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ReVital. VERKAUFSSTELLE - Umweltprofis

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Verantwortungsvoll konsumieren<br />

Lebensmittel im Abfall: Wir setzen verstärkt auf Aufklärung!<br />

2009<br />

Jeder oberösterreichische<br />

Haushalt entsorgt jährlich im<br />

Durchschnitt Lebensmittel und<br />

Speisereste im Wert von 277<br />

Euro. Das entspricht fast 16 kg<br />

Lebensmittel, die nicht verzehrt,<br />

sondern in den Abfall geworfen<br />

werden. Davon ist ein nicht<br />

unerheblicher Anteil sogar noch<br />

originalverpackt.<br />

Aus diesem Grund beschäftigt sich<br />

die kommunale Abfallwirtschaft<br />

2010 intensiv mit diesem Thema.<br />

Als <strong>Umweltprofis</strong> wollen wir bereits<br />

bei der Abfallentstehung und nicht<br />

erst bei der -entsorgung ansetzen.<br />

Um so viele Menschen wie möglich<br />

erreichen zu können, wurde<br />

eine Wanderausstellung zum<br />

Thema „Verantwortungsvoll<br />

konsumieren“ entwickelt.<br />

Der BAV Gmunden wurde am 3.<br />

Oktober 09 von der Gemeinde<br />

Vorchdorf eingeladen, an deren<br />

„Apfeltag“ mit dieser Ausstellung<br />

teilzunehmen. Die Präsentation<br />

soll den Konsumenten die Tricks<br />

der Supermärkte vor Augen<br />

führen, die zum Einkaufen von<br />

Der BAV präsentierte am 3. Oktober 09 beim „Apfeltag“ in Vorchdorf die<br />

Ausstellung „Verantwortungsvoll konsumieren“.<br />

größeren Mengen animieren. Der<br />

Besucher soll ein Bewusstsein<br />

dafür bekommen, wie er, teilweise<br />

ohne es zu wissen, mit Hilfe der<br />

Verkaufspsychologie manipuliert<br />

wird. Begriffe wie Quengelware,<br />

Duftmarketing oder Pseudo-<br />

Aktionen werden ebenso erklärt<br />

wie die verschiedenen Zonen, in<br />

die ein Supermarkt eingeteilt ist<br />

(Bremszone, Greifzone, Reckzone<br />

usw.).<br />

Durch diese Tricks können<br />

Impulskäufe etwa 30 - 60 % des<br />

gesamten Einkaufs ausmachen.<br />

Impulskauf bezeichnet ein Kaufverhalten,<br />

das einem plötzlichen<br />

Anreiz folgend, also unüberlegt<br />

abläuft.<br />

Wer Interesse an diesem Thema<br />

bzw. an der Wanderausstellung hat,<br />

kann gerne mit den Abfallberatern<br />

des BAV Kontakt aufnehmen.<br />

So kannst du (umwelt)<br />

bewusst einkaufen:<br />

Mach dir die Tricks der Verkaufspsychologie<br />

bewusst<br />

und vermeide Impulskäufe!<br />

Kauf regionale Produkte aus<br />

heimischer Produktion!<br />

Gib saisonalen Produkten<br />

den Vorzug (Erdbeeren im<br />

Sommer statt im Winter!)<br />

Vergleich eines Einkaufswagens der 70er-Jahre mit einem der heutigen Zeit.<br />

In beiden Wagen befinden sich exakt die gleichen Produkte.<br />

Nimm einen Einkaufsblock<br />

und schreib auf, was du<br />

brauchst!<br />

Seite 11

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