die intensiven Schwingungen 

und bringen den ganzen Körper in 

Wallung. Die Muskeln kontrahieren 

bis zu 50-mal in der Sekunde. Auf diese 

Weise können sogar tiefer liegende 

Muskelpartien, die konventionell an- 

geblich nur schwer zu trainieren sind, 

effektiv gestärkt werden. 

Und einen nicht uninteressanten 

Nebeneffekt soll Power-Plate zudem 

haben: Neben dem Abbau von Stress 

sollen sich starke Glücksgefühle breitmachen 

und sogar die sexuelle Lust 

steigern. 


8 www.pnp-deluxe.de 

Power-Plate

Fotos: Börlind 

Schönheit 

aus der Natur 

Jung bleiben und dem Alter vorbeugen 

– wer möchte das nicht? 

Ob in den Medien, auf der Cocktailparty 

oder im Büro: Alle reden von 

Schönheits-Operationen, Botox und 

Liftings. Doch was ist mit natürlicher 

Schönheit? Ist sie nicht viel attraktiver? 

Natürliche Schönheit ist unabhängig 

von Alter, Figur oder Nationalität. 

Kein Wunder also, dass Annemarie 

Börlind Natural Beauty in 

vielen Ländern der Erde zum Synonym 

für natürliche Schönheit geworden 

ist. 

Auch Hollywood 

schwört auf Börlind 

Wie es geht, zeigt und lebt Annemarie 

Börlind. Die große Pionierin der 

Naturkosmetik ist heute 88 Jahre alt 

und ihrer Philosophie immer treu geblieben: 

In Harmonie mit der Natur 

entstehen ihre Schönheits-Pflegeprodukte, 

hergestellt auf der Basis der 

Natur, ohne Tierextrakte und mit dermatologisch 

bestätigter Hautverträglichkeit. 

Annemarie Börlinds Schwiegertochter 

Daniela Lindner bestätigt: 

»Wir verwenden ausschließlich qualitativ 

hochwertigste Rohstoffe, wertvolle 

kaltgepresste Pflanzenöle sowie 

ätherische Öle, Kräuterextrakte und 

Wirkstoffe aus dem Meer sowie 

hochwertige Vitamine.« Das unabhängige 

Gütesiegel »Eco Controll« 

verbürgt sich für die Nachhaltigkeit 

und die Produktqualität. 

Auch immer mehr Hollywood-Stars 

setzen in Sachen natürliche Schönheit 

auf die hochwertigen Pflegeserien 

von Börlind. So schwören zum 

Beispiel Titanic-Star Kate Winslet 

oder Renee Zellweger auf die Naturkosmetik 

made in Germany. Sogar Ni- 

cole Kidman, Susan Sarandon und 

Lauren Bacall, die Frau, die Humphrey 

Bogart zähmte, vertrauen schon 

seit Jahren auf Naturkosmetik aus 

dem Hause Börlind. 

Besonders das Biolifting »NatuRoyale« 

mit den Kräften der Natur gilt als 

faszinierendes Pflegeerlebnis für 

höchste Ansprüche. So hoch, dass 

sogar die Erbprinzessin zu Löwenstein-Wertheim-Freudenberg 

als Model 

die Serie »NatuRoyale« repräsentiert. 

Bei diesem Produkt setzt Börlind 

auf das natürliche Energiepotenzial 

exotischer Pflanzen und Essenzen für 

eine Hautpflege der besonderen Art: 

Tigergras aus den Weiten Indiens 

und wertvolle Essenzen einer Planktonart 

aus den Salzseen Zentralasiens, 

ergänzt durch natürliche Proteine 

und konzentriertes Vitamin C. 

Das Ergebnis ist ein hochwirksamer 

natürlicher Anti-Falten-Komplex. Er 

aktiviert den Energiestoffwechsel der 

Haut und aktiviert sowohl Teilung als 

auch Erneuerung der Zellen. Zusätzlich 

wird die Haut mit intensiver 

Feuchtigkeit versorgt. Die Haut an 

Gesicht, Hals und Dekolleté wird 

straffer und elastischer. Der Teint erscheint 

frisch und strahlend. Natu- 

Royal wurde von französischen Wissenschaftlern 

mit dem »Prix Beauté 

Santé« ausgezeichnet für Innovation, 

Wirksamkeit und Zuverlässigkeit. 

Doch damit nicht genug: Annemarie 

Börlinds Botschaft heißt auch Hilfe – 

und zwar für die Ärmsten der Welt. 

Und dabei hilft ihr Elisabeth Erbprinzessin 

zu Löwenstein-Wertheim- 

Freudenberg. Gemeinsam unterstützen 

sie die Hilfsorganisation »Ärzte 

für die Dritte Welt« und engagieren 

sich für Kinder in Bangladesh. »Ich 

habe die Not der Menschen in den 

Elendsvierteln hautnah erlebt, als ich 

in den Slums in einem der medizinischen 

Zentren, die die Ärzte für die 

Dritte Welt dort eingerichtet haben, 

als Hebamme gearbeitet habe. Ich 

kann nur sagen, für uns, die wir hier 

leben, ist das Elend unvorstellbar«, 

erklärte die Erbprinzessin im Gespräch 

mit deluxe und fügt hinzu: 

»Ich bin froh, gemeinsam mit Annemarie 

Börlind helfen zu können.« 

Als sich die Wege der beiden Frauen 

kreuzten, wurde die Erbprinzessin 

Botschafterin für die Marke Börlind. 

Heute leisten sie gezielt Hilfe: Zum 

einen verwendet Börlind zur Herstellung 

ihrer kosmetischen Produkte natürliche 

Rohstoffe aus ökologischem 

Anbau. Zum anderen gehen Teile des 

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NatuRoyale – Biolifting mit den Kräften der Natur 

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Börlindpartner seit 50 Jahren 

Erlöses ihrer Produkte immer in wieder 

gemeinnützige Projekte, wie an 

Ärzte für die Dritte Welt. So wird die 

ehrenamtliche Arbeit jener Mediziner 

gefördert, die in der Regel ihren gesamten 

Jahresurlaub opfern, um in 

einem der medizinischen Zentren der 

Hilfsorganisation in Bangladesh zu 

arbeiten. 

Fazit: Die Marke Annemarie Börlind 

belegt eindrucksvoll, dass sich 

Schönheit, Luxus und Hilfe für die 

Ärmsten nicht ausschließen müssen. 


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Wer sich von der Einzigartigkeit der Annemarie-Börlind- 

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Oder Sie rufen an unter 0137/808 400 992 (0,50 €/Anruf; mobil ggf. abweichend) 

und sprechen das Stichwort »Börlind«, Ihren Namen, Adresse und 

Telefonnummer auf. Der/die Gewinner/in wird telefonisch benachrichtigt. 

„erpflegen“.Wie, das erfahren Sie bei unserer 

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13

Schmuck 

Männer zeigen Flagge für Platinschmuck: 

Purismus ohne 

Snobismus 

Seit längerem macht der deutsche 

Mann nicht nur, was er will, er 

trägt auch, was er will. Erstaunlich 

schnell hat er sich daran gewöhnt, in 

seine »neuen Kleider« zu steigen, 

Deos und Parfums an sich selbst zu 

genießen und Gebrauchsgegenstände 

nicht vom nützlichen, sondern 

auch vom schmückenden Aspekt her 

zu betrachten. 

Er, der deutsche Mann, der bislang 

im Bereich des Schmucks über den 

Ehering, als Ausdruck einer gesellschaftlichen 

Tradition nicht hinauskam, 

hat sich auf den Weg gemacht, 

sein Bewusstsein für Schmuck wieder 

zu entdecken. Ermutigt durch die 

Mode, die ihm zeigt, dass man ihm 

seine Männlichkeit nicht abspricht, 

wenn er die Kleider wechselt, trägt 

Marktplatz 6 · Fürstenzell 

Tel. 08502/922220 

www.goldschmiede-niederhofer.de 

er heute Schmuck (fast) so selbstverständlich, 

wie er in der Bekleidung 

Farbe bekennt: zwar sparsam, aber 

zeitgemäß lässig und selbstbewusst. 

»Trendy« und nicht von gestern, sind 

Männer, was ihren Anspruch an 

Qualität angeht. Wie in der Mode und 

Kosmetik mögen sie 

Schmuck im Stil 

der Nobles- 

IHRE ERSTE ADRESSE 

se, bevorzugen sie Klasse statt 

Masse. Es überrascht also nicht, 

dass Platin als das edelste aller 

Schmuckmetalle besonders überzeugt: 

Rein und pur, edel und exklusiv. 

Einzig in seinem Wert und kunstvoll 

in seiner Verarbeitung. Niveau 

auf höchster Ebene. 

Purismus ohne 

Snobismus. 

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Fotos: Platin-Manschettenknöpfe, Pt 950, mit kolorierten Perlmutter-Dubletten, türkis, gelb und rosa. Spranger, Schwäbisch Gmünd. 

Ringe aus englischem Sattelleder mit Platinelementen, Pt 950 – mit Hand graviert oder schwarzem Brillanten (0,95 ct.). Schwab Gold- und Platinschmiede, Winterbach.

Fotos: Palido 

PALIDO hält es mit der »Select«- 

Collection wie Oscar Wilde: »Mit dem 

guten Geschmack ist es einfach – 

man nehme von allem nur das Beste.« 

In diesem Zeichen stehen unsere 

Ihre gute Adresse für Juwelen, Perlen, 

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Montag – Freitag 8.00 –12.00 Uhr und 13.30 – 18.00 Uhr 

Samstag 8.00 – 13.00 Uhr 

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die Kreativität, Exklusivität und ausgezeichnete 

Handwerkskunst veranschaulichen. 

Unsere neueste Collection 

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Gestalten Sie Ihren eigenen 

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Sie selbst Ihren Stil. 

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Haus mit Tradition – 

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Schmuckthemen – von klassischen 

Diamanten als Tages-, Abend- oder 

Festtagsschmuck, über Haute Couture 

in Form, Verarbeitung und Anspruch 

bis hin zu Edelsteinen als 

Musts für gute Zeiten. Ganz im Stil 

der Collection gehen Süßwasser- und 

Tahitiperlen eine perfekte Liaison mit 

der Schönheit des Diamanten ein. 

Details, wie die Perfektion in der Verarbeitung, 

die liebevolle Auswahl der 

Schmucksteine sowie die Vielfältigkeit 

der Gestaltung, machen die Summe 

des Besonderen aus. 

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Eggert 

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15

EssenundTrinken 

Gebratene Barbarieentenbrust 

Zutaten: 

2 Barbarieentenbrüste 

2 EL Öl 

Salz, Pfeffer aus der Mühle 

Zubereitung: 

Den Backofen auf 100° C vorheizen, in die mittlere Einschubleiste ein Ofengitter 

schieben und darunter ein Abtropfblech stellen. Die Entenbrüste von 

Sehnen befreien, eventuell vorhandene Federkiele mit einer Pinzette herauszupfen, 

und die Hautseite rautenförmig einritzen. Mit der Hautseite nach unten 

in einer Pfanne im Öl bei mittlerer Temperatur in gut 5 Minuten bräunen, 

kurz wenden, so dass sich die Poren auf der Fleischseite schließen und für 

40 Minuten auf das Gitter in den vorgeheizten Ofen legen, anschließend salzen 

und pfeffern. 

Tipp: 

Beim Einschneiden der Haut ist es wichtig, bis ganz nach außen durch zu 

schneiden, damit die Brust entspannt garen kann. Zum Anbraten der Entenhaut 

wird etwas Öl verwendet, auch wenn diese selbst Fett enthält. Das gibt 

eine gleichmäßige Bräunung. Das Öl und das ausgetretene Entenfett werden 

anschließend entfernt. 

Rotwein-Buttersauce 

Zutaten: 

1 TL Puderzucker gesiebt 

80 ml roter Portwein 

150 ml Rotwein 

Zubereitung: 

Den Puderzucker in einem Topf oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze karamellisieren 

lassen, mit Portwein und Rotwein ablöschen und auf 1/3 reduzieren. 

Bei milder Hitze nacheinander die kalten Butterstückchen unter ständigem 

Rühren unterschlagen. Evtl. eine Zitrusschale kurz mitziehen lassen und mit 

Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren. 

Hollerblaukraut 

Zutaten: 

800 g geputzter, entstrunkter Rotkohl 

(1 bis 1,2 kg) 

1 säuerlicher Apfel 

1 EL Puderzucker 

200 ml Rotwein 

100 ml roter Portwein 

1/8 l Gemüsebrühe 

1 EL Apfelmus 

1 Lorbeerblatt 

5 Pimentkörner 

etwas Zimtrinde 

100 g sehr kalte Butter, in kleine 

Stücke geschnitten 

Salz, Pfeffer aus der Mühle 

evtl. eine Zitronen- oder Orangenschale 

80 g gezupfte Holunderbeeren 

50 ml Holundersaft (ersatzweise 

fertiges Holunderragout) 

1 Streifen unbehandelte Orangenschale 

1 Scheibe Ingwer 

2 EL kalte Butter 

Salz, Zucker 

1 EL milder Balsamicoessig 

2 EL kalte Butter 

Zubereitung: 

Den Kohlkopf in feine Streifen hobeln, den Apfel schälen, entkernen und eine 

Hälfte davon fein reiben. In einem Topf den Puderzucker hell karamellisieren 

lassen, Rotwein und Portwein angießen und auf ein Drittel reduzieren lassen. 

Die Brühe, das Kraut, den Apfel und das Apfelmus hinzufügen. Etwa 1 1/2 

Stunden bei milder Hitze zugedeckt mehr ziehen als köcheln lassen, dabei 

des Öfteren umrühren, damit das Blaukraut am Topfboden nicht ansetzt. 

Nach 1 Stunde das Lorbeerblatt einlegen, die Pimentkörner und den Zimt in 

einen Einwegteebeutel füllen, verschließen und in das Kraut legen. 

Die andere Hälfte des Apfels in Würfel schneiden und mit einigen Tropfen Zitronensaft 

beträufeln. Etwa 10 Minuten vor Garzeitende die Apfelwürfel mit 

den Holunderbeeren, Holundersaft, Orangenschale und Ingwer unter das 

Blaukraut mischen. Zuletzt die ganzen Gewürze entfernen, die Butter hineinschmelzen 

lassen, Balsamico hinzufügen und mit Salz, Zucker abschmecken. 

16 www.pnp-deluxe.de

Fotos: Geisler 

Süß-sauer marinierte Lachsforelle 

Zutaten: 

2 Zwiebeln 

1 Karotte 

150 g Knollensellerie 

1 EL Puderzucker 

0,75 l Gemüsebrühe 

1 Lorbeerblatt 

1/2 - 1 TL Senfkörner 

5 Wacholderbeeren 

5 Pimentkörner 

1 TL schwarze Pfefferkörner 

1 Streifen unbeh. Zitronenschale 

Sie haben noch keine Idee, 

was Sie Ihren Lieben Weihnachten 

kochen könnten? 

Wie wäre es mit süß-sauer 

marinierter Lachsforelle, 

gebratene Barbarieentenbrust 

und Rohrnudeln als 

Nachspeise? 

Dieses Weihnachtsrezept 

präsentiert Stefan Gass, Wirt 

vom Wirtshaus »Beim Bräu« 

in Neukirchen am Inn 

1 Scheibe Ingwer 

2 Scheiben Knoblauch 

150 ml Rotweinessig 

Salz 

ca. 2 TL Zucker 

500 g Lachsforellenfilets, enthäutet 

und entgrätet 

2 EL Butter 

1 Prise Cayennepfeffer 

1 EL Schnittlauchröllchen 

Zubereitung: 

Zwiebeln schälen und in sehr dünne Ringe schneiden. Karotten und Sellerie 

schälen und in möglichst dünne Streifen schneiden. In einem Topf den Puderzucker 

bei milder Hitze hell karamellisieren lassen und das Gemüse darin 

glasig anschwitzen. Mit Brühe aufgießen, das Lorbeerblatt einlegen, die 

Senfkörner einstreuen, Wacholder, Piment und Pfefferkörner in einen Einwegteebeutel 

geben, verschließen und das Ganze zum Kochen bringen. Die 

Marinade 10 Minuten knapp unter dem Siedepunkt ziehen lassen. Zitronenschale, 

Ingwer, Knoblauch und Essig hinzufügen, den Sud mit Salz und Zucker 

abschmecken, vom Herd nehmen, abkühlen lassen und alle ganzen Gewürze 

daraus entfernen. Die Lachsforellenfilets in eine Auflaufform legen, 

den kalten Sud darauf verteilen und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank 

durchziehen lassen. Am nächsten Tag die Fischfilets herausnehmen, den 

Sud abgießen und in einem breiten Topf einmal aufkochen lassen. Den aufsteigenden 

Schaum dabei abnehmen. 200 ml vom Sud abnehmen, in einen 

kleinen Topf umfüllen, die Butter hineinmixen und mit Salz und Cayennepfeffer 

abschmecken. Die Gemüsestreifen ohne weitere Zutat in einer Pfanne erwärmen. 

Den Topf mit dem übrigen Sud vom Herd nehmen, die Lachsforellenfilets 

einlegen und bei etwa 80° C in etwa 3 Minuten durchziehen lassen. Die 

Lachsforellenfiletstücke vorsichtig herausnehmen, in warme tiefe Teller legen, 

die Gemüsestreifen darauf anrichten, den Buttersud nochmals mit einem 

Stabmixer aufschäumen, darüberziehen und mit Schnittlauch bestreuen. 

Tipp: 

Nach Belieben kann in den Buttersud noch 1 TL Sahnemeerrettich gemixt 

werden, beim Anrichten kann dann zusätzlich etwas Meerrettich darübergerieben 

werden. Dazu passen kleine gekochte Kartoffeln. 

Rohrnudeln mit Pralinensauce 

Zutaten: (für 8-10 Personen) 

Rohrnudeln: 

25 g Hefe 

2 TL Zucker 

1/4 l Milch 

500 g Mehl 

1 Ei 

1 Prise Salz 

1 Messerspitze Vanillemark 

1 Messerspitze Zitronenabrieb 

50 g Butter, flüssig 

120 g Butter für die Form 

Puderzucker zum Bestäuben 


Zubereitung Rohrnudeln: 

Für den Vorteig Hefe mit Zucker und 4 EL lauwarmer Milch glattrühren. Mehl 

in eine große Schüssel geben und eine kleine Mulde in die Mitte drücken. 

Hefemilch hineingeben und mit etwas Mehl vermischen. Die Schüssel mit einem 

Küchentuch bedecken und für 15 Minuten an einen warmen Ort stellen, 

bis der Vorteig blasig aufgegangen ist. Das Ei verquirlen und mit der restlichen 

Milch, Salz, Vanille, Zitronenabrieb und Butter in die Schüssel geben. 

Den Teig mit Hilfe einer Küchenmaschine so lange kneten, bis er glatt und 

elastisch ist und sich vom Schüsselrand löst. Den Teig für mind. 30 Minuten 

bedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich etwa verdoppelt hat. 

Den Teig aus der Schüssel nehmen, kurz durchkneten, in walnussgroße 

Stücke teilen und zu Kugeln formen. Butter bei milder Hitze schmelzen, die 

Kugeln darin drehen und nebeneinander in eine entsprechend große Reine 

setzen. Den Teig nochmals 15 Minuten gehen lassen. Backofen auf 180° C 

vorheizen. Die Rohrnudeln auf der mittleren Einschubleiste im Backofen in 

35 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen, 

noch warm auseinanderbrechen, dick mit Puderzucker bestäuben und 

mit der Pralinensauce servieren. 

China – Thai Restaurant 

Neuburger Str. 128, Passau 

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Pralinensauce: 

125 g gute Zartbitter-Schokolade 

oder dunkle Kuvertüre (mind. 60 % 

Kakaoanteil) 

125 g dunkler Nougat 

200 g Sahne 

2 cl Mandellikör 

17


Dieser Duft – es gibt morgens 

kaum etwas Verführerisches als den 

Duft von frisch gemahlenem Kaffee. 

Selbst Morgenmuffel werden zu Genießern, 

wenn sie der Deutschen 

liebstes Getränk – am besten heiß 

und schwarz – zu sich nehmen. 

Doch Kaffee ist nicht gleich Kaffee. 

Die Bohnen, ihre Herkunft und 

Verarbeitung machen den Unterschied. 

Und das Schönste daran: 

Der Genuss ist auch noch gesund. 

Von einem schlechten Ruf des Kaffees 

kann längst keine Rede mehr 

sein: Studien haben in den letzten 

Jahren zahlreiche Irrtümer und Mythen 

um den Kaffee widerlegt und 

seine gesunden Seiten aufgezeigt. 

So besitzt das coffeinhaltige Getränk 

autorisierter 

Fachhändler für 

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Kaffee: 

Genuss pur 

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nicht nur eine aufmunternde Wirkung, 

sondern soll laut neuester Erkenntniss 

sogar vor Herz-Kreislauf- 

Erkrankungen schützen. Das hat 

eine Bostoner Langzeitstudie mit 

130 000 Teilnehmern ergeben. 

Außerdem soll maßvoller Kaffeekonsum 

Frauen über 65 Jahren geistig fit 

halten. Und auch die Behauptung, 

Kaffee entziehe dem Körper Wasser, 

stimmt nicht. 

Kaffee ist mittlerweile zu einem richtigen 

Kult geworden: Bestellte man 

sich vor wenigen Jahren einfach nur 

eine Tasse Kaffee, kann man heute 

unter mehreren Dutzend Sorten und 

Variationen wählen. Außerdem 

müssen heute Top-Qualitäten die gehobenen 

Ansprüche erfüllen. Das 

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Schaun’s doch mal rein – 

wir freu’n uns auf Sie. 

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zeigt sich nicht nur an den Kaffemaschinen, 

die heute als hochpreisige 

Vollautomaten die Küche zieren, 

oder an teuren Espresso-Maschinen, 

die manchem regelrecht als 

Liebhaberobjekt dienen. 

Wichtig ist der Geschmack: Wie die 

Zeitschrift »Der Feinschmecker- 

Club« berichtet, werden selbst weniger 

geübte Gaumen beim Kaffee 

schnell riesige Unterschiede feststellen, 

je nachdem, ob man einen 

Intensiver 

Geschmack durch 

höchste Qualität 

industriell gefertigten Massen-Kaffee 

probiert oder eine Spitzenqualität. 

Beim Thema höchste Qualität wird 

man im Zusammenhang mit Kaffee 

schnell auf den Namen »Supremo« 

stoßen. Das Familienunternehmen 

aus Unterhaching in der Nähe von 

München wurde laut »Feinschmkcker-Club« 

erst vor drei Jahren gegründet 

und zählt heute zu den 

besten deutschen Kaffee-Röstern 

des Landes. 2008 gilt Supremo sogar 

als Deutschlands bester Röster. 

Laut Raphael Braune, Supremo-Kaffee-Experte, 

sind es die ausgewählten 

Gourmet- und Premium-Sorten 

und ihre besondere Verarbeitung, 

die dem Kaffee einen solch vollen 

Foto: Max Dirndorfer 

und intensiven Geschmack verleihen. 

Außerdem werde die Rohware 

in einem eigens entwickelten »Kaffee-Humidor« 

frisch und knackig gehalten, 

wobei der Experte darauf 

hinweist, dass frisch gerösteter Kaffee 

immer am besten schmecke. Je 

frischer, desto besser, so sein Credo. 

Konkret heißt das: in den ersten vier 

Wochen perfekt, innerhalb drei Monaten 

sehr gut und dann lasse der 

Genuss langsam nach. Ein Grund, 

warum Raphael Braune grundsätzlich 

dafür plädiert, eher kleinere Kaffeepackungen 

zu kaufen. 

Im Gespräch mit dem Kaffee-Magazin 

»Crema« erklärt Bernd Braune, 

Vater des Familienunternehmens, 

dass gute Qualität bereits beim Einkauf 

beginne. So bereisen die Familienmitglieder 

von Supremo ständig 

die Welt und kennen die Kaffeebauern 

persönlich. Beim Rösten selbst 

tüftle man ständig an den besten 

Röstmethoden. Doch wenn es um 

die Kaffeebohne geht, bleibt es bei 

der Handarbeit. »Wir verwenden 

weder Aromaöle noch löschen wir 

die Röstungen mit Wasser ab«, sagt 

Braune gegenüber »Crema«. 

Und zuletzt gibt es ein weiteres untrügliches 

Zeichen, dass Supremo 

höchsten Qualitätsansprüchen genügt: 

Sogar nach Italien werden 

spezielle Espressomischungen verschickt. 



Dieses Rezept ist sehr lecker und 

noch dazu kann man daraus 3 ganz 

verschiedene Weihnachtsplätzchen 

zaubern. Konditormeister Walter 

Simon zeigt, wie’s geht. 

Bevor Sie beginnen, den Ofen auf 

180 Grad vorheizen. 

Grundrezept: 

400 g weiche Butter 

300 g Puderzucker 

Mark 1 Vanilleschote 

1 abgeriebene Zitronenschale 

Prise Salz 

– leicht schaumig schlagen – 

dann 4 Eier Größe M (ca. 200 g) 

nach und nach dazurühren. 

Wenn Eier eingearbeitet sind, 

Masse auf drei gleiche Teile in 

drei Schüsseln verteilen. 


Süße Verführung 

Rezept: Aus 1 mach 3 

Leckeres Sandgebäck 

Schüssel 1: 

Mit 230 g Mehl gut vermengen und 

mit Spritzbeutel auf Backpapier aufspritzen. 

In den 180 Grad heißen Ofen geben 

und goldgelb backen. 

Schüssel 2: 

Mit 200 g Mehl, 50 g feingeriebenen 

Haselnüssen, Prise Zimt (gerne auch 

mehr) gut vermengen und ebenfalls 

wieder auf Backpapier mit Spritzbeutel 

aufspritzen. 

Goldgelb backen. 

Schüssel 3: 

Mit 220 g Mehl, 10 g Kakao gut vermengen 

und ebenfalls wieder auf 

Backpapier mit Spritzbeutel aufspritzen. 

Hell backen. 

Nach dem Backen jeweils die Hälfte 

der Plätzchen umdrehen, füllen, und 

zusammensetzen. 

Füllungen nach persönlichem Geschmack: 

Erdbeermarmelade, feines Nougat 

(oder Nutella), 

Zwetschgenmarmelade. 

Verzierung nach Belieben mit dunkler 

oder heller Schokolade. 

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Fotos: Köhler 

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19

LebenundWohnen 

Fliesentrends 2009 

Collage mit viel Feinsinn 

»Vielfalt, aber bitte mit Design« – 

so könnte man die strategische Ausrichtung 

der neuen Fliesenkollektion 

für das Jahr 2009 pointieren, die Villeroy 

& Boch auf der Cersaie in Bologna 

dem internationalen Fachpublikum 

präsentiert. Wie schon in den 

Vorjahren ist ein einziger Stil-Trend 

dabei nicht auszumachen. Die neue 

Kollektion versteht sich vielmehr als 

bewusste Collage, für die mit viel 

Feinsinn aus allen aktuellen Moden 

diejenigen herausgefiltert wurden, 

die sich nicht als kurzer »Hype« entpuppen. 

Whirlpools 

Infrarotkabinen 

Vielfalt ist erwünscht, denn der Anspruch 

hat sich in den letzten Jahren 

verändert: War hochwertiges Design 

lange Zeit einer elitären Ästhetik- 

Avantgarde vorbehalten, so hat hier 

inzwischen eine Demokratisierung 

stattgefunden, die alle Lebens- und 

Arbeitsbereiche tangiert, und zwar 

in sämtlichen Gesellschafts- und 

Konsumschichten. Nach »Geiz ist 

geil« legen moderne Verbraucher 

wieder Wert auf die Ästhetik eines 

Produktes. Nur wenn Funktion und 

Gestaltung stimmen, kann sich ein 

Produkt durchsetzen und langfristig 

Ihr Ansprechpartner: 

Andreas Friedl, 

Tel. 0151/11980080 

od. 0851/493399-21 

etablieren. Dass dabei die Formensprache 

zu einem wichtigen Unterscheidungsmerkmal 

geworden ist, 

liegt auf der Hand. Ob Kleider, Autos 

oder Möbel – die Wertigkeit wird 

nicht allein über die technische Produktidee 

definiert, sondern in besonderer 

Weise über die Qualität des 

Designs. 

Neuartige 

Ästhetiken 

Und genau darauf setzt Villeroy & 

Boch bei der Fliesenkollektion 2009: 

Starke Designs, die sich in der Ausarbeitung 

der Oberflächen, in exquisiten 

Strukturen und durchdachten 

Dekorationen, aber auch in intelligenten 

Format- und Farbsystemen 

manifestieren. Dabei werden sowohl 

völlig neuartige Ästhetiken geschaffen 

als auch Anleihen bei traditionellen, 

historischen Vorbildern gemacht 

und in zeitgemäßen Zusammenhängen 

neu interpretiert. 

In diesem Sinne passen auch auf 

den ersten Blick stilistisch vollkommen 

konträre Fliesen in die Kollektion: 

Das trendstarke Schwarz- 

Ausstellungsstücke 

stark 

reduziert! 

Tritscheler Whirlpools - 94121 Salzweg - Waldstraße 24 


Weiß-Konzept BiancoNero, das sich 

mit aktuellen Dekoren im Spannungsfeld 

von Kontrast und Harmonie 

bewegt, hat hier ebenso seinen 

Platz wie das handwerklich exquisite 

Wand- und Bodenkonzept Aimée, 

das klassische Edelmetalldekorationen 

modern interpretiert. Auch die 

beiden extravaganten Wandfliesen 

Moonlight Glow und Melrose Illusion 

ermöglichen ausdrucksstarke Inszenierungen, 

die den gesamten Raum 

prägen – mit Farbe oder Dekoration. 

Bei Paper Moods kommt ein starker 

emotionaler Aspekt hinzu: Die Ober- 

flächen besitzen eine besondere 

Haptik, die der Keramik eine organische 

und zugleich handwerkliche 

Anmutung verleiht. 

Zweifarbige 

Fliesenkollektion 

Auch JOOP! setzt neue Akzente: 

Das in den letzten Jahren erfolgreich 

etablierte Komplettbad von JOOP! 

zeigt sich in einem völlig neuen Look. 

Eyecatcher des neuen Designs sind 

Wand-und Bodenfliesen in besonderen 

Formaten und Oberflächen. 

Zweifarbige Fliesenkollektionen in 

den Farbstellungen Cognac-kupfer 

und Blau-silber im neuen Format 25 x 

50 cm eignen sich für Hoch- wie 

Querverlegung. Im ruhigen, gestrichenen 

Dessin oder im Paisley-Print 

glänzen sie metallisch. Hellgraue 

oder -beige Grundfliesen bilden den 

zurückhaltenden Hintergrund. 

Schmuck- und Abschlussbordüren in 

Gold, Platin, Kupfer oder in Schwarzblau 

geben dem JOOP! Bad den letzten 

feinen Schliff. Die JOOP! ALLO- 

VER Wandfliese trägt die charakteristische 

Kornblume, als Lüster auf 

www.kasberger.de 


Baustoffe Fenster Türen+Tore Fliesen+Bäder Garten 

Bauzentrum 

94032 Passau, Haitzinger Straße 40 

Telefon: 0851 9594-60 

weißer Keramik oder geätzt auf 

schwarz hinterlegtem Glas – eine 

eigens für die JOOP! Kollektionen 

entwickelte Technik. Das extragroße 

Format 40 x 70 cm unterstreicht den 

hohen Anspruch des Designs. 

Schmuck-und Abschlussbordüren 

in Gold und Platin geben dem 

JOOP! Bad den letzten feinen Schliff. 

Bodenfliesen in edlem Schwarz 

sowie prunkvolle, goldene Mosaikfliesen 

und Bodenbordüren mit 

Echtgoldanteil stehen für ausdrucksstarkes 

Stilbewusstsein 

und Luxus pur. 

Öffnungszeiten: 7.30 - 18.00 Uhr. Sa: 8.00 - 12.00 Uhr 

EXKLUSIVE 

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In unserer neuen Fliesen- und Bäderausstellung in Passau finden Sie Top-Marken wie 

z. B.: Villeroy & Boch oder Steuler. Fliesenserien wie Joop, Hundertwasser und vieles mehr. 

21 

Fotos:Villeroy & Boch / JOOP!


Weihnachtsdekoration: 

Es darf üpiggeschmückt werden 

Man kann sich kaum daran satt sehen: 

Schon seit Wochen gibt es in 

Einrichtungsläden, Dekogeschäften, 

Möbelhäusern und Gärtnereien eine 

kunterbunte Vielfalt an Weihnachtsdekorationen. 

Kunterbunt und 

Weihnachten – passt das überhaupt 

zusammen? Symbolisieren Weihnachten 

nicht hauptsächlich die 

Farben Rot und Grün? »Das war einmal. 

Heute ist schier alles möglich«, 

erklärt eine Gärtnerin aus dem Passauer 

Landkreis. Heuer geht der 

Trend vor allem zu edlem – aber 

kühlem und eher glamourösem – 

Silber, kombiniert mit Weiß- und 

Grautönen. Daneben setzen sich 

aber auch immer mehr die Braun-, 

Bronze- und Goldtöne durch, wenn 

es um Christbaumschmuck geht. 

Auch der sonst so klassisch gehaltene 

Adventskranz mag es nun etwas 

bunter, sei es in Blau, manch- 

mal auch in Orange oder in einem 

hellen Grünton. Gerade die abenteuerlich 

anmutende Kombination 

…der Maler 

…der Bodenleger 

…der Bodenbeschichter 

…das Fachgeschäft 

…der Meisterbetrieb 

Passauer Straße 5 94081 Fürstenzell 

0 85 02-2 37 www.egvm.com/kern/ 

COLOUR 

TRENDS 

aus hellem Grün und Lila setzt heuer 

Akzente, wie die Expertin weiß. Dabei 

sollte man ihrer Ansicht nach 

allerdings darauf achten, dass man 

beide Farben richtig einsetzt. »Ich 

würde nie beide Farben halb halb 

einsetzen, sondern mehr wie in der 

Mode auf einen Ton setzen und den 

anderen dann als Accessoire nehmen, 

zum Beispiel grünen Weihnachtsschmuck 

und als schöne Ergänzung 

lila-violette Kerzen.« 

Wer es dann doch lieber etwas 

klassischer mag, findet nichtsdestotrotz 

eine breite Auswahl an traditionellen 

rot/grünen Dekoideen, die 

heuer gerne mit Tupfen aufgepeppt 

werden. Oder an schmiedeeisernen 

Körben mit vier Haltern für dicke 

Stumpenkerzen, die das Haus

Eine breite Palette an Weihnachtsdekorationen – von verspieltem Rotgetupft 

bis hin zu edlem Silberschmuck (Foto links) – gibt es bei »Greindl«. 

weihnachtlich erstrahlen lassen, 

sowie an Tannenzapfen oder 

Äpfeln, die sich ebenfalls schön in 

die Weihnachtsdekoration einbauen 

lassen. Zu den immer beliebten 

Klassikern unter den Weihnachts- 

D-94152 NEUHAUS/INN, WAGNERSTR. 22 

Tel. +49-8503-900881, Fax 900880 

info@blumen-peschl.de • www.blumen-peschl.de 

blühern gehören Amaryllis und 

Weihnachtssterne. Bei Letzteren 

geht der Trend zu mehrfarbigen 

Kombinationen oder zu Sonderfarben. 

Doch egal, für welche Farben 

Sie sich entscheiden, ohne eine 

Advent 

Zauber 

E 

L 


Behagliche Stunden bei romantischem Kerzenschein: »Wohnstoffe & Mehr« 

bietet eine große Vielfalt an Lichtern. 

S 

schöne Weihnachtsdekoration sollten 

Sie nicht in den Advent starten. 

Dezent war gestern, heute wird 

üppig und luxuriös geschmückt 


Entdecken Sie die Neuheiten für 

Ihr weihnachtliches Zuhause: 

von traditionell über kindlich bis hin zu modern, 

wie Kränze aus Holz, Wolle, Moos, Zapfen,….. 

Lassen Sie sich einfach überraschen 

und inspirieren. 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen. Ihr Blumen Peschl Team! 

Direkt in 

Neuhaus 

ÖFFNUNGSZEITEN IM NOVEMBER: 

MO-FR 8.00 - 18.00 Uhr • SA 8.00 - 16.00 Uhr 

SO. 9.30 - 11.30 Uhr • an Feiertagen geschlossen


Bambi als neuer Weihnachtstrend: Das Reh passt in diesem Jahr ideal zu edler Weihnachtsdeko sehr gut lässt sich dieser silberne Weihnachtsschmuck 

von »Blumen Peschl« auch mit weißen Weihnachtssternen kombinieren 


Nicht unbedingt klassisch, aber Trend in diesem Jahr: Grüntöne werden mit 

Lila kombiniert, zum Beispiel lila Orchideen in grünglänzenden Töpfen. 


Fotos: Geisler, Köhler, Semmelmayr 

Schlanke hohe Vasen in sattem Rot machen jeden Tisch zur 

Festtafel. Noch luxuriöser wird es, wenn auch das Geschirr 

farblich dazu abgestimmt wird. Ein Klassiker: goldverzierte 

Weihnachtskugeln. Alle Dekoideen sind von »Blumen Peschl« 

25


Wohnträume aus Glas 

Es ist ein absoluter Traum. Wenn 

man über sich den Himmel und die 

Sterne sieht oder wenn man im Winter 

beobachten kann, wie die 

Schneeflocken runterrieseln, ist das 

einfach gigantisch. Man hat das Gefühl, 

im Freien zu sein, befindet sich 

aber dennoch in einem wohlig beheizten 

Raum«, schwärmt Robert Eichinger, 

Chef der Schreinerei Eichinger 

in Neuhaus am Inn. Wovon er so 

schwärmt? – von Wintergärten. Sie 

bestimmen seit 25 Jahren sein Leben. 

Wie er weiß, planen derzeit viele 

Hausbauer große Glasfassaden, um 

möglichst viel Licht in die eigenen 

vier Wände zu lassen, aber das könne 

seiner Meinung nach niemals an 

einen Wintergarten heranreichen. 

Auf die Frage, was sich in den letzten 

Jahren im Bereich Wintergartenbau 

verändert habe, antwortet der 

50-Jährige: Zum einen gibt es immer 

mehr Wohnwintergärten, weil die 

Menschen diesen lichtdurchfluteten 

Raum, der eine Oase für Ruhe und 

Entspannung ist, auch wirklich das 

ganze Jahr voll nutzen wollen, und 

zum zweiten geht der Trend derzeit 

zu extrem großen und teuren Modellen«, 

erklärt sich Eichinger 

die zunehmende Beliebtheit 

von Wintergärten. 

Was sich noch 

verändert hat 

26 

in den letzten beiden Jahrzehnten, 

ist die Technik: Früher bestanden die 

Wintergärten aus Holz oder aus Holz 

und Alu, wobei die Materialien den 

Nachteil hatten, dass Holz immer 

wieder nachgestrichen werden 

musste und Aluminium schnell Gebrauchsspuren 

aufwies. Heute 

gibt es zwei »unkaputtbare« Varianten, 

die von der Firma selbst auf 

den Markt gebracht worden sind: 

die Systeme EiCor und EiTec. EiCor 

besteht innen aus Holz, außen aus 

Stein. Das Material ist 

ebenso ästhetisch 

wie funktional. So hart wie Stein und 

äußerst unempfindlich gegenüber 

Temperaturen und Außeneinflüssen 

wie Feuchtigkeit oder UV-Strahlung. 

EiTec ist 100 Prozent schlagfest und 

lässt auch bei schwierigem Verbauen 

keine Wellen zu. Es eignet sich 

hervorragend für große Glasbauten. 

Apropos große Glasbauten. Für sie 

ist die Firma aus Neuhaus am Inn 

bekannt: »Wir bauen mittlerweile 

Wintergärten, die sind so groß wie 

ganze Wohnblöcke. Einer unserer 

größten hat die Maße 24 Meter Breite, 

24,5 Meter Tiefe und 

12,8 Meter Höhe.« 

Diese Größe schlägt sich auch 

im Preis nieder, aber der Firmenchef 

hat die Erfahrung 

gemacht, dass gerade in 

osteuropäischen Ländern, 

aus denen er momentan 

sehr viele Aufträge hat, das 

Geld keine Rolle zu spielen 

scheint. Da werden auch das 

extrem teure Makassar-Holz gewünscht, 

das pro Kubikmeter 

20.000 Euro kostet, im Vergleich 

dazu kostet der Kubikmeter Fichte 

300 Euro. 

Dass das Thema Luxus gerade in 

osteuropäischen Ländern großgeschrieben 

wird, zeigt sich auch an 

den Ausmaßen der Bauten. Robert 

Eichinger hat nicht nur bereits Wintergärten 

für zwei Staatspräsidenten 

gebaut, sondern auch ein ganzes 

Penthouse. Angesprochen auf die 

Kundschaft und die Preise hält sich 

der Firmenchef allerdings bedeckt: 

Außer, dass es russische Millionäre 

sind, ist ihm nichts zu entlocken. Da 

setzt er sehr auf Diskretion. Die Preise 

allerdings, so erklärt er, bewegen 

sich von 20.000 Euro bis zu 150.000 

Euro und mehr. »Oberste Priorität hat 

für mich unser Umfeld in Niederbayern 

und Oberösterreich«. 


www.pnp-deluxe.de 

Fotos: Eichinger

Da schlägt das 

Technik-Herz höher 

Viele – vor allem Männer – wünschen 

sich zu Weihnachten elektronische 

Geräte unter den Christbaum. 

deluxe stellt die neuesten 

Trends in punkto Camcorder, iPhone, 

Fernseher, Computer und Kaffeemaschinen 

vor die auf der diesjährigen 

Internationalen Funkausstellung 

(IFA) in Berlin präsentiert 

wurden. 

Das iPhone 

und der Rest der Welt 

Die jüngste Ausgabe des Kult-Mobiltelefons iPhone. Der Kommunikationskonzern 

Deutsche Telekom zeigte auf der IFA an vielen Beispielen, wie 

das revolutionäre Stück Technik die Produktkonzeptionen der übrigen 

großen Endgeräte-Anbieter beeinflusst hat: Eine ganze Reihe neuer 

Smartphones präsentieren die fortschrittlichsten Technologien für die 

Sprach- und die Internet-Kommunikation im privaten Umfeld und in Business-Umgebungen. 

Und sie demonstrieren im sportlichen Wettbewerb mit 

dem iPhone, wie Multimedia zum Mitnehmen den Lebensstil von heute immer 

mehr prägt. 

Weltrekord: 

bis zu 50 

Stunden 

Film 

Die neuen Camcorder 

HD30 und HD40 der 

High-Definition-Reihe 

Everio von JVC sind rekordverdächtig: 

Zum einen sind sie die weltweit ersten Camcorder, bei denen 

der Nutzer zwischen zwei Aufnahmeformaten wählen kann, zum anderen 

ermöglichen spezielle Komprimierungstechniken erheblich längere Aufnahmezeiten. 

Während herkömmliche Geräte nur Material in einem einzigen 

Aufnahmeformat liefern, lassen die Modelle GZ-HD30 und GZ-HD40 

die Wahl zwischen dem Format MPEG-2-50 mit seinen umfangreichen 

Nachbearbeitungsmöglichkeiten und der besonders effizienten AVCHD- 

Komprimierung. Reduziert man die Bitrate auf 5 Megabit je Sekunde, so 

kann der GZ-HD40 bei Full HD-Qualität sogar 50 Stunden im AVCHD- 

Soundprojektor 

inklusive 

Da bleiben keine Wünsche offen: 

Das neue Spitzenmodell 

von Grundig hat alle Features, 

die ein LCD-TV der High-End- 

Klasse heute haben muss. Das 

herausragende Merkmal der 

Vision-9-Familie allerdings ist der 

integrierte Soundprojektor: Über eine 

Lautsprecherzeile mit 16 leistungsfähigen 

Konus-Lautsprechern entsteht ohne zusätzliches 

5.1-Equipment ein echter Surround-Sound. Der Vision 9 ist einer der 

ersten LCD-Fernseher am Markt, bei dem der Soundprojektor bereits integriert 

ist. Und das zu einem exzellenten Sound und exzellenten Bild. 

Quad Core Prozessor 

verbessert die 

Leistung 

De’Longhi: 

Kaffee deluxe 


Toshiba stattet seine neuen 

Premium-Notebook-Reihen 

Qosmio F50 und Qosmio 

G50 mit neuen Quad Core HD Prozessoren 

aus und erhöht damit die Multimedia-Leistungen 

der mobilen Rechner erheblich. Auf der Cell-Architektur basierend, 

ist der Toshiba Quad Core HD Prozessor ein hochleistungsfähiger Co-Prozessor, 

dessen Aufgabe es ist, sowohl den Prozessorkern als auch die 

GPU (Graphics Processing Unit) bei der rechenintensiven Verarbeitung von 

Videodaten zu entlasten. Dadurch erhöht sich die Prozessorleistung 

deutlich. Außerdem werden parallel stattfindende, Ressourcen-intensive 

Videoverarbeitungen wie die Umwandlung von Videos mit Standardauflösung 

in HD-Inhalte wesentlich beschleunigt. 

De’Longhi präsentierte auf der IFA 

2008 mit dem Kaffeevollautomaten 

ESAM 6700 PrimaDonna Avant die 

zweite Generation seines Premiumgeräts. 

Die Neuheit verbindet ungeahnte 

Funktionsvielfalt mit innovativer Technologie 

und edlem Design. Besondere 

Highlights der PrimaDonna Avant sind 

ein extra-großes Touchscreen-Display, 

eine neue „Long“-Funktion mit speziellem 

Brühverfahren für die klassische Tasse Kaffee sowie 

eine einzigartige Direktwahltasten-Range – jetzt neu mit separater Taste 

für den Bezug von geschäumter oder heißer Milch. Mit dem Vorgängermodell, 

ESAM 6600 PrimaDonna, gelang dem italienischen Elektrogerätehersteller 

De’Longhi vor zwei Jahren ein furioses Statement im hart umkämpften 

Premiumsegment der Kaffeevollautomaten. Sein exklusives 

Edelstahl-Design und sein besonders hoher, ausgezeichneter Bedienkomfort 

ließen den Vollautomaten zu einem der begehrtesten Geräte werden. 

Format aufzeichnen – ein neuer Weltrekord! Fotos: ifa 

27

AutoundSport 

Leckerer Schwedenhappen 

Wer im hektischen Stadtverkehr 

so sicher aufgehoben sein will wie 

im Kinderparadies von Ikea, der wird 

bei Volvo fündig. Kein Kompakt-SUV 

wurde so sehr auf Sicherheit getrimmt 

wie der nagelneue XC 60. 

Sicher mit 

»City-Safety« 

»City-Safety« heißt das Zauberwort, 

mit dem Auffahrunfälle künftig der 

Vergangenheit angehören sollen. 

deluxe hat das neue Sicherheitssystem 

der schwedischen Nobelmarke 

schon getestet – mit verblüffenden 

Erkenntnissen! Denn tatsächlich: 

Wer mit bis zu 18 km/h auf 

seinen Vordermann zusteuert (in unserem 

Fall aufblasbare Auto-Attrappen) 

und dabei weder lenkt noch 

bremst, muss keinen teuren Blechschaden 

mehr fürchten. Laser-Sensoren 

erkennen die Situation automatisch, 

veranlassen eine Vollbremsung, 

und der Volvo XC 60 steht. Bei 

höheren Geschwindigkeiten lässt 

sich der Aufprall zwar nicht mehr 

vermeiden, doch immerhin die 

Wucht deutlich reduzieren. Ab Tempo 

30 schaltet sich das (serienmäßige) 

»City-Safety«-System ab, dafür 

erwachen andere Sicherheitsfeatu- 

res: Optische und akustische Signale 

warnen vor zu dichtem Auffahren, 

vor Autos im toten Winkel und beim 

Verlassen der Spur, ohne zu blinken. 

Besonders nett: Häufen sich solche 

»Fahrfehler«, mahnt ein Kaffeetassen-Symbol 

im Display den mutmaßlich 

übermüdeten Fahrer zu einer 

Pause. 

Der neue Volvo XC 60 ist aber nicht 

nur ein besonders sicheres, sondern 

auch ein sehr schickes Kompakt- 

SUV geworden. Design-Chef Steve 

Mattin hält ihn gar für den ersten 

Wagen der Marke, »den man schon 

allein wegen seiner Form haben 

möchte«. Innen empfängt den Fahrer 

Nordisch 

nüchtern 

nordisch nüchternes Ambiente. Die 

frei schwebende Mittelkonsole ist 

eine Schau und lässt sich mittels 

Holzapplikationen zum Designerstück 

aufmöbeln. Platz findet man 

vorne wie hinten reichlich vor, der 

Kofferraum bietet 495 Liter Ladevolumen. 

Im deluxe-Text musste der 185 PS 

starke Fünfzylinder Diesel unseren 

allradgetriebenen XC 60 durch spanisches 

Hügelland bewegen. Das tat 

Volvo XC 60 D5 

Motor 5-Zylinder-Diesel 

Hubraum 2400 ccm 

Leistung 136 kW/185 PS 

bei 4000 U/min 

Drehmoment 400 Nm bei 

2000 U/min 

Vmax 205 km/h 

0-100 km/h 9,5 Sek. 

Verbrauch 7,5 l/100 km 

Emission 199 g CO2/km 

Grundpreis 35.800 Euro 

er bis auf ein paar kleine Anfahrschwächen 

recht zufriedenstellend. 

In punkto Fahrwerk hat Volvo einen 

Fronttriebler 

erst 2009 

Mittelweg zwischen Komfort und 

Sportlichkeit gefunden. Auf einen 

reinen Fronttriebler muss man bis 

zum Frühjahr 2009, auf einen Hybridantrieb 

wohl noch deutlich länger 

warten. Als Motoralternativen stehen 

zunächst die abgespeckte Version 

des Dieselmotors mit 163 PS 

und ein 285 PS starker Sechszylinder- 

Benziner zur Auswahl. 

PNP-Redakteur 

Ben Weinberger hat den 

Volvo XC 60 D5 

für deluxe getestet 


Fotos: Volvo

Münchner Maßanzug 

BMW setzt in der fünften Generation 

seines Flaggschiffs wieder auf 

klassische Oberklassen-Eleganz. 

Langweilig ist die neue 7er-Reihe dadurch 

aber nicht geworden: Ein 

mächtiger Auftritt, neue Motoren und 

die handliche Sportlichkeit beim Fahrverhalten 

überzeugen und machen 

den Wettbewerbern Mercedes-Benz 

S-Klasse und Audi A8 harte Konkurrenz. 

Einstiegsmodell ist zunächst die 

180 kW/245 PS starke Sechszylinder- 

Dieselversion für 69 500 Euro. 

Der gigantische Nieren-Kühlergrill 

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sorgt für bullige Präsenz. Die lange 

Motorhaube und das dynamische 

Heck strahlen in Vornehmheit. Deutlich 

aufgewertet wurde auch der 

Neues 

iDrive 

Innenraum. Die Bedienelemente sind 

wesentlich übersichtlicher arrangiert, 

alle Materialien sind feiner und besser 

verarbeitet. Der Automatikwählhebel 

sitzt nicht mehr am Lenkrad, 

sondern ist zurück auf die Konsole 

zwischen den Sitzen gewandert. Direkt 

daneben findet sich das überarbeitete 

Drehknopf-Bediensystem iDrive, 

das durch zusätzliche Direktwahltasten 

deutlich bedienfreundlicher 

geworden ist. 

Das Platzangebot für Passagiere und 

Gepäck ist der Klasse entsprechend 

großzügig, sehr komfortabel geht 

auch die Fahrt selbst vonstatten. Allein 

der lange Radstand bügelt die 

meisten Unebenheiten aus. Hinzu 

kommen eine aufwendige 

Vorderachskonstruktion und je nach 

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AutoundSport 

Foto: BMW 

Motorversion eine luftgefederte 

Hinterachse. 

BMWs Flaggschiff glänzt natürlich 

auch mit High-Tech-Extras: So können 

unter anderem ein Nachtsichtgerät 

mit Fußgängererkennung, Head-up- 

Display in der Frontscheibe, 3D-Navigation 

mit Festplatte, Internet an 

Bord, Verkehrszeichenerkennung per 

Kamera und Spurverlassenswarner 

mit Lenkradvibration geordert werden. 

Damit liegt der Siebener in seiner 

Klasse noch ein Stück höher. 

(pnp/ben) 

29

AutoundSport 

Prinz Charles hat einen, Hollywood-Schauspieler 

wie Cameron 

Diaz und Brad Pitt auch, Popstar 

Robbie Williams sowieso. Der Range 

Zeitlos elegant 

Rover ist Kult – und bietet alles, was 

die High-Society-Kundschaft und jeder 

gut verdienende Fan von großen 

Offroadern gern hat: Der kantige Bri- 

te ist klassisch solide, zeitlos elegant, 

rundum exzellent verarbeitet. 

Den Range Rover Sport bietet Land 

Rover nun als auf 200 Exemplare limitiertes 

Sondermodell in den Farben 

Santorini-Black und Alaska- 

White an. Auch der Innenraum folgt 

diesem Schema: schwarze Ledersitze 

mit Nähten in Elfenbein werten 

das Interieur auf. Als Motorisierung 

stehen der 2,7-Liter-Turbodiesel mit 

HAITZINGER STRASSE 49 

94032 PASSAU 

Tel. 0851/95976-0 

Range Rover 

»Black 

and White« 

190 PS und der 272 PS starke 3,6-Liter-V8-Turbodiesel 

zur Auswahl. 

Komplette 

Ausstattung 

Das Sondermodell wartet mit einer 

umfangreichen Ausstattung auf: Unter 

anderem sind ein Navigationssystem 

mit TV, ein integriertes Telefonsystem 

mit Bluetooth-Funktion 

und ein Premium-Audiosystem an 

Bord. Außerdem gibt es dunkel getönte 

Scheiben ab der B-Säule, ein 

Glas-Schiebe-Hubdach, adaptive 

Scheinwerfer, ein Winterkomfortpaket 

und 20-Zoll-Leichtmetallräder 

im Zehn-Speichen-Design. 

Die Variante »Black« kostet ab 

75 140 Euro, die Version »White« 

schlägt mit mindestens 74 310 Euro 

zu Buche. (ben) 

Wohlig warm 

im Winter 

Wie wäre es, jahrein, jahraus in 

ein wohl temperiertes Auto einzusteigen? 

Unabhängig von Wind und Wetter, 

Schnee und Eis? Ohne dicke 

Jacke und mit rundum freier Sicht? 

Diesen Komfort und die dadurch erhöhte 

Fahrsicherheit bietet Ihnen die 

Webasto Standheizung. Sie sorgt für 

Wohlfühlklima vom Start weg! Und sie 

macht Ihnen ein weiteres wertvolles 

Geschenk: Zeit! Vorbei das ständige 

Wischen beschlagener Scheiben. 

Vorbei auch das lästige, zeitraubende 

Foto: Land Rover 

Eiskratzen! Darüber hinaus arbeitet 

ein vorgewärmter Motor von der ersten 

Fahrminute an deutlich ökonomischer 

– und Ihr Auto stößt weniger 

Schadstoffe aus. Der Webasto Wohlfühlkomfort 

beginnt sogar schon vor 

dem Einsteigen – mit den intelligenten 

Bedienelementen für Ihren individuellen 

Anspruch. Entscheiden Sie sich 

für clevere Funkfernbedienungen 

oder geben Sie Ihrer Standheizung 

einfach per Telefon das Kommando. 

Webasto Standheizung. 


Foto: Webasto

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31

Foto: Salzburgerland.com 

ReiseundWintersport 

Neueste Modelle 2008/2009 

Ski fahren wie ein Profi 

Jeder Skiläufer fährt seine ganz spezielle 

Technik, mehr oder weniger 

aggressiv. Der einfach verstellbare 

Schaft des neu von Fischer kreierten 

Progressor 100, regelt die Aggressivität 

des Schuhs individuell und 

Neueste Modelle zu Frühbezugspreisen 

eingetroffen! 

Zubehör für Winterausrüstungen: 

Schneeschilder, Salzstreuer, 

Schneeketten für Rasentraktoren,Einachser 

und Jeeps 

Schneefräsen 

bereits 

ab 598,– 

Eigene Fachwerkstätte mit Ersatzteillager! 

Hol- und Bringservice! 

Neugeräte: Honda Schnee- 

Schieber, Kompletttraktoren 

mit Schneeschild in großer 

Auswahl lagernd! 

www.ggc-plechinger.de 

94036 Passau · Neuburger Str. 93a 

� 0851/6500 · (Nähe Fernsehturm) 

sorgt so für perfektes Fahrverhalten. 

Der am Rennsport orientierte Skischuh 

kann dadurch entweder Fehler 

verzeihender, oder extrem sportlich 

und mit hoher Aggressivität gefahren 

werden. 

Neuer Fischer Ski: Der Progressor, 

ein universeller Rennski für kurze 

und lange Schwünge und mit Taillen 

über 70 Millimeter, Sandwich-Bauweise 

und Holzkern machen aus den 

Modellen Progressor 9+ und Progressor 

8+ High-Tech-Produkte für 

rennsportorientierte Skifahrer. Eine 

klare Abgrenzung zur RC4-Linie von 

Fischer erreicht der Progressor dank 

seiner differenzierten Farbstellung. 

Das etwas unauffälligere Design 

strahlt mehr Ruhe aus, nimmt dem 

Ski aber trotzdem nichts von seiner 

Sportlichkeit. Das Multitalent Progressor 

ist, so wie die Top-Modelle 

der RC4-Linie, mit Flowflex, dem ersten 

Skifahrwerk der Welt, ausgestattet. 

Der Ski kann sich mit Flowflex 

völlig frei durchbiegen – auch 

unter der Bindungsplatte. Negative 

Kräfte, die von außen einwirken, 

werden von Flowflex neutralisiert. 

Neu: VÖLKL THE GRIZZLY 

Breite Abmessungen treffen auf 

Hightech-Vollausstattung. Souverän 

durchs Backcountry surfen, mit 

Highspeed über eisige Pisten jagen, 

mühelos durch Firnschnee pflügen, 

entspannt ins Tal carven – THE 

GRIZZLY kann alles! Mit dem für die 

Saison 08/09 komplett neu entwik- 

kelten Hightech-Wunderwerk sind 

die Ingenieure von Völkl dem Traum 

vom universellen Ski ein gutes Stück 

näher gekommen. THE GRIZZLY ist 

ein innovativer Allmountain-Ski für 

naturverbundene Adventure-Sportler, 

die gern zwischen den verschiedenen 

Schneewelten pendeln und 

dabei stets die optimale Performance 

von ihrem Sportgerät erwarten. 

Variabel, kraftvoll, präzise und zugleich 

unerwartet agil – so lässt sich 

der Charakter von THE GRIZZLY beschreiben. 


Berge zum Greifen nah im Winter 2008/2009 

Ski und Spaß in Flachau 

Schneesichere Höhenlage und 

100 % Beschneiung auf den Pisten, 

volles Programm auf den Skihütten, 

bei Aprés-Ski und Nightlife, Events 

vom Skiopening im Dezember (4. bis 

8. 12. 2008) bis zum Saisonschlussball 

am Ostersonntag: Flachau im Zentrum 

von Ski Amadé im Salzburger Land 

bietet der ganzen sportlichen Familie 

auch im kommenden Winter wieder 

perfekte Tage im Schnee. Die Bergbahnen 

in der Heimat des Herminators 

Hermann Maier setzen bei Qualität 

und Service hohe Maßstäbe, 

Rent-a-Ski und Skischulen sind in 

großer Auswahl startklar, Flutlicht- 

Skiing, Snowboardpark, Free Riding 

und Half Pipes ergänzen den Spaß 

auf der Piste. Beleuchtete Rodelbahnen, 

Snowtubing und Schneeschuhwandern 

bieten sich zur Abwechslung 

am Berg an. Und auch im Tal 

geht’s rund: Langlaufen auf der Tauernloipe, 

Pferdeschlitten-Fahrten und 

Fotos: Tourismusverband Flachau 

ausgedehnte Spaziergänge in der idealen 

Höhenlage von rund 1.000 Metern 

bringen Romantik in den Winter. 

Flachau ist über die A10 (Tauernautobahn) 

gut erreichbar – 2 eigene Autobahn-Ausfahrten 

ins Skivergnügen. 

Besondere Angebote inkl. Skipass 

gibt es von Saisonbeginn bis 

20. 12. 2008 von 6. 1. bis 31. 1. 2009 und 

ab 14. 3. 2009. Senioren fahren ganz 

besonders auf die Sixty-Plus-Wochen 

von Saisonbeginn bis 19. 12. 2008 ab, 

während es die Damen mit dem Sonnenskilauf 

halten und vom 21. bis 

28. 3. 2009 zum Amadé Lady Special 

kommen. Auch für Familien hat Flachau 

mit dem Familien-Osterpaket ab 

21. 3. 2009 bis Saisonende ein besonders 

familienfreundliches Special 

anzubieten. 


Verlosung 

Den Gewinner erwarten 2 traumhaft schöne Tage im ��-de luxe Hotel Alpenhof 

– Top Resort Flachau incl. Gourmet-Halbpension, freier Benützung der Wellnessund 

Spa-Anlage mit winterbeheiztem Freischwimmbad mit überdachtem Einstieg 

welcher als Whirlpool ausgeführt ist, einer 90°C-Feng-shui-Kristallsauna, 60°C-Niedertemperatur-Farblicht-Sauna, 

Dampfbad, Kneipp, Relaxingbereiche und Wintergarten. 

Des Weiteren ist ein Tiefgaragenstellplatz inbegriffen ein . Der Alpenhof ��-de luxe ist ein familiär 

geführtes Hotel auf internationalem Top-Niveau. Zentral gelegen im weltbekannten Wintersport-Ort Flachau, 

sowie nur 500 m von den nächsten Bergbahnen entfernt. www.alpenhof.info 

Senden Sie einfach bis 6. Dezember 2008 eine SMS mit dem Text: pnp ticket flachau an die Nummer 

520 20 (0,49 €/SMS; keine Vorwahl). Oder Sie rufen an unter 0137/808 400 992 (0,50 €/Anruf; mobil ggf. 

abweichend) und sprechen das Stichwort »Flachau«, Ihren Namen, Adresse und Telefonnummer auf. 

Der/die Gewinner/in wird telefonisch benachrichtigt. 

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Streif-Zug durch Kitz 

Kitzbühel verkörpert wie kaum 

eine andere Winterurlaubsregion romantischen 

Charme, sportliche Herausforderung 

und Jetset pur. Das einzigartige 

Ambiente, das schier endlose 

Angebot vielfältigster Sportmöglichkeiten 

sowie zahlreiche Veranstaltungen 

von internationaler Bedeutung machen 

Kitzbühel Jahr für Jahr zur Winterurlaubsdestination 

Nummer eins. 

Wie Andrea Säxinger von Kitzbühel 

Tourismus erklärt, fördert allein schon 

die Lage zwischen 800 und 2000 Metern 

Höhe den vermehrten Ausstoß 

von Glückshormonen im Körper, 

was sich wiederum auf den allgemeinen 

Gemütszustand auswirkt. Kitzbühel 

hat für jeden das passende Angebot: 

Man kann als Skifahrer seine 

Grenzen testen, rodeln oder schneeschuhwandern, 

man kann aber auch 

als glamouröser Jetsetter gesellschaftliche 

Highlights erleben etwa 

beim legendären Hahnenkamm-Rennen 

oder beim Hypo Liechtenstein 

Snow Arena Polo World Cup – hier 

sind spektakuläre Aussichten garantiert. 

Auch die Hotellerie mit ausgezeichneter 

Spitzengastronomie wird 

selbst individuellsten Ansprüchen 

gerecht und lässt keine Wünsche 

offen. Ob beim gemütlichen Schlendern 

über den Kitzbüheler Weihnachtsmarkt 

während der »staaden« 

Zeit, beim Rummel rund um das Hahnenkamm-Rennen 

oder beim luxuriösen 

Après-Ski: 

Kitzbühel vermittelt während der Wintermonate 

das einzigartige Flair einer 

mondänen Kleinstadt auf geradezu 

märchenhafte Weise. Andrea Säxinger 

rät: »Wer die Faszination Kitzbühels 

hautnah erleben will, sollte sich einen 

Einkaufsbummel durch die verschneite 

Altstadt mit ihren luxuriösen Boutiquen, 

die keine Wünsche offen lassen, 

gönnen oder das pulsierende Treiben 

der Jetsetter in einem der vielen gemütlichen 

Cafés beobachten.« 

Auch für Glücksspieler und Nachtschwärmer 

ist Kitzbühel der geeignete 

Ort: Im Casino heißt die Devise Roulette, 

Poker und Black Jack, in den Diskos 

und legendären Bars lässt sich mit 

den zahlreichen prominenten Urlaubern 

bis in die frühen Morgenstunden 

feiern und tanzen. Kitzbühel never 

sleeps – so lautet die Devise. 

Wer es aber am nächsten Morgen 

doch frühzeitig aus dem Bett und auf 

die Piste schafft, wird mehr als belohnt: 

Von Dezember bis April ist 

Schnee bis ins Tal garantiert und 170 

Kilometer perfekt präparierte Pisten 

sowie 33 Kilometer markierte Skirouten 

in allen Schwierigkeitsgraden lassen 

keine Wünsche offen. Insgesamt 

55 hochmoderne Gondel- und Liftanlagen 

befördern täglich Tausende von 

Wintersportfans auf die verschneiten 

Pisten und Hänge, Skihütten und Jausenstationen. 

In diesem Jahr rüstet 

der Lift am Steinbergkogel auf und bietet 

66 Achtersessel mit einem besonderen 

Luxus für alle verfrorenen Skifahrerinnen: 

eine Sitzheizung. 

Was wäre Kitzbühel aber ohne sein 

berühmtes Hahnenkamm-Rennen: Legenden 

der internationalen Skiszene 

treffen sich Jahr für Jahr bei diesem 

Rennen und kämpfen um Hundertstelsekunden. 

Millionen sitzen dann vor 

den Bildschirmen und Zehntausende 

reisen in die Gamsstadt. Doch es ist 

nicht nur das Medienspektakel, das 

die Menschen so sehr fasziniert: Der 

Sieg bei der Königsdisziplin, der Abfahrt 

auf der legendären Streif, ist 

auch für viele Rennläufer der absolute 

Höhepunkt ihrer Karriere und jedes 

Jahr aufs Neue absolutes Highlight 

der internationalen Skirennsaison. 



Fotos: Lugger, Archiv Kitzbüheler Alpen, Oberleitner, Niederstrasser, Eisele-Hein 


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Weihnachten 2008 - Passauer Neue Presse

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