Menü 1 - Hotel Rheinsberg am See

Hotel Rheinsberg am See
Ihr zweites Zuhause in Berlin-Reinickendorf
Schloss Vaux Cuvée Brut 12,0% vol 0,75l € 34,00
Deutsches Champagner-Haus, dessen Produktionsbasis auf Chateaux Vaux in der
Nähe von Metz an der Mosel zurückführt. Späterer Sitz der Manufaktur wird die
Rosenstadt Eltville am Rhein. SCHLOSS VAUX spezialisiert sich von nun an auf den
Rheingau und die Versektung seiner Spitzenweine. Diesem Anspruch wird SCHLOSS
VAUX seit 140 Jahren gerecht. Die Philosophie des Hauses: Wahrung der Tradition,
handwerkliche Fertigung, Konzentration auf Edelprodukte.
Diese individuelle Sektcuvée aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und
Riesling wurde für den zeitgenössischen Genießer geschaffen. Bei der mariage der
Rebsorten, der Cuvée VAUX, vereinen sich der kraftvolle Schmelz der Burgundersorten
und die frische Säure des Rieslings zu einem großartigen Geschmackserlebnis.
Hergestellt nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung
begeistert diese Cuvée durch ihre fruchtig harmonische Komposition von
Steinobstaromen im Zusammenspiel mit dem zarten Duft reifer Stachelbeeren.
Heidsieck
Monopole Red Top Sec 12,0% vol 0,75l € 55,00
Der Heidsieck Red Top ist ein eleganter, ausbalancierter Champagner aus Frankreich.
Sein fruchtiger Geschmack und seine feinperlige Art sind bei Champagner-Kennern und
-Liebhabern äußerst beliebt. Die Tradition des Hauses Heidsieck & Co Monopole geht
auf das Jahr 1785 zurück. Damals gründete Florens Louis Heidsieck das inzwischen
international erfolgreiche Unternehmen. Damit gehört Heidsieck zu den ältesten
Champagner-Herstellern weltweit.
Der Champagner Red Top besitzt eine edle, blassgelbe Farbe. In der Nase klingen
Düfte von Birnen und Zitrusfrüchten an. Auch der Geschmack des Champagners ist
sehr ausdrucksvoll. Eine angenehme, fruchtige Süße und delikate Aromen machen sich
am Gaumen bemerkbar. Der Heidsieck Champagner besteht zu 70% aus Pinot Noir, zu
20% aus Chardonnay sowie zu 10% aus Pinot Meunier. Das Edelgetränk eignet sich
hervorragend als Höhepunkt für festliche Anlässe. Mit seiner Finesse und Eleganz
unterstreicht er die feierliche und einmalige Stimmung jedes Fests.
Für selbst mitgebrachte Getränke berechnen wir ein Korkgeld in der Höhe von:
Weine € 17,00 pro Flasche 0,75 l
Sekt, Champagne € 33,00 pro Flasche 0,75 l
Spirituosen € 38,00 pro Flasche 0,7 l
€ 54,00 pro Flasche 1,0 l
46