Die Varithek
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<strong>Varithek</strong> ® Grillplatte 400<br />
Auf-Tisch-Gerät (ohne Systemträger)<br />
VDE-EMV-geprüft<br />
VDE-GS-geprüft<br />
CE-Konform<br />
Spritzwassergeschützt (IP X4)<br />
Zum Grillen und Braten mit optionalem<br />
Spritzschutz. Fettablauf über Verschlussstopfen<br />
schließbar. Unterhalb des Fettablaufs<br />
eingeschobene Auffangwanne.<br />
Stufenlose Temperaturregelung bis max.<br />
250 °C. Bratplatte aus hartverchromtem Stahl;<br />
20 mm vertieft eingeschweißt. Komplett mit<br />
Funktionsunterbau.<br />
Grillplatte eingesetzt im ACS 1000<br />
Grillplatte<br />
Länge/Breite/Höhe 400 x 720 x 250 mm<br />
Grillfläche 390 x 580 mm<br />
Gewicht 30 kg<br />
Leistungsaufnahme 4,6 kW<br />
Nennspannung 3N AC 400 V 50 Hz<br />
Modell-Nr. V-400-GP-5500F-HV-K25<br />
Bestell-Nr. 91 03 01 33 Kabel 2,5 m<br />
Modell-Nr. V-400-GP-5500F-HV-K08*<br />
Bestell-Nr. 91 03 01 34 Kabel 0,8 m<br />
[ Induktionswok und Grillplatte ]<br />
Spritzschutz V-SS-400<br />
Bestell-Nr. 91 03 03 07<br />
(nicht notwendig für den Betrieb im ACS)<br />
Fettauffangwanne<br />
zum Unterschieben unter den Ablauf<br />
der Grillplatte, aus CNS<br />
Größe 2/4 GN 40 mm tief<br />
Bestell-Nr. 84 01 01 55<br />
Grillplatte ohne Funktionsunterbau auf Wunsch<br />
(Höhe inkl. Füße 140 mm, Gewicht 24 kg), dann<br />
jedoch mit 20 mm tiefer Fettauffangwanne.<br />
* Geräte mit Kabellänge 0,8 m empfehlen sich für den Einsatz im ACS Air Cleaning System.<br />
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