Das Stadtmagazin

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man die Erzeuger persönlich und aus der
Umgebung kennt. Auch der Dorfladen ist
ein Kleinod, das Ofenhaus ist eine Welt des
Erlebens. In der Björn und Ole Dauskardt,
ihre Familien und Mitarbeiter all das darbieten,
was die größte Auswahl an Kaminen,
Pelletöfen, Herden und Specksteinöfen in
ganz Norddeutschland zu bieten hat. Da begegnet
man beispielsweise auch den neuen
Modellvarianten des Bullerjan. Sie erinnern
sich an den Klassiker, der bereits 1975 von
Eric Darnell in Vermont entwickelt wurde.
Der heutige FreeFlow enthält modernste
Katalysatortechnik und garantiert dadurch
eine absolut effiziente und saubere Verbrennung.
Oder diese Specksteinöfen von Tulikivi, die
auch Kochherde und Backöfen sind! Von wo
aus mal wieder delikater Essensduft durch
die Räume des Ofenhauses zieht.
Björn und Ole Dauskardt
Idylle am Geestrand
„Siedlung am Wasser“ oder „Rodung im Kalten liegend“ beide Interpretationen gründen sich auf den Namen COLNRADE. Da ist
es doch, bezogen auf die „Rodung im Kalten“ von echter Bedeutung, dass den Mittelpunkt des kleinen Ortes eines der schönsten
und faszinierendsten Ofenhäuser der gesamten Region bildet. Das „Ofenhaus Colnrade“ – um 1900 das Dorfgemeinschaftshaus,
1981 dann von der Familie Dauskardt mit feurigem Elan in Szene gesetzt. Mit Öfen, Kaminöfen, Kaminen und sonstigen „Brennelementen.“
Im alten Gemäuer, auf knarzenden Böden, in dann großen, aber immer noch verwinkelten Räumen, umgeben vom
Duft trockenen, brennenden Holzes und angenehmer Wärme. Als Kontrapunkt quasi zur „Rodung im Kalten liegend.“
Auch die Dauskardts sind unterwegs der
Nase nach. Ole aus dem Dorfladen, Björn
und Frau aus dem Garten, wo das bezaubernde
Ambiente sich über eine Rasenfläche,
an Grillöfen vorbei und in eine lauschige
Sonnenschirm-Atmosphäre ausdehnt.
Es gibt so viel zu sehen im Ofenhaus, so viel
zu erfahren und so viel zu erleben. Da man
hierher nicht allein geht, „um einen Ofen“ zu
kaufen. Vielmehr ist es Lebensgefühl, was
man hier erwirbt, ganz im Stil der eigenen
Individualität, ohne in ein Muster gepresst
zu werden.
Dafür ist das Know-How der Dauskardts und
ihrem Team viel zu umfassend, die Auswahl
an allen nur denkbaren Kaminöfen & Co
viel zu zahlreich und der Respekt der Ofenhaus-Leute
vor ihren Kunden viel zu groß.
Vor deren Wünschen und Vorstellungen, vor
deren Gedanken zu dem Thema und deren
Ideen. Und gleichzeitig ist die Verbundenheit
aller im Ofenhaus Colnrade Tätigen zu
ihren Produkten so echt und unbeeinflussbar,
dass einem als Kunde keine Zweifel an
der Ernsthaftigkeit von Lösungsvorschlägen
kommen können.
Hier scheint selbst die heutige Welt noch in
Ordnung zu sein. Angefüllt mit Lebensqualität
und passend zu dem einnehmenden
Wesen dieser „kleinen Rodung im Kalten liegend“
– Colnrade.
und noch ein Bullerjan
Es gibt eine unsichtbare Grenze, vollzogen
von einem Wechsel der Landschaften.
Von eher kargen, nahezu uninteressanten
Szenarien hin zu dichten Wäldern, sanften
Anhöhen und weiten Tälern, breiten Ufern
entlang der Hunte; Weiden von Vieh bestanden
und Pferden in reicher Zahl. Feldern, die
auch andere Frucht hervorbringen als ausschließlich
Mais, deren Böden nicht in Gülle
ertrinken, und Häuser ausgestattet mit dem
traditionellen Charme von Fachwerkgemäuer,
überkragenden Dächern – nicht selten
mit Ried gedeckt – oder auch im trutzigen
Backstein erbaut und nicht im selben Stil
wie die Viehmastställe andernorts.
Die Grenze ist imaginär, wie schon gesagt
und sie verläuft direkt an der Hunte entlang
und am Geestrand gelegen. Von dort
aus übergehend in das große Waldgebiet
der Dehmse und politisch als südlichste Ge-
meinde im Landkreis Oldenburg anerkannt,
angrenzend an die Landkreise Vechta und
Diepholz.
Colnrade heißt diese kleine Ortschaft, die
mit den Bewohnern der Ortsteile Austen,
Beckstedt, Holtorf und Ostersehlt sogar auf
etwa 880 Einwohner kommt. Wer hierher
findet, mag seinen Augen nicht trauen ob
der harmonischen Idylle, ausgehend von
der äußeren Gesamtheit des Ortes. Die in
ihrer architektonischen Einheit ein Bild wie
aus einer gemalten Landschaftsansicht
aus dem vorletzten Jahrhundert darstellen
könnte. Schön ist es hier, mit dem Ofenhaus
mittenmang und dem alten Dorfladen nur
wenige Meter entfernt. Hier werden heute
unter der Regie von Dauskardts hausgemachte
Spezialitäten nach alten Rezepturen
und biologisch reine Lebensmittel
verkauft. Das weiß man zu garantieren, da