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Die Inselzeitung Mallorca Dezember 2014

Blicken Sie mit uns zurück auf 2014- Highlights - Schlagzeilen - Informationen was hat die Insel bewegt im nun ausklingenden Jahr? Außerdem zeigen wir Ihnen was ändert sich im neuen Jahr- Steuerlich und rechtlich. Noch kein Geschenk für die Feiertage ? Wir geben Ihnen noch ein paar Last Minute Tipps - und wie immer unser Gastro-Tipp - Schlemmen bei Marc Fosh- außerdem - Gastro Extra - mit dem Goli in Santanyi, Can Pasta in Andratx, Restaurant Solo in Cala Ratjada und vielem mehr ... In diesem Sinne wünschen wir allen unseren Lesern und Anzeigenkunden schon einmal ein wunderschönes Weih - nachtsfest und ein glück - liches, gesundes sowie er - folgreiches 2015! IHRE INSELZEITUNG

Blicken Sie mit uns zurück auf 2014-
Highlights - Schlagzeilen - Informationen
was hat die Insel bewegt im nun ausklingenden
Jahr? Außerdem zeigen wir Ihnen
was ändert sich im neuen Jahr- Steuerlich
und rechtlich. Noch kein Geschenk für die Feiertage ?
Wir geben Ihnen noch ein paar Last Minute Tipps -
und wie immer unser Gastro-Tipp -
Schlemmen bei Marc Fosh- außerdem -
Gastro Extra - mit dem
Goli in Santanyi, Can Pasta in Andratx,
Restaurant Solo in Cala Ratjada und vielem mehr ...
In diesem Sinne wünschen wir
allen unseren Lesern
und Anzeigenkunden schon einmal
ein wunderschönes Weih -
nachtsfest und ein glück -
liches, gesundes sowie er -
folgreiches 2015!
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AUSGABE 19 | DEZEMBER <strong>2014</strong> 21<br />

LIFESTYLE<br />

Apfelkuchen<br />

'Simply Fosh'<br />

Mittagsmenü, bestehend aus<br />

3 Gängen, für 23,50 Euro angeboten.<br />

Wahrlich nicht teuer<br />

für beispielsweise ein Car -<br />

paccio vom Kalb mit Parmesanmousse<br />

& Wachtelei, ein<br />

Schweinefilet mit Kruste von<br />

Macadamia-Nüssen an Orangen-Preiselbeermarmelade,<br />

sowie als Abschluss den köstlichen<br />

Apfelkuchen ‚Simpy<br />

Fosh‘.<br />

Alle Gerichte sind ohne viel<br />

Schnickschnack, aber den -<br />

noch mit Liebe zum Detail<br />

und appetitanregend angerichtet.<br />

<strong>Die</strong> von Fosh so gepriesenen<br />

saisonalen Zutaten<br />

und reinen Aromen sieht,<br />

riecht und schmeckt man<br />

immer heraus.<br />

Abends werden drei unterschiedliche<br />

Menüs angeboten.<br />

So auch das teuerste Me -<br />

nü für 75,50 Euro, mit dem<br />

man aber eine „kulinarische<br />

Reise durch neue und klassische<br />

Gerichte von Marc Fosh“<br />

erleben kann. Spannend.<br />

Für diejenigen, die die nun<br />

sternuntermauerte Kreativität<br />

des Marc Fosh zu Weihnachten<br />

probieren möchten, gibt<br />

es an Heiligabend ein spezielles<br />

Menü. Immer begleitet mit<br />

den passenden spanischen<br />

Wei nen, schlagen die sieben<br />

Gänge mit 145,- Euro (+ IVA)<br />

zu Buche.<br />

Oder man feiert mit dem englischen<br />

Sternekoch in das<br />

Neue Jahr. Das Silvestermenü<br />

inklusive Champagner-Empfang<br />

und den absolut notwendigen<br />

Glücks-Weintrauben<br />

um Mitternacht wird für<br />

Euro 165,- Euro (+ IVA) angeboten.<br />

Wir sagen herzlichen Glückwunsch<br />

zum Stern und hoffen<br />

dennoch, dass alles so<br />

bleibt, wie es ist. So simply<br />

und gut!<br />

Ellen Neuse<br />

Restaurant ‚Simply Fosh‘<br />

Tel. 971 720 114<br />

Carrer de la Missió, 7A<br />

07003 Palma<br />

reservas@simplyfosh.com<br />

www.simplyfosh.com<br />

Sonntags und<br />

25. <strong>Dezember</strong> geschlossen<br />

Simply Fosh<br />

E. Neuse<br />

Simply Fosh

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