Genießen Bunt wie die Farben des Herbstes, reich wie das <strong>Leben</strong>: Genießen h<strong>at</strong> viele Facetten. Und das Geschenk <strong>ist</strong> unbezahlbar: Zeit für sich selbst … Claire Joyes Zu Gast bei Monet Arto der Haroutunian Zauber der orientalischen Küche 140 Rezepte aus dem Reich der Düfte und Aromen. 208 Seiten mit vielen Farbfotos, gebunden mit Schutzumschlag e 29,95 Zu Gast in der sinnenfrohen Welt von Tausendundeiner Nacht. In einer äußerst geschmackvollen Gestaltung. Foto: <strong>ist</strong>ockphoto (5), Archiv Hotel Sacher (1), Jean-Bernard Naudin (1) Orientalische Gastfreundschaft Cilly Höferer - Otto Kornpr<strong>at</strong> Wild 176 Seiten, durchgehend farbig, Hardcover mit Schutzumschlag e 19,95 Wild schmeckt zu allen Jahreszeiten – wenn man weiß, wie es richtig zubereitet wird. Dieses Buch und seine Leser wissen es. Chr<strong>ist</strong>oph Wagner und das Hotel Sacher Sacher Eine kulinarische Sch<strong>at</strong>zk<strong>ist</strong>e, mit 150 Rezepten und Fotos von Luzia Ellert und Kurt-Michael Westermann. 336 Seiten, gebunden in <strong>at</strong>traktiver Geschenkbox e 34,95 Das ideale Geschenk für alle Freunde des Hotel Sacher, seiner großen Küche und hinreißenden P<strong>at</strong>isserie. Seit mehr als zwei Jahrtausenden steht Lukullus für die Fähigkeit, Schönes zu genießen, aus gastronomischen und künstlerischen Angeboten etwas zusammenzufügen, das besonders <strong>ist</strong>. Etwas, das dem Augenblick gehört; etwas, mit dem sich jeder selbst beschenken kann. Etwas, das im Hier und Jetzt verankert <strong>ist</strong>. Man mag Genuss mit dem Überflüssigen verbinden, und doch <strong>ist</strong> es etwas ganz anderes. Der Genuss, das Genießen <strong>ist</strong> keine Frage des Aufwands, sondern der Zubereitung; nicht eine Frage des Preises, sondern der Schönheit, der Klarheit, der Genießen lässt sich lernen. Neugier <strong>ist</strong> eine gute Voraussetzung. Geduld eine andere. Wahrhaftigkeit die dritte. Reinheit. Ach, des Schwärmens ... „Verweile doch, du b<strong>ist</strong> so schön!“ – so wird bei „Faust“ der Augenblick definiert, der es allemal wert <strong>ist</strong>, seine Seele dreinzugeben, trunken von Schönheit und Glück. Genuss lebt von der Flüchtigkeit; ihn festzuhalten hieße ihn zu prolongieren, so sinnlos wie einen Schmetterling aufzuspießen, um seinen Flug zu betrachten. Genuss lebt von der Gemeinsamkeit des Genießens. Das Teilen des Besonderen mit einem, mit vielen erhöht die Freude daran. So führt ZU GAST BEI MONET direkt in die Gastfreundschaft eines der großen Genießer der europäischen Kulturgeschichte. Claude Monet liebte es, in seinem Garten Gäste zu empfangen, zu bewirten, mit ihnen die Pracht der Blumen zu teilen, sie mit der Schönheit seiner Gemälde zu beschenken. europäische tradition Manchmal klappt aus einem Buch eine ganze Landschaft ans Licht; aus einem Stadtnamen wird der Inbegriff einer kulinarischen Region, aus Bildern und Beschreibungen erwächst das Bild eines genußvollen Sehnsuchtsortes. Parma. PARMA heißt das preisgekrönte Buch, dessen Bilder und Texte ein Stück Arkadien unter die Leselampe bringen. Und schon steigen die Düfte auf... Nikko Amandonico Parma Lustvoll leben und genießen im Bauch von Italien 168 Seiten, Hardcover mit SU, e 39,95 192 Seiten mit vielen Fotos aus Familienbesitz und Farbfotos von Jean-Bernard Naudin, gebunden mit Schutzumschlag e 29,95 Die einzige kulinarische Biografie des Impression<strong>ist</strong>en, mit 180 Originalrezepten Die erhaltenen Rezepte erzählen eine Geschichte, geben einen Begriff von, ja von der Zeit für sich selbst, die sich nahm, wer eingeladen war. Eine Genuss- und Zeitreise unternimmt auch, wer das traditionsreiche Hotel Sacher in Wien betritt, Zeuge wird einer Art der Gastfreundschaft, eines <strong>Leben</strong>sgefühls, das den Genuss zum Prinzip erhoben h<strong>at</strong>te. Manches davon konnte herübergerettet Genießen <strong>ist</strong> keine Frage des Geldes, sondern des Wollens, der Offenheit, der Bereitschaft. Dafür sollte man sich die Zeit nehmen. werden in das 21. Jahrhundert: Die SACHER-Box <strong>ist</strong> dafür ein besonderes Dokument, eine Sch<strong>at</strong>zk<strong>ist</strong>e voll der schönsten und interessantesten Rezepte aus der Küche des Hotel Sacher. Genießen kennt keine Grenzen. So führt die lukullische Reise nach Frankreich. Die Tour de Fromage eröffnet das Reich des KÄSE AUS FRANK- REICH, in dem die Vielfalt des französischen Käsereichtums betörend vor Augen geführt wird. Da <strong>ist</strong> es nur noch ein kleiner Flug mit dem Fliegenden Teppich, um in den ZAUBER DER ORIEN- TALISCHEN KÜCHE einzutauchen, die in einer prächtigen Kombin<strong>at</strong>ion aus Kunstwerken und Rezepturen präsentiert wird. Einen deutlichen Hinweis darauf, dass gastronomischer Genuss nicht an eine Jahreszeit gebunden <strong>ist</strong>, bietet das moderne WILD-Kochbuch... Was fehlt noch zum perfekten Genuss? Ach ja: ein Buch. Was sonst. Es gibt so viele schöne Geschichten über den Orient. Über die Düfte, über all die raffinierten Zubereitungsweisen seltener Gerichte, die Gaumen, Auge und Nase erfreuen. Es sind die Geschichten aus Tausendundeiner Nacht, in denen die Vögel singen und die Herzen jauchzen und die Köche brutzeln und br<strong>at</strong>en. Dieses Buch lässt diese ganze sinnliche, verzauberte Welt erstehen. Jean Serroy – Bernard Mure-Ravaud Käse aus Frankreich Eine Tour de Fromage für den Gourmet mit 120 Rezepten 192 Seiten mit zahlreichen Farbfotos, gebunden mit Schutzumschlag. In einer Spanschachtel, mit elegantem Käsemesser aus Olivenholz e 39,95 Käse-Bestimmungsbuch und -kochbuch zugleich. Ein originelles Geschenk für jeden Käseliebhaber. Bestellen Sie jetzt Ihre Bücher auf 5