weihnachten und silvester 2011/2012 - Aktuelles aus den Hotels der ...
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RIVE GAUCHE – DAS RESTAURANT<br />
IM KULTURHAUS LA8<br />
Das Restaurant am linken Ufer <strong>der</strong> Oos, eingebettet im Kultur -<br />
h<strong>aus</strong> LA8 an <strong>der</strong> Lichtentaler Allee, bietet dienstags bis sonntags<br />
von 11:00 bis 18:00 Uhr eine junge Küche mit Front Cooking<br />
in unkonventionellem Ambiente.<br />
Die Gestaltung des RIVE GAUCHE berücksichtigt die Facetten<br />
des ehrwürdigen Gebäudes <strong>und</strong> schafft so eine Symbiose <strong>aus</strong><br />
Altem <strong>und</strong> Neuem.<br />
Genießen Sie unsere weihnachtlichen Menus am ersten <strong>und</strong><br />
zweiten Weihnachtsfeiertag von 11:00 bis 22:00 Uhr. Auch à la<br />
carte Bestellungen nehmen wir gerne entgegen. Das junge Team<br />
des RIVE GAUCHE, unter <strong>der</strong> gastronomischen Leitung von<br />
Alexan<strong>der</strong> Bösch, freut sich, Sie verwöhnen <strong>und</strong> Ihnen schöne<br />
St<strong>und</strong>en bereiten zu dürfen.<br />
Reservierungen nehmen wir gerne unter <strong>der</strong> Telefonnummer<br />
+49 (0) 72 21-900 9900 entgegen.<br />
1. WEIHNACHTSFEIERTAG<br />
Badische Festtagssuppe<br />
Ofenfrische Weihnachtsgans<br />
Maronensauce <strong>und</strong> Apfel-Rotkraut<br />
Abgeschmelzte Kartoffelklöße<br />
Schokola<strong>den</strong>-Savarin mit Orangen <strong>und</strong> Lebkucheneis<br />
€ 52,-<br />
2. WEIHNACHTSFEIERTAG<br />
Ententerrine <strong>und</strong> gepfefferte Leber<br />
Portweinfeigen <strong>und</strong> Feldsalat<br />
Geschmortes Bäckchen <strong>und</strong> Rücken vom Kalb<br />
Selleriemousseline, junges Gemüse<br />
Laugenbrezelroulade<br />
Weihnachtswaffel mit Sauerkirschen <strong>und</strong> Vanilleeis<br />
€ 49,-