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Speisekarte - Schlemmerinfo

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CHEF’S SPEZIALITÄTEN<br />

Entenbrust „Five Spices“<br />

Gemüse und Eiernudeln<br />

16,50 €<br />

New England<br />

Atlantic Lachs mit Spinat à la crème, Kartoffelpüree<br />

und Meerrettichsauce<br />

17,50 €<br />

Kotelett vom Iberico Schwein<br />

auf knackigem Gemüse mit Flusskrebsen<br />

18,50 €<br />

Lammrack vom Grill<br />

mit Knusper-Minzkruste, sautiertem Pak Choy<br />

und gerührter Polenta<br />

19,50 €<br />

Seeteufelkotelett<br />

mit Café de Paris-Schaum und Spargelrisotto<br />

21,00 €<br />

Special für zwei Personen<br />

750 g Bone and Prime Beef<br />

mit frischem Gemüse,<br />

Steak House Fries<br />

und Pfeffersauce<br />

24,50 € pro Person<br />

04.04.2008

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