Dinkelprospekt - Abtei St. Hildegard
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Dinkel-<br />
Nervenkekse<br />
Dinkelgebäck mit feinen Gewürzen<br />
Nährwerte, berechnet:<br />
Brennwert in Kcal/100 g: 441<br />
kJ/100 g: 1847<br />
Eiweiß in g/100 g: 6,9<br />
Kohlenhydrate in g/1 00 g: 57,4<br />
Fett in g/100 g: 20,1<br />
Zutat (ggf. Quid in %):<br />
Dinkelmehl* (55%)<br />
Butter*<br />
Rohrohrzucker*<br />
Zimt*<br />
Muskatnuss*<br />
Gewürznelken*<br />
Backtriebmittel: Natriumcarbonate<br />
Meersalz<br />
* = aus kontrolliert biologischem<br />
Anbau: Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-<br />
013<br />
Allergene nach LMKV:<br />
Eier<br />
Spuren möglich<br />
Erdnuss nein<br />
Fisch nein<br />
Krustentier nein<br />
Lupine nein<br />
Milch ja<br />
Nuss/Mandel Spuren möglich<br />
Sellerie nein<br />
Senf nein<br />
Sesam Spuren möglich<br />
Soja nein<br />
Weichtier nein<br />
Gluten ja<br />
Sulfit < 10 mg/kg
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