Ausgabe Oktober 2013 - STADTmagazin Rapperswil-Jona

Oktober 2013 

Brustkrebsmonat Oktober: 

Früherkennung ist entscheidend 

Herbstköstlichkeiten 

für Feinschmecker 

Dauerbrenner in der kalten 

Jahreszeit – Cheminées

Rückenschmerzen – CT-gesteuerte Schmerztherapie 

Rückenschmerzen – wer kennt sie nicht? Etwa zwei Drittel der erwachsenen 

Bevölkerung ist im Laufe des Lebens davon betroffen. 

Die Ursachen sind sehr vielfältig und nicht immer ist die genaue 

Schmerzursache eruierbar. Sehr oft sind Funktionsstörungen der 

Wirbelgelenke oder Fehl- und Überbelastungen die Auslöser für 

Rückenschmerzen. Mit fortschreitendem Alter kommen Abnutzungserscheinungen 

(Arthrosen) oder Bandscheibenvorfälle und 

in der Folge Nervenquetschungen (sogenannte Kompressionen) 

als mögliche Schmerzauslöser hinzu. Oftmals entstehen dadurch 

entzündliche Prozesse mit anhaltenden Schmerzen und Bewegungseinschränkungen. 

gelenke oder zu einer periradikulären Infiltration (PRT), spezifisch 

zur Behandlung von komprimierten Nervenwurzeln, überweisen. 

Hierbei liegt der Patient im Computertomographen möglichst bequem 

auf dem Bauch. Die bequeme Lage ist besonders wichtig, da 

sich der Patient während der Therapie nicht bewegen darf. Nach 

ausgiebiger Hautdesinfektion wird die Haut mittels Lokalanästhesie 

unempfindlich gemacht und 

anschliessend, unter computertomographischer 

Bildkontrolle, 

Nadel 

mit einer dünnen Nadel gezielt 

langwirksames Betäubungsmittel 

und ein Cortison Präparat 

an das betroffene Gelenk beziehungsweise 

millimetergenau 

an die gereizte Nervenwurzel 

gebracht. 

CT-Schnittbild 

mit Infiltrationsnadel 

Bandscheibenvorfall (blau) mit 

Wirbelkörper / Bandscheiben 

komprimierter Nervenwurzel (grün) 

Wenn durch Medikamente und/oder Physiotherapie keine Schmerzreduktion 

erzielt werden kann, ist die CT-gesteuerte Schmerztherapie 

als Alternative zum operativen Eingriff eine gezielte und schnell 

wirksame Behandlung von Rückenschmerzen. 

Der erste Schritt ist immer eine radiologische Bildgebung um die 

Schmerzursache zu finden. Je nach Untersuchungsergebnis wird 

Ihr Hausarzt Sie anschliessend zu einer Infiltration der Facetten- 

Dadurch wird bei der Facettengelenksinfiltration der vom betroffenen 

Gelenk ausgehende Schmerz betäubt und gegebenenfalls 

auf längere Sicht auch erfolgreich behandelt. Bei der periradikulären 

Therapie schwillt durch die Applikation der Medikamente 

die, oftmals durch eine Bandscheibenvorwölbung oder knöcherne 

Anbauten bedingt, gereizte und angeschwollene Nervenwurzel 

merklich ab und die Schmerzen werden dadurch deutlich gelindert. 

Die ambulante CT-gestützte Schmerztherapie ist ein risikoarmes 

und besonders präzises Behandlungsverfahren, welches in den 

meisten Fällen eine sofortige Linderung der Schmerzen bringt. 

Zentrum für medizinische Radiologie 

Röntgeninstitut Jona 

St. Gallerstrasse 163 

CH-8645 Jona 

Telefon 055 212 70 00 

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Die Röntgeninstitute der Unternehmensgruppe RI Holding AG in Schwyz, Cham, Zürich, Jona, Winterthur und Zürich-Altstetten sind mit 

den modernsten Geräten ausgestattet. Unsere Teams verfügen über langjährige Erfahrung mit bildgebenden Verfahren und garantieren 

eine zuverlässige Diagnose ohne lange Wartezeiten. In Zusammenarbeit mit Fachärzten verschiedener Disziplinen betreuen wir Patientinnen 

und Patienten in unseren Spezialzentren von der Diagnose, über die Therapie bis zur Nachsorge.

editorial 

«Gopfried Stutz – jetzt reicht's...!» 

So oder so ähnlich tönt es zurzeit an vielen Stammtischen. 

Gemeint sind natürlich unser Strafvollzug, die Streicheljustiz und 

deren «erzieherische» Massnahmen. Jedem sein eigener Farb-TV 

mit Satellitenanschluss, Leibkost nach persönlichen Vorlieben – 

mit Fleisch, vegetarisch oder ohne Schweinefleisch – und Freizeitprogramme 

vom Feinsten sind bei uns schon lange üblich. Neu 

ins Beschäftigungsprogramm wurden Kickboxen, Reitunterricht 

und sicherlich auch bald Schiessunterricht, Waffenkunde und 

Schweis sen am Tresor aufgenommen. Dass dann noch auf dem 

Weg zum verordneten Reitunterricht für Sexualtäter ein kurzer 

Stop für einen Messerkauf eingelegt wurde, kann mittlerweile 

auch nicht mehr erstaunen. Und danach eine grausame Tat... Uns 

kostet ein Gefängnisinsasse im Durchschnitt 1.5 Millionen, in den 

USA etwa 30000 im Jahr. Bei diesem Verhältnis würde dies bedeuten: 

50 Jahre Haftstrafe, das geht also auch mit weniger Geld. 

Man fragt sich schon: Warum diese hohen Kosten, dieser 

Luxus und all diese Streicheleinheiten für diejenigen, welche 

oft grosses Leid über brave Bürger gebracht haben? Wie sieht es 

denn bei uns in den Familien aus? Wer kann sich heute noch all 

die Luxusprodukte leisten, Reitunterricht für die ganze Familie 

oder ein Monatsbudget von 29 000 Franken? Rechtschaffene wohl 

kaum! Und wenn ich mich an meine Militärzeit zurückerinnere, so 

hätte ich mir nicht ausmalen wollen, was geschehen wäre, wenn 

ich einen eigenen Farb-TV und täglich drei Menüs gefordert hätte. 

Ich glaube der Exerzierplatz hätte keinen Belag mehr drauf vom 

vielen Wischen. Was kommt wohl als nächstes ans Tageslicht? 

Marco Zimmermann 

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lifestyle 

Die aktuellen Brillentrends 

gesund & vital 

Besser hören dank innovativer Hörgeräte 


Risiko Brustkrebs 

haus & garten 

Cheminées – Jetzt wird richtig eingeheizt 

haus & garten 

Bevor der Winter kommt: Letzte Handgriffe im Garten 

on the road 

Haben Sie die Winterreifen schon montiert? 

genuss & gastronomie 

Der Herbst und seine kulinarischen Köstlichkeiten 


Kürbisschnitzen leicht gemacht 

unterwegs 

Ausflugstipps für jede Witterung 

kultur in der region 

Anlässe und Veranstaltungskalender 

tierisch 

Tiere suchen ein neues Zuhause 

nachgefragt 

Unsere aktuelle Monatsfrage und Rätselspass 

vorgestellt 

Personen und Vereine im Portrait 

inhalt 

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fax +41 55 225 10 32 

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www.bs-dynamic.ch 

Impressum Ausgabe 10 | 2013 

Untere Bahnhofstrasse 12, 8640 Rapperswil, Telefon 055 214 15 16 

Anzeigenleitung Regula Bachmann, r.bachmann@podium-verlag.ch 

www.stadtmagazin-rj.ch 

Anzeigen Irene Dubach, i.dubach@podium-verlag.ch 

Herausgeber Marco Zimmermann 

Herstellung und Verlag PODIUM Verlag GmbH 

Redaktion Julia Kliewer, j.kliewer@podium-verlag.ch 

Kim Kühne, k.kuehne@podium-verlag.ch 

Merkurstrasse 3, 8820 Wädenswil, Telefon 044 772 82 82 

Layout 

Susanne Raabe, inserate@stadtmagazin-rj.ch 

Ihre Meldung Sind Sie in der Region kulturell, kommerziell oder in einem Verein 

Fotos 

Susanne Raabe, Redaktion sowie dem Verlag zVg 

tätig und haben Sie etwas zu berichten? Dann schicken Sie Ihre Meldung Titelbild © Susanne Raabe, fototeam-ybrig.ch 

elektronisch an die Redaktion: redaktion@stadtmagazin-rj.ch – Publikation ist Das STADTmagazin erscheint monatlich. 

nicht gewährleistet. 

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lifestyle 

Bild: © prodesigndenmark.com 

Schöner 

Durchblick 

Einst ein lästiges Übel, ist sie heute ein trendiges Accessoire: 

Die Rede ist von der Brille. Von kaum einer Nase ist sie mehr 

wegzudenken. Doch nicht jedes Nasenfahrrad taugt zum 

feschen Hingucker. Orientieren Sie sich an der facettenreichen 

Brillen-Herbstmode! 

Breit, schlank, rund oder eckig – welche Form soll es sein? 

Die Auswahl an Brillenformen ist ebenso vielfältig wie 

die Farben. In Sachen Farbe gilt diesen Herbst: schmeichelnde 

Honig-, Creme- und warme Erdtöne für die Damen. Der 

modebewusste Mann trägt seine Brille in Braun- und Grautönen. 

Auch mit Fassungen in geschwärztem Oliv oder Blau, den 

auffälligeren Farben Orange, Indigo oder Smaragd, ziehen die 

Herren der Schöpfung alle Blicke auf sich. 

NYLORBRILLEN – KEINE HALBEN SACHEN 

Nylorbrillen, oder besser bekannt unter dem Namen Halbrahmenbrillen, 

sind Brillen, bei denen die Fassung nur den oberen 

Teil begrenzt. Eine solche Brille fällt nur dezent auf und fügt sich 

daher harmonisch in jeden Look ein, ohne die Aufmerksamkeit 

komplett auf sich zu ziehen. Auch «Vollrandmodelle» imitieren 

den Stil der Nylorbrille. Bei dieser trendigen Alternative wird die 

obere Kontur des Gestells durch Farbe und Material betont. 

NERD – DAS KLOBIGE GESTELL 

Breite Rahmen, schlichte Gestelle 

und auffallend gross – typisch 

Nerdbrille. Seit gut zwei Jahren 

ist sie aus den Gesichtern von modebewussten 

Personen nicht mehr weg zu denken. 

Diese Brille verleiht jedem den Look eines Hochschulabsolventen. 

Und genau das ist gefragt. Die klobigen 

Gestelle gibt es inzwischen auch in verschiedenen Varianten, 

wie etwa mit mit schmaleren oder runden Gläsern. 

CATEYES – EIN TREND AUS BEINAHE VERGESSENEN ZEITEN 

Ein Style, den sich keine Frau entgehen lassen sollte: die 

Cateye- beziehungsweise Schmetterlingsbrille. Charakteristisch 

für diesen Brillentyp ist der auffallende Rahmen, der 

an den Seiten nach oben spitzer wird. Diese spezielle Form 

sorgt dafür, dass die Gesichtsform länger wirkt und dadurch 

einen sehr attraktiven Ausdruck erhält. Diese Brille ist perfekt 

zum Verführen. Um diesen Effekt zu verstärken, gibt es viele 

Cateye-Brillen, bei denen das Gestell mit Strass, Gold- oder 

Silberintarsien verziert ist. Miau! 

Nail-Fashion & Fusspflege 

Gelfarbe 

Theresa Richard 

Fischmarktplatz 3 

8640 Rapperswil 

Telefon 076 451 52 88 

WELCHE BRILLE PASST ZU WEM? 

Zu wissen, was gerade in Mode ist, ist das eine, das andere, zu 

wissen, was einem steht. Dabei gilt es nicht nur, die Brillenfarbe 

zu beachten, ebenso wichtig ist, dass die Brille zu der Gesichtsform 

passt. Prinzipiell gilt dabei Folgendes: 

Das ovale Gesicht: Eine Brille mit einer waagerechten Oberkante 

passt zu diesem Gesichtstyp sehr gut. Durch eine solche 

Brille wirkt das Gesicht etwas kürzer und breiter. 

Das kantige Gesicht: Zu diesem Gesicht passen runde und 

übergrosse Brillengestelle. Durch grosse Brillengestelle wirkt 

das Gesicht und vor allem die Nase kleiner. 

Das herzförmige Gesicht: Besonders gut stehen dieser Gesichtsform 

kleinere Brillengestelle. So erhält das Gesicht Kontur 

und wirkt kräftiger. 

Das runde Gesicht: Mit einem runden Gesicht empfiehlt es sich, 

eckige Brillengestelle mit geraden Aussenkanten zu tragen. So 

wirkt das Gesicht markanter. 

Schlussendlich gibt es keine Formel, um herauszufinden, welche 

Farbe oder welche Brillenform Ihnen am besten steht. Es 

gilt: anprobieren und herausfinden, was gefällt. Entdecken Sie 

die Vielfalt der Brillen. 

\\\ Kim Kühne 

Bild: © prodesigndenmark.com 

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lifestyle publireportage 

Jubiläum bei Lunettes Optic – 10 Jahre Gary Steiner 

zum ersten Mal mit Ihrer Brille das Gefühl 

von totaler Sehfreiheit geniessen. Mit 

dem fortschrittlichen Video-Zentrier- 

Anpasssystem «Visioffice» findet Gary 

Steiner die idealen Brillengläser für Sie. 

Seit nunmehr 10 Jahren führt der eidg. 

dipl. Augenoptiker Gary Steiner das bereits 

1977 gegründete «Lunettes Optic» 

im Herzen der Rapperswiler Altstadt. 

Seine Kunden schätzen, dass das Optikerfachgeschäft 

noch vom Chef persönlich 

geführt wird. Gary Steiner kümmert sich 

um sämtliche Bereiche des Kleinbetriebes 

– vom Sehtest über die individuelle Beratung 

bis zum Anpassen der Brille. So hat 

der Kunde eine Ansprechperson für alles. 

lengestellen führender Hersteller auch 

Gleitsichtgläser der Marke «Varilux». Die 

in Rapperswil-Jona exklusiv bei Lunettes 

Optic erhältlichen Varilux-Gläser setzen 

ganz neue Massstäbe. Damit können Sie 

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Optic gehören neben modischen Bril- 

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Hörhuus Hörgeräte 

Kahnert AG 

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Hören mit Leib und Seele 

Die Natur hat mit dem Gehör ein Meisterwerk 

erschaffen. Jedes Detail ist perfekt 

in Form und Funktion aufeinander 

abgestimmt und lässt eine Vielfalt von 

Sinneseindrüc ken entstehen. Sinneseindrücke, 

die Hören zum Erlebnis machen. 

Wir sehen es als unsere Aufgabe, durch 

Hörsystemlösungen Menschen jene 

Erlebnisse zu bewahren, die ihr Leben 

lebenswert machen. 

HÖREN IST LEBENSFREUDE 

Was wüssten wir von der Welt, ohne 

sie hören zu können? Wie sollten wir 

Sprache erlernen, uns verstehen und austauschen? 

Das Gehör beschützt uns und 

hilft uns bei der Orientierung im Raum. Es 

ist ein wahres Wunderwerk der Natur, ein 

hochkompliziertes System. Doch seine 

Leistungsfähigkeit ist nicht unendlich. 

Heute lebt etwa jeder vierte Bürger mit 

einer leichten bis mittleren Minderung 

seines Hörvermögens. 

FOLGEN EINES HÖRVERLUSTES 

Lässt das Hörvermögen nach, verändert 

sich das Leben. Informationen gehen 

verloren, in Gesprächen muss oft nachgefragt 

werden. Zuhören wird zur Kraftanstrengung. 

Es kommt zu Missverständnissen 

und zu irritierenden Situationen, 

welche mit der Zeit verunsichern und 

belasten. 

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WAS SIND HÖRPROBLEME? 

Schwierigkeiten beim Verstehen 

Unsere Sprache besteht aus tiefen Tönen, 

mitschwingenden Obertönen und sehr 

hohen Tönen. Konsonanten wie s, sch, f, 

g, t, p, h und z liegen im obersten Bereich, 

in dem das Hörvermögen sehr vieler 

Menschen früher oder später nachlässt. 

Gerade bei Hintergrundgeräuschen oder 

Stimmengewirr fehlen ihnen dann die 

hohen Konsonanten. Silben werden nicht 

mehr gehört oder missverstanden. Aus 

«Tasche» wird «Tasse», aus «Eule» wird 

«Beule» oder «Keule», unangenehme 

Situationen entstehen. 

DER ERSTE SCHRITT 

Weil sich ein Hörverlust meist schleichend 

einstellt, lässt er sich anfangs noch gut verdrängen. 

«Ich höre es, aber ich ver stehe 

es nicht» – sich mit dieser Erkenntnis 

beim Ohrenarzt oder beim Hörakustiker 

vorzustellen, ist leider noch keine Selbstverständlichkeit. 

Oft wird dieser wichtige 

Schritt über Jahre hinausgezögert. Die 

Beeinträchtigung des Hörvermögens 

kann in dieser Zeit deutlich fortschreiten. 

Nur über eine genaue Höranalyse lässt 

sich eine gute Beratung durchführen. 

Am Anfang jeder seriösen Beratung steht 

die Abklärung des individuellen Hörvermögens 

für leise und laute Töne, sowie 

die Sprachverständlichkeitsmessung ge 

trennt für jedes Ohr. 

Individuelle Lösung für jeden einzelnen 

Viele Menschen sind überrascht, welch 

enorme Möglichkeiten die moderne 

Hörtechnik bietet. Diese wenige Gramm 

leichten Hightechlösungen sind so diskret, 

dass sie in der Öffentlichkeit meist 

gar nicht bemerkt werden. Moderne Hörsysteme 

sichern ihren Trägern einen natürlichen 

räumlichen Klang und zuverlässiges 

Verstehen. Diese Geräte erkennen 

gesprochene Worte von selbst und heben 

sie hervor. Störende Geräusche werden 

hingegen weniger verstärkt. Mittels neuster 

Software kann der Hörakustiker das 

Hörsystem auf den jeweiligen Hörverlust 

des Trägers individuell einstellen. 

Ein Hörsystem wird erst dann zum 

vollwertigen Hörgerät, wenn es vom 

HörakustikerMeister fachmännisch ange 

passt wird. Die intensive Beratung und 

Begleitung durch den Hörgeräteakustiker 

trägt erheblich zum gewünschten langfristigen 

Hörerfolg bei und ist Voraussetzung 

dafür, dass der Hörgeräteträger auf 

Dauer zufrieden ist. 

Hörhuus Hörgeräte Kahnert AG Stäfa 

Telefon 043 818 07 77 

hoerhuus@bluewin.ch


Pepe Lienhard emp fieh lt Widex 

Als Musiker legt Bandleader Pepe Lienhard 

nicht nur in der Erzeugung von Musik 

viel Wert auf Qualität, sondern auch im 

Hören. «Gut hören ist wichtig», sagt er. 

«Ich möchte Betroffenen Mut machen, 

sich ihrem Problem zu stellen.» Zusammen 

mit der dänischen HörsystemManufaktur 

Widex hat er sich zum Ziel gesetzt, 

Menschen mit Hörminderungen zu moti - 

vieren. «Bei der älteren Generation existieren 

nach wie vor sehr viele Vorurteile 

gegenüber Hörsystemen», weiss Pepe. 

«Doch mit der heutigen Technologie der 

Widex Hörsysteme bemerkt man die Geräte 

kaum noch. Man sieht sie auch nicht 

mehr – so klein sind sie inzwischen!» Und 

ihren tollen Klang schätzt der Musiker 

selber seit nunmehr zwei Jahren! 

Moderne Hörsysteme werden in den unterschiedlichsten Modellvarianten und mit 

unzähligen Features in den verschiedensten Preisklassen angeboten. Bei der Auswahl 

des richtigen Systems hilft der Hörakustiker aufgrund seiner Erfahrung und unter 

Berücksichtigung der individuellen Bedürfnisse seiner Kunden. 

Bandleader Pepe Lienhard 

geniesst dank Hörsystemen 

wieder Arbeit und Freizeit. 

GUTES HÖREN AUF DER EXPO STÄFA 

KLAR, VERSTÄNDLICH, PERSÖNLICH 

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Brustkrebs – 

Früherkennung 

rettet Leben 

Brustkrebs ist die häufigste Krebskrankheit 

bei Frauen in der Schweiz und gleichzeitig 

auch die häufigste Krebstodesursache. Pro Jahr 

erkranken rund 5 500 Frauen neu an Brustkrebs, 

etwa 1 350 sterben daran. Auch Männer 

sind betroffen. Hier liegt die Anzahl laut Statistik 

bei 30 bis 40 Erkrankungen pro Jahr. Je früher ein 

Tumor entdeckt wird, desto einfacher gestaltet sich 

die Behandlung und desto höher sind in der Regel 

auch die Überlebenschancen. 

Im Monat Oktober bemühen sich die Schweizer 

Krebsliga und viele weitere Institutionen darum, 

verstärkt auf die Risiken von Brustkrebs 

aufmerksam zu machen und die Bevölkerung 

über die Chancen der Früherkennung zu 

informieren. Eine wichtige Massnahme, 

denn neuste Auswertungen zeigen, dass 

in der Schweiz jeden Tag umgerechnet 

etwa 15 Personen, zumeist Frauen 

über 50 Jahren, an Brustkrebs 

erkranken. Während die Mehrzahl 

der Betroffenen die Wechseljahre 

hinter sich hat, macht Brustkrebs 

nicht vor jungen Frauen Halt. Eine 

von fünf erkrankten Frauen ist 

unter 50 Jahren. 

MÖGLICHE SYMPTOME 

Im Frühstadium löst Brustkrebs 

meist keine Beschwerden aus. 

Umso entscheidender ist es, dass man Veränderungen 

im Brustbereich frühzeitig registriert. 

Zu Beginn kann Brustkrebs nur vom Arzt 

mittels spezieller Untersuchungsmethoden 

festgestellt werden. In einem fortgeschrittenen 

Stadium bemerken Betroffene einen 

schmerzlosen Knoten oder eine Verhärtung 

in der Brust oder in den Achselhöhlen. 

Die Brust und/oder die Brustwarze 

können ihre Farbe, Form oder Grösse 

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verändern. Auch die Aussonderung einer Flüssigkeit aus der 

Brustwarze kann auf Brustkrebs hindeuten. Weitere Symptome 

können Schmerzen und Spannen der gesamten Brust sein, die 

sich anders anfühlen als bei der Monatsblutung. Möglicherweise 

haben solche Veränderungen 

jedoch auch andere Ursachen und 

sollten vom Arzt abgeklärt werden. 

BEEINFLUSSBARE UND NICHT 

BEEINFLUSSBARE RISIKOFAKTOREN 

Brustkrebs kann jede Frau treffen und 

es kann nicht vorhergesagt werden, welche 

Frauen betroffen sein werden. Es gibt 

allerdings verschiedene Risikofaktoren, 

die Brustkrebst begünstigen. Manche davon 

lassen sich nicht beeinflussen, andere hängen 

wiederum eng mit dem persönlichen Lebensstil 

zusammen und können reduziert oder gänzlich 

vermieden werden. 

Brust gezielter erkennen. Bitte beachten Sie jedoch, dass die 

Selbstuntersuchung kein Ersatz für die regelmässige ärztliche 

Untersuchung zur Früherkennung von Brustkrebs ist, da Knoten 

von Leien erst ab einer gewissen Grösse ertastet werden können. 

Die Krebsliga empfiehlt folgende Vorgehensweise bei der 

Selbstuntersuchung: 

\\\ Stellen Sie sich vor einen Spiegel. Stemmen Sie die Hände in 

die Hüften und beobachten Sie, ob ungewohnte Veränderungen 

in Farbe, Form oder Grösse der Brüste sichtbar sind. 

\\\ Falten Sie die Hände im nächsten Schritt hinter dem Kopf und 

beobachten Sie weiter. 

\\\ Die Hände weiterhin hinter dem Kopf gefaltet lassen. Drehen 

Sie dabei den Körper nach links, dann nach rechts und halten 

Sie Ausschau nach den oben genannten Veränderungen. 

\\\ Tasten Sie die linke und dann die rechte Brust ab. Sind ungewohnte 

Knoten spürbar? 

\\\ Tasten Sie gleichsam die Achselhöhlen nach ungewohnten, 

spürbaren Knoten ab. 

Die drei wichtigsten Faktoren, auf die man keinen 

Einfluss hat, sind das Geschlecht, die familiäre Belastung 

und das Alter. Hauptsächlich besteht ein erhöhtes Risiko 

bei Frauen, insbesondere ab 50 Jahren und wenn bereits 

nahe Verwandte an Brustkrebs erkrankt sind. Fünf bis zehn Prozent 

aller Brustkrebsfälle lassen sich auf erbliche Veranlagung 

zurückführen. Zu den beeinflussbaren Risikofaktoren zählen 

die Einnahme von Hormonen gegen Wechseljahrbeschwerden, 

der Einsatz hormoneller Verhütungsmethoden wie der Antibabypille, 

Übergewicht, Rauchen und der übermässige Konsum 

von Alkohol. Als Faktoren, die sich hingegen risikosenkend 

auswirken sollen, gelten Bewegung, ausgewogene Ernährung 

und Stillen. Doch keine Angst: Auch wenn ein oder mehrere 

Risikofaktoren bei Ihnen zutreffen sollten, bedeutet dies 

nicht automatisch, dass die Erkrankung an Brustkrebs 

unvermeidbar ist. 

FRÜHERKENNUNG VON BRUSTKREBS 

Gänzlich vermeiden lässt sich Brustkrebs nicht, doch 

jeder kann und sollte dazu beitragen, dass das Brustkrebsrisiko 

so gering bleibt wie möglich, oder – bei 

einer Erkrankung – möglichst früh festgestellt wird. 

Früherkennungsuntersuchungen dienen dazu, Brustkrebs 

zu entdecken, noch bevor sich Beschwerden 

bemerkbar machen. Auf diese Weise steigen die Überlebenschancen 

von Betroffenen und die Behandlung 

verläuft im Allgemeinen weniger belastend. 

DIE MAMMOGRAFIE 

Die Mammografie ist eine Röntgenuntersuchung der Brust 

und derzeit die wichtigste Methode, um Brustkrebs bei Frauen 

zwischen 50 und 70 Jahren frühzeitig festzustellen. Bei dieser 

Untersuchung werden mehrere Röntgenaufnahmen von jeder 

Brust gemacht. Dabei wird die Brust einige Sekunden lang 

zwischen zwei Platten zusammengedrückt. Die Mammografie 

zeigt Veränderungen im Brustgewebe auf, die auf einen Krebs 

hindeuten könnten. Auf diese Weise kann Brustkrebs im Anfangsstadium 

erkannt werden, ohne dass er sich bereits durch 

Beschwerden äussert. Die Mammografie macht Tumore sichtbar, 

die deutlich kleiner als ein Zentimeter Durchmesser haben und 

sich nicht durch Abtasten entdecken lassen. Werden auf dem 

Bild verdächtige Stellen sichtbar gemacht, werden diese für 

eine definitive Diagnose zumeist durch ergänzende Röntgenbilder, 

Ultraschall, Magnetresonanz-Tomografie (MRI) oder eine 

Gewebeentnahme untersucht. 

Die Krebsliga empfiehlt Frauen zwischen 50 und 70 Jahren 

eine Früherkennungsmammographie machen zu lassen. Dazu 

Von den Zusatzversicherungen der Krankenkassen anerkannt 

Gutschein 

für eine kostenlose TCM-Diagnose 

Durch die regelmässige Selbstuntersuchung der 

Brust können Sie dafür Sorge tragen, dass mögliche 

Veränderungen rechtzeitig festgestellt werden. Je eher 

Sie damit anfangen, Ihre Brüste zu untersuchen, desto 

besser kennen Sie sich mit Veränderungen Ihrer Brust aus, 

die eher mit der Monatsblutung oder dem Alter zusammenhängen, 

und können davon abweichende Veränderungen der 

In der Erstkonsultation wird aufgrund einer Puls-Zungen-Diagnose 

abgeklärt, ob eine Therapie mit TCM sinnvoll ist. 

✃ 

Obere Bahnhofstr. 44, 8640 Rapperswil, 055 556 71 73 

Marktstrasse 11, 8853 Lachen SZ, 055 556 70 71 

Kantonsstrasse 162, 8807 Freienbach, 055 410 35 66 

info@gongtcm.ch, www.gongtcm.ch 

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bietet der Kanton St. Gallen das qualitätsgeprüfte Mammografie-Screening-Programm 

«donna» an. Alle Frauen 

dieser Altersgruppe werden automatisch alle zwei Jahre 

zur Erstellung einer Mammografie eingeladen. Sollten 

Sie nicht auf eine Einladung warten wollen, haben Sie 

die Möglichkeit, «donna» direkt zu kontaktieren (weitere 

Informationen unter www.donna-programm.ch). 

BEHANDLUNGSMÖGLICHKEITEN 

Die Behandlung wird individuell an die Bedürfnisse 

der Patientin oder des Patienten angepasst und 

hängt von der Art des Tumors, dessen Ausbreitung 

und dem Alter des Betroffenen ab. Die Operation stellt den 

ersten Schritt der Therapie dar. Dank der Früherkennung kann 

heute in den meisten Fällen brusterhaltend operiert werden. 

Grosse Tumoren können unter Umständen durch eine vorgeschaltete 

medikamentöse Therapie geschrumpft werden. 

Ist dies nicht möglich, muss die Brust abgenommen werden 

(Mastektomie). Patientinnen können heute von verschiedenen 

Verfahren der Brustrekonstruktion Gebrauch machen – von 

der Büstenhalterprothese über Silikonimplantate bis hin zum 

Brustaufbau mit körpereigenem Gewebe. Nach der Operation 

erfolgt eine Nachbestrahlungstherapie, die etwaige restliche 

Krebszellen vernichten und einen Rückfall verhindern soll. 

Ergänzend schliesst sich eine medikamentöse Therapie an, um 

das Risiko für einen Rückfall oder Metastasen zu senken. Je 

nach Situation stehen hierfür die Chemotherapie, die Hormonentzugsbehandlung 

oder die Antikörpertherapie zur Verfügung. 

Durch das Tragen der Rosa Schleife, dem weltweiten Symbol 

im Kampf gegen Brustkrebs, drücken Sie Ihre Solidarität mit 

Menschen aus, die an Brustkrebs leiden. Zudem helfen Sie, 

das Thema stärker ins öffentliche Bewusstsein zu rücken und 

notwendige Aufklärungsarbeit zu leisten. Bei einer frühen Diagnose 

von Brustkrebs sind die Überlebenschancen gut – in der 

Schweiz leben gegenwärtig fünf Jahre nach der Diagnose noch 

rund 80 Prozent der erkrankten Frauen. Neuste Forschungsergebnisse 

muten vielversprechend an. Es bleibt zu hoffen, dass 

die Heilungschancen von Brustkrebs zukünftig weiter verbessert 

werden können. 

\\\ Julia Kliewer 

GROSSE SOLIDARITÄTSAKTION OKTOBER 2013 

«GEMEINSAM GEGEN BRUSTKREBS» 

Anlässlich des Info-Monats «Brustkrebs» möchte die 

Krebsliga Schweiz gemeinsam mit Ihnen ein Zeichen der 

Solidarität mit Brustkrebsbetroffenen setzen und mit Ihnen 

ein Mal die Welt umrunden. Helfen auch Sie mit, die 

40 000 Kilometer spazierend, joggend oder mit dem 

Velo zurückzulegen. 

Organisieren Sie im Oktober einen Lauf mit Freunden 

und Arbeitskollegen oder veranstalten Sie eine 

Velotour mit Ihren Sportfreunden und werden Sie so 

Teil der 40 000 km langen Schleife der Solidarität. 

Und so funktioniert es: 

1. Rosa Solidaritätsschleife anstecken (bestellen im 

Online-Shop, per E-Mail shop@krebsliga.ch oder 

Telefon 0844 85 00 00) 

2. Loslaufen, fahren, schwimmen – alleine, mit Familie, 

Bekannten oder Arbeitskollegen 

3. Ein Foto machen, worauf die Ansteckschleife zu sehen ist 

4. Foto hochladen (www.krebsliga.ch/brustkrebs) – so werden 

Sie Teil der 40000 km langen Schleife der Solidarität. Sie 

können Ihr Foto auch per E-Mail (brustkrebs@krebsliga.ch) 

oder per Post (Krebsliga Schweiz, Stichwort Brustkrebs, 

Postfach 8219, 3001 Bern) schicken, und wir laden es für Sie 

hoch (Name, Strecke und Anzahl Kilometer angeben) 

5. Teilen Sie Ihr Engagement mit Ihren Freunden und motivieren 

Sie diese ebenfalls eine Teilstrecke zurückzulegen 

SPEZIELLE AKTION DER KREBSLIGA OSTSCHWEIZ 

Am Samstag, 19. Oktober 2013 lädt die Krebsliga Ostschweiz 

Sie dazu ein, sich mit dem Velo oder zu Fuss zu bewegen und 

in einer gemeinsamen Aktion einen Teil der 40000 Kilometer 

zurückzulegen. 

Treffpunkt ist 13.15 Uhr am Bahnhof Ziegelbrücke. Fahrend 

oder laufend geht es ca. zwei Stunden gemütlich entlang dem 

renaturierten Linthkanal. Unterwegs gibt es eine kurze Pause 

mit Verpflegung aus dem eigenen Rucksack. Beide Gruppen 

treffen um ca. 16.00 Uhr wieder in Ziegelbrücke ein, wo für alle 

Teilnehmer ein Abschlussapéro bereit steht. 

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. 

Massage- und Körpertherapien 

Graziella Hofmann 

dipl. Naturheilpraktikerin 

Klassische Massage 

Fussreflexzonenmassage 

Akupunktur · TCM 

Neu: Geschenkgutscheine erhältlich 

*Krankenkassen anerkannt 

– Augendiagnose – Ernährungsberatung 

– Heilkräuter – Akupunkturmassage 

– Bachblüten, Schüsslersalze – Wirbelsäulentherapie 

Leistungen werden von der Zusatzversicherung der Krankenkasse bezahlt. 

Neue Jonastrasse 93 

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10

gesund & vital publireportage 

Anita care Spezial-BHs und Anita care Epithesen bilden eine perfekte 

Einheit, weil sie sorgfältig aufeinander abgestimmt werden. 

Das ist kein Tabu... 

Sanfte Stütze für Körper und Seele: Die handgefertigten Anita ® 

Brustepithesen, Dessous und Bademoden für Frauen nach 

Brustoperation erhalten Sie bei TABU Bodywear in Rapperswil. 

Nur wer sich in seiner Haut vollkommen 

wohl fühlt, kann auch nach aussen hin 

sicher und selbstbewusst auftreten. Gerade 

nach einer Brustoperation brauchen 

Frauen spezielle Unterstützung, um wieder 

in den Alltag zurückzufinden. Anita 

care kennt die Bedürfnisse der Frauen in 

dieser besonderen Situation. Anita care 

Epithesen kaschieren Un ebenheiten und 

gleichen fehlendes Volumen sanft aus. 

Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen, 

dass etwas drückt oder einschnürt. 

Die Anita care Brustepithesen und Ausgleichshilfen 

bestehen zum einen aus 

Silikon, zum anderen aus Polyurethan- 

Folie. Diese Materialien sind gut verträglich, 

sodass selbst bei empfindlicher Haut 

keine Irritationen auftreten. Zahlreiche 

dermatologische und physiologische 

Tests haben bewiesen, dass die Anita care 

Epithesen ohne Bedenken im BH oder 

Badeanzug getragen werden können. 

ANITA CARE BEI TABU 

TABU Bodywear führt Anita care Spezial 

BHs, Sport-BHs und Badeanzüge, sowie 

die dazu passenden Anita care Brustepithesen. 

Anita care bietet die beste Lösung, 

die Ihren individuellen Wünschen 

und Anforderungen entspricht. Das im 

Bereich für Versorgung nach Brust-OPs 

geschulte Personal ist durch die enge 

Zusammenarbeit mit Spitälern und 

Fachärzten stets auf dem neusten Stand. 

Die Spezialistinnen von TABU Bodywear 

stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur 

Seite. Kurz nach einer Brust-OP haben 

Sie zudem die Möglichkeit, einen individuellen 

und diskreten Beratungs- und 

Für die postoperative Versorgung nach einer 

plastischen Brustoperation bietet Anita care 

einen Kompressions-BH mit nahtlosgeformten 

Cups aus doppellagig verarbeitetem, weichem 

Baumwollmaterial an. 

Anprobetermin im lokalen Fachgeschäft 

zu vereinbaren. Die Beraterinnen nehmen 

sich für Sie die nötige Zeit, um all 

Ihre Fragen zu klären und das passende 

Modell für Sie zu finden. Bei TABU 

Bodywear finden Sie genau das, was Sie 

brauchen: Unterstützung, Geborgenheit 

und Wohlbefinden. 

Die beste und 

individuellste Lösung: 

Die in Handarbeit 

hergestellten Anita 

Brustepithesen 

und Ausgleichsprothesen 

bieten ein 

natürliches Design 

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Tragekomfort. 

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Gefässmedizin Rapperswil 

Umgezogen von der Grünfeldstrasse an die Alte Jonastrasse 42 

(ehemalige Praxis von Dr. med. Michael Grob) 

Moderne Abklärung und Therapie von Gefässerkrankungen – alles aus einer Hand 

Schwerpunkte: 

Umfassende Therapie von Krampfadern und Besenreisern 

Laser-Operation grosser Krampfadern; Miniphlebektomie; (Schaum-)Verödung; IPL-Therapie (Blitzlichtlampe) 

Katheter-Eingriffe an Schlagadern und Venen (als Belegarzt am Spital Walenstadt) 

«Ballönlen» und Einpflanzen von Stents bei verstopften Schlagadern und Venen 

Behandlung erweiterte Bauchschlagader (Aneurysma) mit Stent-Graft 

Offenes Bein/Chronische Wunden 

Ursachenabklärung; moderne lokale Behandlung (zertifizierte Wundexpertin im Praxis-Team!) 

Gefäss-Check-Up (wie verkalkt/verstopft sind meine Arterien?) 

IMD-Messung (Verkalkungsgrad); ABI-Messung (Verstopfungsgrad) 

Gefässmedizin Rapperswil | Dr. med. Daniel Holtz | Facharzt FMH für Angiologie und Innere Medizin 

Alte Jonastrasse 42 | 8640 Rapperswil 

Telefon 055 210 55 66 | Fax 055 210 36 78 | gefaessmedizin-rapperswil@hin.ch | www.gefaessmedizin-rapperswil.ch 

Beautylight Rapperswil 

Umgezogen von der Grünfeldstrasse an die Alte Jonastrasse 42 

(ehemalige Praxis von Dr. med. Michael Grob) 

Einsatz von therapeutischem Licht im kosmetischen Bereich 

Leistungsspektrum: 

Behandlung von Besenreisern 

Behandlung mit Blitzlichtlampe (IPL-Technologie) 

Behandlung mit modernstem und hoch leistungsfähigem IPL-Gerät (StarLux 500, Palomar) 

Permanente Haarentfernung 

Verödung der Haarwurzeln mittels hochenergetischem Licht einer Blitzlichtlampe (StarLux 500, Palomar) 

Schädigt gezielt die Haarwurzel, schont das umliegende Gewebe 

Beseitigung von Äderchen und Pigmentflecken 

Störende Formen von Couperose und Gefässspinnen (Spider naevi) können erfolgreich mit der 

Blitzlichtlampe behandelt werden 

Effiziente Entfernung von Sonnen- und Altersflecken 

Behandlung ebenfalls mit IPL-Technologie (StarLux 500, Palomar) 

Beautylight-Inhaberin Nicole Koster arbeitet unter ärztlicher Leitung von Dr. med. Daniel Holtz, Gefässmedizin Rapperswil. 

Die ärztliche Beurteilung der Kundinnen und Kunden sowie die ärztliche Supervision der Behandlungen erfolgt dank der 

räumlichen Nähe zur Gefässmedizin Rapperswil unkompliziert vor Ort. 

Beautylight Rapperswil | Nicole Koster 

Alte Jonastrasse 42 | 8640 Rapperswil 

Telefon 079 845 86 17 | info@beautylight.ch | www.beautylight.ch

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Im Trend... 

gesund & vital publireportagen 

weisse Zähne – attraktiv durch bleaching 

Bleaching – der Traum von strahlend weissen Zähnen wird wahr 

Zahnkosmetik und Bleaching erlangen immer grösser 

werdende Popularität. Ein strahlendes Lächeln steht 

längst nicht mehr ausschliesslich für Schönheit. Auch 

berufliche und private Erfolge werden mehr und mehr vom so 

genannten Hollywood-Lächeln abhängig gemacht. Ästhetisch 

schöne Zähne sind ein Teil unserer Lebensqualität. Ausstrahlung, 

Sympathie und Attraktivität werden in hohem Masse von 

den Zähnen mitgeprägt. 

Dr. med. dent. Thomas Tanner von der Zahnarztpraxis Tanner, Jona, 

hat diesen Trend erkannt und bietet Ihnen individuell je nach 

Bedürfnis, vom Power Bleaching bis zum Schienensystem – und 

um die Ästhetik zu optimieren – jegliche kosmetische Zahnbehandlungen 

sowie Zahnstellungskorrekturen an. 

In der modernen, technisch hochstehenden 

und volldigital ausgestatteten Zahnarztpraxis 

bietet Dr. med. dent. Thomas Tanner 

alle zahnmedizinischen Behandlungen an. 

Dies zu absolut fairen Preisen (TPWert 3.1). 

Auch Neupatienten und Notfälle sind 

herzlich willkommen. 

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dr. med. dent. thomas tanner 

praxis für moderne zahmedizin 

(Mo - So 08.00 - 22.00 Uhr 

durchgehend erreichbar) 

Oberwiesstrasse 6 / 8645 Jona | Telefon 055 212 10 06 / 076 443 86 86 

E-Mail: info@zahnarztdienst.ch | www.zahnarztdienst.ch 

Akne und Rosacea: Laser und andere Therapien 

Rosacea und Akne sind sehr 

häufige Hauterkrankungen. Die 

Rosacea verläuft in vier Stadien – 

von leichten Rötungen mit Gefässerweiterungen 

bis hin zu Pusteln 

und Knoten. Als Triggerfaktoren 

gelten insbesondere scharfe 

Speisen, Sonne, Kälte und Alkohol. 

Behandelt wird Rosacea mittels 

Cremes und antientzündlichen Antibiotika. 

Die häufig störenden Gefässerweiterungen 

sowie diffuse 

Rötungen können sehr gut mit 

dem Laser oder der Blitzlampe 

Die Spezialisten der Hautarztpraxis Rapperswil: Marion Hämmig 

(MPA), Dr. Christian Bull (Dermatologe), Dr. Eva Sailer-Roffler 

(Dermatologin), Dr. Susanne Kristof (Dermatologin), Giuliana 

Fasoli (MPA), Danja Kuster (MPA) (v.l.n.r.). 

behandelt werden, und der 

gleiche Laser findet auch erfolgreich Anwendung bei störenden 

Pigmentflecken. Zur Verbesserung des Hautbildes benötigt es in 

der Regel nur zwei Behandlungen. 

Akne kann in jedem Lebensalter, also nicht nur in der Pubertät, 

auftreten und kann sich von kleinen Mitessern bis hin zu Pusteln 

und tiefenentzündlichen Knoten äussern. Um einer Narbenbildung 

vorzubeugen, ist eine frühe Therapie durch den Hautarzt 

mit schälenden und antibiotischen Cremes oder Tabletten 

entscheidend. Ist es bereits zur 

Narbenbildung gekommen, kann 

auch hier eine deutliche Verbesserung 

durch die Behandlung 

mit einem Laser, dem «CO2 

Fraxel Laser», erzielt werden. 

UMZUG IN NEUES ÄRZTEHAUS 

Vorankündigung: Im Frühjahr 

2014 zieht das Ärzteteam der 

Hautarztpraxis in das neu entstehende 

Medizinische Zentrum 

«rappjmed» an der Allmeindstrasse 

5 in Rapperswil-Jona um. 

Dr. med. Susanne Kristof 

Dr. med. Eva Roffler-Sailer 

Dr. med. Christian Bull 

Etzelstrasse 3, 8640 Rapperswil 

Telefon 055 210 72 31 

info@h-p-r.ch, www.h-p-r.ch 

13

gesund & vital publireportage 

NEU! 

ZEN-Meditation 

am Mittwochabend 

Die WU LIN ZEN-Meditationsschule in Jona- Rapperswil bietet 

Ihnen die Möglichkeit, durch eine geführte und regelmässige 

Meditation Ihren Geist zu schulen, analysieren, sortieren, beruhigen, 

leeren und klären. Zudem wird Ihr Leben durch ZEN positiv 

beeinflusst. Die Meditation führt und hilft zu Achtsamkeit 

im Alltag, bei schwierigen Entscheidungen, zu Ausgeglichenheit 

und Selbstbewusstsein, Mitgefühl und Bescheidenheit. 

Gerade in der heutigen von Stress und Hektik geprägten Zeit, 

in der eine Informationsflut und ein ständiger Arbeitsdruck 

herrschen, ist es umso wichtiger, dass man «einen klaren Kopf» 

behält! 

Gönnen Sie Ihrem Geist diese Bereicherung und besuchen Sie 

einmal pro Woche die Zen-Meditationsstunde in Jona an der 

Schachenstrasse 80. Es sind keine Vorkenntnisse nötig. 

Zen-Lehrer Roman Stiz freut sich darauf, Sie in einer gratis Probesitzung 

begrüssen zu dürfen. Bitte mit einer Voranmeldung. 

ZEN-Meditation: Mittwoch: 20 bis 21 Uhr 

Schlafen statt schwitzen! 

LF 

Zahnarztpraxis 

Dr. med. dent. Lothar FRANK 

Alte Jonastrasse 83 


Tel. 055 211 06 11 

Fax 055 211 06 12 

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besseren Temperatur- und Feuchtigkeitsausgleich und 

garantieren ein gesundes, erholsames Schlafklima. 

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gerne! 

(Auch Lieferung und Versand) 

14

haus & garten 

Bild: © nordpeis.de 


Cheminée – 

Der Dauerbrenner an kalten Tagen 

Wenn es draussen kalt und grau ist, wird es ganz 

heiss gehandelt: Das Cheminée. Die neuen 

Modelle begeistern durch Design, Funktion und 

eine urgemütliche Atmosphäre. 

Offenes Feuer übt auf die Menschen schon seit jeher eine 

besondere Faszination aus. Die anziehende Kraft des 

Elements Feuer ist heute nach wie vor ungebrochen. 

Ganz gleich, ob Jung oder Alt, Mann oder Frau, Romantiker 

oder Pragmatiker – niemand kann sich dem Wohlgefühl des 

Feuers entziehen. Was gibt es Schöneres, als sich an kalten 

Herbst- oder verschneiten Wintertagen in der warmen Stube 

aufzuhalten, dem Knistern und Knacken des brennenden Holzes 

zu lauschen und die Flammen lodern zu sehen? Dann noch eine 

kuschelige Decke und die Liebsten um einen herum, und schon 

ist der Tag oder der Abend perfekt. Dieses spezielle Gefühl von 

Gemütlichkeit und Wohlbefinden können auch Sie sich nach 

Hause holen – mit einem Cheminée. 

EIN RICHTIG HEISSES TEIL 

Cheminées liegen im Trend. Das überrascht nicht, denn die Wärme 

fühlt sich viel natürlicher an als bei einer regulären Heizung. 

An klammen oder frostigen Tagen taut man bei einem Cheminée 

so richtig schön auf. Zusätzlich lässt sich bei einer Holzfeuerung 

Energie sparen, insbesondere in den Übergangsjahreszeiten. 

Auch stellt diese Art des Heizens eine klimaneutrale und umweltschonende 

Verbrennungsmethode dar. 

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haus & garten 


Bild: © contura.eu 

Bild: © focus-creation.com 

Zur Entfaltung des Feuers in den eigenen vier Wänden steht 

eine ganze Reihe von Cheminée-Modellen zur Auswahl. 

Das Spektrum reicht vom platzsparenden Ofen bis hin zur 

Design-Feuerstelle. Auch dem Angebot an Cheminée-Typen, 

Materialien, Formen und Farben sind heute keine Grenzen gesetzt. 

Besonders beliebt sind Cheminées, die über grosszügig 

gestaltete Glasflächen verfügen. Das lodernde Feuer kommt 

insbesondere gut zur Geltung, wenn es von zwei oder gar drei 

Seiten sichtbar ist. 

Moderne Cheminées passen sich optimal den Wohnbedürfnissen 

seines Besitzers an. Neben der Tatsache, dass ein Cheminée 

meist ohne grossen Aufwand installiert werden kann, überzeugen 

spezielle Modelle zudem durch eine drehbare Funktion. 

Dadurch ergibt sich die Möglichkeit, ein Cheminée auf Wunsch 

als eine Art Raumteiler zu nutzen. 

WAS SIE BEACHTEN MÜSSEN 

Ersetzen oder installieren Sie einen neuen Cheminée-Ofen, 

müssen Sie dies der Bewilligungsstelle Ihrer Wohngemeinde 

noch vor der Montage melden. Ein Cheminée muss anschliessend 

an einen vorschriftsgemäss erstellten bzw. durch einen Feuerschauer 

der Gemeinde abgenommenen Kamin angeschlossen 

werden, damit Rauch und Abgase korrekt ins Freie abgeführt 

werden. Nehmen Sie am besten noch während der Planungsphase 

mit einem ansässigen Fachmann Kontakt auf. Dieser 

informiert Sie über die örtlich geltenden Brandschutzvorschriften, 

Sicherheitsabstände und weitere wichtige Richtlinien. Erst 

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T & F 055 210 70 79 

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Zwischenräume, Bilder und Keramiken von Georg Wick 

Ausstellung vom 26. Oktober – 23. November 2013 

Vernissage am Freitag, 25. Oktober, 19.00 Uhr 

Di – Fr: 14.00 – 18.30 Uhr ı Sa: 9.00 – 16.00 Uhr 

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haus & garten 


Bild: © contura.eu 


nachdem die zuständige Behörde die Abnahme durchgeführt 

hat, darf ein Cheminée in Betrieb genommen werden. 

HEIZEN, ABER RICHTIG! 

Haben Sie sich für ein mit Holz beheiztes Cheminée entschieden, 

ist der richtige Brennstoff die entscheidende Komponente 

für die Langlebigkeit Ihres Holzofens. Für Cheminées ist lediglich 

naturbelassenes Holz aus dem Wald oder von Sägereien 

zugelassen. Weitere Kriterien für das Brennmaterial sind eine 

vorherige Lagerung von ein bis zwei Jahren sowie ein maximaler 

Wassergehalt des Holzes von 20 Prozent. Behandeltes Holz und 

Abfälle, ebenso wie Zeitungen, Papier oder Karton dürfen nicht 

verbrannt werden. Dies führt zu Verunreinigungen der Luft, 

starken Russablagerungen in der Anlage und im Kamin und 

schadet darüber hinaus der Umwelt. Verwenden Sie als Anzündhilfe 

feines Nadelholz oder spezielle Anzündhilfen. Wem die 

Handhabung von Holz-Cheminées zu aufwändig ist, der kann 

als Alternative auch ein Gas-Cheminée wählen. Gas-Cheminées 

haben wie Holz-Cheminées zwar echte Flammen, die denen von 

Holzfeuer ähnlich sehen, für viele Cheminée-Liebhaber sind 

diese jedoch nicht «das Wahre». Dafür entfällt die Lagerung 

sowie das Nachlegen von Holz und die Anzündarbeit ist bequem 

per Fernbedienung erledigt. 

Egal, ob ein vorgefertigtes Modell oder ein speziell auf den 

Wohnraum angepasstes Cheminée, fest steht in jedem Fall: Für 

eine gemütliche Atmosphäre in der kalten Jahreszeit ist gesorgt. 

Und, sind Sie schon Feuer und Flamme? 


Ihre Spezialgarage für Landrover 

und Anhänger im Zürcher Oberland 

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17

haus & garten publireportage 

Erdwärme – Geotherm AG 

ENGAGIERT UND KOMPETENT 

Bei der Modernisierung oder Umstellung 

auf Erdwärme-Anlagen sollten Sie sich 

einem Profi anvertrauen. Seit über 

23 Jahren bohrt die GEOTHERM AG in der 

Schweiz. Die Motivation und das Knowhow 

unserer Mitarbeitenden sind für den 

Erfolg Ihres Bauvorhabens von grösster 

Bedeutung. Deshalb legen wir Wert auf 

ein partnerschaftliches Betriebsklima und 

eine permanente Aus- und Weiterbildung. 

Mit unserem Standort in Bäch kennen wir 

das Gebiet rund um den Zürichsee besonders 

gut. Philipp Jenni, Niederlassungsleiter 

für die Deutschschweiz, und seine 

langjährigen Mitarbeitenden bringen 

täglich ihre Erfahrungen ein, denn jede 

Bohrung ist individuell. 

ZERTIFIZIERT UND PERSÖNLICH 

Die GEOTHERM AG hat als erste Erdsondenbohrfirma 

das «Gütesiegel für Erd - 

wärmesonden» von der FWS (Fachvereinigung 

Wärmepumpen Schweiz) erhalten. 

Auch heute noch kontrolliert der unabhängige 

Verband die Einhaltung der hohen 

Qualitätsnormen auf den Baustellen. Die 

Herausforderungen der Kunden verlangen 

massgeschneiderte Lösungen von der 

GEOTHERM AG. Seit 2011 ist die Firma zertifiziert 

nach ISO 9001:2008 und garantiert 

somit die professionelle Ausführung 

Ihrer Erdwärmesondenbohrungen. 

Hammer - und oder SpülboHrungen 

Dank ihren modernen und zahlreichen 

Anlagen ist es der GEOTHERM AG möglich, 

je nach Untergrundbeschaffenheit 

und Wärmesystem-Anforderungen, die 

optimalen Maschinen und Bohrgeräte 

einzusetzen. Die GEOTHERM verfügt 

über 14 Bohrgeräte. Von der GEOTHERM 

AG werden verschiedene Bohrverfahren 

ausgeführt. Speziell zu erwähnen ist das 

Spülbohrverfahren. In der Region Ost 

sind sämtliche Bohrgeräte für den Einsatz 

dieses Verfahrens ausgerüstet und die 

Teams können sofort auf die örtlichen Begebenheiten 

reagieren. Dabei entstehen 

für Sie als Kunden keine weiteren Kosten 

oder Zeitverluste. 

DIENSTLEISTUNGEN 

• Erdwärmesonden 

• Brunnenbohrungen 

• Grundwassernutzung 

• Sondenzuleitungen 

• Verteiler und Sammler 

• Kernbohrungen 

• Glykolbefüllungen 

• Elektronische Druck- und Durchflussprüfungen 

nach SIA 384/6 

• Sonden-/Sondenfelddimensionierungen 

18 

Geotherm Ost AG 

Bächaustrasse 73 

8806 Bäch 

Telefon 044 687 19 46 

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Tel: +41(0)71 740 1222 

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Geschäftsführer 

Jürgen Meier 

vertritt mit der Meier 

Cargo AG den Leitsatz 

«fair, speditiv, 

kompetent». 

Ihre Experten für Umzüge, 

Einlagerungen und Transporte 

Profitieren Sie vom umfassenden Erfahrungsschatz der Meier Cargo AG 

Die in Rüti ZH ansässige Meier Cargo AG 

bietet seit über 70 Jahren individuelle, 

kundenorientierte Lösungen rund um 

Umzüge und Transporte aller Art. Die speditive 

Arbeitsweise des ausgebildeten 

und kompetenten Teams rund um den 

Geschäftsführer Jürgen Meier zeichnet 

das Unternehmen aus. 

EINLAGERN – GEWUSST WIE 

Ein besonderer Service der Meier Cargo 

AG sind massgeschneiderte Lösungen 

für die Lagerung von Möbeln. Wann 

immer Platzbedarf besteht, z.B. bei 

Auslandsaufenthalten, Renovationen, 

Wasserschäden, Erbschaften, Bauverzögerungen 

oder Terminproblemen zum 

Wohnungsbezug, können Sie auf die 

schnellen und effizienten Einlagerungsoptionen 

der Meier Cargo AG zählen. 

Gerne beraten Sie die Experten über 

eine auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte 

Einlagerungsmöglichkeit. 

wecHSelkoffer: bei kurzen lager- 

ZEITEN UND HOHEM PLATZBEDARF 

Wechselkoffer sind ideal, um temporäre 

Lagerprobleme bei einer hohen Ladekapazität 

zu lösen. Be- und Entladen wird 

bei Ihnen, gelagert auf dem Gelände der 

Meier Cargo AG. Einen Wechselkoffer 

können Sie ebenfalls für «Do it yourself»- 

Umzüge nutzen. Mit einer Grösse von 

16 m 3 bietet die «Meier CargoBox» 

eine gute Alternative zum Wechselkoffer, 

wenn das Umzugs- oder Lagergut weniger 

Platz benötigt. Getreu dem Motto “Sie 

laden, wir fahren” befüllen Sie die «Meier 

CargoBox». Die Meier Cargo AG übernimmt 

den Transport bzw. die Lagerung. 

Weitere Lagermöglichkeiten umfassen 

individuelle Lagerräume und Lagerbehälter 

oder ein offenes Möbellager in den 

Räumlichkeiten der Meier Cargo AG. 

LÖSUNGEN À LA CARTE 

Ob Privat- oder Geschäftsumzüge, Zügel- 

lift oder Umzugsreinigungen, Schwer gut - 

transporte oder Einlagerung – die Meier 

Cargo AG ist dank der vielfältigen 

Dienstleistungspalette stets der richtige 

Ansprechpartner. Durch das kompetente 

und permanent geschulte Team gewährleistet 

die Meier Cargo AG eine reibungslose 

und stressfreie Auftragsabwicklung, 

sowie eine hohe Kundenzufriedenheit. 

Jürgen Meier und sein Team freuen sich 

darauf, Ihnen eine individuelle Lösung für 

Ihr Anliegen anbieten zu können. 

Meier Cargo AG 

Werkstrasse 43, 8630 Rüti 

Telefon 055 251 55 55 

info@meiercargo.ch, www.meiercargo.ch 

Mit dem 45 m 3 grossen 

Wechselkoffer bietet die 

Meier Cargo AG ihren Kunden 

die ideale Möglichkeit zum 

Einlagern des gesamtem Hausrates 

grosser Wohnungen oder gar eines 

Einfamilienhauses. 

20

haus & garten 

Im Herbst müssen Sie im Garten 

noch einmal ran. Jetzt geht es 

darum, wichtige Vorbereitungen 

zu treffen und so den Grundstein 

für eine blühende Gartensaison 

im kommenden Jahr zu legen. 

Bild: © pixelio.de/günther gumhold 

Gartentipps 

im Herbst 

Die Gartenzeit neigt sich langsam dem Ende zu, es wird 

kühler, die Blätter fallen. Gleichwohl wird der Garten im 

Herbst noch einmal arbeitsintensiv. Es gibt noch einiges 

zu tun, damit der Garten ausreichend auf die kalte Jahreszeit 

vorbereitet ist und sich im nächsten Jahr wieder in seiner vollen 

Blüte präsentieren kann. 

AUFRÄUMARBEITEN STEHEN AUF DEM PROGRAMM 

Beginnen Sie am besten mit einer gründlichen Reinigung 

Ihres Gartens. Schneiden Sie vertrocknete Pflanzenteile ab 

und befreien Sie Bäume von überflüssigen Trieben. Auch 

Büsche und Hecken sollten noch vor Wintereinbruch zurückgeschnitten 

werden, damit sie im nächsten Jahr nicht zu dicht, 

sondern geordnet wachsen. Der Oktober eignet sich zudem 

besonders gut, um Stauden, Beerensträucher und Rosen zu 

stutzen und auszudünnen. Das Ausdünnen gibt den Pflanzen 

neue Kraft für das nächste Frühlingserwachen und fördert das 

Wachstum junger Triebe. Aber nicht vergessen: Je stärker Sie 

die Gewächse zurückschneiden, desto kräftiger treiben diese 

im kommenden Jahr aus. 

Gartenarbeiten 

Für Gärten die leben 

HUBER GARTENBAU AG 

Mitglied von JardinSuisse 

für fachgerechte Gartenholzerei 

- Zurückschneiden, formgeben oder fällen von Bäumen 

- Pflanzen, schneiden und pflegen von Hecken 

- Anfertigen von Gartenmöbeln aus Massivholz 

Andreas Huber 

dipl. Gärtnermeister 

Ober Rennweg 16 

8633 Wolfhausen 

Telefon 055 243 41 40 

info@hubergartenbau.ch 

Wald & Holz 

Ein Unternehmen der Ortsgemeinde Rapperswil-Jona 

Obere Bahnhofstr. 58, 8640 Rapperswil, www.ogrj.ch, Tel 055 220 02 70 

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21

haus & garten 

Bild: © pixelio.de/Joujou 

Bild: © pixelio.de/uschi dreiucker 

LAUB ENTFERNEN 

Der Beseitigung des Herbstlaubes sollte spezielle Aufmerksamkeit 

gewidmet werden. Insbesondere sollten Sie Laub vom Rasen 

entfernen, weil es hier faulen kann und den Rasenpflanzen zudem 

Licht nimmt, wodurch Lücken im Rasenteppich entstehen. 

Es empfiehlt sich, mit der grossen Aufräumaktion so lange zu 

warten, bis die Gehölze entlaubt sind. Sonst müssen Sie zwangsläufig 

mehrmals ran. Idealerweise nutzen Sie einen Laubsauger, 

der genügend Leistung hat, um auch nasse Blätter aufzusaugen – 

das spart Mühe und Zeit. Auf den Beeten kann Laub hingegen 

liegen bleiben. Dort dient es als natürlicher Winterschutz vor 

Frost und Austrocknung. Die entstandenen Abfälle können Sie 

direkt weiterverwerten: Wenn Sie jetzt den Kompost anlegen, 

haben Sie im nächsten Jahr frischen Hummus zum Düngen. 

PFLANZZEIT FÜR GEHÖLZE, BLUMEN UND STAUDEN 

Winterharte Gehölze und Nagelgehölze jeder Art sollten im 

Spätherbst gepflanzt werden. Diese benötigen in der Anwuchsphase 

viel Wasser, halten Sie das Erdreich also stets feucht. Der 

Herbst ist auch die ideale Zeit für das Anpflanzen von winterharten 

Frühlingsblühern. Achten Sie beim Einstecken der Blumenzwiebeln 

darauf, dass sie mit genügend Erde bedeckt sind, aber 

auch nicht zu tief gepflanzt werden. Optimalerweise liegen die 

Zwiebeln doppelt so tief wie sie hoch sind. Viele Stauden sind 

zwar winterhart, sollten nach dem Pflanzen jedoch bei starkem 

Frost zusätzlich geschützt werden, z.B. mit Mulch. 

BÖDEN UND RASEN AUF DIE ÜBERWINTERUNG VORBEREITEN 

Für gesunde und schöne Pflanzen ist der Boden besonders 

wichtig. Beete sollten vor dem Wintereinbruch noch einmal umgegraben 

werden. Vorzugsweise düngen Sie den Boden dabei 

mit Kompost, denn dieser versorgt ihn mit Mikroorganismen. 

Etwa Ende Oktober sollten Sie den Rasen ein letztes Mal mähen, 

unbedingt noch bei trockenem Boden. Als Vorbereitung auf den 

Winter eignet sich ein spezieller Herbstdünger, dessen hoher 

Kaliumgehalt frostbedingte Schäden des Rasens verhindert. 

SAATGUT SAMMELN 

Für viele Obst- und Gemüsesorten ist im Herbst Erntezeit. Wenn 

Sie jetzt die Samenkerne sammeln, haben Sie perfektes Saatgut 

für die nächste Saison. Dazu die Samen vom Fruchtfleisch 

befreien, anschliessend trocknen und beschriftet in einem 

passenden Behältnis an einem trockenen, dunklen und kühlen 

Ort aufbewahren. Gleiches gilt für die Samen Ihrer liebsten 

Sommerblumen und Stauden, die Sie dann direkt für die Aussaat 

im Frühjahr verwenden können. 


Öffnungszeiten 

Di - Fr 09.00 - 18.00 Uhr 

Sa 10.00 - 17.00 Uhr 

Führungen auf Anfrage 

Eintritt 

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22


Das Herbstspektakel – jetzt ist wieder 

Pflanzzeit! 

Wer in den kommenden Wochen im Garten und auf der Terrasse das Richtige anpackt, wird 

im nächsten Frühling belohnt: mit einem blühenden 100-Tage-Frühling, gesunden Rosen, einem 

unkrautfreien, sattgrünen Rasen und einem dauerblühenden Staudenbeet. 

Für wenig Aufwand belohnt Sie der 

Frühling mit einem reichen Blütenmeer. 

Aus dem grossen Sortiment attraktiver 

und farbenfroher Blumenzwiebeln 

findet jeder seine Favoriten. Jetzt heisst 

es auswählen und bis Ende Oktober die 

Zwiebelblüher ins Gartenbeet oder in 

Gefässe setzen. 

Vor dem ersten Schnee, spätestens vor 

Weihnachten, werden Edel- und Beet - 

rosen auf zirka Kniehöhe zurückgeschnitten. 

Alle mit Krankheiten befallenen 

Blätter werden sorgfältig entfernt und 

entsorgt. Mit einer Winterspritzung bleiben 

die Rosen gesund. Sobald der Winter 

vorbei ist, erfolgt ein starker Rückschnitt. 

Wie das geht, erfahren Sie in den kostenlosen 

Gartenkursen des Garten-Center 

Meier in Dürnten (www.gartenkurse.ch). 

Für die Rasenrenovation eignet sich der 

Herbst am besten – der Frühling birgt 

wesentlich mehr Risiken. Die Grasnarbe 

soll dicht und kerngesund in den Winter 

gehen. Sobald jetzt der Rasen 7-8 cm 

hoch steht, sollte er in der Zeit bis Weihnachten 

immer auf 4-5 cm Höhe gemäht 

werden. 

Jeder Garten gewinnt an Schönheit und 

Ausstrahlungskraft, wenn mehrjährige 

krautige Blumengewächse, so genannte 

«Stauden», in reizvollen Kombinationen 

durchs ganze Gartenjahr hindurch 

aufblühen. Inspiration bietet dafür der 

«Wundergarten der 7 Jahreszeiten» im 

Garten-Center Meier mit einem herrlichen 

Sortiment an Stauden, Gräsern 

und Farnen. 

Was wäre ein Garten oder eine Terrassenbepflanzung 

ohne essbare Pflanzen? 

Jetzt ausgepflanzte Beerenpflanzen tragen 

im kommenden Jahr feine Früchte. Im 

Oktober ist Hauptpflanzzeit für das tolle 

Sortiment an Obstbäumen. 

Jeden Moment, den wir jetzt im Herbst 

in den Garten und in Gefässpflanzungen 

investieren, belohnt das kommende 

Frühjahr mit blühenden Aussichten. 

Garten-Center Meier 

Kreuzstrasse 2, 8635 Dürnten 

Telefon 055 251 71 71 

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23

on the road 

Zeit für den 

Reifenwechsel 

Bild: © pixelio.de/Rainer Sturm 

«Von O bis O» – von Oktober bis Ostern, besagt eine alte 

Faustregel, sollte mit Winterreifen gefahren werden. Auf 

den ersten Schnee zu warten ist keine gute Idee, denn 

bereits Reifglätte am Morgen erfordert Winterpneus. 

Die Temperaturen sinken und somit ist es höchste Zeit, 

wintertaugliche Reifen zu montieren. Von Überlegungen 

wie «in meiner Region schneit es nur selten» 

oder «ich fahre meistens nur kurze Strecken in der Stadt» sollten 

Sie Abstand nehmen. Die Gummimischung der Sommerreifen 

verhärtet sich bereits bei niedrigen Plus-Graden, womit sich die 

Haftung auf der Strasse spürbar verschlechtert. Winterpneus 

bleiben auch bei kalten Temperaturen weich und verfügen 

ausserdem über ein spezielles Lamellen-Profil, das auf Schnee 

und Eis besser greift. Daher empfiehlt es sich, bei Temperaturen 

unter sieben Grad Celsius auf Winterreifen zu wechseln. 

WESHALB WINTERREIFEN? 

Der klare Vorteil von Winterpneus ist der bessere Halt auf der 

Strasse. Mit den Sommerfinken wird eine Fahrt bei Schnee und 

Eis zu einer gefährlichen Tortur, da der nötige Gripp fehlt. Der 

Pneu kann so nicht die geforderten Leistungen erbringen. Durch 

die ungeeignete Profilgestaltung verlängert sich der Bremsweg 

mit Sommerreifen im Winter um das Doppelte. Es ist zwar gesetzlich 

nicht explizit vorgeschrieben sein Fahrzeug mit Winterreifen 

auszurüsten, doch wenn infolge ungenügender Bereifung ein 

Unfall verursacht wird, muss mit einer Kürzung oder Rückforderung 

der Versicherungsleistungen gerechnet werden. Auch droht 

eine Busse wegen Grobfahrlässigkeit beziehungsweise dem Benutzen 

eines nicht betriebssicheren Fahrzeugs. Die Investition in 

gute Winterpneus ist daher sehr zu empfehlen. 

WORAUF IST BEI WINTERPNEUS ZU ACHTEN? 

Der beste Winterreifen nützt nichts, wenn das Profil abgefahren 

ist. Wer also auf Pneus vom Vorjahr wechselt, sollte sich vergewissern, 

dass diese noch in Schuss sind. Vom Gesetz her ist 

eine Mindestprofiltiefe von 1,6 Millimetern vorgeschrieben. 

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on the road publireportage 

Bild: © pixelio.de/Georg Meister 

neuen Reifen über Kreuz mit einem Drehmomentschlüssel 

festziehen. Sollten die Reifen unterschiedlich abgefahren sein, 

die «besseren» Pneus immer an der Hinterachse montieren. 

Bei laufrichtungsgebundenen Reifen muss unbedingt auf den 

Pfeil an der Flanke geachtet werden und bei asymmetrischen 

Reifen auf die Kennzeichnung «Outside». Eine falsche Montage 

kann sehr gefährlich werden. Wichtig: Winterreifen sollten stets 

auf allen vier Rädern montiert werden, da der Wagen ansonsten 

bereits bei leichtem Bremsen ins Schleudern gerät. Wer 

den Reifenwechsel nicht selbst durchführen möchte, geht am 

besten in die Autogarage seines Vertrauens und überlässt die 

Arbeit einem Profi. 

Aus Sicherheitsgründen wird jedoch dazu geraten, Reifen mit 

mindestens vier Millimetern Profil zu verwenden. Pneus vor der 

Montage unbedingt auf Lagerschäden wie Risse und Beulen 

überprüfen. Nach spätestens sechs Jahren müssen die Winterpneus 

ausgetauscht werden, da die Gummimischung dann so 

hart geworden ist, dass der Gripp nachlässt. 

REIFENWECHSEL LEICHT GEMACHT 

Die Reifen selbst zu wechseln ist gar nicht so schwer. Damit der 

Pneuwechsel relativ schmutzfrei vonstattengeht, am besten 

das Auto zuerst gründlich in der Waschanlage reinigen. Die 

SOMMERPNEUS RICHTIG EINLAGERN 

Aus den Augen, aus dem Sinn – falsch! Sobald die Sommerfinken 

durch die Winterlatschen ausgetauscht wurden, müssen diese 

richtig eingelagert werden. Durch die richtige Lagerung kann 

die Lebensdauer der Sommerreifen nämlich verlängert werden. 

Optimalerweise sollten die Sommerpneus lichtgeschützt an die 

Wand gehängt oder geschützt auf dem Boden gestapelt werden. 

Wer dafür keinen Platz zu Hause hat, kann seine Pneus auch bei 

einem Garagisten einlagern lassen. 

Denken Sie daran, die Winterpneus frühzeitig zu montieren, um 

an den kalten Herbsttagen und während dem schneereichen 

Winter sicher unterwegs zu sein. 


Mitsubishi in der Offensive 

Der neue Space Star erntet von der 

Presse grosses Lob für ein Auto mit guter 

Ausrüstung. Neu gibt es sogar beim Kauf 

ein Natel der Marke Galaxy gratis dazu. 

Der Jahrgang 2014 vom ASX ist eingetroffen, 

neu mit 150 PS Diesel-Motor und 

Automatik. 

Der New Outlander überzeugt mit Spitzentechnik 

wie Adaptiver Tempomat, 

Spurhalte-Assistent und Rückfahrkamera. 

Neu ist auch der Allradantrieb mit 

drei Modi. Die lassen sich nicht mehr per 

Drehschalter, sondern über eine grosse 

Taste neben der Handbremse anwählen. 

Je nach Modus fliessen dabei 50, 55 oder 

maximal 60 Prozent der Antriebskraft 

auf die Hinterachse. Angetrieben wird 

der Outlander von einem 2,0-l-Benziner 

(150 PS, 195 Nm) mit stufenlosem CVT- 

Getriebe. Besser zum komfortablen 

Crossover passt der drehmomentstärkere 

und sparsamere 2,2-l-Diesel (150 PS, 

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on the road 

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Eine der typischen Herbst-Spezialitäten ist Wild. Das 

Fleisch von Reh, Hirsch und Wildschwein hat einen 

besonders aromatischen Geschmack und ist daher bei 

Feinschmeckern sehr beliebt. Neben dem Gaumenschmaus, 

den Wildgerichte versprechen, ist ein zusätzlicher Pluspunkt 

dieses saisonalen Fleisches seine vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten. 

Meist landet Wild in Form von Pfeffer, Ragout, 

Geschnetzeltem, Schnitzel oder Filet auf unserem Teller. Aber 

auch Würste, Salsize und Mostbröckli schmecken ausgesprogenuss 

& gastronomie 

Herbstliche 

Köstlichkeiten 

Bild: © pixelio.de/Karl Dichtler 

Die Sommerzeit neigt sich dem Ende zu und 

somit auch die gemütlichen Grillabende. 

Doch auch der Herbst verspricht kulinarische 

Höhepunkte. Wild, Kürbisse, Pilze und viele 

weitere Leckereien werden unseren Gaumen 

in der goldenen Jahreszeit verwöhnen. 

chen lecker. Wildfleisch ist aber nur so gut, wie die Beilagen. 

Perfekt auf jeden Wildteller passen Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, 

karamellisierte Maroni und eingemachte Birnenhälften 

mit Preiselbeeren. 

DER RICHTIGE TROPFEN IST ENTSCHEIDEND 

Wildfleisch kommt bei richtiger Zubereitung zart auf den 

Teller und verlangt deshalb nach speziellen Begleitern. Diese 

sind einerseits die typischen Beilagen, andererseits der 

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Bild: © pixelio.de/La-Liana 

Bild: © pixelio.de/angieconscious 

Bild: © pixelio.de/Michael.O 

richtige Tropfen Wein. Natürlich muss es ein Rotwein sein, 

doch welcher? Soll er doch je nach Wild gleichsam perfekt 

zum leicht süsslichen oder auch zu kräftigem Fleisch passen. 

Zwei sichere Tipps, die zu jedem Wildfleisch passen, sind ein 

Châteauneuf-du-Pape oder ein Syrah. Diese zwei Weine sorgen 

bestimmt für ein perfektes Herbst-Wild-Dinner. Beachtet 

werden muss nur noch, dass Fleisch, Beilagen und Wein besser 

zur Geltung kommen, wenn keine kalorienreiche Rahmsauce 

dazu serviert wird. 

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Bild: © pixelio.de/Wilhelmine Wulff 

«ÖBERALL HEDS PILZLI DRAA» 

Manche verabscheuen sie genau so sehr wie Peach Weber, 

andere können von ihnen nicht genug kriegen. Die Rede ist von 

Pilzen. Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Eierschwämmchen 

und viele mehr lassen sich zu feinen Gerichten verarbeiten. 

So können beispielsweise leckere Pilzragouts zubereitet 

werden, die hervorragend zu den zuvor genannten typischen 

Wildspeisen passen. Bei Pilzgerichten gilt: Stets frische Pilze 

verwenden und gekochte Pilze spätestens am nächsten Tag 

noch einmal aufwärmen. 

DER TYPISCHE WILDBEGLEITER 

Die Maroni gehört zu den typischen Begleitern von Wildgerichten. 

Doch nicht nur karamellisiert schmeckt sie hervorragend, 

auch einfach nur als «heisse Maroni» begeistert sie Gross und 

Klein. Was wäre ein Herbst ohne eine Tüte heisse Maroni in 

der Hand? Die Schale abpellen und geniessen. Maronis lassen 

sich auch zu feinen Desserts verarbeiten. Allen voran das Vermicelle. 

Mit einem Vermicelle wird jedes Wildgericht perfekt 

abgerundet. 

IM HERBST GIBT ES MEHR ALS NUR LECKERE 

WILDSPEZIALITÄTEN 

Zu den typischen Früchten des Herbstes gehören Kürbisse. Es 

gibt sie in allen Farben, Formen und Grössen – das Angebot ist 

enorm, sowohl bei den Speise-, als auch bei den Zierkürbissen. 

Die Speisekürbisse unterscheiden sich zusätzlich im Ge- 

unsere 

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Bild: © pixelio.de/Maren Beßler 

schmack. So schmecken manche eher süss und andere ähnlich 

wie Maroni oder Nuss. Besonders beliebt ist die Kürbissuppe. 

Für Suppen werden oft Hokkaidokürbisse verwendet. Diese 

haben ein nussiges Aroma und können mit der Schale verarbeitet 

werden. An die Töpfe, fertig, los! Bald ist Halloween und 

was passt an diesem Tag besser als eine leckere Kürbissuppe? 

Und da das Auge bekanntlich mitisst, die Suppe am besten im 

ausgehölten Kürbis servieren. Noch ein paar kleine Zierkürbisse 

auf den Tisch, und einem leckeren Halloween-Schmaus 

steht nichts mehr im Weg. 

Egal ob Fleischesser oder Vegetarier, Suppenkasper oder 

Naschkatze, der Herbst hat für jeden Geschmack etwas dabei. 

Viel Spass beim Kochen und Geniessen! 


Krone Kempraten 

Original thailändische Spezialitäten 

Herzlich Willkommen in der Krone Kempraten 

Geniessen Sie bei uns original thailändische Spezialitäten am Mittagsbuffet oder am 

Abend aus der reichhaltigen Speisekarte. 

Am Mittag servieren wir auch ein CH-Tagesmenu und am Morgen ist unser Restaurant 

ein beliebter Treffpunkt für die Handwerker zum Znüni. 

Wir sind flexibel und freuen uns, Sie königlich stilvoll – wie es sich für unsere 

Krone geziemt – zu verwöhnen. 

Wir freuen uns, heute, morgen, immer wieder! Yvonne Eberle und Team 

Rütistrasse 6 · 8640 Rapperswil · Telefon 055 210 90 00 · www.krone-kempraten.ch 

Öffnungszeiten: Mo bis Sa 8.30 – 14.00 / 17.00 – 23.00 Uhr 

Sonntag ist unser Ruhetag (gerne öffnen wir für Familienanlässe) 

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genuss & gastronomie publireportage 

Die Johanna – Ihr 

entspannt-gemütliches 

Lokal in Jona 

Der unvergleichliche Charme der «Johanna» gepaart 

mit gemütlichen Restaurant-Räumlichkeiten, 

feinen Gerichten und einer entspannten Bar- 

Atmosphäre begeistert Gäste von Nah und Fern. 

Das im 18. Jahrhundert erbaute Bauernhaus 

wurde 2002 liebevoll und sanft 

renoviert. Seither vereint die «Johanna» 

moderne Annehmlichkeiten mit dem 

Ambiente eines geschichtsträchtigen 

Hauses. Seit viereinhalb Jahren leitet 

Adelina Vogel das Lokal im Herzen von Jona 

und hat es gemeinsam mit Eigentümer 

Patrick Meier in eine beliebte Restaurantund 

Bar-Location verwandelt. Die gut 

bürgerliche Schweizer Küche, stets frisch 

und sorgfältig zubereitet, können sich 

die Gäste in vier gemütlichen Stuben mit 

Platz für 60 Personen schmecken lassen. 

Eine abwechslungsreiche Saisonkarte 

mit sommerlichen Salaten, herbstlichen 

Wildgerichten, Fondue im Winter und der 

Spargel- oder Röstizeit im Frühjahr vervollständigt 

das gastronomische Angebot. 

winter-zeit ist Jurten-zeit 

Wenn es allmählich kälter wird, erwacht 

32 

die Johanna-Jurte aus dem Sommerschlaf. 

Das ausgefallene Fumoir erfreut 

nicht nur die Raucher, die hier ihrer Leidenschaft 

nicht wie vielerorts draussen 

bei Kälte oder Regen frönen müssen. Mit 

ihrer authentischen Ausstattung begeistert 

die echt kirgisische Jurte ebenso die 

Nichtraucher, die das behagliche Ambiente 

schätzen. Hier zeigt sich die Liebe zum 

Detail: Handgeknüpfte Orientteppiche 

und hölzerne Hocker lassen die Gäste 

vergessen, dass sie sich in Jona befinden. 

Neu in diesem Jahr: Die Jurten-Besucher 

dürfen sich einmal die Woche auf die 

Verköstigung direkt in der Jurte freuen! 

Live-Musik in der bar-Lounge 

Im Winter geht es auch in der Bar mit rund 

50 Plätzen heiss her. An diversen Samstagen 

finden hier Live-Musik-Abende 

mit spannenden Bands statt. Die nächsten 

Termine sind am 2. November 2013, 

Dank der original 

kirgisischen Jurte 

sind gute Stimmung 

und gemütliches 

Beisammensein 

auch in der kalten 

Jahreszeit garantiert! 

7. Dezember 2013, 1. Februar 2014 und 

8. März 2014. Aber auch an allen anderen 

Abenden ist die atmosphärische Bar ein 

toller Ort, um ein gutes Glas Wein oder 

einen exotischen Drink zu geniessen und 

einfach eine schöne Zeit zu verbringen. 

Johanna Restaurant und Bar 

Johannisbergstrasse 2, 8645 Jona 

Telefon 055 212 60 90 

www.johanna-jona.ch 

Öffnungszeiten Winter 

Restaurant: 

Mo-Fr 11-14 /18-23 Uhr 

Sa 18- 23 Uhr 

Bar: 

Mo-Do 17-24 Uhr, 

Fr 16-1 Uhr, 

Sa. 17-1 Uhr 

Öffnungszeiten Sommer 

Restaurant mit Garten: 

Mo-Fr 11-23 Uhr, 

Sa 14-23 Uhr 

Bar: 

Mo-Do 17- 24 Uhr, 

Fr 16-1 Uhr, 

Sa. 17-1 Uhr

Alle Zutaten für 4 Personen berechnet 

Köstliche Wild-Gerichte 

REHSCHNITZEL MIT PREISELBEER- 

RAHMSAUCE 

600 g Rehschnitzel 

1/2 TL Salz, 

Butter, schwarzer Pfeffer 


Ab Oktober wieder METZGETE 

mit besten Rahmblutwürsten 

nach altem Rezept! 

PREISELBEER-RAHMSAUCE 

1 Schalotte, fein gehackt 

4 dl Wildfond 

180 g Saucenhalbrahm 

2 EL Gin 

2-3 EL eingemachte Preiselbeeren 

\\\ Den Ofen auf 80 °C vorheizen und 1 Platte sowie 4 Teller warm stellen. 

\\\ Die Schnitzel in Butter beidseitig gut 1 Min. anbraten, würzen, auf die Platte im 

Ofen geben und ca. 20 Min. gar ziehen lassen. 

\\\ Die Schalotte in der Fleischpfanne glasig dünsten, mit Wildfond ablöschen 

und auf 1 dl einkochen lassen. Saucenhalbrahm, Gin und Preiselbeeren zugeben, 

aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

\\\ Die Schnitzel anrichten und mit Sauce servieren. 

Tipp: Die Sauce zusätzlich mit einer Hand voll frischer Preiselbeeren anreichern 

und ca. 2 Min. in der Sauce mitkochen. 

REHPFEFFER MIT GEWÜRZ-KARTOFFELSTOCK 

800 g Rehfleisch für Pfeffer, gebeizt 

3 EL Speisefettcreme 

4 EL Mehl 

3 dl Wildfond 

1 TL Salz 

150 g Saucenzwiebeln, geschält 

50 g Butter 

GEWÜRZ-KARTOFFELSTOCK 

1 kg mehlig kochende Kartoffeln, geschält 

2 dl Milch 

2 Gewürznelken 

2 Lorbeerblätter 

10 Wacholderbeeren, leicht zerdrückt 

3 EL Butter 

\\\ Das Fleisch in ein Sieb giessen und gut abtropfen lassen. 2 dl Beize auffangen 

und beiseite stellen. 

\\\ In einem Bräter etwas Speisefettcreme heiss werden lassen. Das Fleisch portionenweise 

anbraten und herausnehmen. Mehl zum Bratsatz geben und schokoladenbraun 

rösten. Beiseite gestellte Beize und Wildfond zugiessen und unter Rühren 

aufkochen. Fleisch und Salz zugeben und zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 1 

Std. schmoren. Dabei gelegentlich umrühren. Nach 45 Min. Schmorzeit die Saucenzwiebeln 

zugeben und mitgaren. Die Butter unterrühren und mit Salz und 

Pfeffer abschmecken. 

\\\ Für den Kartoffelstock die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Die Milch 

mit Gewürzen aufkochen, vom Herd nehmen und 10 Min. ziehen lassen. Die Kartoffeln 

abgiessen und durch ein Passe-vite treiben. Die Milch durch ein Sieb dazugiessen, 

Butter zugeben und alles mit einer Holzkelle zu einem glatten Püree verrühren. 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Rehpfeffer servieren. 

TIPP: KAUFEN SIE DEN HIRSCH- ODER REH- 

PFEFFER SCHON FERTIG ZUBEREITET BEI DER 

STADTHOFMETZG NUSSBAUMER! 

Menu-Bild: Proviande «Schweizer Fleisch», schweizerfleisch.ch 

SALTIMBOCCA VOM HIRSCHENTRECÔTE AUF SHITAKE UND 

KAROTTEN-INGWERSAUCE 

12 Hirschmedaillons à 50 g 

6 Tranchen Rohschinken 

12 Salbeiblätter 

10 Wacholderbeeren, gehackt 

12 mittlere Shitake ohne Stiele 

4 EL Weisswein 

1 dl Karottensaft 

1 cm Ingwer, fein gewürfelt 

2 Schalotten, gehackt 

1 dl Wildfond 

1 dl Rahm 

schwarzer Pfeffer, Kräutersalz, Cayennepfeffer, Öl zum Braten 

\\\ Rohschinkentranchen der Länge nach halbieren. Medaillons mit Pfeffer und 

Wacholder bestreuen, Salbeiblätter auf die Medaillons legen und mit Schinken 

einrollen. 

\\\ Ofen auf 60 °C vorwärmen. Öl in Pfanne erhitzen, Medaillons beidseitig ca. 2 

Minuten braten. Die Medaillons auf ein Kuchengitter legen und warm stellen. 

\\\ In derselben Pfanne die Shitake anbraten, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen 

und bei ausgeschaltetem Kochfeld zugedeckt ziehen lassen. 

\\\ In Saucenpfanne Weisswein, Karottensaft, Ingwer und Schalotten auf 2 Esslöffel 

reduzieren. Wildfond und Rahm beigeben, bis zur gewünschten Konsistenz 

einkochen. Die Sauce mit Cayenne und Kräutersalz würzen. 

\\\ Mit Spätzli oder Bratkartoffeln servieren. 

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VANILLE-BIRNEN, PREISELBEEREN. 

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33


Kürbisschnitzen 

Bald ist Halloween. Und was ist für diese Feier typischer als Kürbisschnitzen? 

Wir zeigen Ihnen wie‘s am besten geht. 

Am 31. Oktober ist es wieder soweit, Halloween steht vor 

der Tür und somit auch die Kürbisse. Kürbisschnitzen ist 

eine einfache Sache und bereitet sehr viel Freude. Ihren 

Halloween-Kürbis machen Sie am besten folgendermassen: 

\\\ Schneiden Sie bei einem genügend grossen Kürbis den 

oberen Teil mit einem Messer ab. Dies kann beispielsweise mit 

einem geraden oder sternförmigen Schnitt gemacht werden. 

\\\ Nun höhlen Sie den Kürbis, am besten mit einem Löffel, aus, 

bis die Wand noch etwa 1-2 cm dick ist. Das Fruchtfleisch kann 

zum Beispiel für eine Kürbissuppe verwendet werden. 

\\\ Anschliessend zeichnen Sie mit einem wasserfesten Stift das 

gewünschte Motiv auf den Kürbis auf. Achtung: Feine Konturen 

sind schwierig zu schnitzen. 

\\\ Mit einem kleinen Messer schneiden Sie nun die aufgezeichneten 

Formen heraus. Nun nur noch eine Kerze hineinstellen 

und der Halloween-Kürbis ist fertig. 

DEN KÜRBIS HALTBAR MACHEN 

Ausgehöhlte Kürbisse trocknen schnell aus oder fangen an zu 

schimmeln. Dies kann mit kleinen Tricks etwas hinausgezögert 

werden. Wenn Sie den Kürbis mit Haarspray oder Klarlack 

präparieren, bleibt er länger frisch. Alternativ können Sie das 

Innere des Kürbis und die Schnittflächen auch mit Vaseline 

bestreichen. So und durch das Aufstellen draussen in der Kälte 

bleibt Ihr Halloween-Kürbis länger frisch. Worauf warten Sie 

noch? An die Kürbisse, fertig, los! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

34

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Mit Duss-Carliner machte Reisen aller Art 

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Reiseprogramm 2013 

13. – 17. Okt. Toscana - Insel Elba, vom feinsten und ist etwas besonderes Fr. 595.00 

20. – 24. Okt. Kärnten mit den meisten Sonnenstunden, Wörthersee, 

Ossiachersee, Millstättersee und viele mehr, inkl. Halbpension Fr. 549.00 

08. / 09. Nov. Saisonabschlussfahrt Strassburg – Elsass Fr. 279.00 

10. – 17. Nov. Abano-Montegrotto Thermen, Grosserfolg Kur-und Wellnessferien 

seit 17 Jahren fährt Euer Sepp Duss schon regelmässig nach Montegrotto 

Aktionsfahrt zu den Termen für nur gerade Fr. 936.00 

14. – 17. Nov. Grosses Oberkrainer Musikantentreffen in Bled-Slowenien 

Super 5 Stern Hotel inkl. HP und 2 Mal Eintritt zum Konzert 

(Dringend früh anmelden, Platzzahl ist beschränkt) Fr. 459.00 

Die beliebten speziellen Tagesfahrten 

So, 15. Okt. Cannobio der sehr beliebte Sonntagsmarkt Abf. 06.00 Uhr Fr. 46.00 

Mi, 23. Okt. Luino das beliebte Marktgeschehen in Italien Abf. 06.00 Uhr Fr. 46.00 

Fr, 25. Okt. Jura Herbstfarbenpracht die grosse Rundfahrt Abf. 07.00 Uhr Fr. 42.00 

Mi, 06. Nov. 

Rüeblimärt Aarau, der traditionelle Rüeblimärt, in der Altstadt Aarau 

muss man gesehen haben. Fahrt durch das Rüebliland Abf. 07.00 Uhr Fr. 36.00 

Mi, 20. Nov. Luino das beliebte Marktgeschehen in Italien Abf. 06.00 Uhr Fr. 46.00 

Mo, 25. Nov. Zwiebelimärt in Bern Abf. 05.30 Uhr / Rückf. 15.30 Uhr Fr. 38.00 

Do, 06. Dez. 

Samichlausfahrt, der Samichlaus fährt persönlich mit dem Car 

Fahrt inkl. Mittagessen und Chlaussäcklein Abf. 10.00 Uhr Fr. 75.00 

Christkindlesmärkte 2013 

30. Nov. - 1. Dez. Aktionsfahrt Strassburg - Colmar, 

Für unsere treuen und neuen Kunden als Dankeschön. inkl. ZF Fr. 126.00 

16. - 18. Dez. Christkindlesmärkte Dinkelsbühl - Rothenburg ob der Tauber – Ulm 

Drei der beliebtesten, romantischen Christkindlesmärkte inkl. ZF Fr. 324.00 

Tagesfahrten zu den Christkindlesmärkten 2013 

Do. 28. Nov. Konstanzer Weihnachtsmarkt Abf. 11.00 Uhr / Rückf. 19.00 Uhr Fr. 40.00 

2. / 4. + 9.Dez. Stuttgart Christkindlesmarkt Abf. 07.00 Uhr / Rückf.19.00 Uhr Fr. 47.00 

Do, 05. Dez. Bremgarten der traditionelle Weihnachtsmarkt Abf. 14.00 Uhr / Rückf. 20.30 Uhr Fr. 40.00 

Sa, 07. Dez. Bremgarten der traditionelle Weihnachtsmarkt Abf. 14.00 Uhr / Rückf. 20.30 Uhr Fr. 40.00 

So, 08. Dez. Willisau der traditionelle Weihnachtsmarkt Abf. 10.00 Uhr / Rückf. 18.00 Uhr Fr. 40.00 

Sa, 14. Dez. Colmar und Kaysersberg Christkindlesmarkt Abf. 07.00 Uhr Fr. 42.00 

So, 15. Dez Murten Weihnachtsmarkt in der traumhaften Altstadt Abf. 08.00 Uhr Fr. 42.00 

Anmeldungen nehmen wir gerne entgegen unter Telefon 044 937 15 15

unterwegs 

Au s fl u g s t ip p s für Oktober 

Ganz gleich, ob die Sonne vom Himmel strahlt oder der Oktober uns trübes und 

regnerisches Wetter beschert: Wir stellen Ihnen tolle Ausflugsmöglichkeiten für 

den Herbst vor – samt Schlechtwetteralternativen. 

VERKEHRSHAUS DER SCHWEIZ, LUZERN 

Das 1959 eröffnete Verkehrshaus ist das 

populärste Museum der Schweiz. In Ausstellungen 

und Themenparks mit Simulationen, 

interaktiven Stationen und Filmen 

wird die Geschichte der Mobilität und der 

Kommunikation dokumentiert. 

Das Verkehrshaus ist das umfassendste Museum für Mobilität in Europa. 

Mehr als 3000 Objekte auf über 20 000 Quadratmetern Ausstellungsfläche präsentieren 

die Entwicklung des Verkehrs auf Strasse, Schiene, auf dem Wasser, in der 

Luft und im Weltall. Im Lokomotiv-Simulator können Besucher selbst einmal eine Lokomotive fahren. Das Kommunikationsmuseum 

mit richtigem Radio- und Fernsehstudio dokumentiert Kommunikation und Kommunikationstechniken. 

Das Planetarium des Verkehrshauses ist der grösste Himmelssimulator der Schweiz und die Swissarena ist eine 200 Quadratmeter 

grosse, begehbare Luftaufnahme des Landes. Das Filmtheater sowie das Hans-Erni-Haus mit rund 300 Werken des Luzerner 

Künstlers runden das vielfältige Angebot des Verkehrshauses ab. 

Verkehrshaus der Schweiz, Lidostrasse 5, 6006 Luzern, Tel. 041 370 44 44, www.verkehrshaus.ch 

Informationen: myswitzerland.ch/Bild: verkehrshaus.ch 

Der Kägi Shop – das perfekte Ausflugsziel im Tog- 

genburg. Besuchen Sie uns zu unseren Öffnungs- 

zeiten und tauchen Sie ein in die Welt von Kägi. 

TROPENHAUS 

FRUTIGEN 

Das Tropenhaus in Frutigen 

bietet eine spannende 

Kombination aus 

nachhaltig angebauter 

exotischer Pflanzenwelt, 

Aquakultur und anschaulicher 

Wissensvermittlung mitten in der Bergwelt. 

Montag - Freitag 

Samstag 

www.kaegi-ag.ch 

www.facebook.com/kaegifriends 

13.30 - 18.00 Uhr 

9.00 - 13.00 Uhr 

attraktive Geschenkpackungen . 

preisgünstige Spezialitäten . Kägi-Souvenirs . 

Kurzfilm über die Produktion . gratis „Versuecherli“ 

Aus dem Lötschberg-Basistunnel fliessen pro Sekunde 

100 l warmes Bergwasser (20°C). Im Tropenhaus wird diese 

Wärmeenergie auf sinnvolle Weise genutzt: In der öffentlich 

zugänglichen Anlage werden Fische und Pflanzen gezüchtet. 

Das Tropenhaus nimmt mit der ersten alpinen 

Stör- und Kaviarzucht, gepaart mit tropischen Früchten aus 

den eigenen Gewächshäusern, die führende Rolle in der 

Nutzung erneuerbarer Energien ein. Im feucht-warmen 

Klima des Tropenhauses wachsen weiterhin etwa 30 Kaffeebäume. 

Den ersten Schweizer Kaffee können Besucher 

jetzt im «Oona – das Restaurant» vor Ort geniessen. 

Die Ausstellung zu den Themen Berg, Energie, Fischzucht, 

Ernährung, Nachhaltigkeit und Tropen kann auf eigene 

Faust oder mit einem Führer besichtigt werden. 

Tropenhaus Frutigen AG, Postfach 144, Tropenhausweg 1 

3714 Frutigen, Tel. 033 672 11 44, www.tropenhaus-frutigen.ch 

Bild: tropenhaus-frutigen.ch/Informationen: myswitzerland.ch 

36

unterwegs 

OLMA MESSE, ST. GALLEN 

Die OLMA ist einmalig, ihre Atmosphäre einzigartig. Sie zieht die Stadt St.Gallen vom 

10. bis 20. Oktober 2013 wieder in ihren Bann. 

Käsespezialitäten degustieren, entspannt Angebote vergleichen, Tiere im Stall bestaunen, 

Lämmer «schöppeln» für die kleinen Messebesucher, beim Säulirennen 

mitwetten, der Präsentation von Gemüsehobeln zusehen, Kaffeemaschinen testen, 

sich im Forum und in Sonderschauen 

über aktuelle Themen informieren, Jo- 

del- und Hackbrettklänge geniessen, 

herzhaft in die OLMA-Bratwurst beissen, 

mit Freunden in den Degustationshallen 

den Messebesuch gemütlich 

ausklingen lassen, das und noch 

weitaus mehr bietet die 71. Schweizer 

Messe für Landwirtschaft und rung. Rund 650 Aussteller empfangen Sie mit 

Ernäh- 

einem reichhaltigen Angebot an Neuheiten, Produkten und Dienstleistungen. 

«Mir gäh dr Sänf drzue» lautet das Motto des diesjährigen Gastkantons Solothurn. Freuen Sie sich auf einen spannenden Auftritt 

der Solothurner mit Sonderschau, Tierausstellung und dem traditionellen Umzug durch die St.Galler Innenstadt. Geniessen 

Sie den Tag an der beliebtesten Publikumsmesse der Schweiz. Die OLMA freut sich auf Ihren Besuch. 

Genossenschaft Olma Messen St.Gallen, Splügenstrasse 12, 9008 St.Gallen, Tel. 071 242 01 01, www.olma.ch 

Bilder und Informationen: olma.ch 

TESSIN 

Jenseits der Alpen empfängt Sie der Süden: italienisches Flair, mildes Klima, Palmen an sauberen 

Stränden, liebliche Täler, romanische Kirchen und pittoreske Gassen, die sich auf belebte Piazze 

öffnen. Aber nie ist die alpine Welt weit entfernt. Bergtouren, die in Schnee und Fels beginnen, 

enden in Kastanienwäldern, und von den Ufern streben bewaldete Hänge zu hohen Gipfeln. Wer 

die Dolce Vita sucht, findet Ruhe in subtropischen Gärten. Wer lieber die Nerven kitzelt, lässt 

sich durch Schluchten treiben. Und wessen Sinn nach Kultur steht, der wird ihr überall begegnen: 

Dichter und Künstler fühlten sich angezogen von romantischen Landschaften, Architekten 

lies sen sich zu ihren kühnen Bauten von alter Tradition inspirieren. Vergangenheit und Zukunft, 

Nord und Süd, Berg und Ebene, Natur und Kultur, Stadt und Land bilden eine faszinierende 

Einheit voller Gegensätze. Das Abenteuer heisst Ticino. 

Ticino Turismo, Via Lugano 12, Casella postale 1441, 6501 Bellinzona 

Tel. 091 825 70 56, www.ticino.ch 

Bild: Susanne Raabe/Informationen: myswitzerland.ch 

ST-LEONARD: 

BOOTFAHREN AUF 

UNTERIRDISCHEM SEE 

Zwischen Sion und Sierre 

liegt der grösste, befahrbare 

unterirdische See 

Europas. Die Wassergrotte ist gut erschlossen und kann 

auf einer Bootstour besichtigt werden. Die Bootsführer 

vermitteln Informationen zur Geschichte der Höhle und 

der Geologie. In zehn Metern Höhe glänzen die verschiedenen 

Gesteinssorten, deren Formen sich auf der 6000 

Quadratmeter grossen Seeoberfläche spiegeln. 

Lac Souterrain de St-Léonard, Rue du Lac 21, 1958 St-Léonard 

Tel. 027 203 22 66, www.lac-souterrain.com 

Bild und Informationen: myswitzerland.ch 

Tauchschule & Shop 

Holzwiesstrasse 45 


Telefon 079 421 09 86 

www.scubajona.ch 

info@scubajona.ch 

37


Ghenzi-Kunstausstellung 

Vernissage am 18. Oktober, 19 Uhr, im Atrium des 

Elektrizitätswerks Jona-Rapperswil 

Aus den Steinen ziehen sie ihre Kraft – und das seit mindestens fünf Generationen. 

Ernst Ghenzi und dessen Sohn Ernesto Ghenzi entstammen einer ursprünglich aus der 

Toskana zugewanderten Steinmetz- und Steinbildhauerfamilie, deren Geschichte sich 

mehr als 260 Jahre zurückverfolgen lässt. Die Liebe zum Stein ist den Ghenzis also gewissermassen in die 

Gene geschrieben. Trotz dieser Gemeinsamkeit gehen die beiden künstlerisch aber je eigene Wege, wie 

die gemeinsame Ausstellung im Elektrizitätswerks Jona-Rapperswil deutlich macht. 

Ausstellungsdauer: 18. Oktober - 17. November 2013; Öffnungszeiten: Mo-Fr 8-12 Uhr/13-17 Uhr 

Sa und So 14-17 Uhr; Freitag 1. November ganzer Tag geschlossen; Finissage: Sonntag, 17. November 14 Uhr 

Jodler-Chränzli 2013 

2. und 3. November 2013 

Mehrzweckhalle Wagen 

Der Jodlerclub Rapperswil führt am 2. und 3. November 2013 

sein bestens bekanntes Jodler-Chränzli in der Mehrzweckhalle 

in Wagen auf. Der Saal inklusive Festwirtschaft, mit dem 

Festwirt Franz Betschart von der Metzgerei Betschart, ist am 

Samstag bereits ab 18.15 Uhr geöffnet. Bis zum Konzertbeginn 

um 20 Uhr sorgt eine lüpfige Musik für gemütliche Stimmung. 

Das diesjährige Konzertmotto lautet: «Singä und musizierä macht Freud». Themengerecht hat der Jodlerclub dafür passende 

Jodel-Lieder eingeübt. Diese musikalische Vielfalt spiegelt sich auch bei den namhaften Gästen wieder. Diese sind: die Jodlergruppe 

Hirschberg, Appenzell, das Duett Egli-Grob, Maseltrangen sowie die Kapelle Frickbuebe aus Degersheim. Die Kapelle 

wird anschliessend bis um 2 Uhr zum Tanz aufspielen. 

Am Sonntag starten wir das Programm um 10 Uhr mit dem Frühschoppen. Dieser wird musikalisch von den Örgeli-Frizze, Jona 

umrahmt. Ab 11 Uhr besteht die Möglichkeit, sich aus der Festwirtschaft zu verpflegen. Um 13 Uhr startet dann das Konzertprogramm. 

Dort treten folgende Gäste auf: Meedle, Appenzell, Duett Egli-Grob, Maseltrangen und die musikalische Formation 

Giswiler Ländlerladies. Bestimmt werden auch diese Gäste Sie mit ihren virtuosen Klängen voll und ganz begeistern. 

26. Schlosslauf 6. Oktober, 11-16 Uhr 

Der Schlosslauf ist eine Laufveranstaltung für jedermann und führt quer durch das malerische Rapperswil. Wie im letzten Jahr 

laufen auch am 6. Oktober 2013 hunderte Läuferinnen und Läufer von Klein bis Gross durch die Altstadt und am See entlang. 

Läufern stehen zwei verschiedene Routen zur Verfügung. Die Kleine Runde ist 480 Meter lang und führt durch den ältesten Teil 

der Stadt südlich des Schlosses. Sie wird einmal oder mehrmals von den teilnehmenden Kindern und Jugendlichen durchlaufen. 

Gestartet wird Sie beim Cityplatz. Das Ziel befindet sich beim Fischmarktplatz. Die Grosse Runde führt Erwachsene durch 

die Altstadt und rund um den Schlosshügel entlang der Bühlerallee. Gestartet wird sie beim Cityplatz. Das Ziel befindet sich 

beim Fischmarktplatz. Am 26. Schlosslauf gibt es neu eine Zehn-Kilometer-Strecke. Hierfür gibt es eine zusätzliche Startrunde. 

Die Veranstaltung wird bei jeder Witterung durchgeführt. Nachmeldungen sind am Lauftag bis eine Stunde vor dem Start der 

entsprechenden Kategorie gegen einen Zuschlag möglich. Weitere Informationen unter www.schlosslauf.ch. 

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Kürbisausstellung 

bis 10. November, Seegräben und Bächlihof 

Auf dem Juckerhof in Seegräben findet alljährlich die grösste Schweizer Kürbisausstellung 

statt und begleitend dazu eine kleinere Kürbisausstellung auf dem Bächlihof 

in Jona. Noch bis zum 10. November finden diese beiden Ausstellungen statt. Auf 

dem Seegräbner Juckerhof widmet sich die diesjährige Kürbisausstellung dem Thema 

«Kürbis Royal». Gezeigt werden acht unterschiedliche «Kürbis-Könige». Zudem ziert 

eine Sortenschau mit über 300 Kürbissen den Hofplatz, und die Ausstellung ist abends 

beleuchtet. Die «kleine Schwester» der Kürbisausstellung in Seegräben steht dieses 

Jahr unter dem Motto «Dinosaurier». Riesige, mit Kürbissen bestückte Dinosaurier-Skulpturen machen das Hofgelände des Bächlihofs 

unsicher. Es stehen diverse Sorten zum Verkauf und aus dem Hofladen gibt es ein mit Kürbissen ergänztes Sortiment zur 

Verpflegung. Für Kinder und alle Interessierten sind unbetreute Schnitzplätze zum Kürbisschnitzen eingerichtet. 

Öffnungszeiten: Juckerhof Seegräben im Oktober täglich von 9-22 Uhr, im November So-Mi 9-18 Uhr & Do-Sa 9-22 Uhr und der 

Bächlihof Jona im Oktober täglich von 9-19 Uhr, im November täglich von 9-18 Uhr; der Eintritt ist zu beiden Ausstellungen frei; 

weitere Informationen unter: www.juckerfarm.ch 

Öffentliche 

Industrie- 

Führung 

10. Oktober, 18-19.15 Uhr, Elektrizitätswerk 

Jona-Rapperswil 

Die Entstehung einer frühen Industrie in Jona war im Kanton 

St. Gallen einmalig. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts entstanden 

die ersten Fabriken entlang des Stadtbaches. Wasserkraft 

war früher die einzige Energiequelle und wurde gezielt 

genutzt. Auch dieser gilt es nachzuspüren. 

Ehemalige Industrieanlagen und heutige Betriebe sind noch 

zu sehen. Sie haben schon früh das Bild der damals aufstrebenden 

Gemeinde geprägt. Heute sind einige Fabrikgebäude 

zu Loftwohnungen ausgebaut. Die Herrenhäuser der damaligen 

Direktoren zeugen von ihrem Einfluss. Zum Rundgang 

gehört unter anderem die Besichtigung der Fabrikantenvilla 

Grünfels mit Geschichte der Industriellenfamilie Brändlin. 

Eine Anmeldung bis eine Stunde vor Führungsbeginn ist 

erforderlich. Der Eintritt beträg für Erwachsene 13 Franken 

und für Kinder 6.50 Franken. Weitere Informationen unter 

www.vvrj.ch. 

Redaktionspraktikant/in gesucht 

Für unsere Monatsmagazine suchen wir per sofort oder 

nach Vereinbarung eine motivierte, kommunikationsstarke 

und zuverlässige Verstärkung in der Redaktion. 

Informationen zu unserem Verlag finden Sie unter 

www.podium-verlag.ch. 

Die Anstellungsmodalitäten sollten wir am besten bei 

einem persönlichen Gespräch definieren. 

Arbeitsort: Wädenswil 

Ihr Aufgabenbereich: 

- Selbständiges Recherchieren und Verfassen 

von Artikeln 

- Überarbeiten und Redigieren von angelieferten Texten 

- Erstellen von Publireportagen mit Kundenbesuchen 

vor Ort 

Was Sie mitbringen sollten: 

- flotte Schreibe und sehr speditive Arbeitsweise 

- Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein 

- selbständiges, zuverlässiges und exaktes Arbeiten 

- Kontakt- und Teamfähigkeit 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen 

mit Bild per E-Mail oder auf dem Postweg. 

PODIUM Verlag GmbH 


Merkurstrasse 3 

8820 Wädenswil 

E-Mail: m.zimmermann@podium-verlag.ch 

Telefon: 044 772 82 82 

Bewerbungsunterlagen werden nicht retourniert. 

39


Einträge in den Veranstaltungs kalender sind gratis. Senden Sie Ihre Angaben spätestens 

bis zum 15. des Vormonats an: redaktion@stadtmagazin-rj.ch 

Publikation nicht gewährleistet. Angaben ohne Gewähr. 

Mittwoch, 9. Oktober 

FILM «Rebelle»; 20.15 Uhr; Ein Bürgerkrieg 

in Afrika. Nachdem ihr Dorf 

von Rebellen niedergebrannt und 

ihre Eltern ermordet wurden, sieht 

sich das Mädchen Komona gezwungen, 

als Kindersoldatin in den Urwald 

zu ziehen. Schlosskino; www. 

spectrum-filmtreff.ch 

STILLTREFFEN «La Leche League»; 

9.45-11.15 Uhr; Eingeladen sind 

werdende und stillende Mütter mit 

ihren Kindern und Partnern, sowie 

alle am Thema interessierten Personen. 

Unter der Leitung der Stillberaterinnen 

werden Erfahrungen und 

Informationen ausgetauscht und 

diskutiert. Hebammenpraxis, Obere 

Bahnhofstr. 46 (beim Kino Leuzinger); 

www.lalecheleague.ch 

Donnerstag, 10. Oktober 

FÜHRUNG öffentliche Industrieführung 

Jona; 18-19.15 Uhr; Nach neusten 

Grabungen muss hier schon 

sehr früh ein Heiligtum gestanden 

haben. Neben der Pfarrkirche fand 

auch das Joner Hofgericht statt, wo 

über Streitigkeiten zwischen der 

Rapperswiler Stadtregierung und 

deren Untertanen in Kempraten, 

Busskirch, Wagen und Bollingen 

40 

entschieden wurde. Zum Rundgang 

gehört auch die Besichtigung der 

Fabrikantenvilla Grünfels mit Geschichte 

der Industriellenfamilie 

Brändlin. Erw. CHF 13.– , Kinder CHF 

6.50; Tourist Information, Fischmarktplatz 

1; www.vvrj.ch 

Freitag, 11. Oktober 

MARKT am Freitag; 7.30-11 Uhr; Der 

kleine, gemütliche Freitagsmarkt 

mit rund 25 Ständen zeichnet sich 

durch frische Produkte, hauptsächlich 

aus Eigenproduktion, aus. 

Hauptplatz 


FÜHRUNG öffentliche Stadtführung; 

18-19.15 Uhr; Es handelt sich 

um einen gemütlichen Spaziergang 

über die Plätze und Gassen der Altstadt. 

Die Teilnehmerinnen und 

Teilnehmer erfahren vieles, auch 

wenig Bekanntes über die Stadtgeschichte, 

über das Leben in früheren 

Zeiten, über lustige und auch 

über traurige Ereignisse. Erw. CHF 

13.–, Kinder CHF 6.50; Tourist Information, 

Fischmarktplatz 1; www. 

vvrj.ch; 055 220 57 57 

KINO Singlekino; 19-23.30 Uhr; 

Echt, persönlich, authentisch! Lerne 

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Die Anstellungsmodalitäten sollten wir am besten bei einem 

persönlichen Gespräch definieren. 

Arbeitsort: Wädenswil 

Was Sie mitbringen sollten: 

- selbständiges, exaktes und effizientes Arbeiten von 

der Kreation bis zur Produktion 

- versierter Umgang mit der Adobe CS-Suite am Mac 

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Verantwortungs bewusstsein 

Ihr Aufgabenbereich: 

- Layout von Inseraten, Publireportagen und 

Magazininhalten 

- Termingerechte Abwicklung, Produktion und 

PDF-Erstellung unserer Veröffentlichungen 

- enge Zusammenarbeit mit der Redaktions- und 

Verkaufsabteilung 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Bild und 

Arbeitsproben per E-Mail oder auf dem Postweg. 



Merkurstrasse 3 

8820 Wädenswil 

E-Mail: m.zimmermann@podium-verlag.ch 

Telefon: 044 772 82 82 

Bewerbungsunterlagen werden nicht retourniert. 

im Singlekino auf ungezwungene 

Art neue Leute kennen und erlebe 

ein unvergessliches Kinoerlebnis 

mit vielen Überraschungen. Es werden 

speziell ausgesuchte Filme für 

Singles gezeigt, zum Teil auch als 

Vorpremiere. Im Preis sind ausserdem 

ein Apéro, ein Getränk nach 

Wahl und ein Referat enthalten. CHF 

48.–; Kinobar Leuzinger, Obere 

Bahnhofstr. 46; www.singlekino.ch; 

055 210 73 33 

FILM «Une Estonienne à Paris»; 

20.15 Uhr; Anne lebt bei ihrer Mutter 

in Estland und kümmert sich aufopferungsvoll 

um die alte Frau. 

Anne selbst hat zwei erwachsene 

Kinder, die allerdings selbstständig 

sind und sie nicht mehr brauchen. 

Als ihre Mutter stirbt, steht Anne 

plötzlich einsam und ohne Aufgabe 

da. Schlosskino; www.spectrumfilmtreff.ch 


KOMÖDIE «Der Meteor»; 20.15 Uhr; 

Schwarze Komödie von Friedrich 

Dürrenmatt; Kellerbühne Grünfels; 

www.weissglut.ch 







Hauptplatz 

MUSIK Duo Moiré – Oboe/Klavier; 

19.30-21.30 Uhr; Seit 2008 spielen 

Elena und Ai regelmässig zusammen 

Konzerte mit abwechslungsreichen 

Programmen. Der Begriff steht 

sinnbildlich für die Klänge der beiden 

Musikerinnen, die sich überlagern 

und so eine frische Harmonie 

entwickeln. Man kann immer neue 

Moiré entdecken! Haus der Musik, 

Endingerstr. 7; www.promusicante. 

ch 

UNTERHALTUNG Ursus & Nadeschkin 

– Sechsminuten; 20 Uhr; Das 

neue Bühnenprogramm von Ursus & 

Nadeschkin (Regie: Tom Ryser) ist 

ein durch und durch aufgepimptes 

Stück Theater: Es startet fulminant, 

atemberaubend, spektakulär und 

ist schneller zu Ende, als einem lieb 

ist. Der Vorhang fällt und die Vorstellung 

beginnt dann, wenn man 

alles oder nichts mehr erwartet. Ein 

Abend voller Wendungen, skurriler 

Ein- und Reinfälle. Ein Gang zwischen 

absurd genialem oder einfach 

nur völlig verrücktem Humor. Kreuz 

Jona; www.kreuz-jona.ch 





Samstag, 19. Oktober 

DIVERSES Probiererli-Tour; 14- 

15.30 Uhr; Die Probiererli-Tour 

durch die Rapperswiler Altstadt 

dauert 1.5 Stunden. Diese Genusstour 

startet bei der Tourist Information 

am Fischmarktplatz. Probiert 

werden die Linthmais Chips mit passender 

Dippsauce aus Tuggen, 

Kräutertee von den Toggenburger 

Kräuterfrauen, Fischchnusperli, Rosen-Truffe 

sowie Käse von der 

Schafmilchkäserei Koster Faltigberg. 

www.guidle.com 

MUSIK Jan Oliver; 20 Uhr; Manchmal 

muss man zurück zu seinen Wurzeln 

kehren um sich selbst nicht aus den 

Augen zu verlieren. Um Platz zu 

schaffen für das, was wirklich wichtig 

ist im Leben. Der Entstehungsprozess 

von «The Great Escape» 

dauerte 18 Monate. Eine Zeit gefüllt 

mit Entscheidungen und vielen Höhen 

und Tiefen. www.zak-jona.ch 

UNTERHALTUNG Ursus & Nadeschkin 

– Sechsminuten; 20 Uhr; Das 

neue Bühnenprogramm von Ursus & 

Nadeschkin (Regie: Tom Ryser) ist 

ein durch und durch aufgepimptes 

Stück Theater: Es startet fulminant, 

atemberaubend, spektakulär und 

ist schneller zu Ende, als einem lieb 

ist. Der Vorhang fällt und die Vorstellung 

beginnt dann, wenn man 

alles oder nichts mehr erwartet. Ein 

Abend voller Wendungen, skurriler 

Ein- und Reinfälle. Ein Gang zwischen 

absurd genialem oder einfach 

nur völlig verrücktem Humor. Kreuz 

Jona; www.kreuz-jona.ch 





Montag, 20. Oktober 

MUSIK Matthias Tschopp «Quartet 

plays Miro»; 20-22 Uhr; Mirós Werke 

werden während dem Konzert gezeigt 

und deren musikalische Umsetzung 

erklärt. Dem Publikum erschliesst 

sich so ein neuer Zugang 

zu zeitgenössischer Jazzmusik - 

durch Mirós Bilder können sie in 

eine Welt eintauchen, wo Farben, 

Figuren, Klänge und Imagination zusammenfinden. 

Zürcherstr. 141; 

www.kulturparkett.ch 


FILM «Child`pose»; 20.15 Uhr; Cornelia 

will nur das Beste. Besonders 

dann, wenn es um ihren längst erwachsenen 

Sohn Barbu geht. Dieser 

ist in Schwierigkeiten, da er einen 

Autounfall verursacht hat. So setzt 

Cornelia alle Hebel in Bewegung, 

um Barbu juristisch reinzuwaschen 

und vor möglichen Konsequenzen 

zu bewahren. Schlosskino; www. 

spectrum-filmtreff.ch 








Dürrenmatt; Kellerbühne Grünfels;







Hauptplatz 





Samstag, 26. Oktober 

MUSIK Local Night; 20 Uhr; Jede 

Band die spielen möchte, sollte 

auch die Chance haben, genau das 

zu tun. Wir bieten ihnen diese 

Chance! Kommt vorbei und geniesst 

frische Musik aus der Region! ZAK 

Jona; www.zak-jon.ch 





FEST Radio- Zürichsee- Halloweenparty; 

9-19 Uhr; Bächlihof Jona 

Sonntag, 27. Oktober 

THEATER «Der goldene Hecht»; 16 

Uhr; Toni wohnt im Städtchen. Er 

kennt alle Gassen und den Hafen wo 

sein Freund der Fischer sein Boot 

hat. Ganz allein steigt er in dieses 

und steuert auf die Insel zu. Die 

Wellen werden immer gefährlicher. 

Das Schiff wird von ihnen mitgerissen. 

Toni gelingt es trotzdem in den 

Hafen zu gelangen. Aber nach 

Hause kann er nicht, hat er doch den 

Haus und Veloschlüssel verloren. 

Unzufrieden mit Toni schaut sich 

der Fischer die Unordnung in seinem 

Boot an. Zu den Fischen im See 

gesellt sich der Wassermann. Hier, 

zwischen vielem, das die Menschen 

in den See werfen, ist sein Zuhause. 

Am nächsten Tag spiegelt sich die 

Sonne im Wasser. Toni darf mit dem 

Fischer auf den See. Er wirft die Angel. 

Die Schnur spannt sich, Toni 

kämpft, aber der Fisch ist stärker. So 

landet er im Wasser. Dort freut sich 

der Wassermann auf den neuen 

Gast, der zum Fest des goldenen 

Hechtes zu ihm kommt. Die Rapperswiler 

Marionetten freuen sich 

wenn du bei diesem Fest auch dabei 

bist. Erw. CHF 15.–, Kinder CHF 10.–; 

Figurentheater im Zeughausareal 

(Gebäude 3), Schönbodenstr. 3; 

www.rapperswilermarionetten.ch 

Dienstag, 29. Oktober 

MUSIK «Open Mic»; 18.30-22 Uhr; 

Der Eber lädt ein zum gemeinsamen 

und spontanen Musizieren. Goldener 

Eber; www.goldener-eber.ch 


KINO Frauenkino; 18.30-23 Uhr; Das 

Frauenkino zeigt den Besucherinnen 

ausgewählte Frauenfilme voller 

Ermutigung, emotionaler Tiefe und 

Austausch, teilweise auch als Vorpremiere. 

Mit dem Erlös des Apéros 

werden Frauen in Not aus der Region 

unterstützt. CHF 16.– (Parterre), 

CHF 18.– (Balkon); Kino Leuzinger, 

Obere Bahnhofstr. 46; www. 

frauenkino.ch 

FILM «Cesars Grill»; 20.15 Uhr; 

Zwölf Jahre nachdem Dario als 

neunzehnjähriger nach Deutschland 

zog, erhält er unerwartet einen 

Anruf aus Ecuador. Sein Vater Cesar 

steckt in Schwierigkeiten. Das Familienrestaurant 

ist pleite, Cesar ist 

verschuldet und in der Ehe der Eltern 

kriselt es. Kurzerhand reist der 

Vegetarier Dario nach Ambato. 

Schlosskino; www.spectrum-filmtreff.ch 


MUSIK «Neue Musik in Rätoromanisch»; 

19.30-21.30 Uhr; Rätoromanisch 

und Musik: da fallen den meisten 

gleich die Lieder «Chara lingua 

da la mamma» und «Dorma bain» 

ein. In der Tat erklingt rätoromanische 

Sprache meist in Form von 

Chorliedern, denn Graubünden hat 

eine sehr reichhaltige Chortradition. 

Ungewöhnlich ist es, das Rätoromanische 

in Opern, Musical oder 

gar in zeitgenössischem Klanggewand 

zu erleben. Die beiden Bündner 

Musiker Risch Biert und Claudio 

Danuser haben jedoch bei diversen 

neueren rätoromanischen Musikproduktionen 

mitgewirkt und berichten 

spielend und singend, was 

neben den traditionellen Chorliedern 

noch alles auf rätoromanische 

Texte komponiert wurde. Ein Abend 

für alle, die an der rätoromanischen 

Sprache und der Musik interessiert 

sind! Haus der Musik, Endingerstr. 7; 

www.promusicante.ch 

VORTRAG «Mit Kindern leben lernen»; 

20 Uhr; Mit Markus Schneider, 

Pianist, 18 Jahre Klassenlehrer, seit 

1994 Leiter der Akademie für anthroposophische 

Pädagogik in Dornach. 

Hotel Kreuz, St. Gallerstr. 30, 


Freitag, 1. November 

UNTERHALTUNG Stépanie Berger 

«Miss Erfolg»; 20-22 Uhr; Im aktuellen 

Bühnenprogramm «Miss Erfolg» 

nimm Comedian Stéphanie Berger 

ihr Leben und die Welt der «Beauty 

Queens» aufs Korn. Ehrlich, unglaublich 

wandelbar und dazu noch 

urkomisch. Comedy vom Feinsten. 

Hotel Restaurant Kreuz, St. Gallerstr. 

30 

Samstag, 2. November 

MUSIK Jodler-Chränzli; 20-2 Uhr; 

CHF 14.–; Mehrzweckgebäude Wagen 

(Schulhaus), Rickenbachstr. 71; 

www.jodlerclub-rapperswil.ch 

THEATER Improtheater; 20 Uhr; Improvisationstheater 

ist eine Form 

des Theaters, bei dem improvisiert 

wird, das heisst, es wird eine oder es 

werden mehrere zuvor nicht einstudierte 

Szenen gespielt. Meist lassen 

sich die Schauspieler ein Thema 

oder einen Vorschlag aus dem Publikum 

geben. Diese Vorschläge sind 

dann Auslöser und Leitfaden für die 

daraufhin spontan entstehenden 

Szenen. Häufig werden die Spieler 

durch einen meist ebenfalls improvisierenden 

Musiker begleitet. ZAK 

Jona; www.zak-jona.ch 

MUSIK mit Francee & Steve im Trio; 

21-23.30 Uhr; Das Repertoire reicht 

von 1960 bis heute, von Blues bis 

Rock, von Beatles bis Mel C, von 

Hittnau bis Rüti, schnittfrisch dargeboten 

mit zwei akustischen Gitarren, 

viel BluesHarp, Groovy-Bass 

und mehrstimmigen Vocals. 

Sonntag, 3. November 

MUSIK Jodler- Chränzli; 13-17 Uhr; 

CHF 14.–; Mehrzweckgebäude Wagen 

(Schulhaus), Rickenbachstr. 71; 

www.jodlerclub-rapperswil.ch 

MUSIK im Schloss; 17 Uhr; Mit von 

der Partie ist Vital Julian Frey, der 

dank der Konzentration auf das 

Cembalo heute zu den profiliertesten 

Spielern seines Fachs gehört. 

Als Solist und Kammermusiker 

pflegt er ein breites Repertoire, mit 

dem Ziel, sein Instrument in der Musikszene 

neu zu positionieren. 

Schloss Rapperswil, Grosser Rittersaal; 

www.artarena.ch 

UNTERHALTUNG «Langjahr zum Essen»; 

19-22 Uhr; Die „Sennenballade“ 

dokumentiert das Leben einer 

Sennenfamilie. Der Eber serviert 

zum Film von Erich Langjahr verschiedene 

Käse-Fondues. Goldener 

Eber; www.goldener-eber.ch 

UNTERHALTUNG «Markus Maria 

Profitlicht (Mensch Markus)»; 20 

Uhr; Die Welt ist kompliziert geworden. 

Jeden Tag stehen wir ratlos vor 

einer Unmenge von Fragen und Problemen. 

Ist es schlimm, heutzutage 

kein chinesisch zu können? Warum 

duzt mich mein Möbelhaus auf einmal? 

Wie rette ich meine arme Bank 

DER LIEBESCIRCUS 

Eine Gregory und Rolf Knie Produktion 

Air Force Center Dübendorf 


Wir haben Zeit für Sie – 365 Tage im Jahr. 

Pflegeleistungen die vom Arzt verordnet sind können über die 

Krankenkasse abgerechnet werden. 

Brauchen Sie Unterstützung in der Betreuung von Angehörigen? 

Wünschen Sie Hilfe im Haushalt? 

Wir beraten Sie kompetent und freuen uns auf Ihren Anruf. 

Telefon: 055 216 10 11 

info@lifepoint-privatespitex.ch 

www.lifepoint-privatespitex.ch 

vor dem Bankrott? Und vor allem: 

Wie schaffe ich es, den Irrsinn des 

modernen Alltags zu überstehen, 

ohne mich unterkriegen zu lassen? 

Markus Maria Profitlich ist einer, der 

es wissen muss. In seinem neuen 

Bühnenprogramm «Stehaufmännchen» 

verrät er seine Überlebensstrategie. 

Egal, ob es um Hotline - 

Terror geht, um sinnlose Apps, um 

Werbeangriffe oder Gehirn - Outsourcing 

dank Wikipedia. Er leistet 

praktische Orientierungshilfe. Ein 

Tom Tom fürs Leben: schräg, manchmal 

nachdenklich, manchmal absurd 

- aber immer bumskomisch! Tickets 

ab CHF 47.–; Kreuz, St. 

Gallerstr. 30; www.gapevents.ch 

MUSIK im Schloss; 17 Uhr; Die Kammermusikreihe 

im schönsten Konzertsaal 

der Region und ein Engagement 

für die Kultur der Stadt 

Rapperswil-Jona und der Ortsbürger. 

Schloss Rapperswil, Grosser 

Rittersaal; www.artarena.ch 

24. September – 27. Oktober 2013 

Tickets 0900 66 77 88 (CHF 1.15/Min., Festnetztarif) oder circusohlala.ch 

Ein Circus nur für Erwachsene - ab 16 Jahren 

41

tierisch 

Tiere suchen ein neues Zuhause 

Bella & Co., Wellensittiche 1w, 2m 

Bella ist eine unserer 3 Wellensittiche, die ein neues Zuhause 

suchen. Unsere Tierheimschützlinge möchten in ein 

neues Zuhause einziehen, bei dem sie in einer grossen 

Aussenflugvoliere oder bei Wohnungshaltung mit täglich 

garantiertem Freiflug artgerecht leben dürfen. 

Heinrich und Meiti, Edelschwein und Minipig, mk & w, 

geb. 2011/2012 

Heinrich ist sehr aktiv und ein menschenbezogendes Edelschwein. 

Infolge seiner Kraft und seiner aufdringlichen Kontaktaufnahme 

braucht er einen konsequenten Umgang. Meiti 

ist sehr sensibel und zeigt sich fremden Menschen gegenüber 

zurückhaltend. Beide suchen zusammen ein artgerechtes 

Zuhause. 

Mali, Zwerghamster, w, Adult 

Zwerghamsterdame Mali wurde in einer 

Schachtel gefunden und ins Tierheim gebracht. 

Gerne würde sie in ein gut strukturiertes Gehege 

einziehen, das viel Platz zum Laufen, 

Klettern, Graben und Erkunden bietet. Das 

scheue Fellknäuel ist kein Streicheltier. 

TierRettungsDienst - Leben hat Vortritt 

Tierheim Pfötli Lufingerstrasse 1 

8185 Winkel 

Telefon 044 864 44 00 

24h-Notfallzentrale 044 211 22 22 

info@tierrettungsdienst.ch 

www.tierrettungsdienst.ch 

Findus, 2-jährig, geimpft und kastriert. 

Findus ist eine lebendige, 

verspielte Katzendame. Sie ist sehr 

anhänglich und geniesst die täglichen 

Streicheleinheiten. Findus 

wurde gefunden und kam so zu uns. 

Sie wäre sehr geeignet für eine Familie 

mit Kindern, die ihr auch Freilauf 

bieten können. 

Ronja, 7-jährig, geimpft und kastriert. 

Ronja braucht etwas Zeit, weil 

sie anfänglich etwas scheu ist. 

Später ist sie jedoch sehr anhänglich. 

Sie braucht ein ruhiges Zuhause, 

da sie sehr sensibel ist. 

Ronja ist eine Einzelkatze, die in 

einem Zuhause ohne Kinder bestens 

aufgehoben wäre. 

Mimo, 6-jährig, geimpft und kastriert. 

Mimo ist ein aufgestellter, liebenswürdiger 

Kater. Er hatte schon 

viel Pech und wurde schon zweimal 

von einem Auto angefahren, bevor 

er zu uns kam. Nun suchen wir für 

ihn ein Plätzchen, das möglichst 

fernab von vielbefahrenen Strassen 

liegt, denn Mimo ist gerne 

draussen. 

Gwendy, 3-jährig, geimpft und kastriert. 

Gwendy wurde trächtig aufgefunden und 

wurde bei uns abgegeben. Nun sind ihre Babies 

platziert und Gwendy ist bereit für ein 

neues Zuhause. Für sie suchen wir einen Platz 

bei erfahrenen Katzenhaltern, da sie sehr eigenwillig 

und anfangs eher misstrauisch ist. 

Gwendy ist freiheitsliebend und braucht daher 

Auslauf. 

Katzenheim Arche Hessehofweg 4, 8645 Jona, Telefon 055 210 66 10 

Pumutschi, Tricolor, geb. 7.2009, Tochter von Tschamdu, rot getigert mit weiss, geb. 4.2007 

Beide sind kastriert, geimpft, getestet und entwurmt. 

Mutter und Tochter suchen ein gemeinsames neues Zuhause, wo sie wieder Auslauf ins Grüne geniessen können. 

Sie sind sehr sanfte Büsis, die sich ein ruhiges Daheim wünschen. 

Tierheim Surber Schauenbergstrasse 100, 8046 Zürich, Telefon 044 371 86 17 / 079 241 57 80 

www.tierheim-surber.ch 

Kater Tom, 8-jährig, Langhaar 

Der süsse Kater hat sein Zuhause verloren, weil 

sein Besitzer verstorben ist. Er liebt es, draussen 

zu sein, ist freundlich und verschmust, anfangs 

etwas zurückhaltend. 

Katze Poldina, schwarz, 3 Monate alt 

Das junge Kätzchen wurde bei uns vor dem Tierheim 

aufgefunden. Sie ist eine aufgeweckte und 

verspielte junge Dame, die sich über ein neues 

Zuhause freuen würde. 

Katze Pippa, schwarz-weiss, 3-jährig 

Pippa hat panische Angst vor ihren Artgenossen. 

Deshalb sucht sie ein Zuhause, wo sie im 

Mittelpunkt steht und wo keine fremden Katzen 

ins Haus kommen. 

Tierpensio & Tierheim Nesslau, 9650 Nesslau, Telefon 071 995 50 51, www.tierklinik-nesslau.ch 

42

nachgefragt 

«Was ist Ihre Lieblingsbeschäftigung 

im Herbst ?» 

Alex (35) 

KV-Angestellter 

Am liebsten gehe ich mit meiner Familie wandern. 

Toggenburg ist zum Beipiel ein beliebtes Ziel für 

uns. Alternativ machen wir auch gerne Stadtbesichtigungen 

wie hier in Rapperswil-Jona. Bei 

solchen Ausflügen können wir das angenehme 

herbstliche Wetter geniessen. 

Daniela (45) 

Mutter und in der 

Erwachsenenbildung 

tätig 

Auch wenn die Wassertemperaturen im Herbst 

nicht mehr so warm sind, gehe ich trotzdem am 

liebsten meiner Passion, dem Wasserskifahren, 

nach. Mit meinen Kollegen aus dem Wasserskiclub 

Lachen zwänge ich mich in einen Neoprenanzug 

und kann so auch bei schlechterem 

Wetter auf den See. 

Benny (72) 

Pensionär 

Seit ich pensioniert bin, versuche ich das Leben 

und jeden einzelnen Tag in vollen Zügen zu 

geniessen. Velofahren ist eine Freizeitbeschäftigung, 

die mir sehr wichtig ist. Der Herbst eignet 

sich besonders gut für längere Fahrradtouren, da 

das Wetter nicht mehr ganz so heiss ist. 

Helena (49) 

Stadtverwaltungsangestellte 

Herbstzeit ist für mich Wanderzeit. Am meisten 

Spass macht es mir natürlich, wenn mich mein 

Sohn auf den Bergtouren in der Region begleitet. 

Die schöne Aussicht oben am Berg geniessen wir 

dann sehr gerne von einer Beiz aus. 

Markus (52) 

Chemielaborant 

Spazierengehen am See gefällt mir in der Herbstzeit 

ziemlich gut. Wenn mich meine Familie dabei 

begleitet, ist es umso schöner. Bei schlechtem 

Wetter, bin ich aber nicht so gerne draussen 

unterwegs. 

Yasmine (25) 

Studentin 

Das Schönste im Herbst ist für mich ein Ausritt 

im Wald. Mein Ross, ein fast schwarzes, typisches 

Western Paint Horse ist dabei mein liebster Begleiter. 

Der Buechberg ist super, um auszureiten 

und die Natur im Herbst zu erleben. 

Kreuzworträtsel 

Adelstitel 

in 

England 

Barmherzig. 

Gottes Heiterkeits- 

ausdruck 

südostasiat. 

Volk 

persönliches 

Fürwort (4. 

Fall) süddt.: 

Abk.: Hausflur 

Tabes 

dorsalis 

Titelgestalt 

eines 

Dramas 

Abk.: 

Aktenzeichen 

Instinkt 

Abk.: 

Abgeordneter 

Name 

mehrere 

russ. Flüsse 

ägypt. 

Streichinstrument 

altgerm. 

Erbbesitz 

span. 

Exkönigin 

2 

Äxte 

engl. 

Schauspieler 

4 

jüd. 

Geistlicher 

Abk.: 

West 

Virginia 

1 

asiat. 

Vulkan 

Abk.: 

Neper 

afrik. 

Fluss, 

Strom 

5 

Abk.: 

Somali 

Shilling 

Festkleidung 

Flügeltruppe 

d. röm. 

Heeres 

Abk.: 

Tabelle 

Berg in 

Kasachstan 

8 

Abk.: 

altamerik. engl. 

kapverde 

Münze Zähleinheit 

escudo 

Ausruf 

des 

Erstaunens 

äthiop. 

Stadt 

oström. 

Kaiserin 

Rochen 

14 

11 

Zeichen 

für ein 

Hohlmass 

Abk.: 

Dissertation 

nord. 

Hirschart 

engl. 

Polarforscher 

Ausspruchssammlung 

Dachwinkel 

Abk.: 

Edition 

Brettl 

Abk.: 

Nachschrift 

9 10 

3 

Adriahafen 

Begräbnisstätte 

Gesichtstreffer 

Abk.: 

Industriekostenrahmen 

12 

6 

Bündel 

von 

dt. 

Schriftstücken 

Skiläuferin 

(Martina) 

13 

2x 2 Tickets für «OHLALA – DER LIEBESCIRCUS» 

zu gewinnen! 

Entdecken Sie eine sündhaft schöne Erlebniswelt 

mit «Ohlala – Der Liebeszirkus» im Air Force 

Center Dübendorf. Die von Gregory und Rolf 

Knie produzierte Show verführt mit Glamour, 

Artistik, Humor und einer Prise Erotik. 

Wir verlosen hierfür unter den richtigen 

Einsendungen 2x 2 Tickets, Kat. 1. 

7 

Lösungswort 

bibl. Stadt 

des Turmbaus 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 

Die Namen der Gewinner des Kreuzworträtsels werden in der November-Ausgabe des STADTmagazins 

an dieser Stelle bekannt gegeben. 

Senden Sie die Lösung auf einer Postkarte mit 

Angabe Ihrer Adresse und Telefonnummer an: 


Stichwort: Stadtmagazin-Rätsel 

Untere Bahnhofstrasse 12 


Einsendeschluss: 11. Oktober 2013 

(Datum des Poststempels) 

Die Gewinner werden telefonisch benachrichtigt. 

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

43

vorgestellt 

Ballonsportgruppe Rapperswil 

Die Ballonsportgruppe Rapperswil setzt 

sich für die Pflege, die Piloten-Ausbildung 

sowie den Betrieb und die Förderung des 

Gasballonsports ein. Sie wurde 1958 mit 

dem ersten Ballon «Zirkus Knie» in Rapperswil 

gegründet. Bereits 1963 konnte in 

Zurzach bei der damaligen Sodafabrik ein 

eigener Füll- und Startplatz eingerichtet 

werden, um ab Fabrik mit einer direkten 

Leitung das sehr leichte Wasserstoffgas 

preisgünstiger beziehen zu können. 

Trotz manchen Veränderungen bei den 

Lieferanten und in den Herstellungsverfahren 

des Gases blieb Zurzach als Basis 

der Gruppe erhalten und ist heute die 

einzige Bezugsquelle für Wasserstoff in 

der Schweiz. Auf ihrem Startplatz wurden 

bisher rund 5000 Ballone unfallfrei gefüllt. 

Heute finden jährlich ca. 30-60 Ballonstarts 

ab Zurzach statt, wo trotz stets 

strengeren Luftraumvorschriften Fahrten 

in fast alle Richtungen möglich sind. 

Als grösste Gasballongruppe der Schweiz 

schliesst heute die Gruppe Rapperswil 

sowohl befreundete Ballonclubs wie 

auch den Grossteil der schweizerischen 

Gasballonpiloten und -Pilotinnen ein. 

Unter www.gasballonschweiz.ch wurde 

im letzten Jahr gemeinsam mit allen 

Schweizer Gasballonfahrern eine neue 

Homepage gestaltet. Ziel der Zusammenarbeit 

war auch, einen Schulterschluss 

mit allen Gasballongruppen zu erreichen. 

Mit Erfolg: Vertreter der Gruppen Basel, 

Bern, Ajoie und Zürich haben im Vorstand 

der Rapperswiler Gruppe Einsitz genommen 

und arbeiten gemeinsam an der 

Zukunft des Schweizer Gasballonsports. 

Die Gruppe besitzt fünf Ballone verschiedener 

Grössen und stellt diese für 

Piloten/innen gegen Entgelt bereit. Sie 

ist auch zuständig für die Gaslieferung 

und unterhält eine gut ausgebildete 

Füllmannschaft. Eine offiziell anerkannte 

Ballonfahrschule mit ausgebildeten Fahrlehrern/innen 

ist Bestandteil der Gruppe 

und steht Interessenten für Schulung 

und Ballonfahrten jederzeit gerne für 

Auskünfte jeder Art zur Verfügung. 

Ballonsportgruppe Rapperswil 

Giessenstrasse 20, 8608 Bubikon 

Herr Heini Pfleiderer (Vereinspräsident) 

Telefon 055 243 24 63 

info@gasballonschweiz.ch 

www.gasballonschweiz.ch 

Tagesfamilien Rapperswil-Jona 

«Chömets hüt?» Nicht selten fällt diese 

Frage als erstes, wenn die eigenen Jungs 

nach der Schule zur Türe hereinkommen. 

Schon sitzen sie alle am Tisch und plappern 

munter darauf los. Kaum ist das Mittagessen 

vorbei, verschwinden die Kinder 

zusammen im Zimmer oder übertrumpfen 

sich bei schönem Wetter gegenseitig mit 

Sprüngen auf dem Trampolin. Anschliessend 

sind aber die Hausaufgaben fällig. 

Längst sind die zwei Mädchen ein Teil 

der betreuenden Familie geworden. Die 

Tage, an denen die quirligen Mädchen das 

Familienleben ergänzen, sind für alle eine 

spannende Abwechslung. 

44 

Vor 30 Jahren wurde der Verein «Tagesfamilien 

Rapperswil-Jona» von drei 

engagierten Müttern gegründet mit dem 

Ziel, Familie und Beruf oder Ausbildung 

unter einen Hut bringen zu können. 

Heute sind die Dienstleistungen des Vereins 

aus dem Alltag vieler Familien nicht 

mehr wegzudenken. Die Betreuung bei 

Tageseltern bietet familiären Charakter, 

und die Kinder haben eines oder mehrere 

Tagesgeschwister. Das Tageskind geht in 

zwei Familien ein und aus und lernt dadurch 

Spielregeln des Zusammenlebens 

sowie soziales Verhalten und verbringt 

seine Freizeit in sicherer Obhut. Andererseits 

erlernen die Kinder der Tagesfamilie 

den Umgang mit einem weiteren «Geschwister». 

Für die abgebenden Eltern 

ist diese Form der familienergänzenden 

Kinderbetreuung oft mit mehr zeitlicher 

Flexibilität verbunden, als es eine Krippe 

oder ein Hort bieten kann. Die Kinder 

werden in den Familienalltag integriert, 

die Betreuung schliesst auch die private 

Freizeit mit ein. Betreut werden Kinder 

aller Altersstufen ab 3 Monaten. 

Dank einer Leistungsvereinbarung mit 

der Stadt werden den abgebenden Eltern 

einkommensabgestufte Tarife gewährt. 

21 Tagesfamilien bieten zurzeit Betreuungsplätze 

über den Verein an. 

Tagesfamilien Rapperswil-Jona 

Postfach, 8645 Jona 

Frau Sandy Bürki (Präsidentin) 

Telefon 079 237 56 81 

www.tagesfamilien-rapperswil-jona.ch

vorgestellt 

Andreas Stössel 

Önologe am Weingut 

Höcklistein 

Text: Julia Kliewer / Bild: Susanne Raabe 

Der Tag beginnt für Andreas Stössel schon sehr früh. Um vier 

Uhr morgens steht er auf und macht sich auf den mehrstündigen 

Weg von Konstanz nach Kempraten zum Weingut Höcklistein – 

mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Wenn er anschliessend den 

Weinberg besteigt und sich der Ausblick auf den See und das 

Rapperswiler Schloss vor ihm erstreckt, weiss er jedes Mal aufs 

Neue, wieso dies sein Traumberuf ist. 

beeindruckt, dass er ein Vinologie-Studium begann. Im Anschluss 

daran ging er in die Toskana und wollte eigentlich nur drei Monate 

bei der Ernte helfen. Geblieben ist er 20 Jahre, im Laufe derer er 

auf verschiedenen Weingütern diverse Weine produzierte. 

Im November 2011 kehrte er in die Schweiz zurück. Seine Entscheidung 

bereut er nicht. Zwar musste er seine mittlerweile 

italienisch angehauchte Mentalität erst wieder umstellen und 

sich an das Wetter anpassen, aber die Zuverlässigkeit, die Logi- 

Andreas Stössel ist Önologe. Doch was genau macht ein Önologe? 

«Önologie ist die Wissenschaft des Weines. Ein Önologe 

konzipiert das Produkt, also den Wein, und muss den Weinberg 

und den Ertrag dahingehend anpassen», 

stik und die Möglichkeit zum eigenständigen Experimentieren 

weiss er hier hingegen sehr zu schätzen. «In Italien ist die Mentalität 

anders, man ist dort Teil der Familie. 

erklärt der 44-Jährige. Während der Winzer 

den Weinberg pflegt und die Reben 

Entscheidungskompetenz zugesprochen 

Hier gefällt mir wiederum, dass mir viel 

«In diesem Beruf muss man 

mit den Wetterkapriolen 

kultiviert, befasst sich der Önologe mit 

wird.» Nichtsdestotrotz laufe Weinmachen 

im Team ab, so Stössel. Neben der 

umgehen können. Bis zum 

dem gesamten Umfang der Weinherstellung 

Tag der Ernte ist es immer 

– sowohl mit dem Rebberg, als auch 

mit der Kelterung. «Önologen nutzen die 

Erkenntnisse der Pflanzenphysiologie zur 

Optimierung des Aromas oder der Farbe 

eines Weines», führt Stössel weiter aus. 

«Man arbeitet kreativ, experimentiert, 

wie eine Lotterie. Erst wenn 

die Trauben im Keller sind, 

entscheidet sich, wie der 

Jahrgang wird.» 

Zusammenarbeit mit den Winzern ist auch 

die Unterstützung des Weingutbesitzers 

entscheidend. «Weinmachen braucht Zeit. 

Als Önologe muss man ausdauernd sein, 

seiner Vision treu bleiben und die Linie 

verfolgen», weiss der passionierte Weinexperte. 

konzipiert und hat auch eine steuernde Funktion inne, indem 

man sein Konzept zur Umsetzung an die Winzer heranträgt.» 

Dazu muss ein Önologe ausgeprägte sensorische Fähigkeiten 

Erst im fünften Standjahr erhalte man einen 100-pro- 

zentigen Ertrag, hinzu komme noch die Kelterungszeit. «Bis ein 

neu konzipiertes Produkt fertig ist, das ist ein längerer Prozess.» 

haben, die einzelnen Substanzen herausschmecken und Herstellungsfehler 

erkennen können. «Dieses Rausschmecken, die 

Sensorik, kann erlernt werden, wie eine Sprache», sagt er. 

Und was ist das Geheimnis eines guten Weines? Der Önologe 

schmunzelt: «Das Geheimnis ist ganz simpel die Lage – Klima, 

Neigung, Boden. Der Weinberg ist das Fundament des Betriebes. 

Ein vierjähriges Studium hat der aus Zürich stammende Familienvater 

als Basis absolviert. Und wie kommt man auf die Idee Önologe 

zu werden? «Mein Berufsberater schlug vor, dass ich etwas 

mit Kulinarik machen sollte. Der eigentliche Anstoss kam dann 

von meinem Onkel, einem Weinliebhaber.» Also machte Andreas 

Stössel eine Schnupperlehre auf einem Weingut. Dort haben ihn 

gleich zu Beginn die Farbe und der Duft des Beaujolais Villages so 

Zum Beispiel fungiert der Zürichsee als eine Art Batterie und 

sorgt für geringere Temperaturschwankungen. Das Ergebnis 

sind ausgewogene Weine mit einer vielschichtigen, feinen 

Aromatik.» Was vom Jahrgang 2013 erwartet werden kann, lässt 

sich allerdings noch nicht sagen, die Trauben sind noch nicht im 

Keller. Lassen wir uns also überraschen und geniessen in der 

Zwischenzeit die hervorragenden Tropfen der Vorjahre. 

45

Pension 

Bereit, in Rente 

zu gehen 

? 

Bild: © iStockphoto.com/Aleksandar Nakic 

Wer ein Leben lang gearbeitet hat und an ein regelmässiges Einkommen gewöhnt ist, 

stellt sich mit Blick auf die nahende Pensionierung einige Fragen: Wie gestalte ich 

künftig meinen Alltag? Reicht das angesparte Geld bis zum Ende des Lebens aus? Kann 

ich mir meinen Lebensstandard weiterhin leisten? 

Immer wieder liest man in den Medien 

Schlagzeilen wie «Rettet die AHV» oder 

«Pensionskassen in der Krise». Solche 

Beiträge verunsichern viele angehende 

Rentner. Doch auch in dieser Situation 

gilt das alte Sprichwort: «Angst ist kein 

guter Ratgeber!» Es lohnt sich hingegen, 

einen kühlen Kopf zu bewahren und die 

offenen Punkte im Zusammenhang mit 

der Pensionierung frühzeitig und sachlich 

anzugehen. 

Eine Pensionsplanung unter fachkundiger 

Beratung zeigt auf, wie viel Geld 

im Rentenalter zur Verfügung steht. Bei 

der individuellen Planung wird auch ersichtlich, 

ob und ab wann man sich einen 

frühzeitigen Ruhestand leisten kann. Die 

in Pension gehende Person muss auch 

entscheiden, ob sie ihre Gelder aus der 

Pensionskasse als Rente, als Kapital oder 

in einer Mischform beziehen will. 

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Sind diese Fragen geklärt, steht der 

künftige Rentner vor der Wahl, wie er 

das Geld am besten anlegt. Das Geld 

ausschliesslich in Aktien zu investieren, 

bringt Aussicht auf Wachstum, aber auch 

gewisse Risiken. Es auf einem Sparkonto 

ruhen lassen, ist sicher, ermöglicht in der 

jetzigen Tiefzinsphase aber keine hohen 

Erträge. 

Wieso also nicht ein VorsorgekontoPLUS 

bei der Bank Linth eröffnen? Dieses Konto 

wurde speziell für Gelder aus der Säule 

3a, der Pensionskasse oder aus fälligen 

Lebensversicherungspolicen geschaffen. 

Der Zins entspricht dem des Säule-3a- 

Kontos und beträgt derzeit attraktive 

1.25 Prozent. Dies verspricht gute Erträge 

zu einem minimalen Risiko. 

Die Kundenberaterinnen und Kundenberater 

der Bank Linth in Rapperswil und 

Jona begleiten Sie gerne auf Ihrem finanziellen 

Weg in die Pension. Damit Sie Ihre 

neu gewonnene Zeit auch unbeschwert 

geniessen können! 

Bank Linth LLB AG 

Geschäftsstelle Rapperswil 

Untere Bahnhofstrasse 11, Postfach 


Telefon 0844 11 44 11 

Mo-Fr 8.30-12 Uhr und 13.30-16.30 Uhr 

Mi 8.30-12 Uhr und 13.30-18 Uhr 

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Molkereistrasse 1, Postfach, 8645 Jona 

Telefon 0844 11 44 11 

Mo, Di, Mi, Fr 8.30-12 Uhr und 13.30-16.30 Uhr 

Do 8.30-12 Uhr und 13.30-18 Uhr

Lieber rechtzeitig vorsorgen. 

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Zukunft, verständlich und unkompliziert. Damit Sie später Ihre Rente 

nicht anderweitig aufstocken müssen. 

Telefon 0844 11 44 11 · www.banklinth.ch 

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Direkt an der Oberlandautobahn A53 – zwischen Hinwil und Rapperswil

Ausgabe Oktober 2013 - STADTmagazin Rapperswil-Jona

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