Download - DOMICIL Seniorenresidenzen
Download - DOMICIL Seniorenresidenzen
Download - DOMICIL Seniorenresidenzen
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Miteinander<br />
Neues aus der Stadtresidenz<br />
AUSGABE 3<br />
August/September/Oktober<br />
2013<br />
Sommerfest<br />
„Wild Wild West“<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Hagener Allee 20–24 | 22926 Ahrensburg<br />
Tel.: 0 41 02 / 777–120 | Fax.: 0 41 02 / 777–100<br />
www.domicil-seniorenresidenzen.de<br />
info@stadtresidenz-ahrensburg.de
Impressionen/Impressum<br />
– Impressum –<br />
Miteinander – Neues aus der Stadtresidenz<br />
Ausgabe 3: August, September, Oktober 2013<br />
Redaktion:<br />
Christiane Fischer<br />
Herausgeber:<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Hagener Allee 20–24 | 22926 Ahrensburg<br />
Tel.: 0 41 02 / 777-0 | Fax: -100<br />
Erscheinungsweise: Dreimonatlich<br />
Auflage: 800 Exemplare<br />
Bildquellen: © www.fotolia.de<br />
Nachdruck – auch auszugsweise – sowie die<br />
Herstellung von fotografischen Vervielfältigungen<br />
sind nur mit ausdrücklicher Genehmigung<br />
des Herausgebers und unter genauer<br />
Quellenangabe gestattet.<br />
Druck & Layout: Hanse Reprozentrum GmbH<br />
Griegstraße 75, Haus 24c, 22763 Hamburg
Inhaltsverzeichnis<br />
Vorwort................................................................................4 - 5<br />
Unsere neuen Mitarbeiter<br />
- Herr Huppenthal..................................................................6<br />
- Frau Post............................................................................7<br />
Den Sommer richtig genießen.................................................8 - 9<br />
Maifest..............................................................................10 - 11<br />
MDK Prüfungsbericht................................................................. 12<br />
Einzug in die Stadtresidenz Ahrensburg........................................ 13<br />
Tanzkaffee.........................................................................14 - 15<br />
Hundertster Geburtstag............................................................. 16<br />
Gedicht von Frau Schnack–Kersten.............................................. 17<br />
Veranstaltungsplan............................................................ 18 - 19<br />
Wochenplan............................................................................. 20<br />
Tag der offenen Tür für Ehrenamt-Interessenten............................ 21<br />
Sommerfest...................................................................... 22 - 24<br />
Modenschau............................................................................. 25<br />
Erdbeerfest....................................................................... 26 - 27<br />
Neues aus der Küche.......................................................... 28 - 29<br />
10-jähriges Dienstjubiläum......................................................... 30<br />
Rätsel..................................................................................... 31<br />
Impressionen.................................................................... 32 - 33<br />
Ansprechpartner.......................................................................34<br />
Kontakt................................................................................... 35<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 3
Vorwort<br />
Liebe Bewohnerinnen und Bewohner, liebe<br />
Angehörige und Freunde des <strong>DOMICIL</strong>s,<br />
so lang ersehnt, endlich ist er da- der Sommer<br />
2013. Als wolle er uns für die dunklen und kalten<br />
Monate des vergangenen Winters entschädigen,<br />
verwöhnt er uns in diesem Jahr mit einem strahlend<br />
blauen Himmel und besonders warmen Temperaturen.<br />
Die Wärme tut nicht nur uns Menschen gut. Auch<br />
die Früchte des Sommers sind in diesem Jahr besonders<br />
süß. Davon konnten sich Bewohner, Angehörige<br />
und Besucher unseres diesjährigen Erdbeerfestes überzeugen.<br />
Sowohl die liebevoll gestaltete Dekoration als auch Erdbeerbowle und Erdbeerkuchen<br />
fanden allseits großen Anklang.<br />
Aber nicht nur die Natur wartet in diesem Jahr mit einer reichen Ernte auf.<br />
Auch die Mitarbeiter der Stadtresidenz haben für ihre gute Arbeit, die sie<br />
während des vergangenen Jahres geleistet haben, das verdiente Lob geerntet!<br />
Die jährliche Überprüfung der Stadtresidenz durch die Krankenkassen,<br />
Heimaufsicht und Gesundheitsamt hat mit einem Gesamtergebnis von 1,0<br />
ein hervorragendes Ergebnis gebracht.<br />
In den Bereichen „Pflege und medizinische Versorgung“, „Umgang mit demenzkranken<br />
Bewohnern“, „Soziale Betreuung und Alltagsgestaltung sowie<br />
„Wohnen, Verpflegung, Hauswirtschaft und Hygiene“ wurde den Mitarbeitern<br />
mit der Bestnote eine sehr gute Leistung bescheinigt.<br />
Für das tolle Engagement und die zuverlässige Arbeit aller Mitarbeiter hier<br />
im Hause, bedanke ich mich herzlich!<br />
In diesem Zusammenhang möchte ich auch Sie, liebe Angehörige und Bewohner,<br />
ausdrücklich auffordern, sich mit Wünschen, Ideen und Anregungen<br />
an die Mitarbeiter der einzelnen Bereiche oder an mich persönlich zu<br />
wenden.<br />
Seite 4<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Vorwort<br />
Nutzen Sie dazu auch unsere Angehörigen- Abende, die wir regelmäßig für<br />
Sie eingerichtet haben. In diesem Rahmen stehen Ihnen die verantwortlichen<br />
Mitarbeiter der Pflege- und Wohnbereiche und ich als Einrichtungsleitung<br />
für ein persönliches Gespräch zur Verfügung.<br />
Ebenso freuen wir uns über eine rege Teilnahme der Bewohner an unserer<br />
Bewohnerrunde. Anregungen und Ideen, aber auch Kritik oder Lob nehmen<br />
wir hier gern auf.<br />
Denn nur wenn wir weiter im Gespräch bleiben, haben wir die Chance, unsere<br />
gute Arbeit weiterzuentwickeln. Das Ziel, nämlich das Wohlbefinden<br />
und die Zufriedenheit der Bewohner, dient ebenso auch der Zufriedenheit<br />
der Mitarbeiter. In diesem Sinne wünsche ich uns weiterhin eine gute und<br />
erfolgreiche Zeit!<br />
Zum Abschluss möchte ich Ihnen das schöne Gedicht „Es war, als hätt der<br />
Himmel“ von Joseph von Eichendorff mit auf den Weg geben.<br />
Herzliche Grüße<br />
Carmen Niesyto<br />
Es war, als hätt der Himmel<br />
die Erde still geküsst,<br />
dass sie im Blütenschimmer<br />
von ihm nur träumen müsst.<br />
Die Luft ging durch die Felder,<br />
die Ähren wogten sacht,<br />
es rauschten leis’ die Wälder,<br />
so sternklar war die Nacht.<br />
Und meine Seele spannte<br />
Weit ihre Flügel aus,<br />
flog durch die stillen Lande,<br />
als flöge sie nach Haus.<br />
(Joseph von Eichendorff)<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 5
Neue Mitarbeiter stellen sich vor<br />
Hallo liebe Bewohnerinnen und Bewohner und<br />
liebe Kollegen,<br />
mein Name ist Klaus Huppenthal. Ich bin 1961 hier in<br />
unserem schönen Ahrensburg geboren, und es hat<br />
mich auch immer hier gehalten.<br />
Ich habe hier im Ort die Schule besucht und auch<br />
während meiner Ausbildung zum Gas- und Wasserinstallateur<br />
in Hamburg, wohnte ich in Ahrensburg.<br />
Meine Frau fand und heiratete ich ebenfalls in dieser<br />
schönen Schlossstadt vor fünfzehn Jahren. Mit zwei von unseren drei<br />
Töchtern (12, 14, 18) bewohnen wir ein kleines Häuschen.<br />
Schon immer hatte ich ein offenes Ohr und gern Kontakt zu anderen Menschen.<br />
1994 entschloss ich mich in die Selbständigkeit als Taxiunternehmer<br />
zu gehen. Doch nach siebzehn Jahren Ruhelosigkeit, suchte ich nach einer<br />
neuen handwerklichen Herausforderung. Dabei wollte ich nicht auf das Zusammentreffen<br />
mit interessanten Persönlichkeiten verzichten.<br />
Seit Dezember 2012 bin ich nun als Haustechniker in der Stadtresidenz<br />
tätig. Hier habe ich das Gesuchte gefunden: Handwerk, nette Menschen<br />
und ein tolles Team! Es bereitet mir viel Freude, Sie bei Ihren großen und<br />
kleinen Anliegen zu unterstützen. Damit Sie sich wohl und sicher fühlen<br />
können, arbeiten mein Kollege und ich unermüdlich an der Instandhaltung<br />
der Räumlichkeiten.<br />
Meine Freizeit verbringe ich gern mit meiner Familie. Außerdem gehe ich<br />
gern schwimmen und mache Kampfsport. Ich freue mich, Sie noch viele<br />
Jahre in der Stadtresidenz begleiten zu dürfen.<br />
Herzliche Grüße<br />
Ihr Klaus Huppenthal<br />
Seite 6<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Neue Mitarbeiter stellen sich vor<br />
Hallo liebe Bewohnerinnen und Bewohner und<br />
liebe Kollegen,<br />
Mein Name ist Dana Post,<br />
Ich bin 31 Jahre alt und komme aus Gelder, einem<br />
Ort am Niederrhein kurz vor de holländischen Grenze.<br />
Nach meiner Ausbildung zur Diätassistentin hat<br />
es mich nach Bargteheide verschlagen, wo ich 9Jahre<br />
als Köchin/Hauswirtschaftlerin im Seniorenzentrum<br />
gearbeitet habe. Seit dem 01.07.2013 gehöre<br />
ich nun als Köchin zum Küchenteam der Stadtresidenz<br />
Ahrensburg.<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 7
Den Sommer richtig genießen<br />
Wer im Alter Hitze ertragen muss, sollte ein paar einfache Grundregeln beachten<br />
um den Sommer besser genießen zu können.<br />
Immer genug Trinken<br />
Die ausreichende Flüssigkeitszufuhr im Alter ist vor allem bei großer Hitze<br />
fast schon ein Allheilmittel. Der Körper verliert durch den Schweiß zusätzlich<br />
an Flüssigkeit und braucht ständig Nachschub. Bei älteren Menschen<br />
lässt das Empfinden für Durst nach und so sollte bewusst mehr getrunken<br />
werden als der Durst bestimmt. Der Körper braucht ungefähr anderthalb<br />
Liter Flüssigkeit am Tag und bei großer Hitze darf es gern auch noch ein<br />
Glas Wasser mehr sein. Nicht zu kaltes Mineralwasser und Saftschorlen<br />
eignen sich für ältere Menschen dabei am Besten.<br />
Leichte Ernährung<br />
Allzu fettreiches Essen belastet im Sommer nur unnötig die Verdauung und<br />
damit auch den Kreislauf. Bei großer Hitze gehören deshalb leicht verdauliche<br />
Speisen wie Salate mit Speiseöl, Obst, Gemüse oder mageres Fleisch<br />
und Fisch auf den Speiseplan. Durch das Schwitzen verliert der Körper dazu<br />
zusätzlich an Salz und so darf man mit dem Salzstreuer bei hohen Temperaturen<br />
ruhig etwas großzügiger sein. Die richtige Ernährung im Alter ist ein<br />
wichtiger Faktor fürs Wohlbefinden.<br />
Die richtige Sommerkleidung<br />
Helle Farben reflektieren Sonnenlicht besser als dunkle Stoffe und enge<br />
Stoffe lassen die Luft schlecht zirkulieren. Eine Kopfbedeckung schützt zusätzlich<br />
vor einem Sonnenstich und Sonnencreme bewahrt die Haut vor<br />
schädlichen UV-Strahlen.<br />
Die Mittagspause einhalten<br />
Die Siesta in Spanien oder Mexiko ist ein ideales Vorbild. Meiden Sie die<br />
Mittagshitze und legen sich einfach ein wenig aufs Ohr. Verschieben Sie alle<br />
Aktivitäten in den späten Nachmittag oder die frühen Abendstunden, wenn<br />
der Sommer am erträglichsten ist.<br />
Seite 8<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Den Sommer richtig genießen<br />
Sorgen Sie für genug Kühlung<br />
Vermeiden Sie zu starke Temperaturunterschiede. Schließen Sie tagsüber<br />
die Fenster und Vorhänge um zu verhindern, dass sich die Wohnung zu<br />
sehr aufheizt. Lüften Sie am frühen Morgen und in den Abendstunden. Ein<br />
Ventilator kann zusätzlich für kühle Zugluft sorgen, verteilt dabei aber auch<br />
nur die Hitze im Raum. Setzen Sie sich nie direkt dem Luftzug des Ventilators<br />
aus oder Sie riskieren eine kleine Erkältung, die den Kreislauf noch<br />
zusätzlich belastet.<br />
Kaltes Wasser<br />
Nehmen Sie bei Problemen mit Hitze im Alter ruhig tagsüber kurz eine lauwarme<br />
bis kühle Dusche mehr als gewohnt. Oder Sie halten öfter mal ihre<br />
Handgelenke mit den Pulsadern nach oben eine Weile unter kaltes, fließendes<br />
Wasser und schon nach kurzer Zeit werden Sie sich erfrischt fühlen.<br />
Zwischendurch ein kaltes Fussbad ist ideal um die Körpertemperatur erträglich<br />
zu halten und auch kalte Tücher auf der Stirn lassen Sie schnell<br />
wieder «runter kommen».<br />
Ab wann wird Hitze im Alter gefährlich?<br />
Ab 30 Grad kann es bei älteren Menschen zu ernsten Problemen mit der<br />
Gesundheit kommen. Nimmt der Organismus wegen Salz- oder Flüssigkeitsmangel<br />
oder einem schwachen Hitzeschutz in den Poren mehr Wärme<br />
auf als er über die Haut in Form von Schweiß wieder abgibt, kann es zu<br />
einem Hitzestau oder im schlimmsten Fall zu einem Hitzschlag kommen.<br />
Schwindelgefühle, Übelkeit, Krämpfe und ein schneller Puls sind die ersten<br />
Symptome. Sprechen Sie im Zweifelsfalle besser mit Ihrem Arzt. Bei einem<br />
Hitzschlag kommt zu einem Kreislaufkollaps und Bewusstseinsstörungen.<br />
Vor allem für ältere Menschen kann ein Hitzschlag lebensbedrohlich sein. In<br />
solchen Situationen sollte umgehend mehr als ausreichend getrunken werden.<br />
Mineralhaltige Sportgetränke und Wasser sind dafür bestens geeignet.<br />
Für weitere Fragen sprechen sie gerne das Pflegepersonal an!<br />
Einen schönen Sommer wünschen wir ihnen!<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 9
Maifest<br />
Am Donnerstag, den 2. Mai 2013 lud die Stadtresidenz<br />
zu dem alljährlichen Maifest ein.<br />
Um 15:00 Uhr nahmen die ersten Bewohner an den schön gedeckten<br />
Tischen im Foyer und im Wintergarten Platz. Zur Begrüßung gab es eine<br />
herrlich grüne Maibowle, die für die passende jahreszeitliche Stimmung<br />
sorgte.<br />
Die zehn Herren der „Happy Oldie Singers“ bereiteten mit ihrem munteren<br />
Gesang eine fröhliche und ausgelassene Stimmung. Es wurde munter<br />
geschunkelt und mitgesungen, auch das ein oder andere Tanzbein<br />
wurde geschwungen.<br />
Seite 10<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Maifest<br />
Die Küche und der Service verwöhnten die Bewohner mit einem leckeren<br />
Stück Kuchen und einer Tasse heißem Kaffee.<br />
Alles in allem war es ein gelungenes Fest, und so freuen wir uns, wenn<br />
wir nächstes Jahr wieder den Mai begrüßen dürfen!<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 11
MDK Prüfungsbericht<br />
Seite 12<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Einzug in die Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Der Einzug in ein Seniorenheim ist für viele ältere und pflegebedürftige Menschen ein neuer<br />
Lebensabschnitt. Zusammen mit den Angehörigen möchten wir diesen Schritt so einfach und<br />
angenehm wie möglich gestalten.<br />
Unsere hellen, großzügigen Zimmer sind alle mit einem liebevoll gestalteten Bad ausgestattet.<br />
Freundliche, mediterrane Farben, Kleiderschrank mit Wertfach und ein modernes Pflegebett,<br />
Tisch und zwei Stühle bilden die Grundausstattung.<br />
Unsere Appartements haben eine Größe von 35 qm bis 90 qm und verfügen über eine Einbauküche,<br />
Parkettfußboden, barrierefreie Dusche, Keller, Notruf, Balkon oder Wintergarten.<br />
In den Heimkosten enthaltene Leistungen sind die Unterkunft, sämtliche Mahlzeiten durch unsere<br />
hauseigene Gastronomie und Getränke, Wasser und Energiekosten, regelmäßige Reinigung,<br />
Waschen der persönlichen Wäsche und qualifizierte, bedarfsgerechte Betreuung und<br />
Pflege.<br />
Beispiel: Appartement und Berechnung:<br />
Appartement 47 2 Zimmer 2. OG 66,17 m²<br />
Heimentgelt in Euro pro Person und Monat:<br />
Gesamtkosten: Zuzahlung Eigenanteil:<br />
Pflegekasse:<br />
Pflegestufe O 2.044,53 € --- 2.044,53 €<br />
Pflegestufe I 2.570,49 € 1.023 € 1.547,49 €<br />
Pflegestufe II 2.946,18 € 1.279 € 1.667,18 €<br />
Pflegestufe III 3.322,17 € 1.510 € 1.812,17 €<br />
Jeweils zum Eigenanteil pro Person und Monat kommt die<br />
Zuzahlung für die Komfortquadratmeter für das Appartement 47<br />
mit 66,17 m² hinzu. Dieser beträgt für<br />
das Appartement 47 bei einer Person 1.094,53 €<br />
und bei zwei Personen 574,15 €<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 13
Tanzkaffee<br />
Am 15. Mai 2013 fand in unserem Wintergarten das beliebte Tanzkaffee<br />
statt.<br />
Durch die großen Fenster tauchte der nachmittägliche Sonnenschein den<br />
Wintergarten in eine harmonische Atmosphäre.<br />
Um 15.30 Uhr füllten die Bewohner den Wintergarten, und der Service<br />
servierte die ersten Tassen Kaffee. Auch ein leckeres Stück Kuchen durfte<br />
natürlich nicht fehlen.<br />
Für ordentlich Schwung und Heiterkeit sorgte der Alleinunterhalter Herr<br />
Wichmann. Begleitet von seinem Keyboard sang er die unterschiedlichsten<br />
Lieder und für jeden war etwas dabei.<br />
Dabei war es nicht möglich, ruhig auf dem Stuhl zu sitzen. Es wurde mitgesungen,<br />
geklatscht und geschunkelt. Und natürlich auch das ein oder<br />
andere Tanzbein geschwungen.<br />
Es war ein gelungener Nachmittag, an dem viel gelacht und gesungen wurde.<br />
Wir freuen uns schon auf den nächsten Tanzkaffee, wenn man wieder<br />
das ein oder andere Tänzchen wagen kann!<br />
Seite 14<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Tanzkaffee<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 15
Hunderster Geburtstag<br />
Älter werden schließlich alle,<br />
doch eines gilt in jedem Falle:<br />
Jeweils alle Lebenszeiten<br />
Haben ganz besondere Zeiten.<br />
Wer sie sinnvoll nutzt mit Schwung,<br />
der bleibt 100 Jahre jung.<br />
Volkstümlich<br />
Alles Gute zum 100jährigen Geburtstag<br />
wünschen wir unserer Bewohnerin<br />
Frau Margarita Burmester<br />
Seite 16<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Gedicht<br />
Amsellied<br />
Noch einmal rührte<br />
mich der Amsel Sang.<br />
Noch einmal ihrer<br />
gold´nen Kehle Jubilieren.<br />
Nur einmal noch ihr<br />
holder Lobgesang,<br />
noch einmal ihres<br />
Wohllauts sehnsuchtsvoller Klang.<br />
Helga Schnack-Kersten<br />
(Bewohnerin der Stadtresidenz)<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 17
Veranstaltungsplan<br />
August<br />
Donnerstag, 01.08.2013 um 15:30 Uhr<br />
Dia Vortrag mit Herrn Bruns:<br />
„Karibik mit der Queen Mary 2“<br />
Freitag, 02.08.2013 um 15:30 Uhr<br />
Bibelstunde mit Frau Sänger<br />
Mittwoch, 07.08.2013 um 15:30 Uhr<br />
Tanzkaffee<br />
Mittwoch, 14.08.2013 um 15:00 Uhr<br />
Cocktailnachmittag<br />
Donnerstag, 15.08.2013 um 15:30 Uhr<br />
Gottesdienst<br />
Mittwoch, 21.08.2013 um 11.30 Uhr<br />
Grillen<br />
Donnerstag, 21.08.2013 um 13.00 Uhr<br />
Stadtrundfahrt Hamburg<br />
Mittwoch, 28.08.2013 um 11.30 Uhr<br />
Showkochen<br />
Seite 18<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Veranstaltungsplan<br />
September<br />
Mittwoch, 04.09.2013 um 15:00 Uhr<br />
Tanzkaffee<br />
Freitag, 06.09.2013 um 15:30 Uhr<br />
Bibelstunde mit Frau Sänger<br />
Donnerstag, 12.09.2013 um 13.30 Uhr<br />
Ausfahrt Stadtrundfahrt Ahrensburg<br />
Mittwoch, 18.08.2013 um 11.30 Uhr<br />
Showkochen<br />
Donnerstag 19.09.2013 um 15:30Uhr<br />
Gottesdienst<br />
Mittwoch, 25.09.2013<br />
Oktoberfest<br />
Oktober<br />
Donnerstag, 03.10.2013 um 15:30 Uhr<br />
Bibelstunde mit Frau Sänger<br />
Donnerstag, 10.10.2013 um 13:30 Uhr<br />
Ausfahrt<br />
Samstag, 19.10.2013<br />
Weinfest<br />
Donnerstag, 17.10.2013 um 15:30 Uhr<br />
Gottesdienst<br />
Mittwoch, 23.10.2013 um 11.30 Uhr<br />
Showkochen<br />
Donnerstag, 24.10.2013 um 15:00 Uhr<br />
Modenschau der Firma Donna Moden<br />
Mittwoch, 30.10.2013 um 15:00 Uhr<br />
Tanzkaffee: «Rund um den Kürbis» mit E. Wichmann<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 19
Wochenplan<br />
Montag<br />
09:00 Uhr Spaß an Bewegung Gymnastikraum WB<br />
für Fortgeschrittene<br />
10:30 Uhr Bewegungsfreude – Sturzprophylaxe Gymnastikraum WB<br />
14:00 Uhr Einzelbesuche (alle Bereiche)<br />
15:30 Uhr Kegeln & Boccia Spielezimmer<br />
Dienstag<br />
10:30 Uhr Jogging für den Kopf Spielezimmer<br />
14:00 Uhr Einzelbesuche (alle Bereiche)<br />
15:30 Uhr Lesekreis Bibliothek<br />
15:30 Uhr Singkreis/ Wunschmelodien Spielezimmer<br />
Mittwoch<br />
10:15 Uhr Marktbesuch (nach Anmeldung)<br />
10:30 Uhr Besuch von Dalmatiner-Hündin Latka (14tägig) Spielezimmer<br />
10:30 Uhr Küchengruppe (14tägig) Kleines Restaurant<br />
14:30 Uhr Einzelbesuche (alle Bereiche)<br />
Donnerstag<br />
10:30 Uhr Jogging für den Kopf Spielezimmer<br />
15:00 Uhr Verkaufswagen Foyer und Restaurant<br />
15:30 Uhr Einzelbesuche (alle Bereiche)<br />
15:30 Uhr Bibelstunde (jeden 1. Donnerstag) Spielzimmer<br />
15:30 Uhr Andacht/ Gottesdienst (jeden 3. Donnerstag) Spielzimmer<br />
Freitag<br />
09:00 Uhr Rückenschule für Fortgeschrittene Gymnastikraum WB<br />
10:30 Uhr Atemgymnastik Gymnastikraum WB<br />
14:00 Uhr Einzelbesuche (alle Bereiche)<br />
15:30 Uhr Bingo Spielezimmer<br />
Samstag<br />
10:00 Uhr Einzelbesuche (alle Bereiche)<br />
10:30 Uhr Geselliges Miteinander Kleines Restaurant<br />
Sonntag<br />
10:00 Uhr Einzelbesuche (alle Bereiche)<br />
10:30 Uhr Frühschoppen Kleines Restaurant<br />
Änderungen vorbehalten.<br />
Die aktuellen Angebote entnehmen Sie bitte dem wöchentlichen Aushang.<br />
Seite 20<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Tag der offenen Tür für Ehrenamtler<br />
Am 17. September 2013 findet in unserem Haus in der Zeit von 11.00 bis<br />
16.00 Uhr ein Tag der offenen Tür für Ehrenamtler statt. Menschen, die sich<br />
für ein Ehrenamt interessieren, sind herzlich eingeladen, uns und unser<br />
Haus kennenzulernen. Schnuppern Sie die Atmosphäre bei Kaffee und Kuchen,<br />
kommen Sie mit uns ins Gespräch und stellen Sie so viele Fragen, wie<br />
Sie möchten. Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher. Vielleicht finden Sie<br />
ja Freude daran, einem unserer Bewohner Gesellschaft zu leisten. Unsere<br />
Bewohner mögen zum Beispiel gern kleine Spaziergänge, Stadtbummel,<br />
Wochenmarktbesuche, gemeinsames Kaffeetrinken, Vorlesen, Gespräche<br />
oder einfach nur mal Dasein.<br />
Wir freuen uns, Sie ganz unverbindlich kennenzulernen.<br />
Ihr Stadtresidenz-Team<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 21
Sommerfest<br />
Sommerfest mit Cowboys und Indianern<br />
Unser diesjähriges Sommerfest stand unter dem Motto „Wild Wild West.“<br />
Das Fest wurde 15 Uhr von unserer Einrichtungsleiterin Frau Niesyto eröffnet.<br />
Die meisten Gäste und Bewohner saßen draußen bei Kaffee und<br />
Kuchen. Die Küche hatte einen großen Grill aufgebaut, um die Gäste mit<br />
herzhaften Leckereien zu versorgen.<br />
Das Rahmenprogramm bildeten der Folk und Country- Sänger A.C. Him<br />
und die Line Dance- Gruppe „Hamburg Longhorns“.<br />
Wissenswertes über die Geschichte der Indianer und Cowboys konnte<br />
man bereits vorab auf unserer Info-Tafel im Foyer lesen. Wer dort aufmerksam<br />
war, konnte natürlich alle Fragen beim Quiz in der Bibliothek<br />
beantworten. Dort waren Bewohner und Gäste eingeladen, Glücksspiele,<br />
wie Hufeisenwerfen und Goldschürfen auszuprobieren. Hier gab es auch<br />
Preise zu gewinnen, wie auch bei unserer großen Tombola, deren Erlös<br />
an die Alzheimer Gesellschaft Stormarn e.V. ging.<br />
Seite 22<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Impressionen vom Sommerfest<br />
Das Wetter spielte uns leider einen kleinen Streich. Inmitten der Festivitäten<br />
kam es plötzlich zu einem Wolkenbruch und zu einem kurzen<br />
heftigen Regenschauer. Da ging es sehr turbulent zu, denn Jeder wollte<br />
schnell ins Trockene gelangen.<br />
Besonders beliebt an diesem Tag war unsere Foto-Ecke. Hier konnte man<br />
sich mit kleinen Accessoires ausstatten und fotografieren lassen.<br />
Insgesamt war es ein schöner Tag. Viele Bewohner äußerten sich positiv.<br />
Natürlich gibt es auch immer Verbesserungsvorschläge, die das Stadtresidenz-Team<br />
für´s nächste Mal gern aufgreift.<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 23
Impressionen vom Sommerfest<br />
Seite 24<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Modenschau<br />
Am Dienstag, den 14. Mai 2013 veranstaltete die Firma „Donna Moden“<br />
am Nachmittag eine Modenschau in unserem Wintergarten. Bei Kaffee und<br />
Kuchen konnten wir die kommenden Trends bewundern, welche die Mannequins<br />
von „Donna Moden“ vorführten.<br />
Viele modische und elegante Anzüge, Hosen, Röcke, Jacken und Mäntel<br />
wurden von allen bewundert.<br />
Nach der Vorstellung konnte die Kleidung natürlich noch näher betrachtet<br />
und anprobiert werden. Dieses Angebot wurde gut angenommen und die<br />
Bewohnerinnen haben sich untereinander beraten.<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 25
Erdbeerfest<br />
Erdbeerfest 3. Juli 2013<br />
Am 03. Juli 2013 luden wir zu unserem jährlichen Erdbeerfest in die Stadtresidenz<br />
ein. Das Serviceteam empfing die Bewohner im Wintergarten mit<br />
einem Glas Prosseco und frischen Erdbeeren. Das gemütliche Miteinander<br />
wurde durch das flotte Klavierspiel von Frau Freitag begleitet. Viele Bewohner<br />
unterhielten sich angeregt, andere lauschten still der Musik. Herr Tams<br />
legte sogar eine flotte Sohle auf‘s Parkett. Als kulinarischer Gruß aus der<br />
Küche wurden frsiche Erdbeeren mit Schlagsahne und natürlich ein wunderbar<br />
duftender Erdbeerkuchen serviert. Die Betreungskräfte der Ergotherapie<br />
kümmerten sich wie immer liebevoll um das Wohl aller Gäste. Auf<br />
diese Weise wurde die Erdbeere noch einmal gebührend gefeiert, bevor es<br />
dann mit der schönen Erdbeerzeit schon wieder vorbei ist.<br />
Seite 26<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Erdbeerfest<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 27
Neues aus der Küche<br />
Liebe Bewohnerinnen und Bewohner,<br />
Der Sommer erfreut uns in seiner Pracht. Wir genießen die Sonne, die<br />
Wärme und die wunderschöne Natur. Schade, mag einer Denken, dass sich<br />
die Herbsttage langsam nähern. Doch der Herbst hat nicht nur kalte Tage,<br />
sondern auch viele positive Seiten an sich. Wir lassen gemeinsam die Grillsaison<br />
ausklingen, genießen den einen oder anderen Eiskaffee zusammen<br />
und sind schon sehr gespannt auf das Oktoberfest, welches wir hier wieder<br />
ordentlich feiern werden J<br />
Der Herbst bringt noch einiges mit sich. Die Tage werden kürzer und das<br />
Laub färbt sich so wunderschön bunt. Viele Blattsalate, wie Feldsalat, Friesee,<br />
Endiviensalat und Eisbergsalat werden jetzt geerntet. Wieder ein Zeichen<br />
dafür, dass man im Herbst nicht nur Kohl und Rüben essen kann,<br />
sondern auch frische Salate genießen darf.<br />
Frisches Obst gibt es im Herbst auch noch reichlich.<br />
Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Zwetschgen versüßen uns als Obst<br />
oder auf dem Kuchen die Herbsttage. Pilze werden ebenfalls im Herbst geerntet<br />
und schmecken gebraten oder frisch im Salat einfach wunderbar.<br />
Wie schon gesagt werden zu dieser Zeit auch viele Rüben und Kohlsorten<br />
geerntet. Möhre, Steckrübe, Zwiebel, Weiß- und Wirsingkohl, Kohlrabi und<br />
vieles mehr landen früher oder später auf unserem Speiseplan.<br />
Dann wird es auch wieder kälter und man bekommt wie von selbst Appetit<br />
auf dieses Gemüse.<br />
Auch die Weinlese gehört mit zum Herbst dazu, bzw. zum Spätsommer.<br />
Da wir hier oben im Norden keine Weinberge haben und hier keine Winzer<br />
leben, müssen wir aber nicht auf diese Zeit verzichten.<br />
Am 19. Oktober laden wir hier in der Stadtresidenz zum Weinfest ein mit<br />
Federweißer und Zwiebelkuchen.<br />
Doch mit dem Weinfest ist es an großen Anlässen noch nicht genug.<br />
Am 25. September feiern wir alle zusammen das Oktoberfest.<br />
Mit Weißwurst, Brezel, Obazda und noch vielem mehr werden wir diesen<br />
Tag genießen. Bier wird an diesem Tag ebenfalls nicht fehlen.<br />
Seite 28<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Neues aus der Küche<br />
Wenn sie vom Herbst nicht genug bekommen, können sie gerne unser<br />
Rezept für einen Zwiebelkuchen ausprobieren.<br />
Zutaten:<br />
(für den Teig)<br />
(für den Belag)<br />
450g Mehl<br />
800g Zwiebeln<br />
220 ml Wasser 200g Speck<br />
50g Butter<br />
1 EL Öl<br />
1 Päckchen Trockenhefe 3 Eier<br />
1 Priese Salz 200 ml Sahne<br />
Zucker<br />
250 g Käse<br />
Salz, Muskat, Pfeffer<br />
Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde<br />
drücken und das kalte Wasser hineingeben.<br />
Die weiche Butter zufügen und zu einem Teig verkneten.<br />
Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen.<br />
Später auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche in Backblechgröße ausrollen.<br />
Auf das Backblech legen und die Ränder nach oben andrücken.<br />
Für die Füllung Ei und Sahne verquirlen und mit Salz, Muskat und Pfeffer<br />
würzen.<br />
Zwiebel pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Speck klein schneiden.<br />
Beides in einer Pfanne mit der Butter Farbe nehmen lassen.<br />
Topf vom Herd nehmen, die Eiermasse zufügen und unterrühren.<br />
Das Ganze abschmecken und gegebenenfalls noch einmal nachwürzen.<br />
Die Füllung auf den Teig geben, Käse darüber streuen und im vorgeheizten<br />
Backofen bei 200°C ca. 30 min backen.<br />
Dazu schmeckt ein Federweißer oder ein gut gekühlter<br />
Weißwein! Guten Appetit!<br />
Liebe Bewohnerinnen und Bewohner wir wünschen<br />
ihnen eine wunderschöne Herbstzeit.<br />
Ihr Küchenteam<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 29
10-jähriges Dienstjubiläum<br />
Herzlichen Glückwunsch<br />
zum 10jährigen Jubiläum<br />
in unserer Stadtresidenz!<br />
Wir bedanken uns bei unseren Mitarbeitern Gabriele Schultz,<br />
Isabel Mathy und Stephan Köpke den großen persönlichen<br />
Einsatz während der vergangenen Jahre und freuen uns auf die<br />
weitere gemeinsame Zeit.<br />
Seite 30<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Seite 31<br />
<strong>DOMICIL</strong>-Seniorenpflegeheim Ahrensburg<br />
Lösungen:<br />
Sudoku (leicht)<br />
1<br />
9<br />
7<br />
2<br />
9<br />
5<br />
4<br />
6<br />
8<br />
5<br />
3<br />
1<br />
4<br />
2<br />
5<br />
3<br />
1<br />
9<br />
7<br />
2<br />
1<br />
9<br />
3<br />
1<br />
6<br />
8<br />
3<br />
6<br />
7<br />
2<br />
4<br />
2<br />
7<br />
Sudoku (leicht)<br />
3<br />
6<br />
4<br />
1<br />
2<br />
9<br />
5<br />
7<br />
8<br />
1<br />
2<br />
9<br />
7<br />
8<br />
5<br />
4<br />
3<br />
6<br />
7<br />
8<br />
5<br />
3<br />
6<br />
4<br />
9<br />
1<br />
2<br />
4<br />
1<br />
2<br />
9<br />
7<br />
8<br />
6<br />
5<br />
3<br />
5<br />
3<br />
6<br />
4<br />
1<br />
2<br />
8<br />
9<br />
7<br />
9<br />
7<br />
8<br />
5<br />
3<br />
6<br />
2<br />
4<br />
1<br />
2<br />
9<br />
7<br />
8<br />
5<br />
3<br />
1<br />
6<br />
4<br />
8<br />
5<br />
3<br />
6<br />
4<br />
1<br />
7<br />
2<br />
9<br />
6<br />
4<br />
1<br />
2<br />
9<br />
7<br />
3<br />
8<br />
5<br />
Sudoku (leicht)<br />
2<br />
9<br />
4<br />
7<br />
4<br />
6<br />
3<br />
3<br />
7<br />
1<br />
8<br />
2<br />
9<br />
3<br />
1<br />
7<br />
9<br />
2<br />
6<br />
8<br />
7<br />
9<br />
4<br />
2<br />
8<br />
3<br />
6<br />
8<br />
4<br />
6<br />
7<br />
5<br />
Sudoku (leicht)<br />
5<br />
2<br />
9<br />
3<br />
6<br />
4<br />
8<br />
1<br />
7<br />
8<br />
7<br />
1<br />
2<br />
9<br />
5<br />
4<br />
6<br />
3<br />
4<br />
3<br />
6<br />
7<br />
1<br />
8<br />
5<br />
9<br />
2<br />
9<br />
4<br />
3<br />
8<br />
7<br />
6<br />
1<br />
2<br />
5<br />
6<br />
8<br />
7<br />
5<br />
2<br />
1<br />
9<br />
3<br />
4<br />
1<br />
5<br />
2<br />
4<br />
3<br />
9<br />
6<br />
7<br />
8<br />
7<br />
1<br />
5<br />
9<br />
4<br />
2<br />
3<br />
8<br />
6<br />
3<br />
6<br />
8<br />
1<br />
5<br />
7<br />
2<br />
4<br />
9<br />
2<br />
9<br />
4<br />
6<br />
8<br />
3<br />
7<br />
5<br />
1<br />
1 2<br />
1 2<br />
Sudoku<br />
Seite 31<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Rätsel
Impressionen<br />
Seite 32<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Impressionen<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Seite 33
Ansprechpartner<br />
Hier finden Sie die jeweiligen Leitungskräfte und ihre Position<br />
Carmen Niesyto<br />
Einrichtungsleitung<br />
Gaby Zeyn<br />
Pflegedienstleitung<br />
Silke Schirrmann<br />
Verwaltung<br />
Torsten Bahr<br />
Wohnbereichsleitung<br />
WB EG und WB1<br />
Jörg Malleskat<br />
Wohnbereichsleitung<br />
WB II und WB STG<br />
Rene von Stockum<br />
Praxisanleiter<br />
Frau Wissel<br />
Serviceleitung<br />
Susan Culliney<br />
Wäscherei<br />
Sarah Schultz<br />
Küchenleitung<br />
Andreas Falke<br />
Haustechnik<br />
Marei von Appen<br />
Beratung und Rezeption<br />
Seite 34<br />
Stadtresidenz Ahrensburg
Kontakt<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Hagener Allee 20–24<br />
22926 Ahrensburg So finden Sie uns!<br />
Bahnhofstr.<br />
Reeshoop<br />
Hamburger Str.<br />
Hag. Allee<br />
Woldenhorn<br />
Rathausplatz<br />
Rondeel<br />
Große Str.<br />
75<br />
Bei der Doppeleiche<br />
Woldenhorn<br />
Am Alten<br />
Markt<br />
Ostring<br />
Schloss<br />
Ahrensburg<br />
Bahntrasse<br />
75<br />
Tel.: 0 41 02 / 777-0<br />
Fax: 0 41 02 / 777-100<br />
www.domicil-seniorenresidenzen.de<br />
info@stadtresidenz-ahrensburg.de<br />
Absender:<br />
Name:<br />
Straße:<br />
Entgelt<br />
zahlt<br />
Empfänger<br />
PLZ/Ort:<br />
Telefon:<br />
Ich wünsche<br />
Informationsmaterial.<br />
Ich bitte um Rückruf.<br />
Sonstiges:<br />
Antwort<br />
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Verwaltung<br />
Hagener Allee 20–24<br />
22926 Ahrensburg
Stadtresidenz Ahrensburg<br />
Mitten in Ahrensburg – Neues aus der Stadtresidenz
Change language