Holsteiner Kälberstall in Futterkamp - Landwirtschaftskammer ...

50 Sonderveröffentlichung BAUERNBLATT l 14. September 2013 ■
Erfolgreich füttern: Vorstellung von Neu- und Umbaulösungen im Kälberbereich
Holsteiner Kälberstall in Futterkamp
Der alte Futterkamper Kälberstall,
in dem unterschiedliche Fabrikate
vonGroßraumiglusundHüttengetestet
wurden, gab Anlass, über eine
neue Variante eines Kälberstalles
nachzudenken. Ein solcher neuer
Kälberstall sollte den Kälbern
undebensodenMenschen,diedarin
arbeiten (ganz wichtig!), insbesondereauch
in den WintermonateneinemöglichstoptimaleUmgebungbieten.Ersollteweiterhindabei
helfen, den Anteil der maschinell
zu erledigenden Arbeiten zu
maximieren, ein schnelles Entmisten
und Einstreuen mit einer Person
zu ermöglichen und trotzdem
einfach konstruiert sein, damit die
Baukosten in Grenzen gehalten
werden können. Herausgekommen
ist vor vier Jahren der Holsteiner
Kälberstall.
Den Namen bekam er durch die
Überschrift in einer Berichterstattung
der top agar anlässlich der Vorstellung
des zweiten Stalles, der
nach diesem Konzept gebaut wurde.
Heutzutage ist der Holsteiner
Kälberstall Markenname geworden
und in ganz Deutschland bestimmt
schon über 100 Mal gebaut worden.
Nun wurde es Zeit, dass dieser Stall
auch dort, wo er geboren wurde,
wiederzufinden ist, und das ist Futterkamp.
Das Grundkonzept
muss stimmen!
An jedem Anfang einer Stallplanung
steht der konzeptionelle Entwurf.
Vorgabe war es zunächst, Käl-
Foto 1: Umbau des Futterkamper Kälberstalles. Agrotel-Jalousie noch oben und unten öffnend.
ber von der Geburt bis zum Zeitpunkt
der Umstallung in den Jungviehbereich
mit sechs Monaten in einem
solchen Stall unterzubringen.
Wir wissen, dass sich die Ansprüche
der Kälber an ihre Umgebung besonders
während des ersten halben
Lebensjahres drastisch ändern. Diese
Überlegung hat dazu geführt, die
Kälber in der klassischen Version des
Holsteiner Kälberstalles in den ersten
Lebenswochen in Einzeliglus unterzubringen,
die unter einem kleineren
Vordach auf der einen Seite
des Futtertisches stehen. Für die verbleibende
Tränkeperiode, in der sich
die Kälber zum Wiederkäuer entwickeln,
sind Gruppenbuchten auf der
gegenüberliegenden Seite des Futtertisches
mit einem Kälbernest vorgesehen
und für die anschließende
Haltungsperiode Gruppenbuchten
ohne Kälbernest, aber immer noch
mit geschlossenen Seitenwänden,
um die Tiere vor schleusendem Wind
zu schützen. Denn die Kälberlungen
bleiben auch in diesem Lebensabschnitt
noch sehr empfindlich.
Für größere Betriebe ist es sinnvoll,
den Bereich für die Einzeliglus
von den Gruppenbuchten zu trennen,
da das Stallgebäude ansonsten
zu groß wird. So ist es auch in Futterkamp
geschehen. Die Iglus bekamen
ein eigenes Dach, und der vorhandene
Stall wurde zum gespiegelten
Holsteiner Kälberstall umgebaut.
Dazu wurden die beiden Traufen
des vorhandenen Satteldaches
verlängert und dort, wo zuvor die
Großraumiglus und Hütten gestandene
haben, ist jeweils eine zweite
Entmistungsachse entstanden.
Durch die mittig angeschlagenen
Schwenktore können die Kälber
jetzt zum Entmisten, so wie es das
Prinzip des Holsteiner Kälberstalles
vorsieht, entweder auf der Futtertisch-
oder an der Traufseite abgesperrt
werden.
Bei Umbauten müssen häufig
Kompromisse eingegangen werden,
und so auch in diesem Fall. Da die
vorhandene Buchtentiefe mit der
dazugehörenden Stützenreihe 5m
vom Futtertisch entfernt war sowie
die anschließenden Iglustandflächen
ebenfalls 5mx5mbetrugen,
ergibt sich auch für den Umbau ein
Rastermaß von 5mbeziehungsweise
eine Gesamtbuchtentiefe von
10 m. Bei einem Neubau wird, wie
bekannt, eine Buchtentiefe von 8m
empfohlen. Die Buchtenbreiten sind
dabei variabel. Standard sind hier
4m, bei größerem Binderabstand
aber auch mehr. Indiesem Fall müssen
dann feststehende Blindgitter
auf der mittig verlaufenden Aufkantung
eingebaut werden.
Ein zweiter Kompromiss entstand
durch das vorhandene Bodenprofil.
Hier besteht ein Gefälle nach außen.
Ein solches Gefälle ist bei Neubauten
nicht vorgesehen, damit der Ab-

■ BAUERNBLATT l 14. September 2013
Sonderveröffentlichung
51
Foto 2: Der am Melkzentrum angebaute Iglustall, ebenfalls mit einer nach oben
und unten öffnenden Rollfront von der Firma Agrotel.
Foto 3: Umbau des Futterkamper Kälberstalles. Lubratec-Windschutzsystem
mit einem nach unten öffnenden Vogelschutznetz.
stand unter den hinteren geschlossenen
Buchtenabtrennungen zum
Boden nicht mehr als 25 cm beträgt.
Der Grund dafür ist, dass auch hier
verhindert werden soll, dass schleusender
Wind unter den Abtrennungen
in die Kälbernester strömen
kann. Die Gefahr besteht besonders
im Winter dann, wenn die giebelseitig
vorhandenen Tore geöffnet sind.
Sollte es zu Problemen kommen, lassen
sich immer noch Gummilippen
an den hinteren Schwenktoren anbringen,
die eine solche Luftbewegung
verhindern können.
Auf das Detail
kommt es an!
Wer sich für den Holsteiner Kälberstall
interessiert, der kann sich
unter anderem firmenspezifische
Detaillösungen beispielsweise für
Kälbernester, Buchtentrennwände,
Jalousien, Tränketechnik und vieles
andere mehr ansehen. Eine kleine
Auswahl möchten wir in diesem Artikel
vorstellen.
Auf der westlichen Traufseite des
umgebauten Stalles ist eine Jalousie
von der Firma Agrotel zu sehen, die
sowohl von oben als auch von unten
geöffnet werden kann und in jeder
Position windstabil bleibt (Foto 1).
Die gleiche Jalousie wurde auch auf
der offenen Traufseite des Einzeliglustalles
mit einer Länge von 36,5 m
und einer Höhe von 3,2 mverwendet.
Die Besonderheit ist, dass sie
auch im geschlossenen Zustand im
Bodenbereich nicht zusätzlich arretiert
werden muss (Foto 2). Auf der
gegenüberliegenden Traufseite des
umgebauten Kälberstalles ist weiterhin
ein nach unten öffnendes Lubratec-Windschutzsystem
der Firma
Huesker eingebaut. Dieses System
zeichnet sich durch ein feststehendes
Vogelschutznetz aus (Foto 3).
Geschlossene Buchtentrennwände,
Buchtengitter und Abdeckplatten
für die Kälbernester werden
ebenfalls von mehreren Herstellern
gezeigt. Foto 4auf der folgenden
Seite zeigt die zur Mitte hin aufgeschlagenen
Rahmentore der Firma
Thomsen aus Tarp, die mit Hohlkammerprofilplatten
ausgefüllt
sind. In dieser Position kann entmistet
und wieder eingestreut werden.
Die Kälber bleiben während dieser
Zeit am Futtertisch abgesperrt.
Auch eine Reinigung und Desinfektion
wäre möglich, da aufgrund der
mittigen Aufkantung kein Waschwasser
in den futtertischseitigen
Bereich laufen kann. Die Abdeckklappen
der Kälbernester sind in
diesem Fall hochgeklappt.
Auf der gegenüberliegenden Seite
sind sowohl die Firma Thomsen als
auch die Firmen Duräumat und
Holm &Laue mit ihrer Stalleinrichtung
vertreten. Die Wandverkleidung
aus Hohlkammerprofilplatten
dient als thermoneutrales Element,
um die Kälber vor Wärmeverlust an
der dahinterliegenden Betonwand
zu schützen. Sie wurde von der Firma
Thomsen eingebaut. Die Kälbernester,das
heißt die seitlich geschlossenen
Buchtentrennwände und die
Abdeckplatten, wurden von der Firma
Duräumat entworfen und einge-

52 Sonderveröffentlichung BAUERNBLATT l 14. September 2013 ■
Foto4:TraufseitigerMistgangmitzurMittehinaufgeschlagenengeschlossenenBuchtentrennwänden.
baut (Foto 5). Das Material der Buchtentrennwände
besteht aus einem
besonders schlagfesten Kunststoff,
es eignet sich gleichermaßen als
Wandverkleidung und ist ebenfalls
thermoneutral. Im weiteren Verlauf
sind auf dieser Seite, hier nicht im
Bild, Buchtentrennwände von der
Firma Holm &Laue zu sehen.
Eine andere Besonderheit sind die
klappbaren Abrufstände der Kälbertränkeautomaten
von der Firma
Holm &Laue (Foto 6und 7). Sie lassen
sich mit einer Hand auf den Futtertisch
klappen. Auf diese Weise
kann der Stall ohne Behinderungen
entmistet werden.
Neben dem Abrufstand ist auf dem
Foto 7 ebenfalls einer der in jede
Bucht eingebauten Durchgänge zu
sehen, den Kälber nicht passieren
können. Um in die Bucht gehen zu
können, braucht keine Tür mehr geöffnet
zu werden. Der in der Mitte angeordnete
kurze Pfosten steckt lose in
einer Bodenhülse und kann, wenn
zum Beispiel Kälber aus der Bucht geholt
oder hineingebracht werden sollen,
herausgezogen werden.
Der Einzeliglustall
mit Kälbertaxi
Auf der Nordwestseite des Melkhauses
wurde ein neuer Satteldachstall
errichtet, in dem unter anderem
die Einzeliglus untergebracht sind.
Der Stall ist mit dem Vorraum des
Melkstandes verbunden, sodass die
Kälber problemlos mit Frischmilch
über ein Kälbertaxi versorgt werden
können oder die Biestmilch auf kurzem
Wege zu den Iglus gebracht
werden kann. Die Iglus sind in zwei
Längsreihen angeordnet und werden
umschichtig belegt. Auf der offenen
Seite ist die bereits angesprochene
Agrotel-Jalousie angebracht,
die auf der ganzen Fläche hochgezogen
werden kann. Je nach Wetterlage
kann sie auch oben oder von
unten geöffnet werden.
In dem Stall sind Einzeliglus von
fünf verschiedenen Herstellern zu
sehen. Sie zeigen ihre neuesten Entwicklungen.
Zum Standard haben
sich inzwischen hochklappbare Ausläufe
und Rollen, auf denen das Iglu
inklusive des Auslaufgitters zum Beispiel
zum Waschplatz geschoben
werden kann, entwickelt.
Foto 5: Kälbernest der Firma Duräumat.
FAZIT
Wersich über neueste Stallbautechnik
oder Stalleinrichtung
informieren möchte, der ist am
19. September herzlich in Futterkamp
willkommen. An diesem
Tagwird nicht nur die Futterkamper
Mannschaft für Informationen
zur Verfügung
stehen, sondern auch viele Firmen,
die am Bau und der Einrichtung
mitgewirkt haben.
Lassen Sie sich inspirieren und
informieren. Die Landwirtschaftskammer
freut sich auf
Ihren Besuch.
Dr. Hans-Jürgen Kunz
Landwirtschaftskammer
Tel.: 04381-90 09-48
hkunz@lksh.de
Foto 6und 7: Der Abrufstand des Holm &Laue-Tränkeautomaten kann vor dem Entmisten mit einer Hand auf den
Futtertisch geklappt werden.
Fotos: Dr.Hans-Jürgen Kunz