Kooperationsplan AWT-Soziales (Beispiel)

Zielsetzung und Planung
Vorbereitung der Lernumgebung
Analysieren der Aufgabenstellungen in AWT
- Anlass
Gegenüberstellung: vorgegebene Aufgaben und
Möglichkeiten eigener Entscheidungen
Vorgaben:
‒ Herstellungsprozess
‒ Angebot
‒ Begründung des Angebots
‒ Nachfrage
Eigene Entscheidungen
‒ Möglichkeiten der Informationsbeschaffung, z. B.
Internetrecherche, Markterkundung, Interview mit
Marktleiter, Verbraucherzentrale, Ernährungsberatung
‒ Möglichkeiten der Gestaltung der Präsentation
‒ Organisation der Arbeit in der Gruppe,
Durchführbarkeit der Ideen prüfen
Erstellen Gruppenarbeitsplanes und
Aufgabenverteilung
Erstellen eines persönlichen Arbeitsplanes
Analysieren der Aufgabenstellungen im BoZ
Soziales
- Anlass
- Finanzieller Rahmen
- Umfang des Vorhabens (Personenzahl)
Gegenüberstellung: vorgegebene Aufgaben und
Möglichkeiten eigener Entscheidungen
Vorgaben:
‒ Zubereitung eines mehrgängigen mediterranen
Menüs
‒ Berücksichtigen der Gründzüge mediterraner Kost
z. B. Lebensmittelauswahl, Gewürze,
Garverfahren
‒ Kalkulieren der anfallenden Kosten
Eigene Entscheidungen
‒ Möglichkeiten der Informationsbeschaffung, z. B.
Fachbücher, außerschulische Experten, Internet
‒ Auswahl von Gerichten für das Menü
‒ Festlegen von Lebensmitteln, Gewürzen und
Garverfahren
‒ Gestaltung der Menükarte und des Esstisches
Durchführbarkeit der Ideen prüfen
Erstellen Gruppenarbeitsplanes und
Aufgabenverteilung
Erstellen eines persönlichen Arbeitsplanes
AK Projektprüfung Ursula Kollar Stand: 2012 2