Stationen 1-4 - PS-Chemieunterricht.de

Chemie macht
mobil !
Benzin als Lösungsmittel
Station 1
Lösungszettel
1)
Stoff Kochsalz
Kerzenwachs
Lösungsmittel
Wasser löst sich löst sich nicht;
Wachs schwimmt auf
dem Wasser
Benzin löst sich nicht löst sich:
Wachs sinkt im Benzin
2)
a) Wasser ist ein polares Lösungsmittel. Da Kochsalz sich gut in Wasser löst,
muss es ebenfalls polar sein. Da Kerzenwachs sich nicht in Wasser löst, muss es
demnach unpolar sein. Wachse, Fette und Öle sind unpolare Stoffe. Sie lösen
sich gut in unpolaren Lösungsmittel. Da sie sich in Benzin lösen, muss Benzin also
unpolar sein. (Wenn du ein zu großes Stück Kerzenwachs nimmst, dann löst es
sich nur teilweise, was du an der Trübung der Flüssigkeit erkennst. Der Rest
bleibt als festes Kerzenwachs übrig.)
b) Wasser (polar) und Benzin (unpolar) lösen sich nicht ineinander.
c) Gib in ein Reagenzglas ein wenig Heptan und ein wenig Wasser. Es entsteht
eine deutliche Phasengrenze zwischen den beiden Flüssigkeiten.
3)
Reinigungsbenzin löst alle unpolaren Schmutzflecken, z.B. Make up, Fettflecken,
…