Folgende Fachmitarbeiter/innen haben mitgewirkt
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Gross Erich<br />
eidg. dipl. Küchenchef<br />
eidg. dipl. Berufsschullehrer<br />
Holenstein Gabriela<br />
eidg. dipl. Berufsschullehrerin<br />
Käch Hansueli<br />
eidg. dipl. Küchenchef*<br />
Berufsschullehrer<br />
Käser Martin<br />
eidg. dipl. Küchenchef*<br />
Kohler Christoph<br />
eidg. dipl. Küchenchef<br />
eidg. dipl. Berufsschullehrer<br />
Kugler Adolf<br />
eidg. dipl. Küchenchef<br />
Berufsschullehrer<br />
Muheim Serge<br />
eidg. dipl. Küchenchef<br />
Mumenthaler Erwin<br />
eidg. dipl. Küchenchef<br />
eidg. dipl. Berufsschullehrer<br />
Pfefferle Anton<br />
eidg. dipl. Küchenchef<br />
Leiter F&B-Ausbildung<br />
Ramseier Michael<br />
eidg. dipl. Küchenchef*<br />
Berufsschullehrer<br />
Rest Susy<br />
eidg. dipl. Küchenchefin<br />
Berufsschullehrerin<br />
Sager Pierre<br />
eidg. dipl. Küchenchef<br />
eidg. dipl. Berufsschullehrer<br />
572 ANHANG