Programm Frühjahr 2011 - Styria

Programm
Frühjahr 2011

Liebe Buchhändlerinnen und Buchhändler,
Sie werden sicher wahrgenommen haben, dass die Verlagsgruppe Styria als einer der
großen Publikumsverlage in diesem Land in den letzten Wochen ein neues Gesicht
bekommen hat. Neue Logos, die Dachmarke STYRIABOOKS, die Profilierung der
verschiedenen Verlage sind Werkzeuge in der klaren Positionierung durch Anspruch
und Qualität, die dann auch die entsprechende umsatzwirksame Preisgestaltung
rechtfertigen.
Das neu geschaffene Label Styria regional vereint die Bücher, die aus regionalen
Quellen gespeist sind – Themen und Autoren –, von denen wir aber überzeugt sind,
dass sie die gesamtösterreichische Aufmerksamkeit verdienen. Daher erscheinen auch
die eingeführten Verlagsnamen Carinthia und Edition Oberösterreich ebenso in dieser
Edition regional wie die Titel aus der Steiermark oder der neu etablierte Schwerpunkt
Tirol.
Was könnte diesen Anspruch besser dokumentieren als der programmatische Titel
WIR SIND ÖSTERREICH, in dem in einer höchst erfolgreichen Reihe von Servus TV
Menschen aus diesem Land porträtiert werden, die zum großen Teil nicht prominent
sind – aber faszinierend! Durch das, was sie leisten, durch das, wie sie leben! Und
wer, um einen anderen Schwerpunkttitel zu nennen, wäre „gesamtösterreichischer“
als KARL SCHRANZ? Seine Biografie umfasst österreichische Zeitgeschichte und
lebendige Gegenwart, ebenso spannend ist das Porträt des Grünpolitikers ULRICH
HABSBURG-LOTHRINGEN, dessen Kampf um sein Recht in die spannende Entscheidungsphase
geht.
Styria regional, das bedeutet die wesentlichen Bücher zu den Sehnsuchtsdestinationen,
und so kommt von Johannes Sachslehner nach den beiden so erfolgreichen Bänden
über die österreichischen „Schicksalsorte“ nun ein Buch zum großen traditionsreichen
Sehnsuchtsort ABBAZIA, während andere Bücher genießerisch das Leben im FRIAUL,
das Herkunftsland des PROSECCO, die südsteirische Landschaft von KLAPOTETZ
UND SAUVIGNON oder das BIOPARADIES TOSKANA beschreiben – in gewohnter
Qualität mit vielen Tipps und Einkaufshinweisen, so dass neben all der Schönheit
auch der praktische Nutzen nicht zu kurz kommt.
Liebevolle Details und unfasslich schöner Weitblick: Die kleine und die große
Welt sind friedlich vereint in den Büchern über den BENEDIKTINERMARKT IN
KLAGENFURT und das WANDERPARADIES DACHSTEIN-TAUERN.
Schön ist auch der Blick über die Schulter und durchs Schlüsselloch, wenn die Kitz -
büheler Traditionswirtin ROSI SCHIPFLINGER ihr Gäste- und ihr Kochbuch öffnet
und in ihren Erinnerungen an die Stars und die Sternchen, an die Lauten und die
Bescheidenen kramt.
Inhalt
4 Veronika Hofer und Gerhard Pirner
WIR SIND ÖSTERREICH
Ein Buch über ein liebenswert buntes Land
6 Florian Madl
KARL SCHRANZ
Vom Sportidol zum Netzwerker
Eine Biografie
8 Janko Ferk
ULRICH HABSBURG-LOTHRINGEN
Aristokrat · Demokrat · Grüner
10 Rosi Schipflinger · Gerda Melchior · Volker Schütz
ESSEN BEI ROSI
Mein Leben · Meine Gäste · Meine Rezepte
12 Evelyn Rupperti · Arnold Pöschl
VON KLAPOTETZ UND SAUVIGNON
Genussgeschichten aus der Südsteiermark
14 Waltraud Jäger · Norbert Janesch
DER BENEDIKTINERMARKT IN KLAGENFURT
16 Herbert Raffalt
WANDERPARADIES DACHSTEIN-TAUERN
Die schönsten Touren im oberen Ennstal
18 Johannes Sachslehner
ABBAZIA
K. u. k. Sehnsuchtsort an der Adria
20 Gisela Hopfmüller · Franz Hlavac
UNSER FRIAUL
Menschen · Feste · Gärten · Wein
22 Telsche Peters
BIOPARADIES TOSKANA
Zu Gast bei 100 Bio-Produzenten
24 Hans Messner
REISE DURCH DAS LAND DES PROSECCO
Mit Fotos von Marion & Martin Assam
Bescheiden wollen wir nicht sein, denn wir glauben, dass wir Ihnen auch mit diesem
Programm, erstmals unter dem österreichweiten Auftritt Styria regional, eine schöne
und erfolgversprechende Bücherfülle präsentieren.
Herzliche Grüße,

Wir sind Österreich
GESELLSCHAFT
➦ Erfolgs(lebens)geschichten aus Österreich
➦ Porträts besonderer Menschen
➦ TV-Erfolgsserie und gesamtösterreichisches Album
„Wir sind Österreich“ – das ist das
Aushängeschild von Servus TV.
Zweimal wöchentlich porträtiert
der „Privatsender mit öffentlichrechtlichem
Qualitätsanspruch“
Menschen aus Österreich, die eine
besondere Eigenschaft verbindet:
die Leidenschaft für eine Sache.
Der Titel dokumentiert einen hohen
Anspruch: Wir sind Österreich!
Doch – wer ist Österreich? Das
Land ist so bunt und vielfältig wie
die Menschen, die hier leben. Und
so gibt es Österreich eigentlich
nur im Plural. WIR sind vielfältige
Talente und Erfolge, WIR
sind Stadt und Land, WIR sind
unterschiedlichste Lebensentwürfe.
WIR machen dieses Land
lebenswert und liebenswert.
30 Porträts wurden aus der Reihe
ausgewählt, Handwerker und Wis -
senschaftler, Tüftler und Sammler,
Manager und Musiker, Seriöse
und Skurrile, Männer und Frauen.
Ein großes Porträt mosaik der
österreichischen Befindlichkeit.
Fotos: Wir sind Österreich, Servus TV
Veronika Hofer und Gerhard Pirner
WIR SIND ÖSTERREICH
Ein Buch über ein liebenswert buntes Land
Gebunden mit Schutzumschlag
SW- und Farbabbildungen
ca. 264 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
ISBN: 978-3-7012-0065-8
Warengruppe: 1971 Biografien, Autobiografien
€ 24,95
März 2011
DIE AUTOREN
Veronika Hofer, Kunsthistorikerin, arbeitete
lange als Redakteurin für den Bayerischen
Rundfunk und ist heute mit ihrer
eigenen Produk tionsfirma als Buchautorin
und Film regisseurin tätig. Ihre Dokumentarfilme
laufen vor allem auf ARTE, ZDF
und anderen Qualitätssendern.
Gerhard Pirner, promovierter Kommu -
nikationswissenschaftler. War im Fernseh-
Management beim Bayerischen Rundfunk
und bei Pro 7 tätig und leitete dann eine
Fernsehproduktionsfirma in München.
Seit mehreren Jahren arbeitet er als Autor,
Regisseur und Ausstellungsmacher.
5

Der Wandel
eines Sportidols
BIOGRAFIE
➦ Karl Schranz: eine Skilegende im Porträt
➦ Einblicke in das Geschäft mit dem Sport
➦ Nostalgie, nationales Leitbild, internationale
Vernetzung
Dieses Buch erscheint in Kooperation mit der TIROLER TAGESZEITUNG
Florian Madl
KARL SCHRANZ
Vom Sportidol zum Netzwerker
Eine Biografie
Gebunden mit Schutzumschlag, SW- und Farbabbildungen
ca. 224 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Warengruppe: 1971 Biografien (Unternehmer, Lebensbeschreibungen)
ISBN: 978-3-7012-0055-9
€ 24,95
Januar 2011
Karl Schranz, geboren 1938 in St.
Anton am Arlberg, Weltcupsieger,
Skiweltmeister und bestohlener
Olympiasieger, war einer der ganz
großen internationalen Sportler.
Seine Siegesfahrten sind ebenso
unvergessen wie seine Duelle mit
Jean-Claude Killy. Grenoble 1968
und Sapporo 1972 sind markante
Daten der Sportgeschichte.
In der Auseinandersetzung mit
dem IOC-Präsidenten Avery Brundage,
als im Sportgeschäft der Professionalismus
Einzug hielt, wurde
Schranz zum Opfer der Intrigen –
und zum Idol einer Nation.
Karl Schranz wechselte beinahe
mühelos den Skirennanzug mit
dem Nadelstreif und wurde zum
Geschäftsmann mit Tiroler Erdung
und internationaler Vernetzung.
Hinter den Kulissen des
Sportgeschäfts ist der Hotelbesitzer
bis heute eine der maßgeblichen
Persönlichkeiten – nicht
zuletzt als einflussreicher Berater
von Wladimir Putin für die Olympischen
Winterspiele in Sotschi
2014.
Dieses Buch erzählt die Geschichte
eines Mannes, der immer an sich
und seinen Erfolg geglaubt und
dafür hart gearbeitet hat.
DER AUTOR
Florian Madl, geb. 1974 in Wien,
Studium der Sportwissenschaften und
Germanistik. Der Sportressortleiter in der
„Tiroler Tageszeitung“ trug bereits 2005
zur Autobiografie von Triathlon-Olympiasiegerin
Kate Allen bei („2:04:43“ im
Styria Verlag).
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Ein Habsburger
als Republikaner
BIOGRAFIE
➦ Ulrich Habsburg-Lothringen: seine Gedanken,
seine Karriere, seine Feinde
➦ Sein Kampf gegen das „Habsburgergesetz“
➦ Die Biografie zum 70. Geburtstag am 3. Oktober 2011
„In Österreich darf jeder alles werden“,
sagt Ulrich Habsburg-Lothringen,
„auch ehemalige Nationalsozialisten.
Nur mir wird das Amt
des Bundespräsidenten verwehrt.“
Rudolf Graf von Habsburg, der
Begründer der Dynastie, Kaiserin
Maria Theresia, ihr Sohn Joseph II.
und der selig gesprochene Kaiser
Karl sind seine Verwandten. Er
aber ist begeisterter Republikaner,
im Zivilberuf erfolgreich und für
die „grüne Idee“ als Politiker in
seiner Heimatstadt Wolfsberg
engagiert.
Eine weitere politische Karriere
bleibt ihm wegen der österreichischen
Gesetzeslage derzeit
verwehrt. Gegen diese kämpft er
an und führt Verfahren vor dem
österreichischen Verfassungsgerichtshof
und dem Europäischen
Gerichtshof für Menschenrechte.
Janko Ferk hat sein geschichts -
geprägtes Leben – von ihm auto -
risiert und dokumentarisch
unterstützt – aufgezeichnet.
Janko Ferk
ULRICH HABSBURG-LOTHRINGEN
Aristokrat · Demokrat · Grüner
Gebunden mit Schutzumschlag
SW- und Farbabbildungen
ca. 208 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
ISBN: 978-3-7012-0054-2
Warengruppe: 1971 Biografien, Autobiografien
€ 24,95
März 2011
DER AUTOR
Janko Ferk, geboren 1958 in St. Kanzian
am Klopeiner See, studierte an der Universität
Wien Rechtswissenschaften, Deutsche
Philologie und Geschichte. Er ist
Jurist, Schriftsteller und Literaturwissenschaftler.
Bisher hat er mehr als zwanzig
Bücher veröffentlicht, zuletzt die Novellensammlung
„Eine forensische Trilogie“, und
wurde für seine literarischen Arbeiten
mehrfach ausgezeichnet.
9

Kitzbüheler
Lebenslust und
Gemütlichkeit
KULINARIK
➦ Rosi Schipflinger, die Wirtin von der Sonnbergstub’n, erzählt
➦ Mit den 60 Lieblingsgerichten ihrer prominenten Gäste
➦ Zu Rosis Gästen zählen Uschi Glas, Udo Jürgens, Arnold Schwarzenegger,
Boris Becker, Franz Beckenbauer und viele andere Stars
Menü 3
Dieses Menü widme ich
meinem Freund Jack White.
Grüne Erbsensuppe
mit Nockerln
Pfeffersteak mit Kartoffelgratin
und jungem Gemüse
Vanilleparfait mit frischen
Beeren
66
Pfeffersteak
mit Kartoffelgratin und
jungem Gemüse
ZUTATEN
Für das Pfeffersteak
4 Steaks vom Rindsfilet à 180 g
4 EL Sonnenblumenöl oder
Butterschmalz*
20 g Butter, kalt
20 ml Cognac
2 EL Pfeffer, grün
40 ml Schlagobers (Sahne)
60 ml brauner Fond
Salz, Pfeffer
Für das Kartoffelgratin
½ kg Kartoffeln, roh geschält
⅛ l Milch
⅛ l Sahne
50 g Parmesan, gerieben
Salz, Muskatnuss
Für das Gemüse
je nach Jahreszeit das
passende Gemüse auswählen
wenig Butter
Salz
Für 4 Personen
ZUBEREITUNG
Die Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln,
in eine gebutterte Auflaufform
geben, Milch, Schlagobers, Salz,
Muskat mischen und auf den Kar -
toffeln verteilen, mit Parmesan bestreuen.
1 Stunde bei 150 °C backen.
Inzwischen die Steaks salzen, pfeffern
und scharf anbraten, Hitze re -
duzieren und bis zum gewünschten
Gargrad weiter braten. Steaks warm
stellen. Die Pfefferkörner zum Bratenrückstand
geben, mit Cognac
ablöschen und mit Fond und Sahne
aufgießen. Die kalten Butterstückchen
in die Sauce einrühren.
Gemüse waschen, putzen und in
ausreichend Salzwasser bissfest
kochen, in wenig Butter schwenken
und zu Steak und Gratin anrichten.
ROSIS TIPP
Butterschmalz verträgt eine höhere
Hitze als jedes andere Fett. Daher
verwenden wir es gern in unserer
Küche.
Nougatknödel
mit Kiwi-Bananen-Erdbeersalat
Für 5 Personen
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
300 g Topfen
Alle Zutaten für den Teig in der
100 g Pankomehl*
Knetmaschine gut verrühren und
50 g Vanillezucker
mindestens 6 Stunden kalt stellen.
1 Ei und zusätzlich
Aus dem Nougat ca. walnussgroße
1 Dotter
Kugeln formen und für 10 Min. in den
20 g Butter, flüssig
Tiefkühler geben.
Mehl für die Hände
Teig in 100-Gramm-Stücke teilen,
250 g Nougat zum Füllen
leicht flach drücken, in der Mitte ein
200 g Semmelbrösel
Nougatstück platzieren und mit dem
100 g Butter
Teig umschließen. Ohne Druck die
50 g Zucker
Knödel formen und im leicht gesalzenen
Wasser 10 Min. köcheln (nicht
Für den Kiwi-Bananen-
kochen).
Erdbeersalat
Semmelbrösel und Butter langsam
100 g Erdbeeren
rösten, den Zucker dazugeben und
100 g Kiwi
Knödel vorsichtig darin wälzen.
100 g Bananen
Erdbeeren, Kiwi und Bananen in
50 g Zucker
Scheiben schneiden und mit dem
6 cl Grand Marnier
Zucker, Grand Marnier und Zitronensaft
vermischen. Zu den mit Zucker
Saft von 1 Zitrone
bestreuten Knödeln anrichten.
ROSIS INFO
Pankomehl nennt man das koreanische
Paniermehl, das es in Asialäden
zu kaufen gibt. Es gibt dem Teig eine
gute Bindung und macht ihn sehr
locker.
Menü 8
Dieses Menü widme ich
dem deutschen Rapper
Bushido.
Pflücksalat mit Mango
Barbarieentenbrust mit
Schnittlauchknödeln,
Apfelrotkraut,
Reiberdatschi, Apfelmus
und Preiselbeeren
Nougatknödel mit
Kiwi-Bananen-Erdbeersalat
Überbackene
Topfenpalatschinken
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ZUTATEN
Für den Teig
120 g Mehl, glatt
4 Eier
¼ l Milch
Prise Salz
Für die Fülle
120 g Butter
6 Dotter
60 g Staubzucker
Zitronenschale
600 g Topfen
375 ml Sauerrahm
60 g Rosinen (wer sie nicht mag,
kann sie auch weglassen)
6 Eiklar
120 g Kristallzucker
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
Für den Überguss
2 Eier
¼ l Sauerrahm
40 g Staubzucker
Für 6 Personen
ZUBEREITUNG
Milch, Mehl, Eier und Salz zu einem
glatten Teig verrühren. Öl in einer
flachen Pfanne erhitzen, Teig für eine
Palatschinke dünn einfließen lassen,
anbacken und wenden; warm stellen.
Den Vorgang so lang wiederholen,
wie Teig da ist. Die Menge sollte für
10 Stück ausreichen.
Butter, Dotter, Staubzucker, Zitronenschale
schaumig rühren, dann
den Topfen, Sauerrahm und die Rosinen
einrühren. Eiklar, Kristallzucker,
Vanillezucker und die Prise Salz zu
Schnee schlagen und darunter ziehen.
Die Masse auf die Palatschinken
streichen und einrollen. Die Palatschinken
in der Mitte durchschneiden
und schichtweise in eine
gebutterte Auflaufform legen. 15 Minuten
im vorgeheizten Backofen bei
180 °C vorbacken.
Den Überguss glatt rühren und auf
den Palatschinken verteilen. Das
Ganze dann im Backofen bei 180 °C
weitere 15 Minuten backen.
Menü 33
Dieses Menü widme ich
meinen süßen Enkelkindern
Magdalena und Alexander.
Eintropfsuppe
Fiakergulasch mit Würsteln,
Spiegelei, Gurkerlfächer
und breiten Nudeln
Überbackene
Topfenpalatschinken
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Rosi Schipflinger · Gerda Melchior · Volker Schütz
ESSEN BEI ROSI
Mein Leben · Meine Gäste · Meine Rezepte
Gebunden mit Schutzumschlag
durchgehend Farbe mit zahlreichen Abbildungen
ca. 192 Seiten, 21 x 21 cm
Warengruppe: 1971 Biografien, Autobiografien
ISBN: 978-3-7012-0056-6
€ 24,95
Januar 2011
400 Meter hoch über Kitzbühel,
inmitten unberührter Natur: Hier
liegt die Sonnbergstub’n, das
schmucke Reich von Rosi Schipflinger,
der Grande Dame vom
Sonnberg. Sie ist nicht nur Gastwirtin,
sondern auch Sängerin
und Volksmusikerin; ihr Haus ist
Treffpunkt der Prominenten: Ob
nun Uschi Glas oder Uli Hoeneß,
Niki Lauda, Boris Becker oder
Franz Beckenbauer, Arnold
Schwarzenegger oder Jack White
– sie alle genießen hier in entspannter
Atmosphäre den Zauber
dieses einzigartigen Ortes und die
feinen hausgemachten Köstlichkeiten
aus Rosis Küche. Unterstützt
vom Autorenduo Gerda
Melchior/Volker Schütz erzählt
sie in diesem vergnüglichen
Koch- und Lesebuch erstmals die
bewegte Geschichte ihres Lebens,
sie versammelt die Lieblingsrezepte
ihrer prominenten Gäste
und präsentiert die besten Anekdoten
aus dem unerschöpflichen
Schatz ihrer Erinnerungen.
DIE AUTOREN
Rosi Schipflinger erfuhr ihre Ausbildung
im Kitzbüheler Hotel Goldener Greif. Neben
ihrer Tätigkeit als Wirtin versäumte
Rosi es nicht, ihre musikalische Fähigkeiten
(Zitherspiel/Gesang) auszubauen; seit
1991 häufige Auftritte in Hörfunk und TV.
Gerda Melchior, geboren in der Nähe
Wiens, seit einigen Jahren wohnhaft in
Düsseldorf und Baden. Die zweifache
Mutter ist mit dem Rechtsanwalt Volker
Schütz verheiratet, mit dem sie das Autorenduo
Gerda Melchior/Volker Schütz
bildet.
11

Bei den
Weinbaupionieren
in der Südsteiermark
REISEN & GENIESSEN
➦ Die besten Adressen und die schönsten Orte
➦ Genussgeschichten für Vinophile, Südsteiermarkfans
und Wochenendausflügler
➦ Über die Junkeridee und die Erfindung der Weinstraßen
Dieses Buch verführt nicht nur
zum Genießen an den schönsten
südsteirischen Orten: Es ist eine
wahre Fundgrube für Feinspitze
und gibt Einblicke in die Geheimnisse
der Weinbaupioniere, die
ihre Visionen allen Widrigkeiten
zum Trotz in die Tat umgesetzt
haben. Und die nächste Generation
der „jungen Wilden“ scharrt
schon in den Startlöchern: Mit
viel Selbstbewusstsein sind die
bestens ausgebildeten Winzer -
kinder drauf und dran, zu neuen
Ufern aufzubrechen ...
Evelyn Rupperti hat sich auf
die Spuren der liebenswerten
und beeindruckenden Eigenheiten
dieses Landes an der unmittelbaren
Grenze zu Slowenien be geben.
Fotograf Arnold Pöschl hat die
„Genussgeschichten“ in stimmungsvollen
Bildern fest gehalten.
DIE AUTORIN
Peter Simonischek · Achim Schneyder
DEM GENUSS AUF DER SPUR
Kulinarische Streifzüge
im Steirischen Weinland
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13236-0
Peter Lexe · Ferdinand Neumüller
Erzherzog-Johann-WeinKulturReise
KÖSTLICHE WEGE VON
STAINZ NACH MARIBOR
1€ 26,- · ISBN 978-3-222-13265-0
Evelyn Rupperti · Arnold Pöschl
VON KLAPOTETZ UND SAUVIGNON
Genussgeschichten aus der Südsteiermark
Gebunden mit Flexcover
durchgehend Farbe mit zahlreichen Abbildungen
ca. 192 Seiten, 14,5 x 20 cm
ISBN: 978-3-7012-0060-3
Warengruppe: 1360 Reiseberichte, Reiseerzählungen
€ 19,95
April 2011
Evelyn Rupperti, 1957 in Villach als
Tochter einer Gastronomenfamilie geboren,
streifte in ihrer Jugend am liebsten
durch die großelterlichen Weingüter in
Gamlitz. Daraus entstand eine besondere
Nahebeziehung zum Wein. Von Evelyn
Rupperti bei Carinthia erschienen: „Das
große Reisehandbuch Friaul“, „Grado“
und „Best of Kärnten“.
DER FOTOGRAF
Arnold Pöschl, geboren 1981 in Klagenfurt.
Ausbildung an der Graphischen in
Wien, Abschluss mit Auszeichnung 2008.
Studium der Geschichte und Kulturwissenschaften
in Graz, Bologna und Wien.
Derzeit als freier Fotograf tätig. Für den
Carinthia Verlag fotografiert: „Der Kärntner
Kulturführer“ (2010).
13

Mit Waltraud Jäger
durch das Klagenfurter
Markt-Paradies
REISEN & GENIESSEN
➦ Für leidenschaftliche Marktgeher und Hobbyköche
➦ Mit vielen Informationen zu regionalen Produkten
und deren Verwendung
➦ Ein Buch wider die Supermarkthektik
Ein Rundgang durch den Markt
am Benediktinerplatz ist ein
Rundgang durch die Jahreszeiten.
Die bekannte Radiostimme und
Marktexpertin Waltraud Jäger
sowie Fotograf Norbert Janesch
zeichnen in diesem Buch ein buntes
Porträt des Klagenfurter Marktes.
Gemeinsam berichten sie von
der Vielfalt des Dargebotenen und
erzählen von der Geschichte des
Marktes und der Menschen, die
ihn bevölkern. Dort, wo Angebot
und Nachfrage aufeinandertreffen,
wird aber nicht nur ge- und
verkauft. An diesem altbewährten
Handelsplatz geht es auch darum,
einander zu begegnen, gemeinsam
zu essen und miteinander zu
reden. Der Markt am Benediktinerplatz
in Klagenfurt ist für viele
Besucher so etwas wie das Wohnzimmer
im Herzen der Stadt ...
Egyd Gstättner
KLAGENFURT
Literarisches Porträt einer Stadt
€ 21,95 · ISBN 978-3-85378-657-4
Nicole Richter · Anita Arneitz
LUST AUF KLAGENFURT
AM WÖRTHERSEE
Aktivitäten · Kulturelles
Kulinarisches
€ 16,95 · ISBN 978-3-85378-662-8
Waltraud Jäger · Norbert Janesch
DER BENEDIKTINERMARKT IN KLAGENFURT
Laminierter Pappband
durchgehend Farbe mit zahlreichen Abbildungen
ca. 160 Seiten, 21 x 21 cm
ISBN: 978-3-7012-0068-9
Warengruppe: 1310 Reiseführer
€ 19,95
März 2011
DIE AUTORIN
Waltraud Jäger, geboren und aufgewachsen
am Kammerhof bei St. Andrä im
Lavanttal. Nach der Ausbildung an einer
landwirtschaftlichen Mittelschule erste
Radioerfahrungen bei verschiedenen
Sendern im Friaul. Seit 1989 im ORF-
Landesstudio Kärnten tätig, als Redak -
teurin u. a. für die wöchentlichen
Marktberichte vom Benediktinerplatz
in Klagenfurt verantwortlich.
DER FOTOGRAF
Norbert Janesch, 1962 in Klagenfurt
geboren, seit über 20 Jahren freier Kameramann
und Bildmeister für den ORF.
Für den Carinthia Verlag gestaltete er
fotografisch „Wild – Zeitgemäße Rezepte
für das ganze Jahr“.
15

Bergabenteuer pur
WANDERN
➦ Über 80 sorgsam ausgewählte Touren zu
den schönsten Winkeln der Region
➦ Touren von leicht bis anspruchsvoll
➦ Mit übersichtlichen Karten und fantastischen Fotos
Mit über eintausend bestens
markierten und beschilderten
Wanderkilometern gehört die
Bergregion Dachstein-Tauern im
oberen Ennstal zu den begehrtesten
Wanderdestinationen in der
Steiermark. Jedes Jahr pilgern
unzählige Wanderbegeisterte ins
Ennstal, um sich an den Naturschönheiten
zu erfreuen. Im Norden
des Ennstals ragen über den
grünen Almen der Steirischen
Ramsau die hellen Kalkmauern
des Dachsteins empor, während
im Süden fast geheimnisvoll die
Schladminger Tauern mit ihrem
ungeheuren Wasserreichtum
locken. Eine Landschaft voller
Vielfalt und faszinierender Gegensätze,
ein unerschöpfliches Revier
für Wanderfreunde und Naturbegeisterte.
Begleiten Sie den leidenschaftlichen
Bergprofi Herbert
Raffalt zu seinen sorgsam
ausgewählten Lieblingsplätzen
und lassen Sie sich entführen
in die atemberaubende Gebirgs -
region Dachstein-Tauern.
Ingrid Pilz
WANDERPARADIES KÄRNTEN
100 erlebnisreiche Wanderungen
und Bergtouren
€ 36,- · ISBN 978-3-85378-645-1
Ingrid Pilz
JULISCHE ALPEN
100 erlebnisreiche Wanderungen
und Bergtouren
€ 36,- · ISBN 978-3-85378-629-1
Herbert Raffalt
WANDERPARADIES DACHSTEIN-TAUERN
Die schönsten Touren im oberen Ennstal
Französische Broschur
durchgehend Farbe
ca. 248 Seiten, 15 x 23 cm
ISBN: 978-3-7012-0064-1
Warengruppe: 1320 Sport- und Aktivreisen
€ 29,95
Mai 2011
DER AUTOR
Herbert Raffalt, geboren 1964, hat
seine Bergleidenschaft zum Beruf gemacht.
Der staatlich geprüfte Berg- und
Skiführer aus Schladming leitet die Alpinschule
Herbert Raffalt. Als Fotograf bringt
er seine Verbundenheit zur Dachstein-
Tauern-Region in vibrierend lebendigen
Bildern zum Ausdruck. Raffalt ist Ausbildungsreferent
der Bergwanderführer und
seit mehr als 20 Jahren hauptberuflich in
den Bergen seiner Heimat unterwegs.
17

Nostalgische
Entdeckungsreise
an die k. u. k. Riviera
NOSTALGIE
➦ Der Aufstieg Abbazias von der Winterstation zum
mondänen Seebad
➦ Begegnung mit dem legendären Sehnsuchtsort Altösterreichs
➦ Porträt einer versunkenen Welt
Wer immer in österreichischungarischen
Landen an Fernweh
litt und vom Süden träumte,
dachte an Abbazia (Opatija).
Abbazia – das war die klangvolle
Metapher für die große Sehnsucht,
für das kakanische Paradies
schlechthin. Man schwärmte vom
milden Klima Abbazias und von
seiner Exklusivität, von seinen
„Strandseebädern“ und Pracht -
hotels, von seinen modernen Kuranstalten
und luxuriösen Villen.
Hier traf sich die vornehme
Gesellschaft aus Wien, Prag und
Budapest; man logierte im
„Quisisana“ oder im „Kronprin -
zessin Stephanie“, promenierte
am Strandweg nach Lovrana
und dinierte im „Adriaclub“.
Gestützt auf umfangreiches Quellenmaterial
schildert Johannes
Sachslehner in diesem reich
illustrierten Band den Aufstieg
Abbazias von der kleinen „klimatischen
Winter station“ der k. k.
priv. Südbahn-Gesellschaft zum
mondänen Seebad an der Österreichischen
Riviera, einfühlsam
zeichnet er das Bild einer versunkenen
Zauberwelt.
Johannes Sachslehner
ABBAZIA
K. u. k. Sehnsuchtsort an der Adria
Gebunden mit Schutzumschlag
durchgehend Farbe mit zahlreichen Abbildungen
ca. 192 Seiten, 21 x 21 cm
ISBN: 978-3-7012-0062-7
Warengruppe: 1350 Bildbände
€ 24,95
März 2011
DER AUTOR
Johannes Sachslehner, geboren 1957
in Scheibbs, studierte an der Universität
Wien Germanistik und Geschichte
(Dr. phil.) und unterrichtete von 1982
bis 1985 an der Jagiellonen-Universität
Krakau als Gastlektor für deutsche Sprache
und Literatur, danach im Archiv- und
Verlagswesen tätig, seit 1989 Verlagslektor.
Zahlreiche Publikationen, zuletzt
„Österreichs Schicksalsorte 2“.
19

Leben und genießen
im Friaul
REISEN & GENIESSEN
➦ Authentische Begegnung mit Land und Leuten,
Geschichte und Kultur
➦ Zahlreiche Geheimtipps für Friaul-Liebhaber
Mit dem Kauf eines Hauses im
Friaul begann sich vor einigen
Jahren für Gisela Hopfmüller und
Franz Hlavac ein „zweites Leben“
in ihren journalistischen Alltag
einzufügen. Ein Leben mit Menschen,
die rasch Freunde wurden.
Ein Leben mit einem Garten, der
je nach Jahreszeit in vielen faszinierenden
Grüntönen spielt und
bei etwas Mühe eine reiche Auswahl
an Obst und Gemüse auftischt.
Ein Leben mit Wein, vom
Pflegen der Trauben im eigenen
kleinen Weingarten bis zum Erforschen
typisch friulanischer
Weinsorten. Ein Leben mit der
reichen Kultur und Geschichte der
Region und ihren traditionellen
Festen. Ein Leben mit dem Erforschen
der außergewöhnlichen
Natur zwischen Bergen und Meer.
Dieses Buch ist kein nüchterner
Reiseführer, sondern schildert
authentische Begegnungen mit
Land und Leuten. Für interessierte
Friaul-Besucher gibt es
zudem jede Menge Geheimtipps.
DIE AUTOREN
Evelyn Rupperti · Hannes Tschemernjak
WEIN IN FRIAUL
Vom Collio bis zur Adria.
Winzer, Wege, Wissenswertes
€ 26,- · ISBN 978-3-85378-635-2
Barbara Sternthal
WIE MAN VENEZIANER WIRD
Der Traum vom Leben
in der Serenissima
Mit Fotos von Harald Eisenberger
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-671-0
Gisela Hopfmüller
Franz Hlavac
UNSER FRIAUL
Menschen · Feste · Gärten · Wein
Gebunden mit Schutzumschlag
durchgehend Farbe mit
zahlreichen Abbildungen
ca. 214 Seiten, 21 x 21 cm
Warengruppe: 1310 Reiseführer
ISBN: 978-3-7012-0058-0
€ 24,95
März 2011
Gisela Hopfmüller, geb. 1955 in Klagenfurt,
Studium der Kunstgeschichte, seit
1980 Journalistin, war 26 Jahre lang beim
ORF tätig, u. a. als Sendungsverantwort -
liche und Moderatorin des „Report“: Seit
2010 freie Journalistin und Moderatorin;
seit 1997 verheiratet mit Franz Hlavac.
Franz Hlavac, geboren 1948 in Amstetten,
Studium der Geschichte, seit 1971
hauptberuflich Journalist, war 36 Jahre
lang beim ORF tätig, zuerst als Redakteur
der „Zeit im Bild“, dann bei verschiedenen
Magazinen. Seit 2010 freier Journalist.
21

Zu Gast im
Bioparadies Toskana
REISEN & GENIESSEN
➦ Ein kulinarischer Reiseführer zu 100 Bio-Gütern
➦ Für alle Toskanareisenden und Freunde des nachhaltigen Genusses
➦ Ausführlicher Serviceteil mit Adressen von
Produzenten und Unterkünften
„Bio“ boomt, auch in Italien. Die
Apenninhalbinsel ist europaweit
der größte Bio-Produzent. Von
Wein über Olivenöl, von Gemüse,
Obst und Honig bis hin zu Safran,
Käse, Säften und Pasta. Und besonders
in der Region Toskana
wächst jedes Jahr die Zahl der
Biobauernhöfe und -weingüter,
mittlerweile sind es mehr als
3000. Autorin Telsche Peters stellt
in diesem kulinarischen Reise -
führer die besten Produzenten
vor, der Hauptteil umfasst 100
persönlich gehaltene Porträts der
Besitzer von Weingütern, Höfen
und Agriturismi, weiters wird
eine Fülle an Produkten und
Unterkunftsmöglichkeiten vorgestellt,
ein ausführlicher Info-
Teil weist den Weg dorthin.
Rezepte sowie Adressen von
toskanischen Bio-Geschäften,
Restaurants, Bars, Märkten und
Initiativen runden das Buch ab.
Werner Ringhofer
EINFACH GENUSS!
Herwig Ertl: Ansichten eines
kulinarischen Querdenkers
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-659-8
Telsche Peters
BIOPARADIES TOSKANA
Zu Gast bei 100 Bio-Produzenten
Laminierter Pappband
durchgehend Farbe mit zahlreichen Abbildungen
ca. 192 Seiten, 21 x 21 cm
Warengruppe: 1310 Reiseführer
ISBN: 978-3-7012-0059-7
€ 24,95
Februar 2011
DIE AUTORIN
Telsche Peters, Jahrgang 1968, ist in
Kiel (Schleswig-Holstein) aufgewachsen.
Nach mehreren Jahren als Redakteurin
bei Presseagenturen und Tageszeitungen
ging sie 1999 für ein „Sabbatjahr“ nach
Rom, wo sie als Korrespondentin für
mehrere deutsche Zeitungen tätig war.
Wieder zurück in Deutschland, arbeitete
sie als freie Journalistin, u. a. für „Feinschmecker“
und „Brigitte“. Seit 2005 lebt
Telsche Peters in der Toskana und ist hier
als Journalistin für Weinthemen und als
Pressereferentin für ein namhaftes Bio-
Weingut tätig.
23

Das Land, wo der
Prosecco wächst
REISEN & GENIESSEN
➦ Für Italienfreunde und Prosecco-Fans
➦ Die besten kulinarischen Adressen: originelle Lokale, bäuerliche Betriebe
➦ Top-aktuell recherchiert und fotografiert – durch alle Jahreszeiten
Nicht überall, wo Prosecco draufsteht,
ist auch Prosecco drin. In
diesem Reiseführer ist endlich
nachzulesen, was es mit dem Kultgetränk
auf sich hat – von still
bis stark perlend. Der italophile
Kulinarik-Pionier Hans Messner
widmet sich aber nicht nur dem
Getränk, sondern auch der Landschaft:
Prosecco liegt in der norditalienischen
Provinz Treviso, nur
60 km nördlich von Venedig; es
erstreckt sich von den Ufern des
Piave bis zu den Ausläufern der
Alpen und von Conegliano bis
zu den Hügeln um Asolo.
In den Städten pflegt man die
alten Traditionen, und die Ge -
nusskultur ist selbst im kleinsten
Dörfchen zu finden. In dem praktischen
Guide gibt es jede Menge
Wissenswertes zu Geschichte und
Sehenswürdigkeiten sowie Tipps
zu sportlichen Aktivitäten, von
Golf bis hin zu Radfahren oder
Reiten.
Hans Messner
REISE DURCH DAS LAND
DES PROSECCO
Mit Fotos von Marion & Martin Assam
Französische Broschur
durchgehend Farbe mit
zahlreichen Abbildungen
ca. 192 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
Warengruppe: 1310 Reiseführer
ISBN: 978-3-7012-0057-3
€ 19,95
März 2011
DER AUTOR
Hans Messner, Jahrgang 1951, ist freier
Autor und bringt in seinen Büchern den
Lesern die Alpen-Adria-Region genussvoll
näher. Der Kärntner pflegt seit früher
Jugend ein intensives Verhältnis zu Oberitalien.
Der Vorgängerband „Prosecco,
Grappa und Valpolicella“ war Gewinner
des World Cookbook Award.
DIE FOTOGRAFEN
Marion Assam, geb. 1967 in Innsbruck,
und Martin Assam, geb. 1965 in Klagenfurt,
leben und arbeiten in Pörtschach
am Wörthersee.
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Silvia Trippolt-Maderbacher
Ernst Peter Prokop
DIE BÄRENKÜCHE
Das Beste von
Josef & Josef Trippolt
224 Seiten, 22,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,95 · ISBN 978-3-85378-670-3
Cilly Höferer · Otto Kornprat
WILD
Zeitgemäße Rezepte
für das ganze Jahr
174 Seiten, 17,5 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-667-3
Hans & Willi Tschemernjak
Christoph Wagner
DIE KLEINE KÄRNTNER KÜCHE
120 traditionsreiche und
zeitgemäße Rezepte
168 Seiten, 12 x 17 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 16,95 · ISBN 978-3-85378-673-4
Ingrid Pernkopf · Christoph Wagner
DIE OBERÖSTERREICHISCHE
KÜCHE
100 klassische Rezepte
168 Seiten, 12 x 17 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 14,95 · ISBN 978-3-7012-0046-7
Achim Schneyder
KÄRNTEN
Küche & Kultur
216 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-646-8
Christoph Wagner · K.-M. Westermann
TRAUMSTRASSE DER GENÜSSE
Von Venedig nach Triest
224 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 24,90 · ISBN 978-3-85378-611-6
Evelyn Rupperti · Hannes Tschemernjak
WEIN IN FRIAUL
Vom Collio bis zur Adria.
Winzer, Wege, Wissenswertes
232 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 26,- · ISBN 978-3-85378-635-2
Wolfgang Böck · Günther Schatzdorfer
50 JAHRE APPETIT
Eine kulinarische Nacht
204 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-634-5
Über
12.000 verkaufte
Exemplare!
Über
20.000 verkaufte
Exemplare!
Über
20.000 verkaufte
Exemplare!
Über
15.000 verkaufte
Exemplare!
Willi Haider · Christoph Wagner
DIE STEIRISCHE KÜCHE
600 traditionsreiche
und zeitgemäße Rezepte
464 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,90 · ISBN 978-3-222-13179-0
Hans u. Willi Tschemernjak
Christoph Wagner
KÄRNTNER KÜCHE
460 traditionsreiche und
zeitgemäße Rezepte
400 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,90 · ISBN 978-3-85378-600-0
Ingrid Pernkopf · Christoph Wagner
DIE OBERÖSTERREICHISCHE
KÜCHE
520 klassische Rezepte
448 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,90 · ISBN 978-3-7012-0032-0
DAS GROSSE KOCHBUCH DER
KULTIWIRTE
Die 87 besten Rezepte
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
mit Landkarte
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0051-1
Erwin Steinhauer · Günther Schatzdorfer
EINFACH. GUT.
Eine kulinarisch-kulturelle Reise ins
Friaul und nach Triest
216 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
Lesebändchen
€ 19,90 · ISBN 978-3-85378-612-3
Wolfgang Böck · Günther Schatzdorfer
BESSER. EINFACH.
Eine kulinarisch-kulturelle Reise
durch die Lagune nach Venedig
204 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
Lesebändchen
€ 19,90 · ISBN 978-3-85378-616-1
Günther Schatzdorfer
TRIEST
Portrait einer Stadt
228 Seiten, 11,2 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-639-0
Günther Schatzdorfer
TRIESTINER PORTRAITS
Menschen zwischen Karst
und Levante
240 Seiten, 11,2 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-652-9
Melanie Wagenhofer
GENUSSREISE OBERÖSTERREICH
bäuerliche Betriebe
naturnahe Produkte
köstliche Rezepte
216 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0045-0
Werner Ringhofer
EINFACH GENUSS!
Herwig Ertl: Ansichten eines
kulinarischen Querdenkers
192 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-659-8
Peter Simonischek · Achim Schneyder
DEM GENUSS AUF DER SPUR
Kulinarische Streifzüge
im Steirischen Weinland
204 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. farbig, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13236-0
Peter Lexe · Ferdinand Neumüller
Erzherzog-Johann-
WeinKulturReise
KÖSTLICHE WEGE
VON STAINZ NACH MARIBOR
180 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 26,- · ISBN 978-3-222-13265-0
Evelyn Rupperti
FRIAUL – JULISCH VENETIEN
Das große Reisehandbuch
256 Seiten, 12,5 x 17,5 cm
Broschur
€ 19,90 · ISBN 978-3-85378-593-5
Barbara Essl
SHOPPING-GUIDE FRIAUL
Schnäppchen-Jagd mit
Seitensprüngen nach Venetien
192 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-641-3
Anita Arneitz
ON TOUR
Trips & Tipps für Junge
240 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-656-7
Evelyn Rupperti · M & M Assam
GRADO
Der nahe Süden
zu jeder Jahreszeit
192 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 18,- · ISBN 978-3-85378-617-8
26
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Barbara Drexler Vujčič
Johannes Puch
LJUBLJANA
Die jugendliche Stadt am Fluss
160 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-660-4
Barbara Sternthal
WIE MAN VENEZIANER WIRD
Der Traum vom Leben
in der Serenissima
Mit Fotos von Harald Eisenberger
160 Seiten, 21 x 28 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-671-0
Pilgram · Berger · Maurer
DAS WEITE SUCHEN
Eine Reise zu Fuß ans Meer
Wanderungen von Kärnten
nach Triest
256 Seiten, 14,5 x 20,5 cm
zahlr. Farbabbildungen, Flexocover
€ 19,90 · ISBN 978-3-85378-594-2
Matthias Kapeller
KRAFTQUELLEN
ZWISCHEN ALPEN UND ADRIA
Unterwegs zu den schönsten Orten
des Christentums in Kärnten,
Slowenien, Friaul
224 Seiten, 14,5 x 20 cm, Broschur
18,- · ISBN 978-3-85378-627-7
Paul und Peter Sodamin
SCHITOUREN OBERSTEIERMARK
50 traumhafte Touren
176 Seiten, 21,5 x 27 cm
Hardcover mit SU, beigelegt: Tourenführer
im Taschen format (108 Seiten)
€ 29,90 · ISBN 978-3-222-13214-8
Robert Zink
SCHITOUREN IN DEN SÜDALPEN II
80 Traumrouten zwischen
Laserzwand und Hochalmspitze
176 Seiten, 21,5 x 27 cm
Hardcover mit SU, beigelegt: Tourenführer
im Taschen format (108 Seiten)
€ 29,95 · ISBN 978-3-85378-647-5
Robert Zink
SCHITOUREN IN DEN SÜDALPEN
80 Traumrouten in Kärnten,
Slowenien und Friaul
176 Seiten, 21,5 x 27 cm
Hardcover mit SU, beigelegt: Tourenführer
im Taschen format (120 Seiten)
€ 29,90 · ISBN 978-3-85378-621-5
Gust Primschitz
BERGTOUREN-PARADIES KÄRNTEN
80 Wanderungen und
Klettersteige
198 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 18.- · ISBN 978-3-85378-623-9
Sonderpreis!
Nur € 19,95
3. überarbeitete
Auflage
Wolfram Guhl
NATIONALPARK TRIGLAV
Ein Bergparadies in Slowenien
180 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. farbig, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-643-7
Herbert Raffalt
STEIRISCHE ALMEN
88 genussvolle Alm- und
Hütten wanderungen
192 Seiten, 21,5 x 27 cm
zahlr. Farbfotos, Hardcover mit SU
€ 29,95 · ISBN 978-3-222-13238-4
Toni Anzenberger · Frido Hütter
STEIERMARK
Bilder einer Landschaft
112 Seiten, 21 x 25,5 cm
Deutsch/Englisch
durchg. Farbe, Hardcover
€ 19,90 · ISBN 978-3-222-13230-8
Toni Anzenberger · Peter Lechner
TRAUMLAND STEIERMARK
180 Seiten, 29 x 31 cm
durchg. Farbe, Leinen mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-222-13180-6
Anita Arneitz · Petra Feier
WINTERREISEFÜHRER KÄRNTEN
Heiße Tipps für Bergfexe, Familientiger
und Wellnessfans
176 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-668-0
Günter und Luise Auferbauer
BERGTOURENPARADIES
STEIERMARK
Vom Dachstein bis zur Koralpe
432 Seiten, 15 x 23 cm
Tourenkarten, zahlr. Abbildungen
Broschur
€ 28,90 · ISBN 978-3-222-12783-0
Csaba Szépfalusi
BERGERLEBNIS
SCHNEEBERG · RAX
Die schönsten Wanderungen
und Klettersteige
288 Seiten, 15 x 23 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 26,- · ISBN 978-3-222-12830-1
Günter und Luise Auferbauer
SCHITOURENPARADIES
STEIERMARK
360 Seiten, 15 x 23 cm
zahlr. Farbabbildungen
Tourenkarten, Broschur
€ 28,90 · ISBN 978-3-222-12608-6
Herbert Pirker · Barbara Frischmuth
FASZINATION
SALZKAMMERGUT
176 Seiten, 28 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,95 · ISBN 978-3-222-13263-6
Ingrid Pilz
WANDERPARADIES KÄRNTEN
100 erlebnisreiche Wanderungen
und Bergtouren
208 Seiten, 21,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 36,- · ISBN 978-3-85378-645-1
Ingrid Pilz
JULISCHE ALPEN
100 erlebnisreiche Wanderungen
und Bergtouren
192 Seiten, 21,5 x 27 cm
zahlr. Farbfotos und Panorama-Abb.
Hardcover mit SU
€ 36,- · ISBN 978-3-85378-629-1
Ingrid Pilz
FRIULANISCHE DOLOMITEN &
KARNISCHE ALPEN
Mit Tourenführer
192 Seiten, 21,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 36,- · ISBN 978-3-85378-595-9
Sigrid Rahm
STEIERMARK
Ein Reiseführer
288 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
Broschur
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13242-1
Inge Friedl · Beatrix Rath
KINDER ENTDECKEN DIE
STEIERMARK · Ein Erlebnisführer
Mit Illustrationen von Beatrix Rath
und Fotos von Karl Friedl
176 Seiten, 15 x 23 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 18,- · ISBN 978-3-222-13140-0
Primschitz · Unterkircher · Assam
DIE 100 SCHÖNSTEN
FAMILIEN - WANDERUNGEN
IN KÄRNTEN
232 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchgehend Farbe, Broschur
€ 18,- · ISBN 978-3-85378-580-5
Dieter Buck
KÄRNTEN
Das große Reisehandbuch
296 Seiten, 14,5 x 20 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 22,50 · ISBN 978-3-85378-561-4
28
29

Marion & Martin Assam
KÄRNTEN
Österreichs Süden im Porträt
104 Seiten, 21,5 x 26 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 19,95- · ISBN 978-3-85378-631-4
Ingrid Pilz
UNTERWEGS IM DREILÄNDERECK
Österreich · Ungarn · Slowenien
Mit Touren führer, Karten, Farbfotos
und Panorama-Abbildungen
192 Seiten, 21,5 x 27 cm
Hardcover mit SU
€ 36,- · ISBN 978-3-222-13192-9
Ingrid Pilz
NATURPARADIES KORSIKA
Beiliegend ein Tourenheft
im Taschenformat
200 Seiten, 21 x 27 cm
zahlr. Farbabbildungen
Hardcover mit SU
€ 36,- · ISBN 978-3-222-12720-5
Peter Pfarl · Toni Anzenberger
MYSTISCHES OBERÖSTERREICH
Dämonisches
Dunkles
Denkwürdiges
168 Seiten, 20,5 x 22,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0037-5
Paul Gleirscher
MYSTISCHES KÄRNTEN
Sagenhaftes
Verborgenes
Ergrabenes
168 Seiten, 20,5 x 22,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,90 · ISBN 978-3-85378-603-1
Kerstin Gansl
KRAFT- UND KULTPLÄTZE
IN KÄRNTEN
Phänomene, Orte und Ereignisse
im Spiegel der Naturwissenschaft
192 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-655-0
Michael Reid
KRAFTORTE IN DER STEIERMARK
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13295-7
Preisreduziert!
Nur € 19,95
Alfred Havlicek · Reinhold Gruber
OBERÖSTERREICH
Mit den Augen des Adlers
176 Seiten, 28,5 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,95 · ISBN 978-3-7012-0043-6
Ralf Hochhauser · Hermann Erber
OBERÖSTERREICHISCHE ALMEN
80 traumhafte Alm- und
Hüttenwanderungen
192 Seiten, 21,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-7012-0036-8
Toni Anzenberger · Christian Hoflehner
OBERÖSTERREICH
Vielfalt in vier Vierteln
108 Seiten, 21,5 x 25,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,90
Deutsche Ausgabe: ISBN 978-3-7012-0033-7
Toni Anzenberger · Christian Hoflehner
OBERÖSTERREICH
Eine Reise zwischen
Böhmerwald und Dachstein
64 Seiten, 19,5 x 26 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 9,95
Deutsche Ausgabe: ISBN 978-3-7012-0039-9
KÄRNTEN
Erleben · Erinnern · Entdecken
64 Seiten, 19,5 x 25,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 9,90
Deutsch: ISBN 978-3-85378-614-7
Evelyn Rupperti
BEST OF KÄRNTEN
Was man in Österreichs Süden
nicht versäumen soll!
Berge · Seen · Kirchen · Genuss
192 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-630-7
Nicole Richter · Anita Arneitz
LUST AUF KLAGENFURT
AM WÖRTHERSEE
Aktivitäten · Kulturelles
Kulinarisches
192 Seiten, 12 x 18 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 16,95 · ISBN 978-3-85378-662-8
Nicole Richter · Werner Thelian
LUST AUF LAVANTTAL
Aktivitäten
Kulturelles
Kulinarisches
144 Seiten, 12,5 x 18 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 9,90 · ISBN 978-3-85378-663-5
Englische Ausgabe: ISBN 978-3-7012-0034-4
Englische Ausgabe: ISBN 978-3-7012-0040-5
Englisch: ISBN 978-3-85378-615-4
Italienisch: ISBN 978-3-85378-610-9
Ungarisch: ISBN 978-3-85378-609-3
Katharina Springer
MIT DEM FAHRRAD NACH ROM
Reiseberichte prominenter Kärntner
168 Seiten, 24 x 21,5 cm
durchg. farbig, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-654-3
Inge Friedl
WIE’S G’WESN IS
Vom Leben auf dem Land
160 Seiten, 24 x 21,5 cm
zahlr. Fotos, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13249-0
3. Auflage
Inge Friedl
WIE’S FRÜHER WAR
Vom Leben auf dem Land
160 Seiten, 24 x 21,5 cm
zahlr. Fotos im Duoton, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0052-8
Robert Engele
DAMALS IN GRAZ
Eine Stadt erzählt ihre Geschichte
160 Seiten, 24 x 21,5 cm
zahlr. Fotos im Duoton, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13286-5
Fritz Käfer · Erika Käfer
PILGERWEGE
NACH MARIAZELL
Band West+Süd
208 Seiten, 11,5 x 16,5 cm
kartoniert, mit Karten und Skizzen
€ 16,95 · ISBN 978-3-222-13262-9
Fritz Käfer · Erika Käfer
PILGERWEGE
NACH MARIAZELL
Band Ost+Nord
152 Seiten, 11,5 x 16,5 cm
kartoniert, mit Karten und Skizzen
€ 14,95 · ISBN 978-3-222-13261-2
Peter Pfarl
PILGERWEGE IN
OBERÖSTERREICH
216 Seiten, 20,5 x 22,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0050-4
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Günter und Luise Auferbauer
GRAZER SPAZIERGÄNGE
mit Tram und Bus
168 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
zahlr. Abbildungen und
Karten, Broschur
€ 16,90 · ISBN 978-3-222-13176-9
Günter und Luise Auferbauer
100 AUSFLÜGE UM GRAZ
Band Ost
168 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
mit zahlreichen Farbfotos,
Kartenausschnitten und
Streckenprofilen, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-222-13240-7
Günter und Luise Auferbauer
100 AUSFLÜGE UM GRAZ
Band West
180 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
mit zahlreichen Farbfotos,
Kartenausschnitten und
Streckenprofilen, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-222-13241-4
Sigrid Rahm
GRAZ
Stadtführer
136 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Karten und Skizzen
Broschur
€ 14,90
Deutsch: ISBN 978-3-222-13110-3
Egyd Gstättner
KLAGENFURT
Literarisches Porträt einer Stadt
176 Seiten, 14,5 x 20 cm
Flexocover
€ 21,95 · ISBN 978-3-85378-657-4
Egyd Gstättner
FRAU WEGSCHEIDERS WELT
Kleine Kärntner Kuriositäten
160 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-658-1
Brunnsteiner · Vujica (Hg.)
NIMM AN MIT, LOSS’N DO!
Heiteres aus der Steiermark
168 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
durchg. farbig, Hardcover mit SU
€ 19,90 · ISBN 978-3-222-13229-2
Robert Engele · Christian Penz
KRAMASURI
Das umfassende Handbuch
des Steirerwissens
168 Seiten, 11,5 x 18,5 cm
zahlr. SW-Illustrationen
Leseband, Hardcover mit SU
€ 16,90 · ISBN 978-3-222-13222-3
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Ital.: ISBN 978-3-222-13120-2
LANDESZEUGHAUS GRAZ
64 Seiten, 19,7 x 27,5 cm
Kartoniert, 82 Farbabbildungen
€ 9,90
Deutsch: ISBN 978-3-222-11719-0
Bettina Purkarthofer
DAS GOLDENE BUCH
VON GRAZ
128 Seiten, 19,5 x 26 cm, Broschur
€ 18,-
Deutsch: ISBN 978-3-222-13122-6
Toni Anzenberger · Robert Engele
GRAZ
Eine Stadt in Bildern
96 Seiten, 21,5 x 26 cm
durchg. Farbe, Hardcover
Texte in Deutsch und Englisch
€ 18,- · ISBN 978-3-222-13173-8
Robert Preis
DUNKLE TAGE, RAUE NÄCHTE
Sagen aus der Steiermark
160 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. SW-Illustrationen
Hardcover mit SU
€ 19,90 · ISBN 978-3-222-13221-6
Gottfried Hofmann-Wellenhof
NOTIZEN EINES VATERS
Karikaturen von Walter Titz
160 Seiten, 13 x 20,5 cm
Hardcover mit SU
€ 14,90 · ISBN 978-3-222-12790-8
Reinhold Gruber · Alfred Lobnik
Manfred Wolf
KRAUT & RUAM
Das umfassende Handbuch des
Oberösterreichwissens
152 Seiten, 11,5 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 14,90 · ISBN 978-3-222-12790-8
Michaela Türk · Gabriela Bayer
HAX’N TALWÄRTS
Altes Wissen neu entdeckt
192 Seiten, 17 x 24 cm
zahlr. Farbabbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-666-6
Englisch: ISBN 978-3-222-11951-4
Franz.: ISBN 978-3-222-13124-0
Melanie und Philipp Wagenhofer
Sabine Neuweg · Alois Peham
100 AUSFLÜGE IN
OBERÖSTERREICH
Kultur · Natur · Freizeit
216 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-7012-0038-2
Toni Anzenberger · Christian Hoflehner
LINZ
Kulturhauptstadt an der Donau
64 Seiten, 19,5 x 26 cm
durchg. Farbe, Broschur
€ 9,95
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Englisch: ISBN 978-3-7012-0042-9
Paula Grogger
DAS GRIMMINGTOR
Roman
576 Seiten
Hardcover mit SU
4. Auflage
€ 29,90 · ISBN 978-3-222-12275-0
Paula Grogger
DER PARADEISGARTEN
Geschichte einer Kindheit
456 Seiten, 13 x 21 cm
Paperback mit SU
€ 26,- · ISBN 978-3-222-12674-1
Paula Grogger
DIE HOCHZEIT
Ein Spiel vom Prinzen Johann
190 Seiten
Hardcover mit SU
€ 14,- · ISBN 978-3-222-12462-4
Anton Wildgans
KIRBISCH
ODER DER GENDARM,
DIE SCHANDE UND DAS GLÜCK
Ein episches Gedicht
216 Seiten, 16,5 x 23,5 cm
Leinen
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Petar Pismestrovic
POLITISCHE KARIKATUREN
& KÖPFE DES JAHRES 2010
128 Seiten, 24,5 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-672-7
Arno Wiedergut
DU HAST DEN MAX UMGEBRACHT
Erlebnisse und Anekdoten aus dem
Journalistenalltag
216 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-644-4
Georg Lux · Uwe Sommersguter
DAS JÖRG-HAIDER-EXPERIMENT
Partei der Lebensmenschen –
Bündnis mit Zukunft?
184 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. SW-Abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-651-2
Georg Lux · Arno Wiedergut
Uwe Sommersguter
JÖRG HAIDER
Mensch · Mythos · Medienstar
232 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
Hardcover mit SU
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Wilhelm Rudnigger
BLUMENGEBETE
Stoßseufzer aus dem Garten Gottes
80 Seiten, 20 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen,Hardcover
€ 14,90 · ISBN 978-3-85378-624-6
Wilhelm Rudnigger · Elli Riehl
DIE LUSTIGSTEN GEDICHTE
72 Seiten, 20 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen, Hardcover
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Wilhelm Rudnigger
DAS BESTE VON
WILHELM RUDNIGGER
192 Seiten, 12,5 x 19 cm
Hardcover
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Wilhelm Rudnigger
DAS BESTE VON
WILHELM RUDNIGGER
Auf CD
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Eric Sebach
FRANZ BREI
Der singende Pfarrer
160 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
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Reinhold Gruber
WWW – WALTER WITZANYS WELT
174 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
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Christine Brunnsteiner
BIN SCHON IN DER LEITUNG
Heiteres und Kurioses aus dem
Alltag einer ORF-Moderatorin
112 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
und beigelegter CD
€ 19,95 · ISBN 978-3-222-13287-2
Christine Brunnsteiner
ALTE WEIBER
Briefe über Leiden, Lust und
Leichtigkeit
144 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-222-13250-6
Biedermann
ROMANIK IN KÄRNTEN
1. Band der Reihe
Kunstgeschichte Kärntens
174 Seiten, 19 x 25,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
Hardcover mit SU
€ 31,- · ISBN 978-3-85378-426-6
Neubauer-Kienzl · Deuer
RENAISSANCE IN KÄRNTEN
2. Band der Reihe
Kunstgeschichte Kärntens
242 Seiten, 19 x 25,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
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Glaser
KELTEN, RÖMER, KARANTANEN
3. Band der Reihe
Kunstgeschichte Kärntens
208 Seiten, 19 x 25,5 cm
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Christine Brunnsteiner
GESUND MIT GENUSS
Wie frau sich wohlfühlt
120 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
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Christine Brunnsteiner
BRUST HERAUS
Das Tagebuch einer
optimistischen Krebspatientin
110 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
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Dolores Vieser
HEMMA VON GURK
Roman
422 Seiten, 12,5 x 20,5 cm
Hardcover
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Dolores Vieser
DAS SINGERLEIN
Die Geschichte einer jungen Seele
308 Seiten, 12,5 x 20,5 cm
Hardcover
€ 18,50 · ISBN 978-3-85378-504-1
Neubauer-Kienzl · Deuer · Mahlknecht
BAROCK IN KÄRNTEN
4. Band der Reihe
Kunstgeschichte Kärntens
288 Seiten, 19 x 25,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
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Biedermann · Leitner
GOTIK IN KÄRNTEN
5. Band der Reihe
Kunstgeschichte Kärntens
272 Seiten, 19 x 25,5 cm
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Biedermann · Brugger · Ruhe-Leitner
MODERNE IN KÄRNTEN
6. Band der Reihe
Kunstgeschichte Kärntens
272 Seiten, 19 x 25,5 cm
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