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Schulbauernhof Helle e.V.: Holunderfest in Thumby<br />

Gesundes und Leckeres<br />

Der Schulbauernhof<br />

Helle e.V.inThumby<br />

veranstaltet am<br />

heutigen Sonntag, 30. September,<br />

von 11 bis 17 Uhr<br />

sein Holunderfest –dieses<br />

Jahr mit dem Thema „Gesund<br />

und lecker mit Lebensmitteln<br />

aus der Region“.<br />

Leckere Lebensmittel<br />

aus der Region sind dem<br />

Holunderhof und Schulbauernhof<br />

Helle ein besonderes<br />

Anliegen. Auf<br />

dem kleinen Biohof in<br />

Thumby lernen Schleswiger<br />

Schulkinder im Rahmen<br />

einer Klassenfahrt,<br />

wie gut Lebensmittel<br />

frisch aus dem Garten<br />

schmecken und wie lecker<br />

eine selbst gemachte Gemüsesuppe<br />

sein kann! Als<br />

Mitglied von FeinHeimisch<br />

e.V.ist dem Hof die<br />

Pflege und Nutzung alter<br />

heimischer Obstsorten ein<br />

besonders Anliegen. Da-<br />

team baucenter Süderbrarup<br />

Pergola<br />

9x9Standard,<br />

aus Kiefer /Fichte gefertigt,<br />

druckimprägniert.<br />

1162394<br />

statt 40,- €<br />

Stück<br />

20,-<br />

bei wird ein besonderer<br />

Schwerpunkt auf Wildobstspezialitäten<br />

gelegt;<br />

auf dem Hof können Besucher<br />

an jedem zweiten<br />

Sonnabend im Monat selber<br />

Ernten und unter Anleitung<br />

Verarbeiten.<br />

Der Schulbauernhof Helle<br />

e.V., Bildungsort für Nachhaltigkeit<br />

und Naturerlebnisraum,<br />

wird im Rahmen<br />

seines Hoffestes mit den<br />

Gästen vorhandene Kräu-<br />

Handwerk eine runde Sache: Messe<br />

Info-Tag für Auszubildende<br />

Kappeln <strong>Die</strong> Kappelner<br />

Handwerkerrunde „Handwerk<br />

eine runde Sache“,<br />

hatte am „Tag des Handwerks“<br />

in die Halle der<br />

Tischlerei Mau zu einer<br />

Messe für Auszubildende<br />

eingeladen. An Info-Ständen<br />

gaben die Firmenchefs<br />

Auskunft über die jeweils<br />

mögliche betriebliche Ausbildung.<br />

Zusätzlich konnten<br />

die interessierten jungen<br />

Leute sich bei den derzeitigen<br />

Auszubildenden<br />

über ihre Arbeit informie-<br />

ren. Als Vertreter der Beruflichen<br />

Schulen des Kreises<br />

war Bernd Heideking ebenfalls<br />

anwesend, um über die<br />

Berufsschule zu informieren.<br />

<strong>Die</strong> Organisatoren Matthias<br />

Mau und Karl-Heinz<br />

Paulsen freuten sich über<br />

die gute Resonanz, und darüber,<br />

dass einige Interessierte<br />

sogar schon ihre Bewerbungsunterlagenmitgebracht<br />

hatten. Und damit<br />

war ein Ziel der Veranstaltung<br />

erreicht.<br />

Text/Fotos: Barz<br />

Auf dem Schulbauernhof warten viele Tiere auf liebevolle<br />

Streicheleinheiten. Foto: privat<br />

team baucenter Süderbrarup team Allee 1 Telefon 04641 925 00<br />

Wir machen‘s möglich!<br />

Kantholzpfosten Blumenkübel<br />

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Kiefer, druckimprägniert.<br />

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statt 15,99 €<br />

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8,-<br />

Leute, Leute, Leute<br />

2 WochenSchau Angeln l 30. September 2012<br />

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inkl. Folieneinsatz.<br />

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Holzliesen<br />

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28 mm.<br />

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30,-<br />

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2,-<br />

Parkettschleifmaschinen,<br />

Gartenhäcksler und andere<br />

Geräte zu Tagespreisen!<br />

z. B. Gartenhäcksler<br />

nur 23,50 €<br />

ter sammeln und gemeinsam<br />

zubereiten. Natürlich<br />

sind alte Lieblingsrezepte<br />

wie Fliederbeersuppe mit<br />

Grießklößchen oder Kartoffeleintopf<br />

dabei, aber<br />

auch leckere Tees, Säfte<br />

und Liköre. <strong>Die</strong> neuen Betreiber,<br />

Christiane Wegerdt<br />

und Michael Biehl,<br />

laden ein zum Verkosten,<br />

denn zukünftig wird es in<br />

Helle vermehrt Kindergeburtstage<br />

und Familienfeiern<br />

mit rustikalem oder<br />

vegetarischem Buffet geben.<br />

Beim Hoffest locken alte<br />

Kinderspiele, Schaukel,<br />

Rutsche und Niedrigseil-<br />

garten auf dem Vier-Elemente-Spielplatz,Lagerfeuer,<br />

Treckerfahrten und<br />

vor allem unsere Tiere:<br />

Esel, Schafe, Schweine,<br />

Hühner und Kaninchen<br />

zum Streicheln. Viele Familien<br />

kommen morgens<br />

und verbringen einen Tag<br />

auf dem Hof: die Kinder<br />

bei den Tieren, die Eltern<br />

bei den Führungen und<br />

die Großeltern genießen<br />

im Schatten alter Bäume<br />

leckeren Kuchen und Holunderspezialitäten.Weitere<br />

Informationen gibt es<br />

im Internet unter der<br />

Adresse www. schulbauernhof-helle.de.<br />

(ws)<br />

Neu: Mietstation<br />

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auf Holz im Garten<br />

Angebot gültig vom 1.bis 6. Oktober 2012<br />

www.team.de

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