Die Varithek

Der Varithek ® Systemträger EST wird als kundenorientierte Lösung für Frontcooking oder
zum Warmhalten geliefert und in komplett ausgestattete Thekenmöbel wie eine von Rieber
maßgeschneiderte Speisenausgabe oder Rolling Buffets eingebaut. Den Systemträger EST
erhalten Sie in 5 Längen für max. 5 Funktionsgeräte im 1/1-Format. Durch die geschlossene
Abdeckung und den durchgehenden Boden sind die EST’s leicht zu reinigen. Für den EST
empfehlen sich Koch- oder Warmhaltegeräte mit einer Kabellänge von 0,8 m (K 08).
Beschreibung
Komplett aus CNS 18/10, 3-seitig geschlossen
mit Boden. Die Frontklappe ist doppelt
klappbar, je nach Funktion wird diese komplett
offen (beim Einsatz von Kochgeräten)
oder geschlossen (zum Warmhalten) betrieben.
Die elektrische Versorgung ist integriert,
in jeder Einschubnische ist eine 230-V-Steck-
EST gibt es mit bis zu 5 Funktionsträgern
dose eingebaut. Systemträger EST mit
400 V-Geräteanschluß verfügen nicht über
tiefgezogene Auflagesicken, sondern über
herausnehmbare Auflageracks. Sie unterscheiden
sich maßlich vom Standard EST
und sind auf Anfrage erhältlich.
[ Der Systemträger EST ]
V-EST 1/2/3/4/5
max. GN-Größe 1/1 mit 200 mm Tiefe
Hinweis: Wir bitten um Ihre Anfrage für einen
Einbau-Vorschlag. Detaillierte Leistungsbeschreibungen
erhalten Sie gerne zugeschickt.
Einhängerahmen aus CNS für GN-Behälter
GN 1/4, 1/6, 2/4
Bestell-Nr. 91 02 06 01
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