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Reportage AG Ballerstedt - ProteinMarkt

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10. Tag: Eiseninjektion (1ml Ursoferan)<br />

Ein Wurfausgleich erfolgt bei Bedarf, der aber bei 120<br />

Sauen unumgänglich ist. Bei Würfen mit sehr kleinen<br />

Ferkeln wird ab dem ersten Tag über einen<br />

eingestellten Trog Elektrolyte verabreicht.<br />

Energiesparende Ferkelaufzucht in<br />

Altgebäuden<br />

Die Ferkelaufzucht wird in Altgebäuden (ohne Heizung)<br />

im Nürtinger System durchgeführt. Allerdings hat man<br />

in den Ferkelkisten anstatt der Warmluftgebläse<br />

Wastraelemente (Warmwasser-Aluprofile) nachgerüstet.<br />

Hintergrund ist die seit vier Jahren erfolgte<br />

Wärmelieferung einer nebenstehenden Biogasanlage.<br />

Allerdings können im Winter nicht die benötigten<br />

420 KW sondern nur 230 KW geliefert werden, so dass<br />

auch im Wärmemanagement Sparsamkeit angesagt<br />

ist. Eine Zonenheizung ist dazu natürlich besonders<br />

geeignet.<br />

Einspar- und Verbesserungsmöglichkeiten sieht das<br />

Rossauer-Team in folgenden Bereichen:<br />

• Einsparung der Kosten für die Biotechnik<br />

• Reserven in den Zunahmen im Flatdeck<br />

(bisher ca. 430 g)<br />

• Erhöhung der Wärmelieferung durch größeren<br />

Wärmetauscher in der Biogasanlage<br />

• Einsatz von höheren RES-Anteilen evtl. auch<br />

in Säugefutter<br />

Ich danke dem Schweineteam der <strong>AG</strong> <strong>Ballerstedt</strong> für<br />

die ausführlichen Informationen und die ehrlichen<br />

Einblicke in ihre Arbeit.<br />

Trockenreiben der Ferkel nach der Geburt.<br />

Foto: M. Weber<br />

Dr. Manfred Weber<br />

Telefon: 039390 ● 6283<br />

eMail: manfred.weber@llfg.mlu.sachsen-anhalt.de<br />

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