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weihnachten und silvester 2011/2012 - Aktuelles aus den Hotels der ...

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RIVE GAUCHE – DAS RESTAURANT<br />

IM KULTURHAUS LA8<br />

Das Restaurant am linken Ufer <strong>der</strong> Oos, eingebettet im Kultur -<br />

h<strong>aus</strong> LA8 an <strong>der</strong> Lichtentaler Allee, bietet dienstags bis sonntags<br />

von 11:00 bis 18:00 Uhr eine junge Küche mit Front Cooking<br />

in unkonventionellem Ambiente.<br />

Die Gestaltung des RIVE GAUCHE berücksichtigt die Facetten<br />

des ehrwürdigen Gebäudes <strong>und</strong> schafft so eine Symbiose <strong>aus</strong><br />

Altem <strong>und</strong> Neuem.<br />

Genießen Sie unsere weihnachtlichen Menus am ersten <strong>und</strong><br />

zweiten Weihnachtsfeiertag von 11:00 bis 22:00 Uhr. Auch à la<br />

carte Bestellungen nehmen wir gerne entgegen. Das junge Team<br />

des RIVE GAUCHE, unter <strong>der</strong> gastronomischen Leitung von<br />

Alexan<strong>der</strong> Bösch, freut sich, Sie verwöhnen <strong>und</strong> Ihnen schöne<br />

St<strong>und</strong>en bereiten zu dürfen.<br />

Reservierungen nehmen wir gerne unter <strong>der</strong> Telefonnummer<br />

+49 (0) 72 21-900 9900 entgegen.<br />

1. WEIHNACHTSFEIERTAG<br />

Badische Festtagssuppe<br />

Ofenfrische Weihnachtsgans<br />

Maronensauce <strong>und</strong> Apfel-Rotkraut<br />

Abgeschmelzte Kartoffelklöße<br />

Schokola<strong>den</strong>-Savarin mit Orangen <strong>und</strong> Lebkucheneis<br />

€ 52,-<br />

2. WEIHNACHTSFEIERTAG<br />

Ententerrine <strong>und</strong> gepfefferte Leber<br />

Portweinfeigen <strong>und</strong> Feldsalat<br />

Geschmortes Bäckchen <strong>und</strong> Rücken vom Kalb<br />

Selleriemousseline, junges Gemüse<br />

Laugenbrezelroulade<br />

Weihnachtswaffel mit Sauerkirschen <strong>und</strong> Vanilleeis<br />

€ 49,-

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