Verkaufshandbuch Einbaugeräte 2013/2014 - Siemens

Für jedes Gericht die optimale
Zubereitungsart.
Siemens bietet eine große Vielzahl von Heizarten. Wählen Sie einfach unter
allen Siemens-Herden den Backofentyp, mit dem Sie Ihre Lieblingsgerichte
am besten zubereiten können.
Optimal für beste Backergebnisse: 3D-Heißluft Plus.
Ob Kuchen, Plätzchen oder Pizza, ob auf einem, zwei oder
drei Backblechen gleich zeitig: Die innovative Wärmeverteilung
im Backraum sorgt für ein perfektes Ergebnis.
Professionelles Grillen im Backofen:
der VARIO-Großflächengrill.
Ideal für größere Grillgutmengen. Dank der 3-stufigen
Hitzeeinstellung eignet sich der VARIO-Großflächengrill
für alle Zubereitungsvarianten von großer Hitze (z. B. für
Steaks) bis zum sanften Bräunen (z. B. Gratins). Selbstverständlich
immer mit dem gewünschten Bräunungsgrad.
3D-Heißluft
100 % Heißluft. 30 % weniger Energieverbrauch:
Heißluft eco.
Für alle, die gerne Heißluft nutzen und dabei auch noch
Energie sparen möchten: Die Siemens-Innovation Heißluft
eco unterschreitet nicht nur den Grenzwert zur
Energie-Effizienzklasse A um bis zu 30 %, sondern bietet
gleichzeitig perfek te Koch- und Backergebnisse. Ob Tiefkühlpizza,
Kuchen oder Lasagne – die Heizart Heißluft
eco mit spezieller Temperaturkontrolle wurde gezielt für
das energiesparende Backen und Braten mit Heißluft auf
einer Ebene optimiert.
Grill,
große Fläche
Energieeffizientes Grillen: der VARIO-Kleinflächengrill.
Verfügt über das komplette Leistungsspektrum des
Großen. Da nur der mittlere Grillheizkörper beheizt wird,
spart dies gerade bei kleineren Mengen Grillgut bis zu
einem Drittel Energie.
Grill,
kleine Fläche
e
Heißluft eco
Die klassische Heizart: die Ober-/Unterhitze.
Mit dieser bewährten Heizart gelingen Aufläufe und
Rührkuchen in Formen am besten. Eignet sich auch gut
für magere Bratenstücke.
Für perfekten Fleischgenuss: die Option Sanftgaren.
Sanftgaren ist das ideale Garverfahren für alle Fleischgerichte
von Kalb, Schwein, Lamm oder Geflügel. Zuerst
wird das Fleischstück kurz und kräftig angebraten, sodass
sich die Poren schließen und der Fleischsaft im Fleisch
bleibt. Dann wird es im Backofen im eigenen Saft bei geringen
Temperaturen sanft gegart. So bleibt jedes Fleisch
besonders zart, rosa und geschmacksintensiv.
Ober-/
Unterhitze
Sanftgaren
Gezielte Hitzezufuhr von unten: die separate Unterhitze.
Gezielte Hitzezufuhr von unten: die separate Unterhitze.
Die spezielle Heizart zum Nachbacken oder -bräunen von
unten. Eignet sich auch bestens zum Einkochen.
Gezielte Hitze von allen Seiten: das Umluftgrill-System.
Das Umluftgrill-System ersetzt bei der Zubereitung
großer Bratenstücke den Drehspieß. Es werden Grill und
Gebläse abwechselnd geschaltet und unerwün schte
Fettspritzer reduziert.
Unterhitze
Umluftgrillen
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