LifeStyle - Droste
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Buffet „Frankreich“<br />
Kalte Speisen<br />
Gegrillter Fenchel<br />
und Gemüsesticks<br />
mit Kräuter Dipp<br />
diverse feine Paté<br />
Suppe<br />
Bouillabaise<br />
Warme Speisen<br />
Coq au vin<br />
Boeuf Bourguignon<br />
Ratatouille Gemüse<br />
Rosmarin Kartoffeln<br />
Dessert & Käse<br />
Apfeltarte<br />
Aprikosentarte<br />
Französischer Rohmilchkäse<br />
Französisches Baguette<br />
dunkle Roggenstange<br />
Butterteller<br />
pro Person € 26,50<br />
Buffet „Klassik Nr. I.“<br />
Kalte Speisen<br />
Mini Frikadellen<br />
Spargelröllchen<br />
Bunte Markt- und Rohkostsalate<br />
mit Joghurt Dressing<br />
Salat von Geflügel<br />
Warme Speisen<br />
Schweinegeschnetzeltes<br />
in Champignonsauce<br />
Putenbrustfilet in Kräuterrahm<br />
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise,<br />
Butterreis<br />
Salzkartoffeln<br />
Dessert & Käse<br />
Herrencreme<br />
Käseauswahl<br />
Butterteller & Partybrötchen<br />
pro Person € 19,50<br />
Buffet „Klassik Nr. II.“<br />
Kalte Speisen<br />
Fischplatte mit Makrelen, Matjes und<br />
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich<br />
Schweinrücken gegrillt auf Gemüsesalat<br />
Spargelröllchen<br />
Bunte Markt- und Rohkostsalate<br />
mit Joghurt Dressing<br />
Warme Speisen<br />
Schweinefilet kurz gebraten<br />
mit gerösteten Zwiebeln,<br />
Kochschinken und Käse überbacken mit<br />
Pilzrahmsauce<br />
Kartoffelgratin<br />
Hähnchenbrust „Peperonata“<br />
mit italienischem Gemüse<br />
Butterreis , Blattspinatauflauf<br />
Dessert & Käse<br />
Rote Grütze mit Vanille Sauce<br />
Käseauswahl<br />
Butterteller & Partybrötchen<br />
pro Person € 24,50<br />
Buffet „Klassik Nr. III.“<br />
Kalte Speisen<br />
Bunte Markt- und Rohkostsalate<br />
mit Joghurt Dressing<br />
Reissalat mit Mango und Hähnchenfleisch<br />
Mini Schnitzel paniert mit Senf<br />
Mini Frikadellen mit feurigem Dipp<br />
Warme Speisen<br />
Hähnchenfilet „Hawaii“ überbacken<br />
mit Ananas und Schinkenstreifen<br />
Risi-Bisi,<br />
Dumeklemmer Zwiebelbraten<br />
(aus der Rindersteakhüfte)<br />
Kartoffelgratin<br />
Dessert & Käse<br />
Joghurtcreme mit Waldfrüchtchen<br />
Käseauswahl<br />
Butterteller & Partybrötchen<br />
pro Person € 22,50<br />
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