Hauser Kochlust Kochprogramm April bis September 2014
Und wo kocht der Hauser? „Immer gerade da, wo es passt. So entstehen neue Ideen, neue Formate und neue Gerichte. Schon immer haben die Menschen und ihre Küche voneinander gelernt, wenn verschiedene Kulturen aufeinander getroffen sind. Denkt nur an die Kartoffel. Und so bin ich auf der Suche nach dem Geschmack. Deshalb koche ich da, wo Ihr seid. Ich lade Euch ein, mit mir unterwegs zu sein, zu probieren und zu schmecken. Gute, saubere und faire Produkte. Darauf kannst Du Dich verlassen: Erst schnippeln, kochen und probieren wir gemeinsam, dann gibt’s was Gscheits zu essen.“
Und wo kocht der Hauser?
„Immer gerade da, wo es passt. So entstehen neue Ideen, neue Formate und neue Gerichte. Schon immer haben die
Menschen und ihre Küche voneinander gelernt, wenn verschiedene Kulturen aufeinander getroffen sind. Denkt nur an
die Kartoffel. Und so bin ich auf der Suche nach dem Geschmack. Deshalb koche ich da, wo Ihr seid.
Ich lade Euch ein, mit mir unterwegs zu sein, zu probieren und zu schmecken. Gute, saubere und faire Produkte. Darauf
kannst Du Dich verlassen: Erst schnippeln, kochen und probieren wir gemeinsam, dann gibt’s was Gscheits zu essen.“
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DIENSTAG 15.4.<strong>2014</strong> 18.00 UHR<br />
AUS FREMDEN TÖPFEN<br />
MARKTHALLE REGENSBURG<br />
Hört Ihr es auch? Der Urlaub ruft! Wer schon jetzt den Geschmack der Ferne<br />
schmecken will, ist heute ganz richtig. Auf zur kulinarischen Weltreise!<br />
Vom Glasnudelsalat mit Koriander und Nüssen aus Asien über die Guacamole<br />
und dem echten Chili con carne (und zwar ohne Bohnen und Mais)<br />
aus Amerika über indisches Kichererbsencurry <strong>bis</strong><br />
zum Cape Chicken Curry aus Südafrika.<br />
Ein kulinarischer Melting Pot der besonderen Art.<br />
90.00 €<br />
MONTAG 28.4.<strong>2014</strong> 19.00 UHR<br />
GeniESSERstammtisch<br />
MARKTHALLE REGENSBURG<br />
Egal, wer Du <strong>bis</strong>t und was Du sonst im Leben machst - hier geht’s um<br />
Essen und Trinken. Kulinarische Entdeckungen,<br />
Rezeptideen oder geschmackvolle Souvenirs<br />
sind herzlich willkommen.<br />
45.00 €<br />
DIENSTAG 29.4.<strong>2014</strong> 18.00 UHR<br />
HAUSERS LIEBLINGE<br />
VILSKOCHSTELLE AMBERG<br />
Hier kommt das „Best of Album“ – ich koche mit Euch eine Auswahl der<br />
beliebtesten Rezepte der vergangen 10 Jahre. Manches wirkt dabei jetzt<br />
schon ganz schön retro, aber so ist das wohl mit Klassikern. Die nominierten<br />
Stars lauten: Salat im Strudelnest – Seesaibling auf Tomaten-Fenchelbett<br />
– Kartoffelfocaccia – die alte Dame Schweinefilet-Involtini<br />
– Gnocchisalat mit Salbei und<br />
natürlich – fluffiger Schokoladenkuchen.<br />
90.00 €<br />
Sie suchen Erlebnisse rund ums Kochen<br />
und Genüsse der besonderen Art ... oder<br />
suchen Sie eine stilvolle, bestens ausgestattete<br />
Location für Ihr Koch-Event? <br />
Dann sind Sie in unserer Vils-Kochstelle<br />
genau richtig!! <br />
Der perfekte Ort für …<br />
… ein Kochevent in jeglicher Form.<br />
Ob privat, mit ihren Kunden oder<br />
einem Geschäftspartner.<br />
… einen Kochkurs in entspannter Atmosphäre.<br />
Wir machen ihren Abend zu<br />
einem Koch-Erlebnis. <br />
In den Sommermonaten lädt unsere Dachterrasse<br />
mit Outdoor-Grill zu besonderen<br />
Abenden unter freiem Himmel ein.<br />
Vils-Kochstelle<br />
Pfalzgrafenring 13<br />
92224 Amberg<br />
www.vils-kochstelle.de
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