Download - Der DRV

Umwelt und Natur durch kurze Transportwege entlastet
und gleichzeitig die regionale Forstwirtschaft
gestärkt.
Die Installation von modernen Dampfkessel- und
Kraft-Wärme-Kopplungsanlagen tragen zu signifikanten
Einsparungen bei. So zum Beispiel am Produktionsstandort
Edewecht, wo mit Hilfe eines
hocheffizienten Gas- und Dampfkraftwerks der Gasverbrauch
seit 2003 bei steigender Milchverarbeitungsmenge
um 16 Prozent gesenkt werden konnte.
Erfolgreiches Energiemanagement beschränkt sich
jedoch nicht nur auf den Produktionsbereich; es
umfasst vielmehr alle Aktivitäten und Abläufe in
einem Unternehmen. Grundlage waren bei NORD-
MILCH und sind bei DMK standardisierte Systeme,
mit denen DMK die Energieeffizienz im gesamten
Unternehmen analysiert, Optimierungsmöglichkeiten
identifiziert und somit die Verbrauchswerte kontinuierlich
gesenkt werden können. Aus diesem
Grunde führt das DMK bis Juni 2012 ein Energiemanagementsystem
gemäß DIN ISO 16001 ein, das
dann durch ein anerkanntes Zertifizierungsunternehmen
geprüft wird.
Nachhaltige
Molkereiwirtschaft
bedeutet:
schonender Umgang
mit den natürlichen
Ressourcen.
Zukunft beginnt mit der Übernahme von
Verantwortung
Als größtes deutsches Molkereiunternehmen mit
genossenschaftlicher Struktur sind wir uns unserer
unternehmerischen und gesellschaftlichen Verantwortung
besonders bewusst. Gegenüber unseren
Anteilseignern und Mitarbeitern. Gegenüber unseren
Kunden und den Verbrauchern unserer Produkte.
Aber auch im Hinblick auf die Umwelt und
die Natur.
Unser Anspruch ist nicht nur ein langfristiger wirtschaftlicher
Erfolg. Unser Anspruch ist es, in allen
Phasen der Produktion und des Vertriebs unserer
Produkte ein Höchstmaß an ökonomischer, ökologischer
und sozialer Umsicht zu garantieren. Um
den nachfolgenden Generationen eine Welt zu hinterlassen,
in der Mensch, Wirtschaft und Natur im
Einklang miteinander stehen.
Milch ist einer der wertvollsten Rohstoffe dieser
Erde – und soll dies auch bleiben. Deshalb gehen
wir verantwortungsvoll mit den Bedingungen für
seine Gewinnung und Verarbeitung um.
Autorin: Godja Sönnichsen, DMK Deutsches Milchkontor GmbH
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