Ernährung, Haushaltsleistungen - Amt für Ernährung, Landwirtschaft ...
Ernährung, Haushaltsleistungen - Amt für Ernährung, Landwirtschaft ...
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<strong>Amt</strong> für Ernährung, <strong>Landwirtschaft</strong><br />
und Forsten Ansbach<br />
"Hauswirtschaft – wichtiger denn je?!“<br />
Sonntag, 18.03.2012<br />
von 11.00 bis 17.00 Uhr<br />
Tag der offenen Tür<br />
zum Abschluss der <strong>Landwirtschaft</strong>sschule<br />
Abt. Hauswirtschaft<br />
Ansbach<br />
Mit dem fachlichen Schwerpunkt<br />
„Energiewende – auch im Haushalt?“<br />
<strong>Landwirtschaft</strong>sschulen - Abt. Hauswirtschaft<br />
Dem <strong>Amt</strong> für Ernährung, <strong>Landwirtschaft</strong> und<br />
Forsten Ansbach sind ländlich-hauswirtschaftliche<br />
Fachschulen angeschlossen. Derzeit läuft<br />
in Ansbach ein 1-semestriger Studiengang in<br />
Teilzeitform mit 21 Studierenden. Dieser endet<br />
im März 2012 im Rahmen einer festlichen Abschlussfeier<br />
mit der Übergabe der Zeugnisse<br />
und Urkunden. Ein neuer Studiengang startet<br />
im September 2012. Bitte melden Sie sich an!<br />
Im September 2011 begannen 20 Studierende<br />
den 1-semestrigen Studiengang in Dinkelsbühl.<br />
Ihre Abschlussfeier wird im Juni 2013 stattfinden.<br />
Ansprechpartner für die <strong>Landwirtschaft</strong>sschule -<br />
Abteilung Hauswirtschaft ist in<br />
Ansbach: Frau Bauer<br />
Dinkelsbühl: Frau Lausenmeyer<br />
Wir sind Ansprechpartner für alle<br />
• die neue Einkommensalternativen suchen<br />
• die Netzwerke zur Wertschöpfung in der<br />
Region aufbauen<br />
• die an hauswirtschaftlichen Berufen<br />
interessiert sind<br />
• die zeitgemäßes Haushaltsmanagement<br />
trainieren wollen<br />
• die in einem Netzwerk für „Junge Familie“ –<br />
Ernährung und Bewegung – arbeiten wollen<br />
• die in der Ernährungsbildung und -beratung<br />
tätig sind<br />
Unsere Angebote finden Sie<br />
• am <strong>Amt</strong> für Ernährung, <strong>Landwirtschaft</strong> und<br />
Forsten Ansbach, ebenso am Sitz in<br />
Dinkelsbühl und Rothenburg o.d.T.<br />
• in den regionalen Medien<br />
• im Internet (http://www.stmelf.bayern.de)<br />
Ansbach Sitz Dinkelsbühl Sitz Rothenburg<br />
Rügländer Str. 1 Luitpoldstr. 5 Industriestr. 4<br />
91522 Ansbach 91550 Dinkelsbühl 91541 Rothenburg<br />
Tel.: 0981 8908-0 Tel.: 09851 5777-0 Tel.: 09861 9421-0<br />
Fax: 0981 8908-199 Fax: 09851 5777-50 Fax: 09861 9421-33<br />
Internet: http://www.aelf-an.bayern.de<br />
E-Mail: poststelle@aelf-an.bayern.de<br />
Hrsg.:<br />
Sachgebiet L 2.1 Ernährung, <strong>Haushaltsleistungen</strong><br />
am <strong>Amt</strong> für Ernährung, <strong>Landwirtschaft</strong> und Forsten<br />
Ansbach<br />
Oktober 2011<br />
Ernährung,<br />
<strong>Haushaltsleistungen</strong><br />
Programm<br />
Herbst/Winter 2011/2012<br />
Serviceangebot für die Frau<br />
im ländlichen Raum<br />
www.aelf-an.bayern.de
Ihre Ansprechpartner - Unser Team<br />
in Ansbach: Rügländer Str. 1 - 0981 8908-0<br />
HDin Gertrud Habermeyer -160<br />
• Neue Einkommensalternativen<br />
• Aufbau v. Wertschöpfungsnetzwerken<br />
HORin Gretel Bauer (TZ)* -161<br />
• 1-sem. Studiengang in Ansbach<br />
• Zeitgemäßes Haushaltsmanagement<br />
• Hauswirtschaftliche Dienstleistungen<br />
HRin Heike Straußberger (TZ)* -157<br />
• Ansprechpartnerin Ernährungsbildung<br />
• Schulmilchbeauftragte<br />
LARin Adelheid Rebelein -158<br />
• Direktvermarktung<br />
• Erzeuger-Verbraucherdialog<br />
LRin Brigitte Mohr (TZ)* -132<br />
• Ausbildungsberaterin<br />
LARin Herta Waldmann-Kamm (TZ)* -122<br />
• Ausbildungsberaterin<br />
FLin Ute Klein (TZ)* -159<br />
• Hausgarten<br />
• Zeitgemäßes Haushaltsmanagement<br />
• Neue Einkommensalternativen<br />
in Dinkelsbühl: Luitpoldstr. 5 - 09851 5777-0<br />
LRin Klara Lausenmeyer (TZ)* -16<br />
• 1-sem. Studiengang in DKB<br />
• Hausgarten<br />
• Neue Einkommensalternativen<br />
FOLin Gabriele Herrmann (TZ)* -18<br />
• Erzeuger-Verbraucherdialog<br />
* Teilzeitkräfte<br />
VORTRÄGE<br />
„Neuerungen in der Wäschepflege“<br />
in Zusammenarbeit mit der Firma Miele<br />
19.01.2012 um 14.00 Uhr<br />
<strong>Landwirtschaft</strong>sschule Dinkelsbühl<br />
Referentin: Frau Lausenmeyer, Frau Schott<br />
„Verzicht auf Genuss muss nicht sein -<br />
Raffinessen auch bei Lebensmittelunverträglichkeiten“<br />
29.11.2011 um 14.00 Uhr<br />
<strong>Landwirtschaft</strong>sschule Ansbach<br />
Referentinnen: Meisteranwärterinnen für Hauswirtschaft,<br />
Frau Rebelein, Frau Straußberger<br />
ERZEUGER-VERBRAUCHERDIALOG, PRAXISSEM.<br />
26. Fischerntewoche Dinkelsbühl 2011<br />
„Keine Angst vor frischem Fisch – Schlachten<br />
und Filetieren“<br />
02.11.2011 – Beginn 19.00 Uhr<br />
Lehrküche d. <strong>Landwirtschaft</strong>sschule Dinkelsbühl<br />
Referenten: Herr Werbel, Frau Herrmann<br />
„Heimischer Fisch – kreativ und einfach<br />
zubereitet“- Gerichte aus der Backröhre<br />
zum Nachmachen<br />
03.11.2011 - Beginn 19.00 Uhr<br />
Lehrküche d. <strong>Landwirtschaft</strong>sschule Dinkelsbühl<br />
Referentin: Frau Herrmann<br />
Anmeldung für die Veranstaltungen der<br />
Fischerntewoche unter der Telefonnummer<br />
der Tourist-Info DKB 09851 902440.<br />
„Pute aus heimischer Produktion – knusprig,<br />
zart und lecker“<br />
in Zusammenarbeit mit einem Direktvermarkter<br />
12.04.2012 <strong>Landwirtschaft</strong>sschule Ansbach<br />
17.04.2012 <strong>Landwirtschaft</strong>sschule Dinkelsbühl<br />
24.04.2012 Lehrküche Rothenburg<br />
Beginn jeweils um 19.00 Uhr<br />
Teilnehmerbeitrag wird erhoben<br />
Referentin: Frau Rebelein<br />
Anmeldungen jeweils 2 Wochen vor dem Termin<br />
am jeweiligen Sitz.<br />
SEMINARE<br />
Qualifizierung<br />
„Alltagsbegleiter in der Altenhilfe“<br />
17-tägiges Seminar für Bäuerinnen oder Familienmitglieder<br />
in Zusammenarbeit mit dem Zentralen<br />
Diakonieverein in Schillingsfürst.<br />
Der Lehrgang vermittelt grundpflegerische und<br />
hauswirtschaftliche Inhalte, um Senioren im Dorf<br />
im täglichen Leben gut unterstützen und betreuen<br />
zu können. Diese Kenntnisse können auch als<br />
Erwerbsmöglichkeit genutzt werden.<br />
Termin: 23.01.2012<br />
an der <strong>Landwirtschaft</strong>sschule Ansbach<br />
1 Tag pro Woche, jeweils am Montag<br />
Seminarbeitrag ca. 350 €<br />
Anmeldeschluss 05.01.2012<br />
Seminarleitung: Frau Habermeyer<br />
Weiterbetreuung des Arbeitskreises der<br />
Gartenbäuerinnen u. ländlichen Gästeführer<br />
Informationseinheiten für die Tätigkeit als Gartenbäuerin<br />
bzw. als Ländlicher Gästeführer.<br />
Seminarleitung: Frau Lausenmeyer, Frau Klein
<strong>Amt</strong> für Ernährung, <strong>Landwirtschaft</strong><br />
und Forsten Ansbach<br />
SEMINARE<br />
„Tag der offenen Ferienwohnung“<br />
Wie arbeitet mein Mitanbieter – Blick in andere<br />
Ferienwohnungen<br />
29.11.2011 von 10.00 – 15.00 Uhr<br />
Ferienhof Siebensohn, Zwiefelhof 9, 91154 Roth<br />
Ferienhof Krischblütenhof, Stockheim 5,<br />
91174 Spalt<br />
Ferienhof Königsdörfer, Heidenbergstr. 11a,<br />
91154 Roth<br />
Besichtigungsgebühr 5 € pro Betrieb und Person<br />
Anmeldung nicht erforderlich!<br />
Ansprechpartner: Frau Habermeyer<br />
Grundlagenseminar<br />
„Gäste auf dem Bauernhof - Landurlaub<br />
erfolgreich gestalten“<br />
10-tägiges Seminar (Theorie, Praxis, Lehrfahrt)<br />
für Interessenten am Betriebszweig Landurlaub<br />
<strong>Landwirtschaft</strong>sschule Ansbach<br />
ab 23. Februar 2012, jeweils am Donnerstag<br />
Referenten: Frau Geißendörfer - Strukturentwicklungsgruppe<br />
Mittelfranken, Frau Habermeyer<br />
„Ich werde Bäuerin – Informationen rund<br />
um Betrieb und Haushalt“<br />
Informationen für Frauen, die in einen landwirtschaftlichen<br />
Betrieb heiraten<br />
21.04.2012 von 09.00 – 15.30 Uhr<br />
<strong>Landwirtschaft</strong>sschule Ansbach<br />
Anmeldung bis 04.04.2012 – Beitrag 15 €<br />
Referenten: Frau Habermeyer, Herr J. Eisen, BBV<br />
„Wie präsentiere ich mich und mein<br />
Unternehmen?“<br />
03.05.2012 von 09.00 – 16.00 Uhr<br />
<strong>Landwirtschaft</strong>sschule Ansbach<br />
Anmeldung erforderlich – Beitrag ca. 40 €<br />
Ansprechpartner: Frau Bauer
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