LifeStyle - Droste
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Buffet „An der Nordsee Küste…!“<br />
Kalte Speisen<br />
Räucherlachs mit Sahnemerrettich<br />
Forellenfilet, Krabbensalat<br />
Matjes Salat<br />
Bunte Markt- und Rohkostsalate mit<br />
Joghurt-Dressing<br />
Warme Speisen<br />
Norweger Lachssteak in rosa<br />
Pfeffersauce<br />
Wild-Patna-Reis<br />
Bandnudeln mit Champignons in<br />
Sahnesauce<br />
Schweinefiletmedaillons im<br />
Speckmantel<br />
auf Marsalasauce<br />
Kartoffelgratin, Gemüseplatte mit<br />
Hollandaise<br />
Dessert & Käse<br />
Mousse au Chocolat,<br />
„Sylter“ Rote Grütze mit Vanillesauce<br />
Käseauswahl,Butterteller &<br />
Partybrötchen pro Person € 29,50<br />
Buffet „Lotus Blüte“<br />
Kalte Speisen<br />
Mariniertes Rinderfilet<br />
mit Rettich<br />
Japanischer Gemüsesalat<br />
Krabbenbrot<br />
Warme Speisen<br />
Frühlingsrollen<br />
Frittierte Krabben mit Sojasauce<br />
Schweine Apfel Curry mit Reis<br />
Suppe<br />
Dim Sum Suppe<br />
Dessert<br />
Frische Früchte mit Vanilleeis<br />
pro Person € 24,50<br />
Buffet „Aufgehende Sonne“<br />
Kalte Speisen<br />
Glasnudelsalat mit Tiefseegarnelen<br />
Entenbrustsalat mit Grapefruitfilets<br />
Filet vom Salm asiatisch gewürzt<br />
mit Wasabi<br />
Samosas mit Asia-Chilidipp<br />
Suppe<br />
Curry- Kokossuppe mit Koriandercroûtons<br />
Warme Speisen<br />
Streifen von der Rinderhüfte mit Knoblauchsauce<br />
Hähnchen süß-sauer mit Ananas<br />
auf Asia-Wokgemüse<br />
Mahi-Mahifilet in Sesamkruste auf<br />
Chinakohlgemüse<br />
Basmati-Duftreis<br />
Mie-Nudeln mit Sojasprossen<br />
Dessert<br />
Exotische Früchtevariationen<br />
in Ingwerhonig<br />
Gebratene Banane in Kokosmilch<br />
Butterteller & Partybrötchen<br />
pro Person € 32,50<br />
Buffet „Roma“<br />
Kalte Speisen<br />
Vitello Tonnato, Gebratene Gambas, Marinierte<br />
Auberginen<br />
Melonen mit Parmaschinken<br />
Tomaten Mozzarella, Zuccinisalat mit Oregano<br />
Bunter Salat<br />
Suppe<br />
Minestrone<br />
Warme Speise<br />
Piccata Milanese, Bandnudeln<br />
Dessert & Käse<br />
Tiramisù, Zabaione<br />
italienische Käseauswahl<br />
Ciabatta, Kräuterbutter<br />
Kräuter - Knoblauch - Quarkdipp<br />
pro Person € 32,50<br />
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