Die ganze Vielfalt der Region Braunschweig - Slow Food ...
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Bauernhöfe & Hofläden 47<br />
• Rin<strong>der</strong>, Bison, Büffel, Lama,<br />
Kaninchen, Lamm, Schweine,<br />
Wild, Käse von Büffel, Kuh,<br />
Schaf, Ziege<br />
Kastanienhof<br />
Lindenstr. 16<br />
29351 Eldingen-Metzingen<br />
Tel. 05148 41 42<br />
www.kastanienhofmetzingen.de<br />
Hofladen: Täglich 9–12<br />
• Nur Spargel, Erdbeeren<br />
Spargelhof, Landschlachterei &<br />
Partyservice Brink<br />
Rosenstraße 7<br />
29394 Langenbrügge<br />
Tel. 05824 29 78<br />
www.spargelhof-brink.de<br />
April–Juni: täglich 8–18<br />
Wochenmärkte<br />
Gifhorn,<br />
Vorsfelde<br />
Nur zur Spargelzeit:<br />
BS-Heidberg,<br />
BS-Querum,<br />
BS-Stadtpark,<br />
BS-Nibelungenplatz,<br />
Königslutter<br />
• Das Fleisch wird von Bauern<br />
aus <strong>der</strong> Umgebung bezogen,<br />
selbst weiterverarbeitet und nur<br />
mit Naturgewürzen verfeinert
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