Programm Ernährung, Haushaltsleistungen 2012/2013 - Amt für ...
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<strong>Amt</strong> für Ernährung, Landwirtschaft<br />
und Forsten Ansbach<br />
"Hauswirtschaft – wichtiger denn je?!“<br />
Sonntag, 17.03.<strong>2013</strong><br />
von 11.00 bis 17.00 Uhr<br />
Tag der offenen Tür<br />
zum Abschluss der Landwirtschaftsschule<br />
Abt. Hauswirtschaft<br />
Dinkelsbühl<br />
Mit dem fachlichen Schwerpunkt<br />
„Energiewende – auch im Haushalt?“<br />
Landwirtschaftsschulen - Abt. Hauswirtschaft<br />
Dem <strong>Amt</strong> für Ernährung, Landwirtschaft und<br />
Forsten Ansbach sind ländlich-hauswirtschaftliche<br />
Fachschulen angeschlossen.<br />
In Ansbach begann im September <strong>2012</strong> ein<br />
1-semestriger Studiengang in Teilzeitform mit<br />
24 Studierenden. Er dauert bis März 2014.<br />
In Dinkelsbühl begannen im September 2011<br />
20 Studierende den 1-semestrigen Studiengang.<br />
Dieser endet im Juni <strong>2013</strong> im Rahmen einer festlichen<br />
Abschlussfeier mit der Übergabe der<br />
Zeugnisse und Urkunden. Bitte melden Sie sich<br />
für den neuen Studiengang im Herbst <strong>2013</strong> in<br />
Dinkelsbühl jetzt schon an!<br />
Ansprechpartner für die Landwirtschaftsschule -<br />
Abteilung Hauswirtschaft ist in<br />
Ansbach: Frau Bauer<br />
Dinkelsbühl: Frau Lausenmeyer<br />
Wir sind Ansprechpartner für alle<br />
• die neue Einkommensalternativen suchen<br />
• die Netzwerke zur Wertschöpfung in der<br />
Region aufbauen<br />
• die an hauswirtschaftlichen Berufen<br />
interessiert sind<br />
• die zeitgemäßes Haushaltsmanagement<br />
trainieren wollen<br />
• die in einem Netzwerk für „Junge Familie“ –<br />
Ernährung und Bewegung – arbeiten wollen<br />
• die in der Ernährungsbildung und -beratung<br />
tätig sind<br />
Unsere Angebote finden Sie<br />
• am <strong>Amt</strong> für Ernährung, Landwirtschaft und<br />
Forsten Ansbach, ebenso am Sitz in<br />
Dinkelsbühl<br />
• in den regionalen Medien<br />
• im Internet (http://www.stmelf.bayern.de)<br />
Ansbach<br />
Sitz Dinkelsbühl<br />
Rügländer Str. 1 Luitpoldstr. 5<br />
91522 Ansbach 91550 Dinkelsbühl<br />
Tel.: 0981 8908-0 Tel.: 09851 5777-0<br />
Fax: 0981 8908-199 Fax: 09851 5777-50<br />
Internet: http://www.aelf-an.bayern.de<br />
E-Mail: poststelle@aelf-an.bayern.de<br />
Hrsg.:<br />
Sachgebiet L 2.1 Ernährung, <strong>Haushaltsleistungen</strong><br />
am <strong>Amt</strong> für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten<br />
Ansbach<br />
Oktober <strong>2012</strong><br />
Ernährung,<br />
<strong>Haushaltsleistungen</strong><br />
<strong>Programm</strong><br />
Herbst/Winter <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />
Serviceangebot für die Frau<br />
im ländlichen Raum<br />
www.aelf-an.bayern.de
Ihre Ansprechpartner - Unser Team<br />
in Ansbach: Rügländer Str. 1 - 0981 8908-0<br />
HDin Gertrud Habermeyer -160<br />
• Neue Einkommensalternativen<br />
• Aufbau v. Wertschöpfungsnetzwerken<br />
HORin Gretel Bauer (TZ)* -161<br />
• 1-sem. Studiengang in Ansbach<br />
• Zeitgemäßes Haushaltsmanagement<br />
• Hauswirtschaftliche Dienstleistungen<br />
HRin Heike Straußberger (TZ)* -157<br />
• Ansprechpartnerin Ernährungsbildung<br />
• Schulmilchbeauftragte<br />
LARin Adelheid Rebelein -158<br />
• Direktvermarktung<br />
• Erzeuger-Verbraucherdialog<br />
LRin Brigitte Mohr (TZ)* -132<br />
• Ausbildungsberaterin<br />
LARin Herta Waldmann-Kamm (TZ)* -122<br />
• Ausbildungsberaterin<br />
FOLin Ute Klein (TZ)* -159<br />
• Hausgarten<br />
• Zeitgemäßes Haushaltsmanagement<br />
• Neue Einkommensalternativen<br />
in Dinkelsbühl: Luitpoldstr. 5 - 09851 5777-0<br />
LRin Klara Lausenmeyer (TZ)* -16<br />
• 1-sem. Studiengang in DKB<br />
• Hausgarten<br />
• Neue Einkommensalternativen<br />
FOLin Gabriele Herrmann (TZ)* -18<br />
• Erzeuger-Verbraucherdialog<br />
* Teilzeitkräfte<br />
VORTRÄGE<br />
„Sie haben es in der Hand: Teller oder Tonne?“<br />
Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen<br />
wir weg. Sie können es ändern.<br />
Referentin: Frau Straußberger, AELF Ansbach<br />
„Putzen - (k)eine unendliche Geschichte“<br />
Eine Anleitung zum nachhaltigen und effizienten<br />
Reinigen im Haushalt.<br />
Referentin: Frau Klein, AELF Ansbach<br />
ERZEUGER-VERBRAUCHERDIALOG, PRAXISSEM.<br />
27. Fischerntewoche Dinkelsbühl <strong>2012</strong><br />
„Keine Angst vor frischem Fisch – Schlachten<br />
und Filetieren“<br />
29.10.<strong>2012</strong> – Beginn 19.00 Uhr<br />
Lehrküche d. Landwirtschaftsschule Dinkelsbühl<br />
Referenten: Herr Werbel, Frau Herrmann<br />
„Heimischer Fisch – in Hülle und Fülle“<br />
Rezepte zum Mitmachen und Nachmachen<br />
In Zusammenarbeit mit einem Direktvermarkter<br />
30.10.<strong>2012</strong> - Beginn 19.00 Uhr<br />
Lehrküche d. Landwirtschaftsschule Dinkelsbühl<br />
Referentin: Frau Herrmann<br />
Info-Stand und Vortrag der Studierenden des<br />
1-sem. Studiengangs zum Thema „Der Weg<br />
zum Fischgenuss“<br />
27.10., 28.10., 01.11., 03.11. und 04.11.<strong>2012</strong><br />
Anmeldung für die Veranstaltungen der<br />
Fischerntewoche unter der Telefonnummer<br />
der Tourist-Info DKB 09851 902440.<br />
„Emmer – ein kerngesundes Urgetreide“<br />
in Zusammenarbeit mit einem Direktvermarkter<br />
15.11.<strong>2012</strong> Landwirtschaftsschule Dinkelsbühl<br />
Beginn 19.00 Uhr<br />
Teilnehmerbeitrag wird erhoben<br />
Referentin: Frau Herrmann<br />
Anmeldung bis 2 Wochen vor dem Termin<br />
in Dinkelsbühl<br />
SEMINARE<br />
Qualifizierung<br />
„Alltagsbegleiter in der Altenhilfe“<br />
17-tägiges Seminar für Bäuerinnen oder Familienmitglieder<br />
in Zusammenarbeit mit dem Zentralen<br />
Diakonieverein in Schillingsfürst.<br />
Der Lehrgang vermittelt grundpflegerische und<br />
hauswirtschaftliche Inhalte, um Senioren im Dorf<br />
im täglichen Leben gut unterstützen und betreuen<br />
zu können. Diese Kenntnisse können auch<br />
als Erwerbsmöglichkeit genutzt werden.<br />
Termin: ab Februar <strong>2013</strong><br />
an der Landwirtschaftsschule Ansbach<br />
1 Tag pro Woche, jeweils am Montag<br />
Seminarbeitrag 300,00 €<br />
Anmeldeschluss 08.01.<strong>2013</strong><br />
Seminarleitung: Frau Mohr<br />
Weiterbetreuung des Arbeitskreises der<br />
Gartenbäuerinnen u. ländlichen Gästeführer<br />
Informationseinheiten für die Tätigkeit als Gartenbäuerin<br />
bzw. als Ländlicher Gästeführer.<br />
Seminarleitung: Frau Lausenmeyer, Frau Klein
<strong>Amt</strong> für Ernährung, Landwirtschaft<br />
und Forsten Ansbach<br />
SEMINARE<br />
„Tag der offenen Ferienwohnung“<br />
Wie arbeitet mein Mitanbieter – Wohlfühlorte<br />
und Orte der Begegnung für Gäste<br />
06.11.<strong>2012</strong> von 10.00 – 15.00 Uhr<br />
Ferienhof Familie Keim, Gehrenberg 8a,<br />
91555 Feuchtwangen 5<br />
Ferienhof Familie Neudeck, OT Waizendorf 3,<br />
91578 Leutershausen<br />
Ferienhof Familie Gögelein, Aichau 3,<br />
91555 Feuchtwangen<br />
Besichtigungsgebühr 5 € pro Betrieb und Person<br />
Anmeldung nicht erforderlich!<br />
Ansprechpartner: Frau Habermeyer<br />
„Profi-Gastgeber Urlaub auf dem Bauernhof -<br />
mit Qualität zum Erfolg“<br />
6-tägiges Seminar für Anbieter/innen von Urlaub<br />
auf dem Bauernhof mit Erfahrung<br />
Landwirtschaftsschule Ansbach<br />
ab 17. Januar <strong>2013</strong>, 14-tägig jeweils am<br />
Donnerstag<br />
Ansprechpartner: Frau Habermeyer<br />
Vorankündigung „Referent/in für Ernährung<br />
und Hauswirtschaft“<br />
5-tägiges Seminar<br />
Landwirtschaftsschule Ansbach<br />
19.09.<strong>2013</strong> bis 24.10.<strong>2013</strong> jeweils Donnerstag<br />
Anmeldung bis 18.07.<strong>2013</strong><br />
Ansprechpartner: Frau Bauer<br />
SEMINARE JUNGE FAMILIE<br />
„Leckereien für Schleckermäulchen<br />
von 1 bis 3 Jahren“<br />
Referentin: Tatjana Seitz, 19. Oktober und<br />
26. Oktober <strong>2012</strong><br />
SEMINARE JUNGE FAMILIE<br />
„Wie weit isses noch?<br />
Mama, ich kann nicht mehr...“<br />
Referentin: Andrea Gauß, 30. Oktober <strong>2012</strong><br />
Babybreie selbst gemacht<br />
Referentin: Ilona Zeh<br />
8. November <strong>2012</strong> oder 29. November <strong>2012</strong><br />
Fitness für den Rücken<br />
Referentin: Dorit Tille, 19. Januar <strong>2013</strong><br />
oder 20. April <strong>2013</strong><br />
„Papa allein zuhaus“<br />
Referentin: Stephanie Cuvato<br />
26. Januar <strong>2013</strong> und 2. Februar <strong>2013</strong><br />
Kleinigkeiten für unterwegs<br />
Referentin: Stephanie Cuvato, 7. Februar <strong>2013</strong><br />
Einkaufstraining für Babynahrung<br />
Referentinnen: Ilona Zeh u. Sabine Kränzlein<br />
18. März <strong>2013</strong> oder 20. März <strong>2013</strong><br />
„Musik bewegt“<br />
Referentin: Anne Hofmann, 08. April <strong>2013</strong><br />
Hirtenwanderung<br />
Referentin: Anja Mathes-Neudeck,<br />
23. April <strong>2013</strong><br />
„Für die Tonne zu schade – bewusst und restlos<br />
schlemmen“<br />
Referentinnen: Ilona Zeh u. Sabine Kränzlein<br />
15. April oder 19. April <strong>2013</strong><br />
Orte und Uhrzeiten der Veranstaltungen finden<br />
Sie unter www.aelf-an.bayern.de Ernährung<br />
oder telefonisch unter 0981 / 8908-0.
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