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Die Varithek

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<strong>Varithek</strong> ® Breite Grillplatte 800<br />

Auf-Tisch-Gerät (ohne Systemträger) für ACS 1000<br />

VDE-EMV-geprüft<br />

VDE-GS-geprüft<br />

CE-Konform<br />

Spritzwassergeschützt (IP X4)<br />

Zum Grillen und Braten mit optionalem<br />

Spritzschutz. Fettablauf über Verschlussstopfen<br />

schließbar. Unterhalb des Fettablaufs<br />

eingeschobene Auffangwanne. Stufenlose<br />

Temperaturregelung bis 250 °C. Bratplatte<br />

aus hartverchromtem Stahl; 20 mm vertieft<br />

eingebaut, halb/halb beheizbar.<br />

Komplett mit Funktionsunterbau zum Einschieben<br />

von zwei GN-Behältern 1/1, 100 mm tief.<br />

Grillplatte 800<br />

Länge/Breite/Höhe 800 x 726 x 250 mm<br />

Grillfläche 790 x 580 mm<br />

Gewicht 70 kg<br />

Leistungsaufnahme 8,1 kW<br />

Nennspannung 3N AC 400 V 50 Hz<br />

Modell-Nr. V-800-GP-11000F-HV-K25<br />

Bestell-Nr. 91 03 01 32 Kabel 2,5 m<br />

Modell-Nr. V-800-GP-11000F-HV-K08*<br />

Bestell-Nr. 91 03 01 27 Kabel 0,8 m<br />

[ Grillplatten<br />

Breite 600 und 800 ]<br />

Spritzschutz V-SS-800<br />

Bestell-Nr. 91 03 03 04<br />

(nicht notwendig für den Betrieb im ACS)<br />

Fettauffangwanne<br />

zum Unterschieben unter den Ablauf<br />

der Grillplatte, aus CNS<br />

Größe 2/4 GN 40 mm tief<br />

Bestell-Nr. 84 01 01 55<br />

Grillplatte ohne Funktionsunterbau auf Wunsch<br />

(Höhe inkl. Füße 140 mm, Gewicht 60 kg), dann<br />

jedoch mit 20 mm tiefer Fettauffangwanne.<br />

Grillplatte 800, eingesetzt in ACS 1000 * Geräte mit Kabellänge 0,8 m empfehlen sich für den Einsatz im ACS Air Cleaning System.<br />

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