Nullserie DHF Beratung Sporttextilien Freizeit - Swiss Fashion Stores
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Qualifikationsverfahren für die beruflichen Grundbildungen im Detailhandel<br />
Detailhandelsfachleute Schwerpunkt <strong>Beratung</strong><br />
Lernbereich<br />
Prüfungsform<br />
Fragen für das Fachgespräch<br />
Lösungsansätze<br />
1 Betriebskenntnisse<br />
Fachgespräch<br />
2-5 Leistungsziele FK<br />
TA Zeit Pkt.<br />
10' 10<br />
+ = vollständig und korrekt<br />
- = unvollständig<br />
O = unvollständig / vollständig, jedoch nicht korrekt<br />
Protokoll der unvollständigen oder falschen Antworten<br />
FK 5.1.1 Ich kann die Struktur und 2 4 4 Erklären oder zeichnen Sie das Organigramm<br />
Organisation meines Betriebes<br />
ihres Geschäftes/ Filiale. Beiblatt dem<br />
erklären<br />
Protokoll beilegen.<br />
(2 x 0.5P= 1P)<br />
- Stabsstellen<br />
- Linienstellen<br />
- Dienstweg<br />
0.5<br />
0.5<br />
Beschreiben Sie zu jeder Stelle die<br />
Haupttätigkeiten.<br />
3P = sehr gut<br />
2P = gut<br />
1P = ungenügend<br />
- Kasseneinsatzplan<br />
- Personaleinsatzplan<br />
- Reinigungsplan<br />
- Warenbeschaffung<br />
- Berufsbildung<br />
- Verkaufsförderung<br />
- Kundenbedienung<br />
3<br />
FK<br />
5.3.1 Ich finde mich in den<br />
Lokalitäten des Lehrbetriebes<br />
zurecht<br />
2<br />
3<br />
3<br />
Erklären Sie bei einem kurzen Rundgang Ihren<br />
Betrieb<br />
(6 x 0.5P= 3P)<br />
- Verkaufsraum<br />
- Lager<br />
- Personalräume<br />
- Notausgänge<br />
- Feuerlöscher<br />
- Büro, Administration etc.<br />
0.5<br />
0.5<br />
0.5<br />
0.5<br />
0.5<br />
0.5<br />
FK<br />
3.1.1 Ich kann die Betriebsform<br />
meines Betriebes erklären<br />
2<br />
3<br />
3<br />
Erklären Sie die Betriebsform Ihres Betriebes<br />
(1 x 1P = 1P)<br />
- Erklärung der Betriebsform<br />
- Standort<br />
1<br />
Seite 1<br />
<strong>DHF</strong>_Ber_<strong>Sporttextilien</strong> - <strong>Freizeit</strong> BeK Rundgang
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